紫薯蛋筒的做法
冬季养生筒骨汤的做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“紫薯蛋筒的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做紫薯蛋筒。
2.食用油中加入适量的白糖，搅拌均匀。
3.蛋液搅拌均匀。
4.搅拌均匀的蛋液逐次加入到油中，并且搅拌均匀。
5.低筋面粉过筛。
6.搅拌均匀。
7.模具两面预热，这样受热比较均匀。
8.用勺子盛入适量的蛋糊，倒在模具的中上部。（我的倒的有点太多了）
9.盖上模具，中小火加热，一分钟后翻面。
10.检查烧色，成金黄色时取下蛋饼。
11.把蛋饼放在板子上，用刀从中间切开，卷起，晾凉定型。WWw.YS630.com
12.紫薯洗净切块。
13.放入蒸熟后压成泥，加入牛奶，和适量的白糖搅拌成泥。用挖球器挖成球，按在做好的蛋筒上即可。
紫薯蛋筒的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
Ys630.com相关知识
蛋炒紫薯米的做法
做蛋炒紫薯米的时候，相信很多人都无从下手，这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料，加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人，这也是一道养生的菜谱，可以经常做给家中长辈食用。
2、油烧至七成热放入鸡蛋炒熟备用。（鸡蛋加盐打散）
3、菠菜开水烫一下，捞出沥干水分切碎备用。
4、紫薯、鸡蛋、火腿、蒜苔切成小丁备用。
5、紫薯放入已洗好的大米中，电饭锅煮熟，煮熟后拿筷子划散备用。
6、油烧至七成热放入切好的蒜苔和火腿，加盐和十三香翻炒出香味。
7、关小火加入鸡蛋碎搅拌均匀。
8、放入蒸熟的紫薯米搅拌均匀关火。（成品图）
9、造型图
吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的，蛋炒紫薯米的做法简单，还能为家人带来幸福的感觉。
糯米紫薯蛋挞 紫薯的清香点缀蛋奶的香味
菠菜塔
【材料】咸派皮150克、菠菜、150克、鸡蛋1个、牛奶50克、鲜奶油50克、盐1克、黑胡椒1克、糖5克、奶酪丝10克、红小豆适量。
【做法】
（1）将咸派皮擀成厚0.3厘米的片状，将派皮衬入模具，用手按压派皮，将派皮均匀地贴住模具的内部。
（2）将多余的派皮用刮板刮下，保证派皮边缘的整齐，并且均匀地在派皮上扎一些透气孔防止烤制时起鼓。
（3）将整形好的塔皮上垫一张锡纸，然后放入红小豆，压住塔皮。
（4）烤箱预热至180°C，塔皮放入烤箱中上层，烤约15分钟至表面变成黄褐色。
（5）菠菜洗净后放入开水中焯烫一下，然后切成2厘米长的小段。
（6）鸡蛋打散，加入鲜奶油、牛奶、盐、黑胡椒、糖和菠菜段搅拌成菠菜馅。
（7）在烤好的塔皮中填入菠菜馅，表面撒些奶酪丝，再继续放入烤箱中上层，以180°C烤约20〜25分钟即可。
糯米紫薯蛋挞
【材料】千层酥皮面团200克、牛奶50克、糖25克、盐1克、糯米粉25克、椰蓉20克、淡奶油60克、紫薯80克。
【做法】
（1）将千层酥面皮卷成卷，冷冻至定型。
（2）取出后稍微恢复室温，然后切2厘米厚的片状，每片蘸些干面粉，放在蛋挞模子里，用双手的大拇指将塔皮由中心向四周推开，直至与模具大小相同。
（3）将烤箱预热至210°C，紫薯洗净、去皮。
（4）将蛋挞焰屮的所有材料混合，搅拌均匀后倒入蛋挞皮中。
（5）紫薯切小块放入蛋挞馅中。
（6）将烤盘放入烤箱中上层，烘烤20分钟左右至酥皮表面有很多焦糖斑点即可。
葡式蛋挞
【材料】千层酥皮面团200克、牛奶60克、糖粉40克、蛋黄2个、鲜奶油80克、低筋面粉5克。
【做法】
（1）将千层酥面皮卷成卷，冷冻至定型。
（2）取出后稍微恢复室温，然后切2厘米厚的片状，每片蘸些干面粉，放在蛋挞模子里，用双手的大拇指将塔皮由中心向四周推开，直至跟模具大小相同。
（3）将烤箱预热至210℃。
