香辣干煸扁豆的做法
养生粥的做法。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香辣干煸扁豆的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关香辣干煸扁豆这道菜的做法吧。
2.2扁豆摘洗干净，用手掰成寸段。
3.1下入泡椒和葱姜蒜碎继续煸炒。
4.2锅中放油，下入肉末煸炒至变色烹入料酒。
5.放入扁豆煸炒至扁豆翠绿。
6.加入一勺黄酱煸炒均匀。
7.加上清水没过扁豆。
8.转小火盖盖子焖至汤汁收干，加入盐调味即可
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知香辣干煸扁豆全部做法的你，可以真正改变自己了。
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干煸豆豉扁豆的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于干煸豆豉扁豆这道菜的做法。
2.将扁豆洗净，入开水锅中焯制半分钟到一分钟捞出
3.五花肉切片
4.将蒜切粒，红椒切段，干红椒也切段
5.锅入猪油，下入五花肉小火炒制，把五花肉的肥肉部分炒得微黄，析出一部分油脂
6.加入蒜粒和干红椒炒香
7.加入其它调味料和扁豆翻炒2-3分钟的样子，使其炒入味
8.快出锅前加入豆豉和红椒段
9.翻炒1分钟左右，加入鸡精即可出锅
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的干煸豆豉扁豆，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
干煸扁豆的做法是什么？
扁豆的营养价值极高，食用效果极好，扁豆可以增强细胞的免疫功能，口感清香。扁豆是普通蔬菜，干煸扁豆吃起来会比较好，做法也很简单，夏天可以吃扁豆，祛暑效果极好，适合家常。
1.锅中把水煮开，放入扁豆焯水，加半勺食用油，水再次煮开后取出扁豆，迅速过凉水，滤干水分。热锅冷油，下扁豆。放入两勺左右的海鲜酱，用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅，扁豆加工前，先把扁豆的两头和荚丝择掉。这是因为，扁豆两端及荚丝或老扁豆的毒素为最多。
2.把辣椒切碎备用，把扁豆切成条状备用，花椒1g备用。开火，锅烧热放油，加辣椒花椒吵至香味，把切好扁豆下锅，吵至颜色嫩绿色，加酱油，盐，胡椒，鸡精，糖，放点水至水烧干即可。爆炒之间要放水一起吵，味道更鲜美。
3.新鲜扁豆约400克、小米椒8-9根、大蒜3-4瓣备用。扁豆洗净沥干水分，将两侧的豆筋顺势撕掉（嫩的基本上没有筋），用手掰成5cm左右的小段。大蒜去皮后切成蒜末。小米椒取2-3根用剪刀剪成小圆圈，其余的小米椒不用处理。锅里放较多的油，待油烧热后放入扁豆炸，期间不断翻炒防止炸焦。待扁豆炸至两面的皮变得发白并有轻微褶皱时，马上取出沥油待用。锅内留少许油，烧热后将剪成小圈的小米椒放入炸香，然后倒入炸好的扁豆，调入盐和少许生抽，迅速倒入蒜末和剩余的小米椒，翻炒两下等蒜香味散发出后关火出锅。
干煸香辣鱼块怎么做？
干煸香辣鱼块就是我们在日常生活当中经常会食用的一种方式了，因为很多的食材烹煮方法不相同，那么可以给我们带来不一样的口感，而下文要为大家推荐的是干煸香辣鱼块的做法。
一、原料
草鱼1条。姜、蒜、干辣椒、干花椒、鸡蛋清、酱油、盐、糖、醋、鸡精、料酒。
做法
1、草鱼选用中段，切成指甲盖大小见方的小块，用姜末、盐、料酒拌匀码味，大约30分钟，时间稍长更入味；
2、锅内放油烧至5成热，将鱼块拌入一个鸡蛋清和匀，滑入锅中炸至金黄捞出备用；
3、锅内留少许油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味，下鱼块翻炒；
4、将酱油、醋、鸡精、白胡椒粉、糖调制而成的味汁倒入锅中，让鱼块在锅中入味，收干汤汁起锅装盘即可。
二、营养分析
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
三、小贴士：
