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养生三鲜炒菜

2019-10-07

沟三鲜的做法

养生粥的做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会的发展,人们对养生越来越看重,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“沟三鲜的做法”,希望能为您提供更多的参考。

如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关沟三鲜这道菜的做法吧。

2.1把昂刺鱼放油里煎一下,盛出。

3.2鲫鱼用干毛巾擦干水份,锅里油热,放下煎两面金黄盛出

4.12锅里油热,放姜,蒜,辣椒爆香。

5.21放下田螺煸炒。

6.放适量清水,加糖,料酒,老抽。

7.鲫鱼,昂刺鱼放在田螺上,大火煮5分钟.

8.1放半调羹辣椒酱,加几滴醋,大火煮6分钟。

9.2放一调羹豆瓣酱。

10.加些盐,胡椒粉,煮2分钟。

11.加些葱段即可。

12.慢慢摇动铁锅,倒在大盘里。

13.一大锅鲜美的“沟三鲜”做好了!最后加一点红辣椒做装饰。

虽然沟三鲜这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

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三鲜米线的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好三鲜米线。

2.将肉切块,洋葱、大葱、姜切块

3.将肉和葱姜放进料理机打成肉末

4.将香菇、猴头菇、红椒切丁备用

5.米线用水泡软备用

6.生菜切块备用

7.油锅烧热后,将肉末倒进锅里煸炒

8.煸炒至散籽放辣椒酱再接着翻炒,烹入料酒

9.最后将菌类一起倒进锅里,放盐和胡椒粉调味

10.将熬好的鸡汤倒锅里,再把泡好的米线放进去

11.汤煮开后,放适量的盐和胡椒粉,关火起锅

12.将煮好的米线和汤倒进碗里即可,可随意加点生菜或香菜,一碗香气十足的三鲜米线就做好了

今天小编介绍的三鲜米线可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。

三鲜盒子的做法


很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味三鲜盒子,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!

2.121韭菜切碎。

3.212这时可以炒鸡蛋:取2个鸡蛋打匀,锅里热油,倒入鸡蛋大火十几秒钟,鸡蛋半凝固即可关火,利用余温让鸡蛋彻底熟。然后盛出把鸡蛋弄碎。

4.虾皮洗净。

5.韭菜虾皮与晾凉的鸡蛋拌在一起,拌匀。

6.饧好的面团直接滚长,切成6等份。

7.粘些干面粉,按成圆饼装,放入保鲜袋中避免风干。取一块,擀成直径约25cm左右的薄面皮。擀时要不停的撒干面,避免粘连。把擀好的面皮放在篦子上,或者别的平面容器上,再擀另外一片。擀好备用。

8.取刚才拌好的馅子三分之一入另外一个容器里,打入一个生鸡蛋,根据口味再调入适量盐和香油。

9.拌匀,把馅倒在篦子上的面皮上,摊开。

10.把另外一个面皮盖上,边缘捏合。

11.电饼铛上下火预热,不用放油。把盒子用篦子直接滑入电饼铛内,扣上。

12.中间翻面,两面都烙黄即可。烙的同时,再制作下一个,总共可以做三个盒子。

看完小编对三鲜盒子的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

水煮三鲜的做法


自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍水煮三鲜的做法,自己动手做起来

2.2第一步就是备齐所有的材料,虾,花蛤,鸭血,黄瓜,豆芽,(这里如果喜欢的话主料加肉片或者牛肉片的话会更好,辅料可加金针菇都是不错的选择)

3.第三步从起锅,加油烧热放入葱,姜,蒜,辣椒炒想

4.第四步加入豆瓣酱在炒全变红为止,如果喜欢吃辣的就多加辣,(因为我不怎么会吃辣就放很少)

5.第五步豆瓣酱炒好后加水适量,料酒或者啤酒一点增味,等水开加主料,虾,花蛤,鸭血(注意:如果有耐熟的食材记得把花蛤晚点放,不然花蛤久了就缩掉没鲜度了)中途添加适量白糖,如果豆瓣酱不够咸记得加盐,然后起锅放在刚才捞熟的蔬菜上面

6.第六步重启油锅,加入花椒,辣椒,如果喜欢吃麻或者辣,这里可以多加一点,(本人这里有加一点十三香,味道会香,这里就看你们喜好了)然后再起锅的碗上放点葱花,然后把花椒和辣椒的油倒入,一碗的水煮三鲜就完成了

