迷你4寸酸奶蛋糕（水浴法）的做法
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迷你4寸酸奶蛋糕（水浴法）是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好菜谱你可一定要学会哦！
2、把低筋面粉和玉米淀粉倒入黄油酸奶蛋黄糊，搅拌均匀
3、搅拌均匀的样子
4、加糖打发蛋白，要倒置不会流动
5、把三分之一的蛋白倒入面糊搅拌均匀
6、把放入三分之一蛋白的面糊搅拌好后全部倒入蛋白盆内继续搅拌均匀
7、搅拌均匀后的样子
8、装入4寸蛋糕模具，颠出起泡
9、用水浴法烤制。烤箱事先140℃预热5min。然后140℃下火烤22min。
10、烤好后的样子
11、成功脱模
12、冷却后撒上可可粉即可享用
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，迷你4寸酸奶蛋糕（水浴法）的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
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無油酸奶蛋糕~水浴法的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关無油酸奶蛋糕~水浴法的做法吧。
2.1篩入低筋麵粉，拌至無顆粒
3.2再加入酸奶拌勻
4.1盛1/3蛋白霜進蛋黃糊中拌勻，再全部倒入餘下的蛋白霜中，以翻拌的手法拌勻
5.2蛋白加入檸檬汁打至粗泡，第一次加入1/3細砂糖，打至出現濃密的細泡第二次加入1/3細砂糖，再打至出現紋路加入餘下的細砂糖，繼續打至能拉出小尖角的狀態
6.倒入8寸的模具中，抖兩下震出氣泡
7.送進已預熱的烤箱中，烤箱內的烤盤先倒入熱水，再架上烤網，165度烘烤60分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）出爐後不用倒扣，涼透後脫模
看完了关于無油酸奶蛋糕~水浴法的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
抹茶蛋糕6寸水浴法烤制的做法
抹茶蛋糕6寸水浴法烤制这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。
2、3个蛋黄一个全蛋，糖粉10克，柠檬汁，香草精混合用打蛋器搅打8秒
3、搅打成蛋黄糊
4、三种粉过撒三遍
5、开始制作烫面，玉米油，面粉，牛奶
6、玉米油加热沸腾关火，倒入三种过撒后的面粉，搅拌均匀再倒入牛奶搅拌均匀
7、烫面做好了
8、将烫面加到蛋黄糊里搅拌均匀
9、开始制作蛋白打发，用打蛋器高速打至蛋白起泡，加入细砂糖继续高速打大约1.5分钟就可以起弯沟了
10、取三分之一的蛋清混合与蛋黄糊搅拌均匀
11、烤箱预热170°时间10分钟，烤盘放入水，我的温度计显示120°水浴法烤制
12、最后设烤箱170°时间10分钟，马上转150°时间40分钟
13、烤完后留在烤箱内30分钟拿出冷却
14、30分钟后拿出冷却不要倒扣，这款蛋糕很嫩的，建议放冰箱冷藏后脱模
15、冷藏一夜，早上很容易脱模
16、切开后的模样是不是萌哒哒
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心，抹茶蛋糕6寸水浴法烤制的做法简单，还是自己做比较放心。
奶油蛋糕（水浴法）的做法
厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而奶油蛋糕（水浴法）这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
2、蛋清中加盐搅打出鱼眼泡
3、然后分三次把白糖加入到蛋清中，搅打至硬性发泡，提起打蛋头有小尖角，打发蛋清的详细步骤可参见我电饭煲蛋糕，轻乳酪蛋糕等其它蛋糕谱子，此处不再赘述
4、打好的蛋清放置一旁待用，黄油放入容器中，隔水加热至融化
