無油酸奶蛋糕~水浴法的做法
以油养生。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。饮食养生有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的無油酸奶蛋糕~水浴法的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关無油酸奶蛋糕~水浴法的做法吧。
2.1篩入低筋麵粉，拌至無顆粒
3.2再加入酸奶拌勻
4.1盛1/3蛋白霜進蛋黃糊中拌勻，再全部倒入餘下的蛋白霜中，以翻拌的手法拌勻
5.2蛋白加入檸檬汁打至粗泡，第一次加入1/3細砂糖，打至出現濃密的細泡第二次加入1/3細砂糖，再打至出現紋路加入餘下的細砂糖，繼續打至能拉出小尖角的狀態
6.倒入8寸的模具中，抖兩下震出氣泡
7.送進已預熱的烤箱中，烤箱內的烤盤先倒入熱水，再架上烤網，165度烘烤60分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）出爐後不用倒扣，涼透後脫模
看完了关于無油酸奶蛋糕~水浴法的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
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迷你4寸酸奶蛋糕（水浴法）的做法
迷你4寸酸奶蛋糕（水浴法）是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
2、把低筋面粉和玉米淀粉倒入黄油酸奶蛋黄糊，搅拌均匀
3、搅拌均匀的样子
4、加糖打发蛋白，要倒置不会流动
5、把三分之一的蛋白倒入面糊搅拌均匀
6、把放入三分之一蛋白的面糊搅拌好后全部倒入蛋白盆内继续搅拌均匀
7、搅拌均匀后的样子
8、装入4寸蛋糕模具，颠出起泡
9、用水浴法烤制。烤箱事先140℃预热5min。然后140℃下火烤22min。
10、烤好后的样子
11、成功脱模
12、冷却后撒上可可粉即可享用
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，迷你4寸酸奶蛋糕（水浴法）的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
无油酸奶蛋糕的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于无油酸奶蛋糕的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.1放入酸奶，用手动打蛋器打匀
3.2手动打匀蛋黄，滴入香草精
4.12打到油水混合
5.21面粉过筛三次后分次加入蛋黄糊里，翻拌均匀。
6.蛋白里放5克玉米粉和几滴白醋，一小撮盐。
7.蛋白打出粗泡加入三分之一的糖
8.1蛋白出纹路时加入最后的三分之一糖
9.2蛋白细腻后加入三分之一糖
10.蛋白打到偏干性发泡
11.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊里
12.蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀
13.放入酒渍的蔓越莓拌匀
14.倒入模具
15.震出大气泡预热烤箱，烤盘放水，放底层，蛋糕放中下层，170度烤40分钟。烤好不用倒扣，在烤箱里放凉，冷藏后食用口感最佳。
吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作无油酸奶蛋糕一饱口福吧。
奶油蛋糕（水浴法）的做法
厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而奶油蛋糕（水浴法）这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
2、蛋清中加盐搅打出鱼眼泡
3、然后分三次把白糖加入到蛋清中，搅打至硬性发泡，提起打蛋头有小尖角，打发蛋清的详细步骤可参见我电饭煲蛋糕，轻乳酪蛋糕等其它蛋糕谱子，此处不再赘述
4、打好的蛋清放置一旁待用，黄油放入容器中，隔水加热至融化
5、将低筋粉过筛到黄油液中
6、并用橡皮刮刀翻拌均匀
7、将牛奶分三次加入到黄油面粉糊中，边加入边翻拌均匀
8、完全拌匀的牛奶黄油面糊要顺滑无颗粒，一定不要出现油奶分离的情况
9、5个蛋黄和1个整蛋搅拌均匀
10、然后将蛋黄液分多次加入到上面拌好的牛奶黄油面糊中
11、边加边用手动打蛋器搅拌均匀
12、最终的蛋黄牛奶黄油面糊要充分融合，非常顺滑，能够流畅滴落即可。此时，烤盘盛80毫升左右的水，放入烤箱中下层，上下火150度预热烤箱
13、盛1/3打发的蛋清到蛋黄面糊中
14、用橡皮刮刀翻拌均匀
15、拌匀的面糊全部倒回蛋清盆中
16、用橡皮刮刀翻拌均匀
17、把拌匀的蛋糕糊倒入涂抹了黄油的模具中，我用的圆形模具，也可以用方形的，轻轻震几下，震碎大气泡，放入烤箱烤盘中，水浴法上下火150度，烤60分钟左右
18、60分钟后出炉，待凉至室温，脱模即可
19、吃时切块，非常柔润的口感
20、跟轻乳酪蛋糕非常接近
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益，奶油蛋糕（水浴法）的做法简单，而且也不需要什么调味品，健康有保证。
无油酸奶蛋糕（八寸）的做法
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是无油酸奶蛋糕（八寸），时间允许的话，朋友们也可以自己做无油酸奶蛋糕（八寸），新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、取两个干净的无水无油的容器，将蛋黄和蛋清分开打到容器中
3、将酸奶倒入蛋黄中搅拌均匀
4、筛入低筋面粉和玉米淀粉
5、搅拌均匀备用
6、蛋清中加入适量的塔塔粉和白砂糖
7、打至具有清晰纹路的奶油状态或倒扣容器不流状态
8、取一部分蛋清加入蛋黄糊中用刮刀上下翻拌均匀（记住不要划圈搅拌，以免消泡）
9、再将剩余的蛋清分两次倒入其中继续用刮刀上下翻拌均匀
10、将膜具裹上锡纸并将膜具内抹上一层黄油
11、倒入翻拌好的面糊震几下消去大气泡，烤盘中注入适量的水，将膜具放入
12、烤箱提前145度预热，送入烤箱烤制90分钟
13、时间到，蛋糕烤好了
14、膜具冷却就可以脱模啦！
15、切开享用吧，成品图！
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，无油酸奶蛋糕（八寸）做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
无油酸奶蛋糕8寸的做法
无油酸奶蛋糕8寸是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
2、将蛋黄与蛋白分开，倒入无水无油的盆里。
3、将酸奶倒入蛋黄盆里用电动打蛋器低档打发均匀后加面粉上下搅拌均匀。
4、在蛋白盆里加柠檬汁和盐打至如下图，加糖。
5、在加糖打均匀。
6、在加糖打至如下图。
7、把三分之一的蛋白加进蛋黄糊中上下搅拌均匀。
8、在把剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊里搅拌均匀如下图。倒入模具中。烤箱预热150度，10分钟，转160度35分钟。
9、又笑了啊！
10、不过还好吃，无油配方，健康食品。
为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下无油酸奶蛋糕8寸的做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《無油酸奶蛋糕~水浴法的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“以油养生”专题。
