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什么玉养生

2019-10-07

翠环玉扣虾的做法

养生粥的做法。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“翠环玉扣虾的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会翠环玉扣虾的做法,你肯定会兴奋良久。

2.21虾清理干净;水烧开,放入薑片、葱段及蒜,转小火,煮数分钟,至香味完全溢出

3.1盘底抹一层薄油,摆入切好的豆腐片;蒸锅烧开后,放入盘子,蒸5分钟ys630.cOM

4.2入30ml料酒,并即刻入虾;水再开,虾断生,即刻关火,虾沥水备用

5.5分钟后关火,掀开锅盖,把粘连的豆腐小心分开,然后搁置至温;盘中汤汁留用

6.摆盘。每片豆腐片放一只虾,中间6只,虾尾朝上,如图

7.烧开水,入少量盐,氽青豆

8.青豆摆盘

9.起炒锅中火,倒入留用的豆腐汤汁,再加入适量清水,并放入适量的糖、盐、鸡粉、胡椒粉,搅匀;水开勾芡;用汤匙将勾好的芡依次淋在每只虾和豆腐上

10.另起锅,倒入适量的菜汁,加入同样适量的白芡调料,同样做法;芡成后,用汤匙小心的沿着盘子边浇下去

11.完成

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了翠环玉扣虾的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

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竹荪虾烩玉子豆腐的做法


网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关竹荪虾烩玉子豆腐的做法吧。

2.121葱切葱花。

3.212虾仁洗干净,切丁,用料酒和太白粉腌10分钟。

4.竹荪泡发,洗净,切小段。

5.鸡蛋放盐打散,把豆腐沾上鸡蛋液。

6.1煎好的豆腐沥油,码在碟子里。

7.2平底锅放入多一点油,把豆腐煎至两面金黄。

8.把锅里的油倒出,利用余油把葱白爆香。

9.下虾仁炒至微微变色。

10.放入竹荪略炒,放入蚝油,糖和鸡汤烧至汤汁浓稠。

11.放入葱花拌匀。

12.把竹荪倒在豆腐上即可。

13.豆腐滑嫩,竹荪爽脆,鲜香可口。

竹荪虾烩玉子豆腐的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。

扣鸡的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的扣鸡。

2.1取100克白鲞去鳞、去内脏洗净后切成长方形块状备用

3.2取熟鸡脯肉250克,带皮切成方形块

4.1取一大碗(最好是扣碗),把鸡肉块贴着碗壁摆放整齐(注意:有鸡皮一面紧贴碗壁),然后把茨菰放在鸡肉上面,最后把白鲞摆放在最上面一层,加入料酒和姜片(如果怕腥的话,还可以放颗八角和桂皮)

5.2茨菰洗净切厚片备用

6.放入蒸锅内蒸20分钟即可

7.最后一步是拿一个盘子倒扣在蒸好的鸡肉的碗上,然后快速的翻转,把碗里的鸡肉扣于盘子上,掀掉扣碗即成

看完关于扣鸡做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

扣茄子的做法


要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下扣茄子的做法。

2.茄子去帝,切长条。

3.将切好的茄条过油待用。

4.豆腐切块加适量的精盐和生抽腌制。

5.将腌好的豆腐粘上一层面粉放进油锅里过油。

6.捞出待用。

7.备好蒸熟的肉丸。

8.将肉丸码入碗底,再码上过好油的豆腐。

9.再把过好油的茄条码在豆腐面上。

10.备好豆瓣酱。

11.放上黑豆豉。

12.放进微波炉里高火5分钟即成。

13.扣茄子即成。

扣茄子理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

酸辣翠衣的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下酸辣翠衣的做法吧。

2.12瓜皮刨丝

3.21加一勺盐拌均匀腌上。

4.青红椒切丝,酸菜准备好

5.瓜皮丝挤去水份

6.12放在清水里漂洗。

7.21捞出挤干水份。

8.炒锅倒油,下花椒炒香

9.捞出花椒,这个可以打碎后用来拌菜,挺香。

10.下酸菜炒香。

11.下瓜皮丝炒香。

12.下青红椒翻炒。

13.淋生抽翻均匀。

14.淋醋翻均匀。

15.出锅。

酸辣翠衣的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

扣猪手的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好扣猪手。

2.1锅里放水烧开放入猪手块煮3分钟

3.2将处理好的猪手先立起来用刀从两个脚趾中间下刀切成两半,再将每瓣切成3小块,让侯将另一个猪手也同样处理,2个猪手共切成12小块

4.1将处理好的猪手放入高压锅内胆中,放入热水、料酒、糖色、生抽、老抽在炉具上煮开锅,再将上面出现的少许浮沫撇出去

5.2捞出冲去上面的浮沫,备用

6.1将煮好的猪手皮朝下摆在一个大盆子中

7.2然后放入调料包、生姜、大葱、少许盐(后面蒸的时候还要调味)后将高压锅内胆放入电高压锅中选择口感标准即可,用普通高压锅上汽后15分钟即可;普通锅要小火煮1小时左右,用筷子能插进肉里就可以了