炸好的鱼块放在冰箱里，需要时可以根据不同口味调制出糖醋、鱼香、荔枝、麻辣等多种味道，也不失为上班族的一道快手菜。剩余的鱼头鱼骨还可以加上豆腐炖上一锅香喷喷的鱼头豆腐汤！
香辣干煸藕片如何制作呢
香辣干煸好片怎么做好吃大家知道吗，学习制作香辣藕片需要哪些食材大家又知道多少呢?其实想要做成好吃美味的香辣干莲藕片非常的简单，那么首先就是要准备好各种食材和调料，随着我们来一起学习，对于夏天的季节，帮助开胃，产生食欲确实有着很不错的利用价值，可以来一起尝试一下哦。
香辣藕片的食材和调料：
藕 葱 姜 花椒 辣椒 糖 醋 盐 油 味精
香辣藕片的的家常做法，香辣藕片怎么做好吃
一、藕清洗干净，切薄片。锅中开水，放入焯一会捞出，放进凉开水中备用
1
二、锅内加油烧热，放入花椒、辣椒炸出香味。依次放入葱姜末、盐、糖翻炒
2
三、捞出藕片控水，倒入锅中，同时加入醋继续炒一会，加味精出锅即可
一直很喜欢莲藕的清淡，怎么吃也吃不够，上次买的莲藕正好家里还剩下一个，做个简单的醋藕片，爽口脆香，适合喝个小酒。
食材
主料莲藕1根猪肉20g辅料油适量盐适量干辣椒适量味精适量
步骤
11.准备一根莲藕
22.将莲藕切片备用。
33.将猪肉切片备用
44.将藕片用开水烫熟。
55.将烫好的藕片捞出备用。
66.将锅内加花生油烧热加花生油炝香。
77.将猪肉片加入锅中炒熟。
88.将辣椒段加入锅中。
99.将莲藕倒入锅中。
1010.加入盐。
1111.加入适量的味精翻炒即可
1212.盛盘了。
以上的文章当中为大家介绍了香辣干煸藕片的做法，这么香浓清香可口，与此同时我们在做的时候，首先要把藕片放到锅当中进行清水蒸煮，把藕片做得半生熟，以后在几下锅炒制这样可以把藕片当中的水分炒干。
干煸扁豆角的做法是什么呢？
现在正好是夏天所以大量的豆角都会上市，但是平时的烧法肯定会对年轻人的胃口，所以下面小编就来介绍一下关于干煸扁豆角的做法，这种做法能够让扁豆角变得更加好吃，而且还会非常下饭，对于年轻人来说是一道非常好的家常菜，如果你有兴趣的话可以学一学，学会了之后就可以自己烧着吃了。
做法一
1.将蒜苗去根洗干净后切段备用;
2.干辣椒洗干 净晾干，剪成段备用;
3.往锅中倒入适量菜油，等油烧热后下入蒜苗段和干辣椒段煸炒出香味(此时的火候为大火);
4.下入豆角与蒜苗段 和辣椒段一起翻炒出香味。注意此时火候改为中火不然容易糊;
5.抬离火一次放入盐巴，味精，酱油继续翻炒均匀后即可装盘食用。
诀窍:如果想 炒脆皮四季豆就需要在:第四部时先将四季豆米裹上蛋液和面粉调成的糊下油锅炸成金黄色后马上裹上白糖粉备用，最后在经第五步调味翻炒。
做法二
1、蔬 菜洗净，四季豆掐头去尾去硬筋，弄成小段，用厨房用纸拭干，然后将红椒切圈，生姜拍碎切成末，大葱切碎;
2、炒锅 放入足量的食用油，油热之后放入豆角，炸至外皮起皱干缩，捞出沥油;
3、炒锅留底油，下葱碎和姜末炒香，下肉馅炒散，变色断生后加入红椒圈和炸好的豆角，大火翻炒，迅速加入生抽、料酒、白糖、鸡精和适量的水，最后收干汤汁，撒上盐，淋入少许食醋拌匀，即可盛盘食用了。
现在你知道干煸扁豆觉应该要怎么做了，而且上面的方法都是非常简单的，你学会之后就可以自己下厨，也可以平时去看一些菜谱，学一学其他的家常菜的做法，这样你的厨艺很快就可以提升了，以后你也可以经常自己在家里面烧饭吃，毕竟自己在家里面吃饭既能健康而且还能省钱。
干煸麻香翅的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下干煸麻香翅这道菜的做法。
2.12用刀把鸡翅从中间一劈为二，这样比较容易入味，而且吃的时候吃相也比较好看。
3.21往鸡翅里面加入3大勺料酒和1勺盐
4.抓匀，之后腌15分钟左右
5.锅中放入适量的油，5成热的时候倒入鸡翅
6.12鸡翅反正面各煎一会儿，然后翻炒。
7.21直到把鸡翅里面的油脂炒出，鸡翅干脆。
8.鸡翅呈漂亮的金黄色盛出，待用。
9.重新倒入适量的油，加热。小火，油5成热的时候倒入麻椒，花椒，干辣椒和香叶翻炒。
10.1倒入鸡翅继续翻炒，加入半勺盐继续翻炒一下。
11.2小火，直到炒出麻香味。
12.鸡翅入味就可以出锅啦！
13.盛出鸡翅待食用。