（4）将蛋挞馅中的所有材料混合，搅拌均匀后倒入蛋挞皮中。
（5）将烤盘放入烤箱中上层，烘烤20分钟左右至酥皮表面有很多焦糖斑点即可。
蛋筒冰淇淋的做法
冰淇淋的诱惑力对于女生来说一直都是很大的，不管小孩还是年轻男女都很喜欢冰淇淋，特别是在酷暑的环境下来一个冰冰美味的冰淇淋，那个生活是多么的美好啊，今天对于吃货来说是一个大福利了，今天将介绍蛋筒冰淇淋的做法，喜欢吃的同学们现在就认真的学吧。
冰激凌主要分成三种：
1)以淡奶油为基础的法式古典冰激淋。
2) 不放蛋黄，做法简单的美式冰激淋。
3)用原味酸奶做了低卡路里的酸奶冰激淋。
先做抹茶冰激淋，方子来自《在家制作美味冰激凌》
材料： 牛奶165g，淡奶油165g，糖70g(个人觉得可以减少5-10g)，蛋黄2个，抹茶粉10g。
做法：1)将牛奶和淡奶油放入锅中，煮至锅边冒出细小的泡泡;
2)同时将蛋黄和糖放在碗中，充分搅拌;
3)将1冲入2中，再次加热，边煮边用打蛋器搅拌，直到温度达到85度。
我用的是温度计测量到85度，这一步主要是消灭牛奶和蛋黄中的细菌，没有温度计的话，就煮到接近沸腾的时候，或者用勺子蘸一点糊，然后用手指划一下勺子的光滑处，能留下痕迹而不是低落就说明温度到了。
4)等冰激淋温度稍低，筛入抹茶粉。
这次用的抹茶粉有点氧化了，颜色不够美，下次用用看著名的宇治抹茶粉。
5)用筛网将冰激淋糊筛入碗中，隔冰水尽快冷却，防止细菌繁殖。
书上说要冷却到5度，我觉得只要冰激淋糊不烫手了，冷却到室温也没啥问题，反正马上就进冰箱里。
6)ok，进冰箱冷冻室。
7)每隔半小时用刮刀翻拌冰激淋糊，直到冻住。
这一步很关键，翻拌可以打入更多的空气，使冰激淋口感绵软，偷懒的话就会有很多小冰渣。
当然就这样用勺子挖着吃就很美味了，但是我又继续倒腾了个蛋筒。
(做脆皮蛋筒还有一个原因，发现没，冰激淋+蛋筒，正好用掉两个鸡蛋的蛋黄+蛋白，一点都不浪费哦)。
脆皮蛋筒的做法(其实就是蛋卷，只是卷法不同)。
材料: 蛋白50g，糖粉50g(下次试试45g)，黄油50g，低粉82g。
做法： 蛋白加入糖粉搅拌均匀，再加入融化的黄油，搅拌，筛入低粉，翻拌至看不到粉，此时的面糊很浓稠，有点光泽。舀一勺加入蛋卷模具中，两面加热至金黄色，趁热卷成不同的形状就好啦!
然后把舀成球状的冰激凌放入冷却的蛋筒里就好了，蛋筒又脆又香，冰激淋绵软细腻，绝配!美中不足的就是还没掌握怎么挖出完整的球形，继续研究。。。
我相信大家还沉浸在冰淇淋的世界吧，是不是口水流了一地啦，那就赶紧动手制作吧，温馨提示一下冰激淋不要一拿出冷冻室就吃，稍微放一会，变软了更加容易弄成球形，也更加好吃自制的冰激淋没有加添加物，融化的速度很快，所以乘冷快吃，希望大家能学到。
蛋饼肉馅紫薯包饭的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关，一家人吃得好了，身体健康了，生活质量才能得到提高，而想要吃得好，当然是自己在家做比较好了，蛋饼肉馅紫薯包饭的做法相当简单，不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、萝卜干洗净切丁
3、把腌好的猪肉剁碎加入萝卜丁，搅拌均匀，放入炒锅，用油炒香，无须加调料了。
4、3个鸡蛋搅拌成液体，下油煎成一个个小小的蛋饼。我这里没有加任何调料。
5、紫薯去皮洗净，切成块。
6、下锅隔水蒸透，用筷子插能很容易穿透即可。
7、用保鲜膜装紫薯，用擀面棍，没有没有擀面棍，可用圆柱酒瓶把紫薯擀成紫薯泥。
8、把擀好后的紫薯泥，用盘装起来。
9、米饭放电饭锅煮熟，乘起备用，摊开放凉，与一会包时不会烫手。
10、材料全部做好，我们开包啦！?
11、取一块小鸡蛋饼，饼内放入炒好的萝卜猪肉丁。
12、保鲜膜用点油抹开，放入米饭，用饭勺抹开，抹多开根据你的蛋饼来看。
13、抹开的饭在中间加入蛋饼馅。
14、然后利用保鲜膜把饭包起来，捏紧，放一边待用。
15、紫薯泥摊开，方法与饭的做法一样。
16、再把刚才的饭团放入紫薯中间。
17、利用保鲜膜把紫薯包起，捏紧。
18、然后大家在做造型即可，?