5、将低筋粉过筛到黄油液中
6、并用橡皮刮刀翻拌均匀
7、将牛奶分三次加入到黄油面粉糊中，边加入边翻拌均匀
8、完全拌匀的牛奶黄油面糊要顺滑无颗粒，一定不要出现油奶分离的情况
9、5个蛋黄和1个整蛋搅拌均匀
10、然后将蛋黄液分多次加入到上面拌好的牛奶黄油面糊中
11、边加边用手动打蛋器搅拌均匀
12、最终的蛋黄牛奶黄油面糊要充分融合，非常顺滑，能够流畅滴落即可。此时，烤盘盛80毫升左右的水，放入烤箱中下层，上下火150度预热烤箱
13、盛1/3打发的蛋清到蛋黄面糊中
14、用橡皮刮刀翻拌均匀
15、拌匀的面糊全部倒回蛋清盆中
16、用橡皮刮刀翻拌均匀
17、把拌匀的蛋糕糊倒入涂抹了黄油的模具中，我用的圆形模具，也可以用方形的，轻轻震几下，震碎大气泡，放入烤箱烤盘中，水浴法上下火150度，烤60分钟左右
18、60分钟后出炉，待凉至室温，脱模即可
19、吃时切块，非常柔润的口感
20、跟轻乳酪蛋糕非常接近
长时间在饭店吃过多的调味品对健康无益，奶油蛋糕（水浴法）的做法简单，而且也不需要什么调味品，健康有保证。
8寸酸奶蛋糕的做法
外面饭店的饭菜虽然味道还不错，但是其中添加的一些调味料却并不那么健康，所以只要条件允许，自己在家做饭还是比较值得提倡的，8寸酸奶蛋糕的做法简单，且吃起来又很美味，是一道很受人们欢迎的菜肴。
2、蛋清加入几滴柠檬汁，放入三分之一糖粉，用打蛋器低档打。
3、打至全部鱼眼泡，加入三分之一糖粉继续打发。
4、蛋清全部打白，加入剩下三分之一糖粉打发。
5、打到蛋清起勾，并且不会从打蛋器上掉下来即可。
6、这个时候烤箱180℃，上下火预热10分钟。如图，下面烤盘放入冷水一起预热。
7、预热烤箱时，开始打蛋黄。加入酸奶和玉米油打至完全融合。
8、筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒。
9、分三次加入打发好的蛋清，上下快速搅拌均匀。
10、装入8寸模具中，振出气泡。
11、放入预热好的烤箱中层，下层是水哦。150℃上下火35分钟即可。
12、烤好后拿出倒扣，至完全冷却。
13、这次没搅拌均匀，有点裂痕，不过味道还是很好哦，非常细腻。
想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，8寸酸奶蛋糕的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。
酸奶蛋糕8寸的做法
酸奶蛋糕8寸的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
2、先打发蛋清，所需的材料。
3、打蛋器高速打1分钟后加细砂糖。
4、打蛋器再高速打1.5分钟左右就出现弯沟了。马上放冰箱冷藏备用。
5、低筋粉玉米淀粉过撒三遍。
6、过撒三遍的粉很细腻。
7、蛋黄部分加香草精加糖粉用打蛋器低速打8秒左右。
8、玉米油分三次加入蛋黄中用打蛋器搅打也是8秒。
9、加入酸奶用打蛋器搅打混合就可以了。
10、低筋粉分三次加入到蛋黄中搅拌均匀注意手法上下翻拌均匀。
11、从冰箱拿出冷藏的蛋清，取三分之一的蛋清混合于蛋黄糊中翻拌均匀注意是上下翻拌。
12、翻拌均匀后再次倒入蛋清中继续翻拌均匀。
13、烤箱预热温度175°时间10分钟，我的温度计显示120°烤盘同时放水，因为用水浴法烤制。
14、蛋糕糊好了倒入8寸圆模震几下。
15、用牙签划Z字型消泡。
16、模具底部用锡纸包裹好，预防水进入。
17、烤箱温度175°时间65分钟烤完全程，我的温度计显示120°
18、途中上色满意马上加盖锡纸。
19、看完用牙签戳一下不粘就可以了。
20、烤好后不要拿出放烤箱中30分钟后拿出冷却。
21、在外面冷却的酸奶蛋糕！
22、脱模装饰一下是不是萌萌哒！
23、切开的蛋糕也很好看！
24、自己吃装盒放冰箱冷藏，明早的早餐问题解决了！
酸奶蛋糕8寸的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
