酱烧大鲳鱼的做法
养生粥的做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生已经不再是养身，同时也是养心。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供酱烧大鲳鱼的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍酱烧大鲳鱼的方法！
2.蒜去皮切片，姜切丝，葱切寸断
3.腌制好的鱼沥干水分，用红薯粉薄薄地裹上
4.热锅热油将鱼放入煎至一面定型微黄（可以转中小火煎）
5.翻面煎熟，将鱼推在一边，利用锅内底油爆香葱白、蒜片和姜丝
6.加入2-3勺的拌饭酱炒香
7.加入适量的水、料酒、盐、胡椒粉，烧开转中小火焖煮5分钟至入味收汁撒入葱段
看完上文关于酱烧大鲳鱼做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
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霉干菜烧鲳鱼的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关霉干菜烧鲳鱼的具体方法步骤。
2.用刀在鲳鱼的背上，正反面都划上几刀
3.然后拿姜片给鲳鱼擦身，和均匀的抹上少许的盐和味精还有滴几滴黄酒
4.炒锅里加适量的油，烧至7成热，放入鲳鱼，煎至鱼皮两面微微焦黄即可拿出备用
5.霉干菜浸泡过后冲洗干净
6.炒锅里加少许的油，放入姜片煸一下
7.倒入霉干菜翻炒出香味
8.加入适量的水
9.加入少许的辣酱，白糖，盐，味精，煮上1-3分钟
10.最后把鲳鱼再到进去煮上几分钟，吸收霉干菜汤汁的味道即可
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做霉干菜烧鲳鱼
家常烧小鲳鱼的做法
在早晚温差比较大的情况下，胃肠道就非常挑剔了，一道好菜必不可少，学会做家常烧小鲳鱼这道菜是每个好妈妈必备的诀窍，记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜，一般不爱吃辣椒的朋友别放哦，否则会影响味道。
2、鲳鱼洗干净，用刀在鱼腹部划一条口子挖去内部的鱼肠丢弃，然后冲洗干净，在正反两面都划两刀口子方便入味。
3、姜切片，蒜去皮拍扁，葱白切段，干辣椒和花椒粒随意。
4、锅中倒油烧热，加入姜蒜花椒辣椒小火炒出香味。
5、将鱼一条条滑入，转中火煎至一面微黄后小心翻面煎另一面。
6、沿锅边淋入少许料酒去腥，淋入少许醋。
7、调入适量盐，少许白糖，几滴老抽，一小勺蒸鱼豉油。
8、加入适量清水没过鲳鱼。
9、加入葱段，大火煮3分钟后加盖转小火煮几分钟至汤汁剩下三分之一，调入鸡精，即可关火。
10、盛出装盘即可食用。
11、鱼要趁热才好吃，鲜香美味！
12、成品图。
家常烧小鲳鱼的做法非常简单，你们会做了吗?这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。
红葱酱烧大鲍鱼的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好红葱酱烧大鲍鱼这道菜吧。
2.12在鲍鱼表面划十字花刀，用盐搓洗赶紧，然后重新加点盐、胡椒粉腌制15分钟
3.21蒜剁碎，红葱头也切碎
4.热锅冷油放入蒜和红葱头，（油要多些）小火熬煮微黄，盛出（其中另外盛少许葱油放一边待最后鲍鱼蒸好用）
5.将盛出带红葱酥的油中加入适量的酱油拌匀
6.腌制好的鲍鱼重新装入壳内，然后舀上红葱油酥
7.放入烧开水的锅内蒸6-8分钟左右（这个是要根据鲍鱼大小定时间的）
8.取出，将多余的汁倒掉，然后撒上少许香葱丝，将之前熬好的红葱油浇上就好了
很开心小编为大家今天分享的红葱酱烧大鲍鱼的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
酱烧鲤鱼的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于酱烧鲤鱼这道菜的做法。
2.21葱姜蒜切碎。
3.锅中热油放入鲤鱼（油温要高防止粘锅）。
4.两面煎微黄后捞出。
5.1放入葱姜蒜爆香。
6.2锅中另热油八角炸香。
7.挤入香辣酱。
8.放入煎好的鲤鱼，到一碗水，加入少许料酒.生抽和盐。
9.倒入少许白醋和白糖。
10.加入鸡精烧到汤汁快收干即可。
11.装盘撒上少许香菜。
相信看完上面的关于酱烧鲤鱼的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
