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鸡的养生做法

2019-10-07

新疆椒麻鸡(家庭版)的做法

养生鸡煲汤的做法。

“活动有方,五脏自和。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《新疆椒麻鸡(家庭版)的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做新疆椒麻鸡(家庭版)

2.12锅内加热水,放入生姜片、红花椒粒、鸡肉煮开后,转小火煮30分钟(根据买的土鸡大小),鸡肉煮熟即可

3.21鸡肉捞出自然放凉,按鸡肉纹理手撕成条状

4.1将切好的辅料放入鸡肉中,搅拌

5.2香葱、青辣椒、红辣椒切丝,香菜切末

6.放入盐、鸡精、辣椒酱搅拌

7.绿花椒粒用水泡2分钟,捞出沥干水份,放入油锅中炸至七成熟

8.将热油连同花椒粒一起浇在鸡肉上

9.为加重麻味,建议再加入一些花椒油

10.搅拌均匀后,装盘上桌。

看完新疆椒麻鸡(家庭版)的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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家庭版蛋糕的做法


家庭版蛋糕的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、这是蛋清

3、把蛋黄里加糖25g,搅拌散后放100g牛奶,再放面粉50g,搅匀就好。

4、用保鲜膜封住,以防面粉会干。

5、然后将蛋清里加上25g白糖,开始搅拌。

6、这是我搅了十分钟的样子,当时很期待它变成奶油的样子。

7、搅到二十分钟就变成好多好多小气泡,好神奇啊!

8、搅到30分钟的时候终于成功了,好高兴啊!

9、把搅拌器放在上面真的不倒,瞬间感觉自己好厉害啊哈哈!

10、把锅预热一分钟在刷层油防止它粘,然后把面糊放里,轻轻嗑几下把气泡震出,按米饭按键。

11、最后出锅喽

12、我喜欢嘻嘻

13、给面包加点装饰

想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,家庭版蛋糕做法简单,取材方便,不妨多吃。

家庭版熏鱼的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好家庭版熏鱼。

2.将鱼块取出常温解冻后,将其摊开放置通风处使其自然风干,如若放置户外阳台风干,需注意加盖纱罩以防蝇虫叮爬

3.平底锅烧热下宽油,油温起来后将鱼块平铺锅中,以半煎炸的方式,将鱼块炸至金黄酥透,捞出控油备用

4.锅内留底油,将蒜瓣、姜片,八角、桂皮等香料下锅,中小火煸香

5.倒入绍酒、生抽、老抽,下冰糖,盐适量,锅内倒入1碗水,大火煮开

6.将煎炸过的鱼块放入,将鱼块与汤料翻炒均匀转中火焖煮,在焖煮过程中需要将鱼块翻面,以使鱼块上色均匀。鱼块入味浓稠时(约30-40分钟)往锅里淋上1茶匙香醋,推匀后盛出,依据个人口味撒上炒香芝麻、葱末等上桌

看到这里,你也完全了解了家庭版熏鱼的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

家庭版寿司的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍家庭版寿司的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.1竹帘上铺一张紫菜。

3.2火腿肠,芒果分别切成条。

4.12然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果醋调拌)。

5.21手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。

6.1在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。

7.2摁压米饭,也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤,特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。

8.这个是米饭外包的,然后翻转过来,竹帘还是在最下面,紫菜在最上面。

9.在紫菜上涂一层沙拉酱。

10.1卷的第一下要摁压一下定型,馅都要包进去,也不能太用力,紫菜会破,馅会爆出来。

11.2摆上黄瓜和芒果。

12.然后慢慢的拉着竹帘往前卷,保鲜膜不要包到寿司内心中,包在米饭的最外面一圈就可以,不然吃的时候就麻烦了,最后整根摁压定型。

13.甜的外包的寿司卷就做好了,保鲜膜不用拿掉,直接切圈就好,比较好摆放,这样不会粘。

14.接下来是内包的,还是甜的口味,这就没什么好说的了,米饭上涂沙拉酱,然后放上黄瓜,芒果。

15.最后包咸的,加沙拉酱,黄瓜,火腿肠,肉松。

16.一共做了五根。

17.切好摆盘,大家就可以开吃了哦。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下家庭版寿司

家庭版蚝烙的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍家庭版蚝烙的做法,先自己动手尝试做一下。

2.12黄瓜用工具刨丝。

3.21薯粉倒入一个大的容器。

4.加水和至无颗粒状态。

5.和好的薯粉水打入两个鸡蛋。

6.1加入洗净的生蚝。

7.2滴几滴鱼露。

8.加入切好的黄瓜丝。

9.加入适量的盐调成糊。

10.平底锅烧热,加入猪油溶化。

11.盛入一勺调好的糊,转动平底锅。

12.煎至两面金黄即可。

很开心小编为大家今天分享的家庭版蚝烙的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

家庭版三杯鸡的做法有哪些?


大家也许都在饭店,一些景点客栈吃过,三杯鸡。但是两个人吃还是绰绰有余,多了几个人,过来就会觉得没有几块就没有了。价格也不是很便宜。小编也同样有这样的顾虑,所以今天教给大家,家庭版三杯鸡的做法,实用又适合你们的口味与感觉,希望大家可以认真学习哦!

食材

鸡腿(整只鸡味道更加好)

调料

小红葱头;蒜;姜;干辣椒;油;米酒;酱油(老抽:生抽=1:5);冰糖;罗勒叶(也可不加);

营养

三杯鸡是江西特色菜,后来,三杯鸡传到了台湾,台湾人对它进行了小改造,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了九层塔和小红葱头。

做法

1鸡腿剁成小块,清洗干净,控干水分。小红葱头剥皮对切两半,蒜剥皮,干辣椒掰碎。

2炒锅加热,倒入香油和花生油,油7分热时放入蒜粒,两面煎黄,然后将小红葱放入,再放入干辣椒和姜片煸炒。

3葱姜蒜和辣椒炒香后放入鸡块,煸炒变色,然后倒入米酒、酱油和冰糖,大火煮开后,改慢火盖锅盖焖煮15-20分钟

4待焖煮快收汁后撒上罗勒叶翻炒均匀关火即可。

小贴士:

1、三杯鸡,三杯主要指的是调味料很简单,一杯油、一杯酒和一杯酱油,但实际上这三种调料在选择还是要注意一下,油是香油和花生油混合,酒是广东米酒,酱油呢也是以生抽为主再配一点老抽。这样做出的三杯鸡口感色泽和味道最好。

2、不吃辣的,可以省掉放辣椒步骤。口味重的,可以稍加点盐。

好啦,说了这么多的方法,大家有没有学会三杯鸡的做法呢?是不是超级简单,在家就可以动手操作哦!大家一定一定不要偷懒也不可以偷工减料哦,想要原汁原味的三杯鸡,就要按照同样的步骤与方法,只有还原才能够更好的和家人分享美味的三杯鸡哟!

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