培根奶汁烩西兰花的做法
冬季养生烩。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“培根奶汁烩西兰花的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关培根奶汁烩西兰花的做法吧。
2.西兰花掰小朵，用淡盐水泡10分钟左右后，用流动水冲洗几次后沥干水分
3.中加入适量水，大火烧开后，倒入西兰花，焯煮2分钟
4.焯煮期间，加入几滴食用油YS630.COm
5.加入2g左右盐
6.之后捞出西兰花，（加入食用油，可以保持西兰花碧绿的颜色，加入盐，方便入味）
7.片培根，切段
8.平底锅中，先用少量食用油爆香蒜末，加入培根煎制出油
9.之后加入西兰花，继续翻炒
10.加入纯牛奶
11.根据个人口味，加入五香粉或者黑胡椒粉
12.最后加入盐，鸡精等调味即可
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍培根奶汁烩西兰花，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
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培根炒西兰花的做法
西兰花是蔬菜中比较昂贵的一种，因为它的营养价值极高，不仅能够强身健体，而且可以帮助人们抵御癌症，培根炒西兰花是汲取了两者中各自的优点，摒弃了缺点，培根炒西兰花的做法主要是以培根和西兰花为主，然后添加了葱和蒜这些常见的调料进行去腥味，这样的做法也受到不少人的喜欢，接下来让我们一起来了解一下培根炒西兰花的具体做法。
做法一：
用料：西兰花，培根，蒜，葱，姜
步骤：
1，西兰花切小块，培根切小段，葱姜蒜分别切碎
2，起油锅，小火爆香葱姜蒜，马上下培根
3，培根变色出香味后下西兰花改大火翻炒
4，起锅前少许盐和鸡精，不放也可
小贴士
蒜多放一点，注意油温不能过高。培根本身是咸的，所以盐要少放。西兰花很容易熟，注意火候，炒久了，口感会变软烂。
做法二：
西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效，它的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。女生吃了对身体尤其好，于是，有了下面这道菜，十分容易上手，调味灰常滴简单。
准备材料：培根三片，西兰花一朵，盐
少许，油几滴
1、西兰花朝下放盐水浸泡十分钟。洗净。
2、水开后，加少许盐，几滴油，下拆成小朵的西兰花焯一会，一小会就行。不要加盖
3、浸入凉水。这样一个焯和浸的过程后，西兰花炒出来就会好吃、脆嫩、色泽美。
4、培根切好。不粘锅烧热，不加油，下培根小火翻炒，炒出培根的油，使培根更加焦香
5、下西兰花翻炒一会。起锅即可。
6. 不需要加鸡精、盐呀什么的。调味简单。 培根的鲜香、西兰花的清香，口味互补；培根的干焦、西兰花的脆爽，口感丰富；培根的红、西兰花的绿，撞色互补。
以上介绍了培根炒西兰花的具体做法，不会做的人们可以对照着网上的步骤或者是菜谱的步骤一步一步来，不用操之过急，因为在前几次的做菜过程中，我们总会遇到这样或者那样的困难，因此不要着急，慢慢来，总会做出达到我们预期中想象的培根炒西兰花，另外在选购西兰花时，要选择比较新鲜的西兰花，不能掉以轻心，去选择一些不是很新鲜的西兰花。
奶油西兰花培根浓汤的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下奶油西兰花培根浓汤这道菜的做法。
2.土豆蒸熟后去皮切成块，或者把土豆去皮后切成块放到水里煮软，捞出备用。
3.培根切小片，洋葱切碎。
4.煎锅中不放油，用小火将培根片两面煎焦，将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来。
5.用锅中的油脂烹炒洋葱碎。
6.洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒，翻炒几分钟后盛出。
7.把炒好的洋葱西兰花，熟的土豆块一同放入搅拌机中，倒入适量的高汤或者清水后绞碎。
8.把浓汤放到火上做开，调入盐和黑胡椒碎。出锅后在汤上挤上淡奶油，撒上培根片。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道奶油西兰花培根浓汤色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
培根百合西兰花的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍培根百合西兰花这道菜的做法。
2.西兰花洗净掰成小块。
3.莲藕胡萝卜西兰花梗切成片。
4.培根切成小片。
5.开水中加入盐和几滴油，把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
6.再放入胡萝卜莲藕西兰花梗煮至1分钟。
7.再加入百合，水沸后捞出沥水。
8.锅中放入少许的油，下入培根煸炒。
9.加入葱碎炒至培根断生。
10.倒入焯水的百合胡萝卜莲藕西兰花梗煸炒均匀。
11.加入盐和鸡精调味，
12.芶入薄芡，淋入香油，倒在成有西兰花的盘子里即可。
看完上文关于培根百合西兰花做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
西兰花培根怎么做？
相信我一提到西兰花，大家应该都不陌生吧。在我身边的朋友们，基本上都喜欢吃西兰花，对于西兰花的特殊魅力，这个谁也讲不清。今天，我就想带着大家一起来跟我学习一道新型的菜系，叫做西兰花培根。大家应该吃到过很多种类的培根，但是都应该没有尝试过西兰花口味的。
原料：
培根、西兰花、盐。
做法：
1、培根切小片，西兰花切小块，开水氽烫，蒜切末，备用;
2、锅热油，下蒜末炒香，加入培根煸炒，至出油加入西兰花，翻炒同时加盐调味，大火翻炒均匀出锅。
培根西兰花
主料：西兰花1个、炒菜培根45g 辅料：食盐适量、姜粉适量、油一点点
1. 西兰花一个，去掉下面的梗
2. 炒菜培根，用半包多
3. 然后切成小方片
4. 西兰花拆成小朵，用热水焯一下，放进冷水里面
5. 锅里面下一点点点油，放进去培根
6. 然后翻炒一下加入西兰花
7. 我比较讨厌吃菜吃到姜蒜的小颗粒，于是决定放一点姜粉代替
8. 最后加入食盐，翻炒均匀即可!