看完小编对水煮三鲜的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

三鲜小炒的做法


三鲜小炒在我们的日常生活中是一道比较常见的菜肴,一般家庭中都会食用这道菜,不仅仅是因为它吃起来很美味,还因为,三鲜的营养价值很高,适合很多人食用,那么三鲜小炒具体有哪些营养价值,我们在吃的时候去要注意什么呢,下面来介绍一下。

三鲜小炒是什么

三鲜小炒主要是指木耳,蒜苗,猪肉,这三类菜品,在一起炒出的食物,每个地区的文化不同,所以,不同的地区有很多不同的三鲜小炒,这些三鲜小炒制作简单,营养丰富,备受大众欢迎。

三鲜小炒的做法

1、我们首先要把娃娃菜清洗干净,将它叶子上所待有的泥土与细菌清洗掉,然后切成小块。

2、我们准备的金针菇与豆腐皮也要洗干净并且切好。

3、把鸡肝与疹、肉丸切碎。

4、准备好锅,在锅中倒入油,等油热了之后,要把我们准备好的鸡疹与肉丸倒入锅中翻炒一下,再把鸡肝也倒入翻炒,我们切好的娃娃菜同样也要倒入炒。

5、翻炒一会之后,再把金针菇与豆腐皮加入翻炒一下。

6、翻炒过程中为了不会糊锅,我们在翻炒过程中要加入适量的水,在根据个人的口味加入盐等调料。翻炒几下之后就可以出锅了。

三鲜小炒的营养价值

在我们上文中介绍的三鲜小炒的制作材料中,有鸡肝这一类食物。肝类食物中有很多丰富的蛋白质,维生素,以及钙、磷、铁、锌等人们身体健康所需要的微量元素。肝中铁元素是很丰富的,铁元素大家都知道这是对人们身体补血的很重要的元素,是补血食品中最常用的食物。除此之外,含量最多的就是维生素a,而且动物肝中的维生素a含量,比其他的水果中所含有的更多,这类维生素可以帮助机体维持正常生长和发育,最重要的功效就是可以起到保护眼睛的作用,对于需要经常用眼的人们来说,多吃一些肝类食物可以缓解眼睛的疲劳。

如何挑选猪肉

我们在吃猪肉的时候,因为猪肉需求量很多,有些商家会用不新鲜的猪肉来欺骗消费者,我们面对这种情况就要学会自己去分辨肉是否新鲜,首先要去看猪皮的颜色,新鲜猪肉的猪皮一般是白色,肉的部分大多数都是淡红色或鲜红色,脂肪部分为白色且比较厚实。对于放了一段时间的猪肉来说,它们的肉的颜色会偏暗红色,肉皮也不是纯白色。

下面就是看看猪肉的纹理,新鲜猪肉有明显的纹理,肉质所谓的纹理其实就相当于我们掌心里手纹,是一条一条的。如果猪肉非常新鲜,我们能够轻而易举的看见纹理,如果不是新鲜的,纹理就会很模糊。

摸表面

除了看之外,我们还要注意摸一下猪肉的表面,对于新鲜的猪肉来说,表面比较光滑,不会粘手,甚至会有一些发干的感觉,如果是不新鲜的猪肉,经过长时间的放置,或者是放进冰箱冷藏的原因,这时再摸猪肉表面会明显的感觉到,表面有水,摸上去水水、粘粘的感觉。

按压

第三种方式就是可以按压一下猪肉的表面,对于比较新鲜的猪肉来说,稍微按压一下就会感到弹性的表现作用,也就是按压过后,会再反弹回来不会出现坑状。相反的,如果按下去回不来了出现坑状,那么这块猪肉很可能不新鲜了。

吃蒜苗的好处

1、保护心血管

蒜苗中含有一些比较特殊的营养物质,硫胺素和辣素,除此之外还有一些天然活性酶类成分,这些物质进入人体之后,经过人们的消化分解,可以作用于人类的心血管,对于老年人来说上了年纪之后,各种疾病都会产生,尤其是心血管疾病,多吃蒜苗可以缓解这种情况的发生,蒜苗能提高血管弹性,促进血液循环,对人类高发的血栓和动脉硬化有良好预防作用。

