土豆酱烧鸡的做法
夏季养生食疗黄豆酱做法。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“土豆酱烧鸡的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下土豆酱烧鸡这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.2鸡切小块儿
3.1鸡肉盛出
4.2鸡肉皮朝下，煎至鸡肉收紧
5.1锅里放底油，7、8分热，放入辣椒、蒜末儿
6.2放进土豆条儿煎至金黄
7.放入花椒、葱段儿、姜片儿
8.炒出香味儿，放入煎好的鸡块儿
9.继续放入料酒、酱油、糖、盐，翻炒
10.最后，放入煎好的土豆条儿
11.不停地翻炒，10分钟左右装盘儿
世界那么大，餐馆那么多，土豆酱烧鸡的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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土豆烧鸡的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做土豆烧鸡。
2. 腌好的鸡剁成均匀的块儿
3.锅内上水烧开，放入鸡块焯三分钟左右
4.干辣椒切段
5.姜去皮洗净切块备用
6. 准备好花椒，八角，桂皮........
7.焯好的鸡块捞出，用温水冲净表面浮沫，沥干备用
8.准备好两罐啤酒备用
9.锅中倒入油，大火烧至七成热时倒入姜片，花椒，八角，桂皮，干辣椒煸炒香
10.放入鸡块炒两分钟
11.倒入啤酒至没过鸡块
12.倒入老抽，大火烧开，撇去浮沫
13.在加入番茄酱，白糖，盖上盖子，转小火闷20-30分钟左右
14.土豆洗净去皮，在准备好青椒，这种细细的辣一点哦，不喜欢辣的可以放大一点的那种，可以起到装饰作用但是不辣
15.土豆切成均匀的小块
16.辣椒洗净切小段
17.汤汁剩三分之一多点时放入切好的土豆块，盖上盖继续闷十分钟左右哦
18.加盐调味，放入尖椒，改大火翻炒均匀，即可出锅
19.看色泽是不是口水横流了啊
20.超级下饭...........
土豆烧鸡的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
土豆红烧鸡的做法
土豆是很多中老年人喜爱选择，这样食物容易消化，吃的时候对身体没有任何影响，而且长期选择，对改善肠道问题效果非常不错，不过在制作土豆的时候，一定要注意方式方法，很多人对它制作都是比较随意，这样使得土豆味道会改变，那土豆红烧鸡的做法是不错之选。
土豆红烧鸡的做法一：
材料：鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜
做法
1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水(水要盖过鸡翅的量)，大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜(加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的)
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。
做法二：
材料：土豆两个，鸡翅一个，白糖，胡椒粉，盐，老抽，口蘑，葱丝，姜丝
做法
1.锅内热油，放少量白糖，等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒，
2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去，翻炒几下后加入胡椒粉，盐，还有最重要的老抽，
3.加汤没过鸡翅，然后大火烧开小火咕咚，等汤汁收差不多的时候就可以装盘了
这两种就是土豆红烧鸡的做法，制作土豆红烧鸡的时候，可以选择其中一种制作方式，但是对土豆红烧鸡制作，一定要注意时间和火候，制作时间太长，火候太大，会让土豆口感改变，这样吃的时候，对身体也是没有帮助的。
土豆酱的做法有哪些
土豆酱的做法相信大家在生活中的时候不算是非常熟悉的，因为这种食物在东北是一种著名的特产的，但是在别的地方一般没有这样的做法，而土豆里面有一些有毒的物质，在制作的时候需要注意，下面我们就一起来了解一下土豆酱的做法。
主要做法：
制作:
1.选购个子小一些的，大小均匀，皮比较光滑的。洗干净(切记不要去皮)
2.在炒锅里多放些油，爆锅之后，多加酱油，然后放入土豆，尽量让每个土豆都接触到油。
3.到入很多水，盖过土豆。然后放猪瘦肉(块大一些，免得煮碎了)或者牛肉，依个人口味。本人推荐猪肉。再酌量放盐。也可以不放肉，看你自己爱好.