酸奶蛋糕(8寸)的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，酸奶蛋糕(8寸)的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、分离蛋清和蛋黄，分别盛放
3、把蛋黄倒入酸奶
4、搅匀
5、把普通面粉和玉米淀粉拌匀，筛入蛋奶糊
6、搅拌至无干粉(不要太过搅拌，以免起筋)
7、蛋清加入几滴白醋(柠檬汁也可)，电动打蛋器低速打发现鱼眼泡
8、加入三分之一白砂糖，高速打发至泡沫细腻，体积是原来2倍大
9、再加入三分之一白砂糖，继续高速打发至蛋清糊现波纹
10、最后加入三分之一白砂糖，低速打发至湿性发泡，打蛋器提起现小弯沟
11、上下火150度预热烤箱10分钟。取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，上下翻拌搅匀
12、再取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，上下翻拌搅匀
13、然后把搅匀的蛋糊全部倒入蛋白霜盆
14、上下翻拌均匀
15、8寸活底模具，取出活底，下垫油纸放入模具，把周围纸压平
16、倒入蛋糕糊，上下震出气泡
17、烤箱预热完毕，烤盘放入烤箱最下层，注满清水
18、把蛋糕模具放入烤盘中
19、调上下火180度烤20分钟
20、再调上下火160度烤30分钟。
21、时间一到，立即取出蛋糕
22、平放三分钟，蛋糕收缩，自动脱模
23、下垫一空碗，模具放空碗上，活底自动顶起，取下蛋糕
24、晾凉，切块装盘
25、冷藏三小时再吃，会有一种吃冰淇淋的感觉，清爽不油腻，绝对是蛋糕中的极品。
26、再来一张
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，酸奶蛋糕(8寸)的做法简单，自己做也能保证卫生。
酸奶蛋糕（6寸）的做法
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是酸奶蛋糕（6寸），时间允许的话，朋友们也可以自己做酸奶蛋糕（6寸），新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、将酸奶倒入黄油里，用手动打蛋器搅拌均匀（酸奶味道可以按照个人喜好选择）
3、鸡蛋分蛋清与蛋黄，把蛋黄加入酸奶黄油混合物中，蛋清放在一个稍大无水无油的盆中
4、筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀到无颗粒细滑状态
5、将拌好的面糊放入冰箱冷藏，然后开始打蛋白，蛋白加入塔塔粉（如果没有可加几滴白醋）打发到呈鱼眼泡形状时，加入1/3的糖；把蛋白打到泡末很细腻的状态时候，加入1/3的糖；当蛋白打到表面可以划出纹路的时候，加入剩下的1/3蛋白；继续打到湿性发泡，就算打好了。提起打蛋器，拉起一个尖角，角略弯曲，即湿性发泡
6、打发的蛋清加三分之一到蛋黄混合物中翻拌均匀，再全部倒进蛋清里切拌均匀，入模后轻震出大气泡
7、放入预热好的烤箱150度，水浴法烤制40-50分钟左右，即可。
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道酸奶蛋糕（6寸），不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
6寸酸奶蛋糕的做法
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下6寸酸奶蛋糕的做法。
2.分2次加入蛋黄，每加一次搅拌均匀再加下一次；
3.低粉和玉米淀粉混合，过筛加入；
4.搅拌成为顺滑的蛋黄糊；
5.蛋白中滴入白醋，分3次放进白糖，打发至湿性发泡；
6.分3次混合蛋黄糊和蛋白糊，预热烤箱170度；
7.用锡纸把活底模包起来，倒入蛋糕糊，大力振几下；
8.用烤盘装一盘热水放在最下层，烤网放在倒数第二层，模具放在烤网上，上下火，170度，水浴烘烤40分钟，出炉稍冷却就可以轻松脱模。
看完小编对6寸酸奶蛋糕的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