8.1姜切成块的土豆在猪手上

9.2炖猪手的时候将土豆去皮切成块,将豆瓣辣酱准备好

10.将豆瓣辣酱放少许油炒出红油和香味,倒入一碗煮猪手的汤,开锅后煮2分钟后,将里面的料渣滓捞出去

11.将做好的汤汁调好盐味倒入猪手土豆盆中,量是将近没过原料,然后放入蒸锅中,开锅后中火蒸30分钟

12.将正好的猪手连盆取出来,盖上一个正好的小盘子将里面的汤汁倒出来

13.然后换成大盘子盖在上面,将盆中的猪手土豆翻扣出来使猪手的皮都冲上

14.将倒出来的汤汁放入干净的锅中淋少许水淀粉勾成薄芡再淋入少许食用油搅匀(放油芡汁明亮),倒在猪手上即可

扣猪手的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

铁板鱼扣的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于铁板鱼扣这道菜的做法。

2.12材料:青椒、红椒、姜。

3.21葱切段,姜切片,青红椒切块备用。

4.鱼扣洗净沥水放料酒、姜片、生抽腌制20分钟。

5.锅里烧开水,将鱼扣放入沸水中大火氽30秒。

6.12取出控水。

7.21锅内放入油,烧至七成热时爆香姜片。

8.将鱼扣下锅翻炒数下。

9.再将青红椒倒入翻炒。

10.放生抽,白糖调味。

11.铁板放在煤气炉上,刷上一层薄油烧热后将葱段放入。

12.趁热将锅里的鱼扣倒在铁板上即可。

13.成品。。。

铁板鱼扣理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

扣三丝的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下扣三丝的做法。

2.212准备食材:火腿、鸡胸肉、鸡蛋、香菇、鸡汤

3.1香菇洗净,剪出花刀

4.2鸡蛋摊成蛋皮,晾凉后切丝

5.鸡肉切丝

6.鸡丝焯水(也可以先焯水,再撕成丝)

7.把香菇根部朝上,放在碗底

8.将切好的食材分别码在碗中

9.边角碎料刚好用来填满中间部分,为了压实,我用盘子压了约10分钟

10.把碗盖上保鲜膜,开锅后蒸10分钟

11.蒸好后,把汤碗扣在小碗上

12.翻过来

13.倒入热好的鸡汤,为了保持淡雅的口感汤汁中我只放了精盐和蘑菇精

14.撒上碧绿的豆苗装饰,就OK了。

今天的扣三丝就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

桂花荔枝扣的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于桂花荔枝扣的做法吧。

2.圣女果洗净备用。如何快速剥荔枝皮:荔枝表皮的纹理中,有一条细纹,这条细纹是荔枝皮上最为薄弱的地方

3.顺着细线用指甲掐一条印,然后用手轻轻一挤,荔枝壳很容易就裂开了

4.用同样的方法,将所有的荔枝剥壳备用

5.取剥皮荔枝一颗,从果肉偏上1/3处用刀横切一圈

6.用手轻轻一拽,连荔枝核一起,荔枝就被分成两半了。一半中空,一半带核

7.圣女果一切两半

8.取中空的那一半荔枝和小一点的那半个西红柿

9.将圣女果轻轻塞入荔枝中

10.成品

11.蒸熟的糯米饭

12.取一个小碗,将荔枝剖面朝向碗壁,依次摆好

13.用糯米饭将中央塞实、抹平

14.另取一个小盘,将小碗倒扣盘中

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下桂花荔枝扣

海带扣的做法大全


海带是大多数人日常生活中都会吃的海产品,海带的做法是非常多的,而且在做菜的时候放一些海带结的话还可以给饭菜中增添一些海鲜的鲜味,能够和海带扣搭配的食物非常多,而且味道都非常不错,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于海带扣的制作方法吧,让大家吃到美味。

海带结肉丝汤

材料:猪里脊肉50g,海带结50g,嫩豆腐半块,盐1茶匙(5g),淀粉1茶匙(5g),葱,姜各1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)

做法:

1、把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末;姜洗净去皮,切丝备用。

2、猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。

3、汤锅中倒入高汤煮开,放入海带结、豆腐及姜丝煮滚,加入猪肉丝以及盐煮熟熄火,淋入香油,撒上葱末,即可盛出。

海带结萝卜排骨汤

材料:排骨,干海带结,白萝卜,姜片,料酒,盐

做法:

1.干海带结提前泡发洗净。

2.白萝卜去皮洗净切块备用。

3.排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。

4.锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5.在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。

6.最后加适量盐调味。

上面的这些内容就是关于海带扣的做法的介绍了,海带中含有大量的碘元素,对于缺碘的人来说多吃海带有很好的效果,有一些关于大脖子病的患者也是可以吃这些食物来缓解的,但是在烹饪的时候一定要将海带清洗干净,否则会影响口感。