酱烧鲫鱼的做法
鲫鱼是我们在平时很常买的一种鱼，这个鱼一般的提醒都是在十五到二十厘米左右，在鲫鱼中有大量的钙，磷，以及铁等多种矿物质，所以鲫鱼的营养价值是比较高的，一般身体比较虚的人都是比较适合吃一些鲫鱼的，既然鲫鱼的营养是很高的，我们一起来学习鲫鱼的酱烧做法。
1.原料：鲫鱼500克，黄酱50克，酱油10克，花生油150克，干红辣椒2个，料酒10克，花椒水15克，味精3克，葱花20克，姜末15克，蒜末10克，香菜末lO克，清汤400克，湿淀粉10克，香油适量。
2.切配：(1)鲫鱼去鳃、去鳞、去内脏，冲洗干净，控干水。将黄酱涂遍鱼身内外，放置l小时，使鱼肉充分入味。干辣椒切成小段。烹调：(1)勺内放油烧热，将鱼身外面剩余的酱渣去掉，放入勺中，煎至两侧浅红时移入盘中。勺内另加油烧热，投入干辣椒炸出香味，再放人黄酱、姜炒出酱香味后放入鲫鱼，加酱油、花椒水、料酒、味精、清汤，汤量以将鱼身没过为度;移旺火烧开，转中火烧制五到六分钟，翻转鱼身再烧至鱼肉断生无血时为止，用淀粉勾薄芡，最后放人葱花、香菜、蒜泥出勺即成。
3.操作要领：煎鱼时以中火为好，使鱼不焦不碎。炒酱时要炒出酱香味。烧制时间不宜过长，以保持肉质鲜嫩爽口。成菜要求色泽红润，明油勾芡，酱香浓郁。
上面的做法都是一般的家庭做法，是比较好做的，我们自平时的时候，自己在家的时候可以做着吃，不管是孩子还是老人，或者是身体比较虚不好的人，都是比较适合吃的，对于一些抵抗力比较小的人，也是可以吃一些的。
酱烧杏鲍菇的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍酱烧杏鲍菇，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.热锅上油，爆香葱姜末。
3.倒入杏鲍菇，炒匀。
4.加入2大勺量的金格勒酱，大火炒匀。
5.加适量热水，盖锅，中小火五分钟，待入味，盛出，备用。
6.另起油锅，倒入藕片炒匀。
7.倒入杏鲍菇及汤汁。
8.倒入炒好的猪肉丝，中火两分钟。
9.倒入红椒片，炒匀。
10.加少许盐调味。
11.倒入香菜梗。
12.加少许鸡精调味，即可出锅。
今天这道酱烧杏鲍菇，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
酱烧年糕的做法
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下酱烧年糕这道美食吧。
2.1212把年糕切成条，加半碗清水，水的高度和年糕一样高就行了。
3.2121放微波炉里加热1分30秒即可。
4.盘里的水倒掉，把年糕切成1/2两段(方便煎炒)
5.葱切长条和年糕差不多长
6.炒锅里放入适量油煎炒年糕
7.年糕煎至年糕条有白泡泡微黄即可盛出盘。
8.油锅里倒入适量酱油和适量糖和水烧开
9.烧至微微有点黏稠时，下年糕翻炒(要不断的翻炒哦，小心炒焦了)
10.翻炒至收汁，再放入适量的葱段即可出锅。
11.这一盘一上来就被吃光了，照都还没照....我家是养了一群饿狼了吗555。
12.这是重做的，酱油有点下多了。
13.材料就是简单了点
14.咕~~(╯﹏╰)b...冰块也是很好的背景钻石(光线充足的话)
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的酱烧年糕，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
照烧酱的做法
照烧酱其实就是烧肉酱，照烧酱有上千种的做法，今天就来给大家介绍其中的一种，照烧酱烤鱼，这道菜集美味与营养于一身，是一道非常养胃的菜肴。首先需要准备各种用料，主料是一条一斤半左右的鲢鱼，调料包括食盐少许、姜适量、料酒1大勺、老抽半勺、元贞糖3克。
胡椒粉3克，当然还有不可缺少的照烧酱半两。具体做法如下，先将新鲜的鲢鱼，刮掉鳞然后去除掉内脏，然后清洗干净切成厚片，将姜清洗干净切成姜片，然后把盐、糖、料酒以及老抽、姜片、照烧酱倒在一起搅拌均匀，然后将调好的调料汁，倒在鱼块上调匀，腌制一夜。
这样做是为了让鱼肉更好的进味。将鱼肉用干布将水分擦干，这里只取用鲢鱼的中段，鱼头和鱼尾做别的菜时再使用。将鱼块上刷上一层照烧酱，要各个部分都刷到。把烤盘上铺好锡纸，然后把鱼放到锡纸上，将烤箱预热，调至180摄氏度，将托盘放入烤箱，烤制十分钟左右。
将烤盘取出来，把鱼块翻一个个，然后再次刷上一层照烧酱，然后按照刚才的步骤和方法，再次将鱼块放入烤箱，烤上十分钟左右。然后，再次将烤盘取出来，把鱼块翻一面后第三次刷上照烧酱，之后重复刚才的步骤，把鱼块第三次放入烤箱，依然是保持在180摄氏度下。