19、不想做造型的，可以直接用手裹成圆形?
蛋饼肉馅紫薯包饭的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
冰淇淋蛋筒的做法
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下冰淇淋蛋筒的做法。
2.21将蛋清打散，加入细砂糖搅拌均匀。
3.再加入奶油搅拌均匀，最后加入低筋面粉搅拌均匀。
4.搅拌均匀至无颗粒状态。
5.将蛋卷筒的模具在炉火上小火两面加热后，每次用将面糊倒一点儿在模具的中央。
6.合上盖，看到边缘冒蒸汽时，打开模具观察颜色。
7.两面翻烤成淡黄色即可。我照的这张图片颜色都稍深了，颜色淡些要软些，深些要脆些，我们家喜欢软些的。
8.成品出炉。
9.加入各种口味的冰淇淋就OK啦，很容易的，对吧？
相信你看完冰淇淋蛋筒的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
紫薯蛋挞的做法是怎样
蛋挞是许多女生都会喜欢的甜食，我也是这样，每次出去逛街的时候，总会忍不住的给自己买上几个。不过外面的蛋挞味道很好，但是食品的安全经常给得不到保障。今天看到厨房里还剩下几个紫薯，想着自己现在也无聊，于是就萌生了想要做蛋挞的想法，于是在网上找到了紫薯蛋挞的做法是怎么样，结果做出来的成品很不错，下面我就来给自己介绍一下自己的心得。
用料：冷冻蛋挞皮20个
辅料：紫薯50克、鸡蛋黄4个
调料：淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克、低筋面粉15克
做法
1.将挞皮放于室温下约30分钟至自然解冻。
2.将紫薯洗刷干净。
3.高压锅内放入适量水，放上盖帘，将紫薯置于盖帘上，盖上锅盖扣上响阀，水开阀响后蒸。约8分钟，关火，静置5分钟后开盖取出紫薯。
4.在煮锅中倒入淡奶油、牛奶、白砂糖，中火，不断搅拌。
5.煮至细砂糖全部溶解，静置冷却至室温。
6.将蒸熟的紫薯扒去皮，切成小丁。
7.在冷却好的液体中放入蛋黄、低筋面粉。
8.搅拌均匀。
9.准备好大碗，将液体过面筛，即成蛋挞水。
10.将蛋挞皮在烤盘上摆放好，静置20分钟。
11.每个挞皮中放入几块紫薯丁。
12.放入蛋挞水，至七分满。送入预热至220度的烤箱中层，烤约25分钟，最后几分钟若焦圈不明显可将烤盘移至上层。
以上就是我今天做紫薯蛋挞的做法步骤，是不是觉得其实很简单的啊。我们都知道蛋挞的热量和脂肪含量很高，有一个蛋挞就是一碗饭的说法，但是紫薯是一种非常健康的食材，富含多种维生素和矿物质，可以保护视力改善肌肤，预防败血病。尽管如此，紫薯蛋挞虽然味道很好，也不要贪吃哦，以免造成肥胖。
紫薯芝士蛋挞的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下紫薯芝士蛋挞这道美食吧。
2.每个飞饼圆柱，切成大约3个剂子
3.将每个剂子擀成圆饼，放入蛋挞模具中，用手随着模具形状捏成厚薄均匀的薄片
4.每个蛋挞模具中放入大约三颗紫薯颗粒。 紫薯需要预先用白水煮熟沥水代用
5.蛋挞水的做法： 牛奶100克， 糖粉50克，奶粉70克， 用搅拌器搅拌均匀； 加入早餐奶酪，用搅拌器搅拌均匀；用滤网过滤蛋挞水，倒入磨具中， 大约9成满即可
6.烤箱200度预热10分钟； 将蛋挞放入烤箱，200度上下档，烘烤20分钟即可
也许你从来都没有去过厨房，但是看完紫薯芝士蛋挞的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
蓝莓蛋筒的做法
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做蓝莓蛋筒来放松一下，顺便慰劳自己。
2.1食用油中加入糖粉。
3.2蛋筒馅用料：希杰大喜大蓝莓酱、香蕉。
4.1鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
5.2用蛋抽搅拌均匀。
6.1筛入低粉。
7.2分多次加入食用油中，每加一次都顺同一方向充分搅拌均匀，（此时蛋液体积较大，蓬松、轻盈）。
8.12用蛋抽或橡皮刮刀按不规则方向切拌均匀。
9.21蛋卷模小火两面预热。
10.打开舀入一勺蛋糊。
11.盖上盖子，两面各烤一分钟左右。
12.烤至蛋筒皮表面金黄即可。
13.烤好的蛋筒皮趁热卷成蛋筒的形状，尖部尽量卷到最小。
14.香蕉去皮掰成小块，然后放入料理里搅拌3到5秒钟，成细小的颗粒状。
15.香蕉馅里加入2汤勺的希杰大喜大蓝莓酱，搅拌均匀。
16.在蛋筒的尖部先放入一小块没搅拌的香蕉块，用一根筷子塞紧，然后装入香蕉蓝莓陷即可。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的蓝莓蛋筒你学会了吗？
冰激凌蛋筒的做法
冰激凌蛋筒，夏天一到，炎热的天气，会让我们对又冰又凉的东西，比如雪糕，甜筒，冰镇习惯，再或者每个人都很喜欢吃的冰激凌蛋筒，这也是每个人小时候的回忆吧，那时候觉得只要能够吃上冰激凌就觉得非常地幸福，那么冰激凌美味可口的冰激凌到底怎么做呢/?我们今天就来教大家做!