迷你酸奶芝士蛋糕的做法
迷你酸奶芝士蛋糕的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、把马芬的烤盘放入小马芬烤纸
3、把饼干碎倒入烤盘底部（ 每一个放入一汤匙半的饼干碎）。然后用汤匙按压知道表面平紧。最后放入冰箱冷藏备用
4、把柠檬皮和糖粉搅拌在一起，用汤匙按压柠檬皮和糖粉，这样柠檬的清香就可以融入到糖里面蛋糕出来会很香哦. （这时候可以预热烤箱160 摄氏度 /325 华氏度）
5、把室温的奶油芝士用打蛋器打软 然后加入糖粉再搅拌、再加鸡蛋再搅拌，再加盐巴再搅拌、最后加酸奶再搅拌。（ 每加一样东西都要搅拌均匀才放第二样东西进去，这样芝士糊会比较细）
6、把蛋糕底从冰箱拿出来，把蛋糕糊倒入烤盘约8 分满
7、60 度 烤20-25 分钟 （ 烤箱时间不同自己留意哦） 只要摇晃它中间有点的摇晃就可以了
8、烤好后等完全冷却后，放入冰箱冷藏4-6 个小时（最佳效果是过夜）
9、把蛋糕从冰箱拿出来，去掉烤纸、然后加入草莓果酱 （果酱如果买不到也可以自己做，把草莓切碎加柠檬汁和红糖 煮到稍微粘稠就可以了，等冷却后放冰箱备用
10、然后加入喜爱的水果装饰，小巧玲珑 美吧：）
11、再换另一个角度， 和外面卖的一个样有木有：）
由于都市生活的繁忙，许多人都不爱下厨，迷你酸奶芝士蛋糕的做法不难，适合每天工作学习的人们，在忙碌之后，还能够享受自己做出的美味。
八寸酸奶威风蛋糕的做法
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，八寸酸奶威风蛋糕的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、准备两个无油无水的盆，把蛋白和蛋黄分离。
3、加20克白砂糖在蛋黄里用手动打蛋器搅拌均匀。
4、在用电子称称75克纯真酸奶。
5、把酸奶到在蛋黄里搅拌均匀。
6、在加45克玉米油搅拌均匀。
7、在用过滤网过滤面粉105克在蛋黄里面。
8、搅拌到无颗粒状，不要搅拌出面筋。
9、蛋白加柠檬汁5滴。
10、称好50克糖备用。
11、用电动打蛋器打到粗泡状，加三分之一白砂糖。
12、打到细泡在加三分之一。
13、在打到有纹路，在加最后三分之一。
14、打到提起打蛋器有直立小尖就好了。现在就可以把烤箱预热上下管150度。
15、加打好蛋白三分之一到蛋黄里，搅拌均匀。
16、在把剩下的全部蛋白到在里面搅拌均匀。
17、在把搅拌好的糊到在八寸蛋糕摸里面，振动几下消泡。
18、就可以进预热好的烤箱了上下管150度，调到50分钟就可以了。
19、这就是20分钟的效果。
20、烤好后就可以倒过来扣在网上放凉。
21、凉后就可以脱摸了，我是用手脱摸的。
22、这就是脱摸后的效果。
23、在来一张成品图。
事实上，长期在外吃饭对人体健康是没有好处的，尽管八寸酸奶威风蛋糕的做法，但吃过的人却久久难忘。
酸奶蛋糕 八寸版的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养，有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴，纺比如说酸奶蛋糕 八寸版的做法不难，符合大众口味，是一种很不错的选择。
2、加入白醋或柠檬汁是为了让蛋白更稳定，家里都没有了我没加(*¯﹀¯*)
3、蛋黄中加入酸奶，所有面粉过筛加入切拌至无颗粒，加入盐。
4、混合 先取1/3蛋白加入到蛋黄中切拌，然后再倒回蛋白盆中，切拌均匀。
5、为了省时间 我大概拌拌就入模了，然后震荡几下。
6、50度，水浴烤法，60分钟，观察颜色，注意加盖锡纸。成品图
7、倒扣晾凉后脱模。
8、切片后，感觉口味倒是很清爽，有酸奶的香味，口感不如戚风，太软了不弹，下回调整下再试试，
吃在我们生活中占据着重要的位置，酸奶蛋糕 八寸版的做法很容易，同时还可以为我们提供诸多营养，值得推荐。
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