酸奶蜜豆吐司的做法
五豆的养生秘方。
“活动有方,五脏自和。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“酸奶蜜豆吐司的做法”,希望对您的养生有所帮助。
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做酸奶蜜豆吐司这道菜的全部技巧。
2.倒入牛奶
3.在一角放入糖
4.另一角放入盐
5.放入面粉
6.放入酵母
8.结束后,启动“和风面包”程序
9.倒计时显示2:15的时候,揉面程序已经完成了,有一段长达23分钟的休息时间,我揪出一块面团拉一下膜,很不错,嘿嘿
10.休息时间结束后,倒计时显示1:52的时候,刀片会转动10下调整位置,这时如果想搞个造型什么的,可以取出面团操作。(注意,只是取出面团,不需要关闭程序哈,我们卷个馅料也花不了一两分钟时间。自家吃这步也完全可以省略,和风程序在剩余2:25的时候,会提示投料,那时把配料放进去就行,想弄造型的可以放在这里进行)
11.把面团擀成大片
12.把蜜豆或任何喜欢的馅料平铺在面片上
13.卷起,把封口捏合,封口朝下
14.把面包桶的刀片取下,放入面团
15.盖上面包机的盖子,程序进行自动发酵
16.时间剩下1:00的时候就开始烘烤了,如果喜欢,可以在这时刷一些蛋液,黄油或者牛奶等,或者在面包顶上撒一些芝麻,椰丝一类的料。当然也可以什么都不弄,我刷的是牛奶
17.时间剩余20分钟时,结束程序,一般面包烤35-40分钟就可以了,不需要烤1个小时
看完小编对酸奶蜜豆吐司的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
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2.1手指裹面粉,轻压面团表面,不反弹表明发酵完成
3.2加入黄油揉至完全阶段,28度发酵至原来2倍大,约60—80分钟
4.1面团擀成24橙香蜜豆吐司14cm的长方形
5.2将发酵好的面团排气,滚圆,静止松弛15分钟
6.表面撒上蜜红豆,轻压
7.将其自上而下卷起,收紧口
8.收口面朝上,放入模具中,最后发酵至模具9分满,烤箱预热180度,倒数第二层烤25分钟左右
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的橙香蜜豆吐司一定会出自您的手笔哦。
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2.12加入水在搅拌机里打成泥。
3.21把火龙果泥和高粉,糖鸡蛋酵母放入面包机中。
4.1继续程序8至结束。
5.2按程序8.在中间暂停时加入黄油。
6.把发酵好的面团排气饧至15分钟。
7.饧至好的面团分成3等分。
8.取一份擀成片。均匀撒上蜜豆。
9.卷起来,接口捏紧,按扁。
10.从一头卷起来。
11.放入土司模中。全部码放好进行最后发酵。
12.发酵到八成满后表面刷蛋液,撒上酥粒。入烤箱180度30分钟即可
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完火龙果蜜豆吐司的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
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2.筛入低粉,搅拌均匀
3.加入蜜红豆
4.搅拌均匀
5.蛋白中加入几滴浓缩柠檬汁和少许盐,打至粗泡,分三次加入白砂糖,打发至近干性发泡
6.取1/3打发好的蛋白霜加入蛋黄面糊中
7.抄底,上下翻拌均匀
8.倒回剩余的蛋白霜中
9.抄底,上下翻拌均匀
10.用小勺盛入垫小纸托的硅胶模中,表面再放几颗蜜红豆,入预热170度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右
酸奶蜜豆小蛋糕的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
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原料:
酸奶、牛奶、蜜豆。
做法:
1、将酸奶放在室温数分钟,让酸奶发酵菌在烹调前变暖。
2、将鲜奶加热到摄氏40度左右,在鲜奶中加入酸奶,快速拌匀。
3、然后把混合物倒入独立的酸奶锅里,盖上锅盖。
4、将蒸架放入内锅,加水到做酸奶的水位标示,然后将酸奶锅放在蒸架上。
5、按下「燕麦/酸奶」键后选择「酸奶」程序。烹调时间设定为3小时,然后按「烹调」开始制作酸奶。
6、红豆先泡一夜,加水煮开一会,关火。盖上锅盖子焖。
7、水变温后再开火煮开一会,关火焖。
8、重复两次,红豆已熟了,再加糖煮一会,至水分收干即可。
蜜豆酸奶的制作方法是不是很简单,如果你想省事,直接买现成的酸奶,然后把煮熟的密豆放入其中,即可食用。
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2.2安佳有盐黄油盛装有,放在大的容器里,外围盛上热水,温热至黄油融化呈液态;酵母用20度的温开水调至化开;吐司模具刷上黄油备用
3.1在面板上撒上一些干面粉,将每个小面团用擀面杖擀至宽7厘米,长25厘米的扁面,像叠衣服一样,竖着折三折,然后横着再折三折,再用擀面杖干至薄片(宽7厘米,长25厘米)用刷子刷少许柚子酱于面皮的中间,两手掐住边缘卷至小卷,每三个放入吐司模具中(刷好黄油备用)
4.2从发酵机中取出发酵至两倍的的大面团,称成每50克一个的小面团共18个,用薄膜蒙上静置15分钟。
5.将制作好的吐司放入发酵箱进行二次发酵(时间:50分钟)发至模具中高位置。取出后在吐司表面刷上蛋液
6.盛一碗水放进烤箱底部,将烤炉放到170度的高温,上下火预热5分钟;使烤炉的内部充满水蒸气。保持湿度和恒温。
7.将吐司放入烤箱的中下层烘烤20分钟之后,看到吐司的表面呈金黄色,用锡纸包裹住,再继续烘烤5分钟后出炉。
8.吐司模轻轻在倒模板上敲打一下,即可脱模,刚出炉的牛奶吐司,奶香浓郁,甜味适中!
柚子蜜牛奶吐司的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
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2.室温10度左右,基础发酵11个小时,至2.5倍大(手戳洞洞不回缩)
3.排气后,分割面团:2个110克,1个330克,滚圆后松弛20分钟
4.压扁,擀成椭圆形
5.翻面,轻拉四角成长方形,一侧长边向三分之一处折叠
6.另一侧长边向三分之一处折叠后,对折,底边压薄
7.卷成筒状,排入吐司盒
8.盖上盖子,温暖处(烤箱中)二次发酵至9分满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,金字塔模盖上盖子,烘焙30分钟取出,水立方模继续烘焙5分钟(表面上色后及时加盖锡纸)
看完小编对于红枣酸奶吐司的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
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2.2中种材料很合成团
3.1分割、滚圆、室温松弛20分钟
4.2撕成小块,和主面团中除黄油外材料很合,揉至出筋,加入黄油,揉至完全阶段,室温松弛50分钟
5.擀成椭圆形
6.翻面,轻拉四角成长方形,压薄底边,自上而下卷起,捏紧收口,收口朝下,室温松弛15分钟
7.翻面,擀长,压薄底边
8.自上而下卷起,捏紧收口,收口朝下,排入吐司盒,温暖处(烤箱中)发酵至8满,表面刷全蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,表面上色后加盖锡纸
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下酸奶白吐司
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2.21酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里.
3.揉成光滑的面团.
4.放入盆中,包好保鲜膜.
5.12醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.
6.21取出揉匀,分割成大小均匀的面团.
7.把面团擀成饼状,包入蜜豆馅.
8.包好滚圆 再醒15分钟.
9.蒸锅加入冷水.
10.水烧开.
11.放入馒头.
12.盖上锅盖,蒸15分钟.
13.关火,闷2分钟即可.
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的蜜豆馒头一定会出自您的手笔哦。
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