肉末卷心菜包子的做法
夏季养生包子。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“肉末卷心菜包子的做法”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于肉末卷心菜包子这道菜的做法。
2.盆里装上面粉，边倒入酵母水，然后再慢慢添入适量清水，我加了约50ML，约小半碗，边倒边搅拌成面絮。
3.揉成光滑面团盖上湿布或保鲜膜进行发酵。
4.卷心菜撕大片，用盐水清水干净。沥干水份。
5.猪肉剁成肉粒，或买的时候用搅肉机搅碎即可。
6.切好姜葱、蒜末。
7.炒香姜葱蒜，加入肉末翻炒。
8.加入生抽、老抽翻炒香，加盐调味，出锅掠凉待用。
9.把沥干水份的卷心菜切碎，加入适量菜籽油拌匀。
10.加入凉透的肉末。
11.面团发酵至2倍大，中间撮小洞不回缩状态即可。
12.再把面团取出揉至光滑面团。揉一揉，饧发一会再揉，省时省力哦。
13.搓条切大小相匀的剂子。
14.取一个剂子，擀边缘薄，中间厚，放上适量馅。
15.先捏一个褶。
16.然后，用左手食指推回，用右手捏，顺着边缘捏下去，收口。
17.包好的包子。
18.依次包好，静放约15分钟，饧发。
19.锅里烧开水，涮上点油。放上包子。
20.蒸约10至15分钟，停炎焖二三分钟，即可。
也许你以前吃过肉末卷心菜包子，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
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猪肉卷心菜包子的做法
做猪肉卷心菜包子的时候，相信很多人都无从下手，这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料，加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人，这也是一道养生的菜谱，可以经常做给家中长辈食用。
2、圆白菜剁碎后挤干水份备用
3、剁好的肉馅放到容器里
4、肉馅里加一个鸡蛋搅拌上劲
5、再加入胡椒粉，料酒继续搅拌
6、搅拌均匀后加适量面酱，生抽，少许酱油，美极鲜继续搅拌均匀
7、然后倒入适量香油调香
8、倒入切好的葱姜末拌入肉馅里
9、再将挤干水份的卷心菜一起倒入肉馅进行搅拌
10、最后加入适量盐，鸡精调味，肉馅就做好了
11、这时面差不多发酵好了
12、取出面团使劲揉充分排气
13、把面分成大小均匀的面挤子
14、揉圆后擀成一个面片
15、中间放入适量肉馅
16、左手拖着，右手拇指和十指一个接着一个打褶
17、直到都打完
18、这样一个小包子就好了，依次做好剩下的
19、蒸锅放水烧开后，放入包子大火蒸十分钟
20、时间到关火闷三分钟出锅即可
21、装入盘中可以美美的享用了
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，猪肉卷心菜包子的做法容易，为我们提供了更多的选择。
肉末青菜包子的做法
每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下肉末青菜包子的做法。
2.200克面粉中加入3克酵母粉，15克白糖拌匀，分次加入温水搅拌成絮状
3.和成光滑的面团，盖上保鲜膜，再盖上盖子放温暧处发酵至2倍大
4.锅中烧开水，放入青菜焯水，青菜只要变色即可捞出放凉水中，然后再捞出挤干水份
5.将挤干水份的青菜和香菇切成末放入一个大点的碗中，肉末也一起放碗中
6.青菜肉末中加入香油，味极鲜酱油，盐，老抽，十三香搅拌均匀
7.发酵好的面团
8.发好的面团拿到案板上，用手按压充分排气后，搓成长条切成面剂，擀成中间厚边缘薄面皮
9.面皮中间放入青菜肉末馅
10.如图将面皮包起来
11.最后将口包成鲤鱼嘴
12.蒸锅中蒸板涂上一层食用油，放入包好的包子，盖上盖子二次发酵18分钟后开火蒸包子，水开后转中火再蒸15分钟，焖5分钟后即可
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下肉末青菜包子。
卷心菜包子的做法是什么
卷心菜在我们生活中吃到的很多，是比较常见的一种食材，这种蔬菜比较常见，合理的搭配能够烹饪出各种美味儿，卷心菜也能够包出包子，并且材料能够根据自己的喜好进行增添，绝对是美味儿。但是很多人在这方面并不擅长。那么，卷心菜包子的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
食材
食材明细
大头菜(包菜)半棵 猪肉适量 发面团适量
大葱2棵 姜适量
花椒面适量 酱油适量 盐适量
步骤/方法
1猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。
2大头菜切丁。葱、姜切碎，备用
3锅内放少许植物油或不放油，锅热放肥肉丁炒出油，变黄就可以关火。
4放入瘦肉用余温翻炒，放一小勺花椒面、葱姜、盐、酱油调味。
5凉了放大头菜丁、少许鸡精拌匀，馅就做好了。
6发好的面，揉好面团，搓成长条。
7把长条面切成相等的小块面剂子
8把面剂子按压扁。
9用擀面杖在剂子周围擀压成皮(中心厚四周薄)。
10包馅完成。
11蒸包子。水开后蒸15分，关火后等片刻就可以出锅。
12吃包子