14.阳光下的干煸麻香翅。
15.成品图1
16.成品图2
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的干煸麻香翅，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
干煸辣肉丝的具体做法
干煸辣肉丝是一道很受欢迎的家常菜，喜欢吃辣的朋友就有福啊，辣辣的感觉，很过瘾，自己平时在家也可以尝试做一下，咸香味浓，干辣下饭，香酥可口。具有增强食欲、促消化的功效。如果您想了解干煸辣肉丝的做法的话，下面小编就给大家介绍一下做干煸辣肉丝的做法及步骤。
1、首先是准备材料。将干辣椒用剪刀剪成细细的丝，越细越好。将买的精肉放到冰箱冷冻)(不要冻得过硬，如果过硬，拿出后稍解解冻)，然后拿出用刀切成细肉丝(约2--3毫米宽厚，不要太厚太宽，不好熟)。准备好油、盐、花椒、白糖、料酒、味精、葱、芝麻、素油、酱油。
2、锅内放入3、4勺油，将花椒放入后，炸出花椒味，然后放入肉丝，并放入适量盐、味精，煸至肉丝熟(别太干)。
3、肉丝煸好后，将肉丝铲到锅的一侧，在油内放入辣椒丝，文火煸一煸(火一定不要大，不然一会儿，辣椒丝就会焦的)，这是可再在辣椒丝上撒点盐(因为辣椒丝不容易入味)。
4、当辣椒丝变成枣红色后，与旁边的肉丝搅到一起，倒入料酒，放入少量白糖，再翻炒半分钟。
色香味俱全的干煸辣肉丝就出锅了，不知道大家读完小编的文章有没有对干煸辣肉丝的做法感兴趣呢，如果有兴趣的话，在平常生活中就可以按照上面的步骤去做这道干煸辣肉丝了，加上煎饼、豆腐等，食欲大增。相信家人朋友都会喜欢的。
香辣干锅的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护，饮食是不可忽略的一个重要方面，假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病，那是很可惜的，香辣干锅的做法容易，为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、准备辅料：葱切斜段，姜切片，蒜瓣拍碎，洋葱切丝，干红椒一剪为二，与花椒粒一起备好待用；
3、锅中放入多一点的油量，八成热时先放入土豆条小火炸制，再放入胡萝卜条一起炸制，大约外表金黄起酥时捞出沥干油分备用；
4、蒸锅中放入水，水开之后依次放入豆角、西芹和藕片焯水，先放不易熟的，最后放容易熟的，这样就可以同步，节省很多时间，当焯至八分熟左右捞出备用。最后单另放入脆皮肠和蟹棒，略微烫一下就可以。青笋可以生吃，豆干也能即食，都很好熟，所以这两个不用过水；
5、重新起锅入油，油热后先放入葱姜蒜煸炒出香味；
6、再放入花椒粒和干红椒段煸香；
7、接着调入两大勺豆瓣酱和两大勺干锅料炒香；
8、炒香后的底料先放入青笋和豆干翻炒均匀；
9、再放入炸制过的土豆条和胡萝卜条翻炒；
10、待炒匀后放入焯过水的蔬菜改大火快速翻炒均匀；
11、加入洋葱，依然旺火快炒，才能激发出洋葱香气；
12、最后才要放入脆皮肠和蟹棒；
13、快速，一定要快速，炒匀后即可出锅啦；
14、出锅撒上芝麻和香菜段，增色提香，等不及要加上一大碗米饭了～
冬季到了，给你的家人、孩子做一道香辣干锅，不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。
煸炒酸扁豆的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍煸炒酸扁豆。
2.12把里脊肉切片。
3.21加料酒、少许盐腌渍5分钟，然后加水淀粉抓匀上浆。
4.1起锅热油，爆香葱花，放入辣椒粒煸炒。
5.2把辣椒切粒。
6.放入浆好的肉片，小火翻炒至肉片变色。
7.烹入生抽，翻炒均匀。
8.烹入少量清水。
9.放入酸扁豆。
10.小火煨制5分钟左右，加一点点盐调味。
11.加味精提鲜，即可关火。
12.出锅装盘。
这道煸炒酸扁豆的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
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