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
既然大家在原来的生活中，没有想到用西兰花和培根搭配。那么，从今天开始，通过我上面提供的那么详细的步骤开始实践操作一下。一定要尝试新的搭配，才能知道其中的美味之处到底在哪里，希望大家都能喜欢这个味道哦。
西兰花香菇烩酥肉的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好西兰花香菇烩酥肉
2.2香菇去掉头 ，冲洗干净沥干
3.1水开后放适量的盐和几滴油，下入西兰花焯水一分钟，捞出沥干（加盐和油后焯过的西兰花不会变色）
4.2锅里烧开水
5.1生姜和大蒜切成细末
6.2在放入香菇焯水一分钟，捞出
7.酥肉适量的待用
8.锅里放少量的油，油热后下入大蒜，姜末爆香
9.下入酥肉翻炒
10.下入香菇继续翻炒，调入盐适量
11.下入西兰花，调入蚝油和胡椒粉，大火翻炒起锅装盘
12.锅里放少量的清水，加入盐和蚝油烧开，倒上淀粉勾芡，淋在装盘的西兰花上即可
西兰花香菇烩酥肉的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
西兰花做法
西兰花是一道绿色蔬菜，多吃可以补充维生素，营养价值也非常高，好吃又营养，多吃可以保护视力，还能提高记忆力，尤其对小孩而言营养价值更高，因为多吃可以促进骨骼生长，夏季多吃清热解渴，还抗衰老。西兰花做法有很多种，而且是一种很好的配菜，因为颜色鲜艳，可以搭配其他菜色做出美味又好看的菜肴。
西兰花做法多样，可以凉拌，可以清炒，端看个人口味。凉拌西兰花，可以切上一点红萝卜，红绿相间，岂不食欲大增。蒜蓉西兰花，蒜香混合着西兰花，既可以杀灭体内毒素，又饱了口腹之欲。
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
如果烹调，尽量选择短时间加热的方法，断生之后马上盛出，保持蔬菜的脆嫩感。这种口感与抗癌物质的最高效状态是一致的。
第一，不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。
第二，将不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。
第三，如果你对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪的过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的东西，或是出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或是果酱，让调料的味道稍重一些，来掩盖掉你不喜欢的苦味。
第四，烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。
西兰花做法有很多，做法讲究，只是简单一蔬菜，不同的烹制方法，却能烧出不同的味道。喜欢美味、喜欢食物，享受自己动手的乐趣，自己亲手做的，味道总是不一般，付出带给家人、亲朋幸福，那份心意，“礼轻情意重”那么自己也会更幸福。
西兰花的做法 推荐5款西兰花的美味做法
西兰花含有丰富的粗纤维，经常食用可以促进我们肠胃的蠕动，达到通便和防治人体便秘的功效，而且还可以促进我们骨骼的生长。但是你知道怎么烹饪西兰花才能发挥它的功效与作用吗?你知道西兰花怎么做好吃吗?今天小编推荐给你5款西兰花的美味做法，让你吃健康西兰花，快来学习一下吧。
西兰花炒虾仁
材料：西兰花一个，鲜虾仁20个，胡萝卜小半根，蒜头10粒，姜一小块，盐、鸡鸡适量
做法
1、西兰花切小朵，胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水，5成熟放入胡萝卜烫一下，沥干。
2、蒜拍散，不要用力。葱切段，姜切片。
3、锅里放橄榄油，把葱姜蒜炒香，放入虾仁炒打卷。
4、放入西兰花和胡萝卜。盐，胡椒粉，大火炒均匀。西兰花会出水，炒到微干并且入味。
5、临出锅放入适量的鸡精就可以了。
西兰花炒大蒜
材料：西兰花 400g，大蒜 15g 淀粉 5g，盐 2g，鸡精 5g，水 90ml。
做法
1、将西兰花洗干净，然后切成适当大小的块，放到沸水里烫熟，捞出来装盘待用。
2、大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。
3、干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状。
4、撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上就完成了。
蛋黄西兰花粥
材料：粳米，西兰花，蛋黄
做法
1、先将鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎。