在冬天不吃冰淇淋的，因为太冷的天气怎么可能吃那么冷的东西呢，其实不然，寒冷的天气，在温暖的家里，美美的吃上一个冰淇淋球，冰凉的感觉可以顺着冰淇淋徐徐的滑落到肠胃而感到很舒服。
含有丰富鸡蛋成份的真正意义上的蛋筒。同时还融入了多种纯天然的香料。成品中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等营养成分。
材料：
蛋白1个，砂糖30g，无盐黄油30g，低粉50g，冰淇淋。
准备：
黄油温室还温，使用前，将黄油溶化(水浴或微波炉都可以)。
作法：
1，将盆中蛋白打散，加入砂糖，用手动打蛋器搅拌(不用打发)。
2，加入溶化的黄油，继续搅拌。
3，加入低粉，接着搅。
4，将模具加温。
5，将模具展开，涂一层薄薄的油(在放蛋糊前，只涂这一次)，接着放1勺蛋糊(量勺15cm)。
6，将模具合上，用弱火两面烤1-2分钟程度，到变色为止。
7，用竹串之类的东西将烤好的蛋卷从模具出挑出来，趁热用木制甜筒模卷一下，放凉定型。
8，作好的蛋卷内放上冰淇淋，各种口味，随自己喜欢!
重点：很健康的食品，不用放任何泡打泡之类的添加剂。 想用全蛋做的话，约使用38g就可以。另外，最初热好的模具一定要涂薄薄的油，才好脱模。 一定要趁热用蛋筒卷好，稍凉就变硬喽。冰淇淋机正在劳作，香草冰淇淋一会儿就好啦。
通过上面我们对冰激凌蛋筒的进行了简单的介绍，做法也不会很难，所以我们平时在家没事的时候，可以动起手来，做出我们小时候最喜欢额冰激凌蛋筒，我相信这将会成为最美好的回忆，我们可以做出各种各样的口味，随自己的喜好。
葡萄干紫薯蛋挞的做法
健康的身体需要饮食来进行维持，假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式，轻松做出一些营养丰富的菜肴，葡萄干紫薯蛋挞的做法简单，学习起来并不难，可以常吃。
2、挞皮提前拿出来解冻。
3、把牛奶、淡奶油和糖混合均匀，隔水加热至糖融化后晾凉备用。
4、分两次筛入低筋面粉搅拌至面粉无颗粒。
5、把蛋黄打散后倒进去一起搅拌均匀。
6、放入一勺炼乳搅拌均匀。（没有炼乳可以不放）
7、把每个挞皮里放三四块紫薯丁和几粒葡萄干。
8、烤箱220度预热，把挞水均匀的倒入挞皮中。
9、中层烤25分钟左右。
10、香甜的葡萄干紫薯蛋挞烤好喽！
11、成品图，好吃停不下来哦！
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，葡萄干紫薯蛋挞做法简单，取材方便，不妨多吃。
巧克力蛋筒饼干的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于巧克力蛋筒饼干这道菜的做法。
2.分次慢慢加入蛋白混合拌匀
3.再将杏仁粉14g、低筋面粉分别过筛后加入拌匀
4.将做好的3放在铺有高温布和转印片的上面，用刮板刮平
5.然后将步骤4的转印片取掉
6.再将步骤5入炉以上下火180/160℃烤至表面金黄色
7.将步骤6趁热用锥形模具卷成蛋筒状
8.待卷好的7冷却定型后挤上打发鲜奶油
9.再将步骤8粘上溶化的黑巧克力
10.趁巧克力还没凝固时撒上适量的杏仁碎即可
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了巧克力蛋筒饼干的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯蛋筒的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生筒骨汤的做法”专题。