上面就是对卷心菜包子的做法的介绍，希望对大家的认识有帮助。其实卷心菜包子是非常多见的一种吃法，习惯了平常包子的味道，大家完全可以进行尝试，品尝一下卷心菜搭配制作出的包子，肯定会有意想不到的味道，大家赶快尝试一下吧。
木耳肉末韭菜包子的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下木耳肉末韭菜包子的做法。
2.发好的面备用
3.看看其他原料吧
4.鸡蛋炒碎备用。
5.用葱姜炝锅。
6.下入肉末煸炒，加入酱油，收干汤即可，
7.木耳，肉皮，韭菜分别切碎。
8.所有原料放一起，加香油，盐味精调匀。
9.发面做成剂子，擀成大小适宜的包子皮，
10.包成包子，醒制一会儿。
11.冷水上锅，开锅后蒸5分钟就可以揭锅了
12.看看成品吧
看到这里，千万不要被上面介绍的木耳肉末韭菜包子的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
卷心菜包子馅的做法有哪些？
卷心菜包子，现在做的时候首先需要准备一些圆白菜，圆白菜最好是用刀子切成条形状，然后再切成菱形状，不要切得太碎会影响到口感，圆白菜脆脆的味道才会好吃，一般可以做大包子或者是水饺，平时加上一些粉条，还有葱姜蒜末，会让菜的口感更好。
主料圆白菜400g 辅料面粉适量油适量盐适量酱油适量花椒粉适量酵母适量粉条200g葱20g姜20g
步骤
面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
圆白菜洗净切碎。
葱姜切末。
粉条加适量水泡软。
泡好的粉条切碎。
切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
加入盐、酱油、花椒粉、油。
搅拌均匀。
醒好的面团搓成条状。
分成等大的剂子。
取一个剂子按扁，擀成皮。
包入适量馅料。
收口包好。
放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。
小贴士
1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖，等5分钟以免泄气。
2.可以在馅料里加些鸡蛋，味道也很好。
菜包子的做法
中国的北方一般都是吃包子的，其实在中国的南方也是有很多的地方也是吃包子的，所以有很多的时候，菜包子也是不错的选择在比较饿的时候，而在不同的地方的吃的东西也是不同的，也有不同的做法，吃法和做法也是不一样的，吃的感觉也是不同的感觉的，味道也是不同的。
在很多的时候，人们吃的多就会有不同的感觉，而做法却有简单和复杂的，人们一般都会选择去做一些容易做的和比较好吃的，就是因为这样的做法，才会得到大家的青睐，下面就是大家所需要的做法。
方法/步骤
1准备好适量的面粉。
2取一小碗35度左右的温水，加入酵母融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜。
3发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。
把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。
西葫芦擦成丝用盐腌一下，沥干水分。
鸡蛋打成鸡蛋液，煎蛋，放入葱花，虾皮。
把以上所有材料放在一起，加盐，味精，五香粉搅拌均匀即可。
面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。
然后擀皮。
拿一块擀好的皮放入适量的馅。
一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。
包好的菜包。
包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。
通过上面的认识和介绍，想必大家都有一种口水流了的感觉，因为就是这种的菜包子的做法才能吸引不同的人们做，也希望上面的这些能帮助大家，加深对菜包子的做法的了解，什么东西吃太多也是不好的，适量就好。也希望大家能好好掌握这种做菜包子的方法，将来可以做给家人们吃。
梅菜包子的做法
梅菜是广东的特产，在梅州和惠州两地最常见到，现在全国各地也可以看到梅菜的身影，梅菜一般用来做成很多美味的菜肴，例如经典的梅菜蒸猪肉和梅菜扣肉以及梅菜蒸鱼等，梅菜其实还可以用来做成包子，这样做出来的梅菜包子不但味道独特而且还很开胃。
包子我们经常用来作为主食，包子因为有着不同的包子馅所以有了多种的类型，这里我们采用了梅菜来作为包子馅能够收到很好的效果。
梅菜是广东（梅州、惠州）的特产，惠州又称为“惠州贡菜”。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、 梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
菜谱类别：家常菜谱
菜谱主料：中筋面粉500g糖30g 酵母2茶匙改良剂1/4茶匙水1 1/8杯油少许五花肉300g青葱3根 姜1段梅干菜球1球糖酱油2大匙竹笋1支水少许
食谱辅料：见做法中辅料详解
作法一中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用
作法二起锅将猪肉炒至出油呈金黄色
作法三放入葱、姜炒香，加入梅干菜、糖、酱油、笋丁，水煮约3分钟成内馅备用
