双色南瓜卷的做法

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我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于双色南瓜卷的介绍,自己赶紧开始动手吧

2.扒开面团,有蜂窝状的时候,发酵完成。

3.将发酵好的面团分别放在面板上,加入食用碱揉匀备用。

4.将两种面团分别擀成大面皮。

5.将面皮叠加起来。

6.将面皮卷起来。

7.用刀分成大小合适的剂子。

8.将两个剂子放到一起。

9.用筷子在中间夹一下,制作成花型。饧十分钟入锅蒸。

10.做好的花型胚饧十分钟后,装入蒸锅,蒸12分钟。

11.蒸好后,虚蒸2分钟,打开锅盖即可食用

也许之前你没有吃过双色南瓜卷,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

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双色面包卷的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好双色面包卷

2.5度冰箱冷藏发酵。

3.制作汤种:混合A料中的粉和牛奶,小火熬成糊,再加入巧克力搅拌至融化即可。

4.制作巧克力面团:B料原料机器揉出基本筋膜,加入C料揉至扩展阶段,再加入D料揉匀即可。

5.5度冰箱冷藏发酵。

6.从冰箱里取出2中面团室温回暖半小时,分别分割成4份,滚圆松弛15分钟。

7.分别擀开1个白面团和1个巧克力面团,叠加再一起。

8.卷成圆柱型,平分成6份。

9.漂亮的切面朝上放入圆形纸膜中进行二次发酵。

10.二发结束,刷全蛋液,入烤箱。

11.烤箱120度预热,烤18分钟。

12.来个特写。

双色面包卷对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

南瓜双色莲花的做法


一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的南瓜双色莲花

2.212南瓜去皮削块,上锅蒸熟晾凉,放在盆里用勺子碾碎,将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团,然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用,盖上保鲜膜发酵。同样的方法,制作一份白面团一起发酵。

3.1将两种面团揉成长条备用。

4.2将南瓜面团和白面团分别放在面板上加入食用碱,揉净排气备用。

5.擀成大面片备用。

6.两片分别涂抹食用油。

7.从一端卷起备用。

8.用刀切成均匀面段备用。

9.取一个面团按扁。

10.将四个角折叠起来按在底部备用。

11.放在面板上揉圆备用。

12.用刀在面团上划十字刀,饧发10分钟。

13.二次饧发完毕后,放入蒸锅中,蒸12分钟。

14.蒸好后关火,虚蒸2-3分钟。打开锅盖,取出晾凉食用。

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍南瓜双色莲花去尝试做出美味的菜肴吧!

双色南瓜薄饼的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关双色南瓜薄饼做法

2.1双色南瓜饼食材---面粉。

3.2南瓜切成吧薄片备用。

4.1正好的南瓜片稍微凉一下,然后用勺子碾成泥。

5.2然后放入蒸锅蒸8分钟左右。

6.1把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,然后揉成光滑的面团。进行醒发等面团长大一倍以上即可制作。

7.2加入少许水和糖调成南瓜糊。

8.1等南瓜面发好涨到一倍以上即可揉透排气备用。

9.2把剩下的面粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好,揉成光滑的面团醒发,然后等面粉涨发一倍以上就发好了。

10.把白面的也揉好排好气备用。

11.然后把揉好的面团揪成自己认为合适的剂子,然后擀成厚一点的面饼。

12.然后把面饼涂上少许油,撒上少许油。

13.然后把南瓜面饼放下面中间放一个白面的饼,在上面在放一个南瓜面饼,然后擀成面饼。

14.平底锅内热锅凉油,5成热放入饼坯煎。

15.等两面都煎成金黄鼓起来就熟了出锅即可。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下双色南瓜薄饼

双色可可蛋糕卷的做法


偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,双色可可蛋糕卷的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

2、开始打发,这种状态加第一次糖 。所有糖分3次加入 也可以蛋黄蛋清各加一半

3、打到水波纹状,拉起有尖角就可以了

4、蛋黄加入色拉油 打蛋器打一分钟 再加入奶拌匀 筛入低粉用橡皮刮刀上下搅拌

5、为了蛋糕更细腻我会用筛子把调好的蛋黄糊过一下,这样出来的蛋糕口感更好

6、把打好的蛋黄蛋清混合,先分3分之1蛋清到蛋黄糊里上下翻拌匀,再全部放入蛋清翻拌均匀

7、把拌好的糊分两半,一半用筛子筛入可可粉

8、都装入裱花袋备用

9、铺上烤纸一道一道分别挤上蛋糊

10、挤好后的成品就这样了

11、入烤箱上下火175度 20分

12、待放凉用烤纸卷成型放入冰箱冷藏半小时出来切块即可,我没有抹果酱或是奶油 如果喜欢可以上层抹奶油或果酱卷起 切块

13、成品

14、再加一个烤出来的样子

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,双色可可蛋糕卷这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。

黑白双色芝麻卷的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关黑白双色芝麻卷的做法吧。

2.21揉成较光滑的面团

3.1揉匀成团

4.2分割成两份,稍微大一点的部分揉入芝麻粉

5.1发酵至两倍大,我是放在面包机里隔开发酵约50分钟

6.2将黑白两份面团分别在温暖湿润处

8.将面图反复擀开成长方形后再三摺折叠后再擀开,这样可以尽量擀去气泡让面团更细致

9.1刷掉表面多余的干粉,然后刷一层清水

10.2将擀好的面片黑色放在下面

11.再将白色的面片放在上面,稍稍按压一下使黑白双色面片紧密粘合

12.再在白色面片上也刷一层清水,然后将面片紧紧地卷成圆柱形后搓匀

13.用刀切割成等量的小面团

14.排放在铺了油纸的笼屉里,盖上锅盖

15.放在水温大约30度左右的蒸锅上,等大约20分钟以后开火

16.水开后中大火蒸15分钟关火,再闷3分钟即可

黑白双色芝麻卷理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

双色蛋糕香蕉卷的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,双色蛋糕香蕉卷的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、除了可可粉其它材料混合搅拌均匀

3、开中小火,烧热后锅里抹上薄薄的一层油

4、倒入一半的面浆,轻轻摇晃分配到整个锅底的每个地方

5、准备剥皮的香蕉,长度调整与锅的横度一样长

6、这款最要注意的是一定要让面浆熟了才能放香蕉卷,今天在这里特地介绍一下不对的做法,因为别的菜谱,经常有朋友说按菜谱做出来却失败了,所以大家看下,照片上的这样还有湿的面浆的时候就还没有熟

7、卷到后面会有面浆流出来,这样是不对的、面浆还是生的

8、剩下一半的面浆加入可可粉,搅拌均匀成可可面浆,用它来完成一个正确的过程

9、同上,中小火,烧热,涂上薄薄的色拉油,倒入面浆,煎至表面起无数泡泡,且泡泡开始破的时候,就可以准备把香蕉放入了

10、香蕉放在最前头

11、用铲子顺着方向卷过来,成圆筒形,再把有开口的地方朝下用铲子轻轻按着,再煎10秒左右、让口不会松开

12、各切开成两段,摆盘

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,双色蛋糕香蕉卷这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

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