猪肝茄丁的做法
养生粥的做法。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“猪肝茄丁的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下猪肝茄丁的做法吧。
2.121猪肝切丁,用盐、料酒、水淀粉上浆备用。
3.212茄子切丁。
4.先用不粘锅把茄丁加少许盐煎干水汽。这个过程不放油、小火。
5.茄丁变软后倒入盘中备用。
6.锅里多放点油,等冒烟六成热时下入猪肝丁滑散。
7.肝丁变色后滗出多余的油,留少许油加入豆瓣酱、姜、花椒翻炒。
8.加入青红椒、茄丁、料酒、醋、生抽翻炒均匀。
9.倒入一点开水烧制1分钟,让所有食材入味。
10.淋上水淀粉,加入蒜末和葱末,点上少许香油即可出锅。
认真看完小编对猪肝茄丁的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
yS630.Com相关推荐
素烩茄丁的做法
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于素烩茄丁的做法。
2.1锅中油烧热,放香叶略炸,加入洋葱丁炒香。
3.2芹菜、去皮茄子、洋葱、绿尖椒、圣女果分别切丁。
4.1炒至茄丁变色。
5.2加入茄丁翻炒。
6.加入芹菜丁、青椒丁略炒。
7.加入圣女果。
8.炒匀后,加入少许水,加盐略煮。
9.汤汁收尽时,加入胡椒粉、蒜末、芝麻油炒匀出锅。
素烩茄丁的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
茄汁双丁的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会茄汁双丁的做法,你肯定会兴奋良久。
2.1把瘦肉切丁,加入料酒、玉米淀粉、料酒各适量抓匀。
3.2把土豆去皮切约1CM的土豆丁。
4.12准备好姜葱、青椒丁末。
5.21锅里热油,炸熟土豆丁。
6.再把瘦肉滑熟。
7.锅里入油,炒香姜葱末。
8.加入番茄酱小炒一下。
9.加入土豆丁和瘦肉丁炒匀。
10.加入葱叶末和青椒丁,加少许盐,炒匀。
11.装盘即可。
虽然茄汁双丁这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
腊肉炒茄丁的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于腊肉炒茄丁的介绍,自己赶紧开始动手吧
2.1葱姜蒜切末。
3.2腊肉上蒸锅蒸熟,切成碎粒。
4.1炒锅内倒一点油,放入茄丁翻炒,炒软后盛出。
5.2青椒切丁,小米辣切粒。
6.1加入腊肉炒匀。
7.2续一点油,爆香葱白姜蒜,放入青红椒翻炒。
8.放入茄丁翻炒。
9.生抽和醋,一点糖,加点水调成汁,倒入。
10.大火翻炒,收汁后撒上葱绿即可。
到这里,关于腊肉炒茄丁这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
素茄丁面的做法
我国南北居民的饮食由于地域的原因,有着很大的不同。我国北方居民多吃面试,南方居民多吃米饭。北方主要吃馒头,也吃面条。我国关于面条的做法有很多种,北京最著名的小吃之一就是炸酱面,重庆小面是南方比较有名的面食。其中素茄丁面也是很有名的面食,那么怎么做呢?
1茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
2.茄子中维生素p的含量很高,每100克中即含维生素p750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。
3.茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。
4.茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”,食用茄子即是其中方法之一。
5.茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。
功效与作用
1.治胃癌
国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
3.降低胆固醇保护心血管
经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。
4.清热解暑
对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。
素茄丁面的做法
主料:茄子,切面,
辅料:青红柿子椒,洋葱,西红柿,鸡蛋,姜,
调料:鸡精,酱油,水淀粉,大料,花椒,食用油
做法
1、将茄子、青红椒、洋葱、西红柿分别切成丁,姜切末;
2、坐锅点火倒入水,水开后放入面条,煮熟后捞出放在碗中;
3、坐锅点火倒入油,油热后先放入大料、花椒煸出香味后捞出,在放入姜末,打入鸡蛋,依次放入洋葱、西红柿、茄子、青红椒翻炒片刻,加酱油、鸡精、少量开水焖5分钟,用水淀粉勾芡出锅浇在面条上即可。
茄汁豆腐丁的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于茄汁豆腐丁这道菜的做法。
2.12上面撒少许盐、淀粉。
3.21锅子放油,烧热,放入豆腐丁,炸至金黄色。
4.1找个碗,放入番茄酱、生抽、盐、白糖、白糯米酒(清水),淀粉少许,调成酱汁。
5.2控干。
6.青红椒切粒。
7.炒锅烧热,倒入油,放入蒜末煸炒至香。
8.倒入炸好的豆腐丁,煸炒。
9.倒入调好的酱汁。
10.放入青红椒粒,煸炒。
11.放入少许鸡精调味,出锅装盘即可。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完茄汁豆腐丁的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肝茄丁的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。