作法四取适量面团杆成面皮，包入内馅捏出包子状
作法五放置蒸笼内发酵约30分钟，以中小火蒸约12-15钟即可
上文我们介绍了什么是梅菜以及梅菜的特性，我们可以用梅菜来做成各种的菜肴，我们上文介绍了采用梅菜做成的包子梅菜包子，梅菜包子不到还吃而且还非常的开胃，所以看了上文介绍的梅菜包子的做法大家肯定也学会了如何制作。
杂菜包子的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于杂菜包子的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.马蹄切颗粒，待用
3.葱，大蒜，芹菜，切细，待用
4.猪肉腌制时放入：生抽1勺，盐1勺，花生油1勺，鸡蛋清1个，生粉1勺，腌制15分钟，放马蹄，葱，大蒜，芹菜，一起拌均匀。待用
5.包菜炒熟，放盐1勺，鸡精一点点，待用
6.最后把所有材料倒在一起拌时，加入盐2勺，鸡精1勺，胡椒粉2勺（喜欢多点也没事），辣椒油2勺（喜欢辣多点也没事）。全部一起拌均匀。等面粉发好再包哦。
7.放500克面粉，8克酵母，80克糖，温水180克，边倒水边和面（就是用左手拿水倒，右手像小时候玩泥巴，弄成一整个，不粘手为止）反复揉到不粘手，如果过程中水加多了，很粘手就再洒面粉下去揉，揉到光滑就揉成圆形。放在盆中，用布包着或者盖子盖着都行。放2个小时，打开看看，如果变成2倍大，捏开看到很多泡孔，手感非常柔和就OK了。2开始包包子了，揉成条型，切成每块50克左右就可以，没有电子称就随便靠感觉大小差不多就行。写得应该很详细，不懂下次再发专门和面的图哦。
小编今天介绍的这道美味杂菜包子的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
卷心菜肉末炒饭的做法
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，卷心菜肉末炒饭的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
2、主料：剩米饭盛在碗里
3、将胡萝卜切小丁，黄瓜去皮切小丁
4、卷心菜去筋切丝
5、葱姜蒜切末，葱白和葱叶分开
6、剁肉末，加点切好的姜末。（用不完这么多肉，我全剁了，用剩的冷冻）
7、热锅冷油将肉末炒变白色盛出备用
8、再加入少许油将葱白 姜 蒜爆香
9、倒入胡萝卜和卷心菜翻炒
10、倒入肉末继续炒
11、倒入米饭一同翻炒同时加入料酒半勺
12、调入老抽半勺，顺着锅边缘一圈加入，并翻炒
13、这时候倒入黄瓜丁，加入一小勺糖一起煸炒
14、加入一小勺盐
15、再加入一小勺鸡精
16、调入半小勺十三香
17、撒上适量胡椒粉
18、不停的翻炒，让调料和食材很好的入味后关火。出锅前撒点葱花
19、装盘出成品图。看这么美味的卷心菜肉末炒饭就做好了，上桌开吃吧！
做饭本身其实并不是什么难事，只要有心，是完全可以在短时间内就学会卷心菜肉末炒饭的做法的。
苋菜包子的做法
对于很多人来讲，饮食健康并不容易做到，其实，有很多家常菜都很简单，并非有些人想的那么难，比如说苋菜包子的做法就很简单，只要掌握好方法，做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、慢慢倒入温水，把面粉搅拌成絮状，然后用手揉成面团，盖保鲜膜发酵。
3、大约发酵2小时，手指蘸面粉戳入面团顶部，面团不回缩就说明面团发酵好了。
4、面板撒薄粉，取出面团排气。
5、猪肉切丁放入所有调味料，顺时针搅拌上劲。
6、苋菜清洗干净，开水中焯烫一下，过凉水沥干水分。
7、沥干水分的苋菜切丁，放入肉馅里搅拌均匀。
8、取一块儿面团，搓成长条状。
9、揪成20g左右的剂子，按扁，擀成中间厚边缘薄的包子皮。
10、取一个包子皮，放入适量的苋菜馅儿。
11、左右手配合，转圈儿把包子皮捏紧，一个苋菜包子生坯就做好了。
12、依次做好所有的苋菜包子生坯，总共2屉。
13、凉水入蒸锅，不开火醒20分钟。
14、时间到，开火，因为是小包子水开后蒸12分钟。关火后焖3分钟即可。
15、成品图，苋菜包子出炉喽！
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现，苋菜包子的做法很简单，可以给人以美好的体验。
荠菜包子的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下荠菜包子的做法。
2.荠菜切末，放入肉馅中混合，放两勺油拌匀，再放适量盐，拌匀（没放葱姜，为保持荠菜原味）。
3.面粉，2杯白面，1杯玉米面，温水大半碗，放一勺糖一勺酵母，融化，慢慢少量加水，搅成雪花片（基本没面粉，能做到三光原则），揉成面团。
4.面盆用保鲜膜覆盖，室温发酵一夜。
5.将面团揉好，分成小剂，擀皮包成包子。
6.将包子放到蒸锅中，二次发酵30分钟以上（只放了12分钟），开火蒸15分钟，时间要根据包子的大小确定啊。关火后，过4、5分钟再开锅取出。
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的荠菜包子，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《肉末卷心菜包子的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生包子”专题。