再烤上10分钟左右就可以了，这样一到地道的照烧酱烤鱼就制作完成了，这道菜主要是作为早餐的主食食用，当然也可以作为午餐或者晚餐的菜肴来食用，照烧酱制作的菜肴有上千种，有的可以养胃、有的可以补血，有的可以抗衰老，还有的可以消失，对抗癌也有奇效。
酱烧螃蟹的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关酱烧螃蟹的做法吧。
2.将螃蟹从中间掰两半，把里面的腮和嘴等不能吃的都摘掉
3.摘干净的螃蟹
4.葱姜切丝
5.青红椒切块
6.炒锅加热后放入适量的花生油，可以多放点炸面酱和螃蟹都需要油多一点
7.油稍热放一粒大料
8.炸出香味后放入面酱煸炒出香味
9.放入葱姜继续煸炒
10.放入青红椒炒软
11.放螃蟹接着煸炒
12.因为油放的多所以没加水，酱放的多没放盐，炒至螃蟹上面挂满酱基本差不多好了。
看完酱烧螃蟹的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
酱烧鱿鱼的做法
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关酱烧鱿鱼的做法吧。
2.1再直切，不要切断约切下2/3，切有五六条纹时，要切断成小长条。
3.2竖切成条，从里面切花刀，先斜切下2/3不要切断。
4.1青椒先切成长条。然后再斜切成菱形块。
5.2锅中烧热水，加入鱿鱼烫成卷捞出备用。
6.葱切成段，姜切成片，生姜先切片后切菱形。
7.碗中加入2大勺甜酱，再入2大勺的水、胡椒粉、芝麻拌匀。
8.锅烧热入油，放葱、姜、蒜煸香。再加辣椒炒一炒。
9.放入鱼，喷入料酒，加入刚兑好的碗汁，大火烧10秒，淋入香醋出锅。
酱烧鱿鱼已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
酱烧蹄膀的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做酱烧蹄膀。
2.2蹄膀斩小块，温水洗干净。
3.1豆豉酱和豆瓣酱混合。
4.2冰糖、葱、姜片、八角、草果、香叶、桂皮。
5.蹄膀焯花椒水五分钟，捞出洗净，处理好毛。
6.小火，两汤匙油，融化冰糖，不停地搅动，冒泡的时候迅速倒入蹄膀，反动上色，要达到蹄膀上有颜色，像放了酱油一样，才算成功。
7.中火翻炒到蹄膀全部上色，放入酱料，葱姜蒜八角等，半汤匙酱油，半汤匙酒，煸炒2分钟以上。
8.兑热水，大火烧开转小火，一小时候放盐，十三香，（盐放到尝着稍微淡点，因为收汁时候还要咸一些）。
9.蹄膀到自己喜欢的软度，大火收汁，出锅放点味精吊一下味道。
到这里，关于酱烧蹄膀这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
酱烧骨的做法
每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关酱烧骨的具体方法步骤。
2.用生粉将排骨扑至变干待用。
3.将排骨落锅轻炸。
4.将洋葱，西芹，葱轻炸。
5.将油轻炸过的材料放入煲里，让西芹和洋葱垫底，排骨铺面，加入冰糖100g，番茄酱100g，大红浙醋50g，生抽2茶匙，食盐1茶匙，头曲40g，香叶5块。
6.加2碗清水小火熬约45分钟。
7.将熬煮后的酱汁倒入锅中煮沸 加入生粉水将酱汁勾芡 将煮稠的芡汁淋在煮好的排骨上即可。
8.摆样，上桌。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下酱烧骨。
酱烧笔管鱼的做法
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好酱烧笔管鱼。
2.将大葱、尖椒、小米辣斜切成马蹄状，生姜切丝
3.锅内放入凉水，烧开后，丢几片生姜进去，然后将笔管鱼倒入
4.汆烫片刻，捞出。（时间不要长，会影响滑嫩的口感）
5.锅内倒入油，4成热时，放入葱姜小火煸出香味
6.加入两勺黄豆酱
7.一勺蚝油
8.依旧是小火翻炒，豆瓣的香味炒出来了
9.烹入两勺料酒
10.倒入小半碗清水、一勺生抽、半勺盐，放入之前焯过水的笔管鱼
11.烧开，注意不是烧干。我喜欢带多点汤汁，一会儿好下饭
12.放入尖椒
13.尖椒断生，即可关火
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的酱烧笔管鱼。
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