4.关于盐的量，如想做成咸菜就多放些。
5.喜欢辣口味的可以放些辣椒。自由选则放的次序。爆锅时候可以，加水之后也可以，这时可以整个的多放，这样辣椒本身也很好吃。
6.如果有干的地瓜梗，放在里边煮，那味道就更好吃了。(只是很难买到)
最后，强调大火煮开之后，小火炖。时间越久越好吃，大概2-3小时为宜。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下土豆酱的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，而土豆的功效也是非常多的，尤其是对于现在想要减肥的人们来说是不二的选择。
土豆烧鸡腿的做法
土豆烧鸡腿家常菜中经常会吃到，因为鸡腿中含有人体所需要的营养价值，食用鸡腿可以帮助我们有效的补充蛋白质的营养价值。不同的鸡腿做法使用的材料是不一样的，所以它们营养价值都是会发生一定的变化因为里面添加了加入食物的辅助材料耳朵营养价值，所以学会做法是很关键的。
不同食物的做法带给我们的不仅是营养的不同，还有每种食物的功效和作用都是不一样的。人们食用食物的目的都是为了更好的吸收到营养价值，还有可以针对性的去处理一些病症。那么土豆烧鸡腿的做法有哪些呢?
做法一
配料
1.这种鸡腿跟肯德基、麦当劳的那种鸡腿不一样哈，是带着鸡大腿根部的一大块，小一点的一般都有一斤左右。2.土豆。去皮后切成小块。注意不要切得太大，很久煮不熟不说，还不易入味，一般1.5cm-2cm的立方体大小就可以了。3.老姜片，酱油或郫县豆瓣，盐，油少许。注意酱油用一般的酱油就可以了，比如两块多的那种淘大的酱油就很好，什么生抽啊，老抽的，效果反倒没这么好。但是记住放酱油就别放豆瓣，放豆瓣就别放酱油，二选一。
操 作
1.放油，煎热后放入老姜片，煎香;
营养价值: 鸡肉 - 鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉能通神;后世医家大多认为食之令人聪慧”。对于益智来说，山鸡(即野鸡)
做法二
配料
1.冻鸡腿。菜市场上能买到，一般三块多一斤，买回后切成小块，也可以找卖的人帮你切，洗净。这种鸡腿跟肯德鸡麦当劳的那种鸡腿不一样哈，是带着鸡大腿根部的一大块，小一点的一般都有一斤左右。
2.土豆。去皮后切成小块。注意不要切得太大，很久煮不熟不说，还不易入味，一般1.5cm-2cm的立方体大小就可以了。
操作
1.放油，煎热后放入老姜片，煎香;2.倒入鸡块，翻炒一会儿，待变色后放入少量酱油或郫县豆瓣，继续翻炒一会儿;3.倒入土豆，翻炒几下;加水，拌匀，盖上锅盖焖煮;直至把土豆煮熟，水基本煮干就可以起锅了。中途可尝尝咸淡，按自己口味适当加盐或酱油。
上面介绍了两种土豆烧鸡腿的做法，主要材料是鸡腿还有土豆，土豆的营养价值也是很高的它可以帮助我们有效的起到消化的功能。掌握住食物的做法才能更好的吸收到它们所含有的营养价值，还特别有助于增加我们的体力和免疫力，对于益气方面还是比较重要的。
土豆烧鸡翅的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下土豆烧鸡翅的做法吧。
2.12鸡翅切成大枣一样的大小，便于入味。
3.21炒锅加少许的清油，放入鸡翅进行煸炒。
4.把鸡肉煸炒发白时把土豆和姜片，蒜片，料酒一起放入进行炒制。
5.把老抽和白糖，盐加进去翻炒均匀。
6.加入开水，水要没过鸡翅。烧开后小火在烧制20分钟。
7.20分钟后在开大火收汁就可以出锅了。
8.美味的土豆烧鸡翅就做好了。
虽然土豆烧鸡翅的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
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