2、再把大米洗干净，放入砂锅加水煮成粥。
3、然后加入蛋黄，最后放西兰花，稍加点盐至煮滚即可。
蟹肉西兰花
材料：熟新鲜蟹肉250克，西兰花500克，蛋白2只，姜茸15克，鸡汤50克;调味料：生抽30克，生粉15克，油1汤匙，胡椒粉及麻油各少许，盐15克;
做法
1. 西兰花洗净，切成小花状，用盐水浸片刻，冲洗干净，沥去水分，置深碟内，加入适量之油，盐，封上微波保鲜纸，用高火煮约4分钟，取出，沥去水分待用。
2. 将蟹肉，姜茸拌匀，加入调味及清鸡汤，封上微波保鲜纸，用高火煮约3分钟，取出，加入蛋白拌匀。
3. 将西兰花排放碟上，淋上蟹肉及蛋白，封上微波保鲜纸，再用高火煮约1分钟，即可供食。
香菇炒西兰花
材料：西兰花300克，干香菇6朵，独蒜2个，植物油3汤匙，精盐1/2茶匙，清水1汤匙，温水200毫升
做法
1、用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。
2、蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。
3、锅置旺火，倒油烧至五成油温，放入蒜片炒香，约1分钟，再倒入香菇炒约1分钟。
4、最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖7-8分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
西兰花的功效与作用
1、抗癌
西兰花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。
西兰花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。而且吃西兰花的时候如果加点芥末，其抗癌效果会更强大，并且越辣效果越明显。
2、提高人体免疫力
西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。
3、降低血糖
西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
发挥作用的是芥末中的一种叫芥子酶的成分，它是形成西兰花中防癌成分萝卜硫素所必需的酶。专家表示，虽然微生物能在结肠释放萝卜硫素，但结肠吸收较慢，添加了芥末的西兰花，更多地在上消化道吸收，因而抗癌作用会增强。
4、保护皮肤
西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。所以西兰花不仅具有保健功效，还有很强的促进皮肤年轻化，保持青春不老的作用。
5、减肥
西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，且西兰花的热量低，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。
总结：通过小编上文的介绍，你知道西兰花怎么做好吃了吗?你知道西兰花有哪5款美味做法了吗?你对西兰花的功效与作用都了解了吗?大家在平时的时候可以学着去烹饪西兰花，这样不仅可以吸收西兰花的营养价值，还能尝到美味佳肴呢。所以，赶紧动手将西兰花做起来吧。
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快速减肥食谱 巧吃西兰花减脂瘦身西兰花的营养价值 十大方面告诉你 西兰花的做法 4款食谱治冬季脾胃虚弱西兰花的营养价值 怎么做西兰花营养不流失减肥食谱 西兰花四款食谱方吃出妙曼曲线西兰花的营养价值 即可以抗癌又能抗衰老金汤西兰花的做法
家常菜就是要让人有家的味道，金汤西兰花是一道家乡味十足的菜肴，做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌，一家人做在一起品尝这道菜，这就是家的味道，餐桌上笑声不断，幸福的味道也莫过于此。
2、胡萝卜洗净，先切3毫米左右厚片，再在外沿切一圈成花
3、净锅注清水，烧开，加一小勺盐，倒进胡萝卜西兰花焯熟（再次煮开一分钟即可）
4、捞起，晾凉
5、取一吃饭碗，先在碗底铺上三片胡萝卜花
6、再将西兰花花朵朝下，逐层码入碗内
7、快码到碗口时，另取四片胡萝卜花分别码在碗边
8、接着码西兰花
9、将西兰花梗留在最后码，并适当压紧
10、取一干净平底盘扣在碗上
11、捏住盘子和下面的碗一起翻转
12、小心揭起碗
13、盛碗热的虫草花汤
14、淋在西兰花上即成
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，金汤西兰花做法简单，取材方便，不妨多吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《培根奶汁烩西兰花的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生烩”专题。