干扣面的做法


美味的干扣面,放上一大勺辣椒油,然后一碗新鲜豆芽汤,像一个小心脏,特别的香,干扣面是一种独特的面食,干扣面的做法,用煮熟的豆芽,和蒜酱、切碎的葱片、味精、辣椒、醋、芝麻油、酱油等作为基料,煮熟的面条盖上像雀巢,然后油挤压辣椒喂养,并彻底混合。干扣面成为街道上迷人的风景。

干扣面,是涡阳的一种独具风味的面食。在涡阳,干扣面已不单单是一种食品,它更多的是代表了一个地方的饮食文化,一个地方的地域符号。其特点是香辣诱口,筋道挡饿。如果和五香狗肉等食品搭配而食,就更觉味道厚重。吃完面再喝上一碗清香爽口的豆芽纯汤,更觉美不胜收,过口不忘。

工具/原料

碱面条 (800g) 五香狗肉 (300g),豆芽 (500g),辣椒油

适量,盐 适量,蒜 适量,鸡精 适量,酱油 适量,葱 适量,香油 适量,姜 适量,胡椒 适量,白醋 适量

方法/步骤

6/7 分步阅读

先将买来的豆芽洗干净,开水煮八分熟。

2/7

蒜加上盐、鸡精、酱油、醋、香油捣成汁。

3/7

葱姜切末放盆里,加酱油香油,加上五香狗肉,加上蒜汁,放上八分熟的豆芽。

4/7

开始煮面,直接放在沸水里。煮面的时候第一次滚锅,要掀开锅盖加一次凉水,因为是碱面,煮的比较慢。

5/7

同时再煮上一锅豆芽汤,豆芽和面条一样都是直接放在清水里煮就行,不用加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打个鸡蛋。

6/7

煮好的豆芽汤捞起部分豆芽,铺在放好调料的碗里。上面再放上煮好的面条,然后,上面一定要加辣椒油。

7/7

充分搅拌之后就可以食用了。

注意事项

面条一定要是加了碱的面条,才会有口感,面也不会坨。

翠 绿 萝卜 汤的做法


吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实翠 绿 萝卜 汤的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?

2、准备好丸子,这是蒸的肉丸,肉馅兑豆腐做的,备用,

3、热锅,

4、少量油,

5、下葱姜,煸炒出香味,

6、下萝卜片,中火轻轻翻炒一分钟,大火炒容易胡萝,萝卜片切的厚了点,再薄点更好,

7、添加清水,菜和水的量根据人数来添加,我做这个是两个人的量,所以不多,

8、开锅咕嘟一会,这期间放胡椒粉,盐,料酒,有肉丸必须放料酒,烧汤一定放胡椒粉滴,

9、下丸子继续咕嘟吧,翻滚吧萝卜汤,

10、看着萝卜熟的样子可以关火,也不要把萝卜煮的太烂,太烂也不好,这个可以自己掌握吧,

11、出锅装盆唠,感觉再淋上点香油,鸡精,少量味精,估计味道会很鲜,可惜木放哦,

12、用西瓜瓤点缀下,红配绿哇,有句话说,红配绿气滴哭,

13、大热天来碗萝卜汤,感觉很好,喜欢的可以自己做呢,

在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,翠 绿 萝卜 汤的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。

红扣水鱼的做法


我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好红扣水鱼。

2.烧一锅水

3.把水鱼放入锅中上面盖上锅盖,锅盖最后是透明状的,水烧开了把水鱼用漏勺捞出

4.放在装有水的盆中冲水

5.水鱼温度凉了把皮剥掉,然后再把水鱼反过来,龟背朝下在上肢与下肢中间处用刀砍开把里面的杂物掏出扔到把其水鱼洗净

6.把水鱼控干水分放入盆中放上少许花雕酒,生抽搅拌均匀

7.烧锅油等油温达到120°左右

8.油温达到120°是放入水鱼炸成浅金黄色而且表皮有一点干时将其捞出控干油

9.把锅烧干放入少许油然后的油温升上来时放入姜片炒出香味时加入适当的花雕酒然后放入水

10.水烧开时放入老抽、生抽、盐、白糖、鸡粉、和装好的姜片、八角等

11.把水鱼放入调好的锅中水再烧开时倒入大碗中放入微波炉打10分钟左右,也可以放入蒸锅蒸30分钟左右

12.在打水鱼的过程中可以把黄瓜切成片,把红樱桃,绿樱桃切成一半摆在盘子边上,把水鱼摆在盘子中间然后锅中放入大碗中的汤然后汤烧开是放入水淀粉,然后放入一点食用油也就是尾油

红扣水鱼理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

红苕扣碗的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下红苕扣碗的做法吧。

2.1 红苕洗净去皮备用

3.2 去了皮的红苕放在礤子上把它大变身

4.3 红苕变身大集合

5.4 往盆里倒一勺香菜油,这样的话翻扣碗时就不会贴碗啦

6.5 把它装在碗里,要两边高,中间低,会熟的快些哦

7.6 锅里水开了上笼开始蒸,大火蒸15分钟

8.7 刚蒸好的红苕扣碗哦

9.8 把蒸好的红苕扣碗倒扣在盘子上

10.9 软糯香甜的红苕扣碗就好了啦

11.10 来一盘咯

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的红苕扣碗,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

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