2、保护肝脏

蒜苗的功能有很多,其中最重要的还是保护肝脏,这是因为蒜苗中的一些营养物质,在被人体吸收以后,能够提高肝脏的解毒功能,这对人们来说是非常有意义的,可以让我们体内的毒素得到及时的分解,让我们的身体更加健康。

3、提高身体抗病能力

人们的日常生活中,如果经常吃蒜苗的话,也能够同样起到增强人体抗病能力的作用,加强他们自身的抵抗力,让人们能够抵抗外界病毒的入侵,这主要是因为蒜苗中的植物蛋白的含量是非常丰富的,这也是人们所需要的营养物质,能够让人们体内的免疫技能更好的进行。

吃木耳的好处

1、镇静安神

木耳中含有不少的碱性成分,如果被人们食用之后就能够起到一种安定的功效,尤其是对于比身体压力和精神压力比较大的人们来说,吃芹菜就可以让人们得到一定的情绪安定,对于许多人来说都能够起到镇静安神的功效。

2、平肝降压

木耳里不仅含有碱性成分,而且还有一些酸性的降压成分,这种成分对于高血压人们来说是非常有好处的,可以降低他们的高血压。

3、养血补虚

木耳这种蔬菜中微量元素的含量也不少,其中铁元素的含量最为丰富,我们都知道铁元素是与人们的贫血症症有关的,如果人们患有贫血,就可以多吃一些木耳补充铁元素,就可以让贫血的症状得到缓解。

通过我们以上对三鲜小炒这道菜的介绍,相信大家对于这道菜也会有更深的了解,了解一下他具体的营养价值,到底适合什么体质的人们来使用,这样可以帮助我们在以后的生活中更加的健康的生活。

三鲜锅巴的做法


对于锅巴大家并不陌生,因为在平时我们做饭的时候如果没有注意到火候的话,那么也会有锅巴的出现,锅巴其实就是大米制作而成的,所以说它的营养价值还是很高,不仅可以作为零食也可以作为粮食食用,而三鲜锅巴就是不一样的吃法,那么现在我们就去了解一下三鲜锅巴怎么做?

三鲜锅巴和平时我们所看到的锅巴,其实最大的区别还是在其中加入了各种各样子的调料,所以口感和味道会更加的丰富,因此成为了人们所喜爱的一道锅巴美食,做起来也非常的简单。

主料:锅巴40克,海参50克,鸡片50克,大虾净肉片50克,鲜蘑10克,冬笋15克,泡辣椒2克,植物油70克,鸡油5克,蛋清3克,盐6克,糖2克,料酒8毫升,味精1克,葱片8克,姜片2克,蒜片4克,淀粉5克。原料:剩米饭,竹笋,虾仁,水发海参,葱段,鸡蛋清,姜丝 调料:盐,胡椒粉,料酒,植物油,水淀粉

1. 虾仁剔除沙线后裹一层薄鸡蛋清,水发海参也如法炮制(最好用手抓揉几遍),海参用毛汤出水,洗净改成蝴蝶片,竹笋取最嫩的部分切成薄片,用开水焯一下去除涩感。

2.起锅烧温油放入姜丝煸炒,倒入虾仁炒熟捞出。

3.重起锅烧油将葱、姜用小火煸出香味,冲入汤,稍煮片刻,捞除葱姜,下入鸡片、海参、冬笋、泡辣椒、葱、姜、蒜,加入糖、盐、料酒、味精,尝好味,汁开后用水淀粉勾芡,淋上鸡油,装在汤碗中。

放入葱段煸炒,然后加入海参翻炒,再加入虾仁、盐、料酒、胡椒粉、水烧炖。

4.烧炖的同时另起锅烧油,把切成小块的米饭放入锅中炸成金黄色捞出,或将锅巴掰成小块、,放入8成热的油中炸膨松呈牙黄色。

5.把稀薄的水淀粉倒入还在烧炖的锅中稍微收一下汁,然后倒在炸好的锅巴上。

三鲜锅巴的做法大家了解之后,那么就可以尝试着在家做了,因为锅巴就是大米制作而成,大米可以给我们身体起到的养生保健效果,锅巴同样可以,同时通过加工制作而成的一些锅巴,口感更加好,更利于我们的身体保健。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《沟三鲜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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