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如何吃甜食能不发胖,这些方法最管用!

吃什么能养生。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“如何吃甜食能不发胖,这些方法最管用!”,希望对您的养生有所帮助。

很多爱美的女性朋友最讨厌的就是身上长出了多余的肥肉了,可是又爱吃甜食,这该怎么办呢?怎么吃甜食才能不长胖呢?今天就和小编一起来看看吧!

1、甜食早晨、上午吃

晚上睡觉前吃甜食,这真的是很危险,因为我们吃的甜食中的糖必须得通过运动来代谢,所以晚上吃甜食让你非常轻易地被肥胖纠缠。甜食爱好者们完全可以尝试在早晨和上午吃自己所喜欢的甜食,在上班前吃点甜食,还可以心情美丽。

通常,吃甜食绝对不能狼吞虎咽,点心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,热量就越无法消耗,就会停留在体内转变成脂肪。因此,慢慢享受甜点可有助于热量的消耗,而且对稳定情绪有帮助。

早晨或者上午吃的甜食,你会用一天的工作和运动来代谢分解它,在这样的条件下,100~200克水果,50~100克蛋糕或者饼干,一小块巧克力,这些吃了都等于没吃过一样,就看你会不会节制了。如果上午的甜食吃多了,那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,帮助消化的同时也分担了糖摄入量高的压力。

2、果糖代替蔗糖

果糖和蔗糖的热量不相上下,但是果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢,意味着你有更多的时间去代谢它。蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖,当你烤蛋糕或者是曲奇的时候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者苹果糖,别有一番风味。

3、高热量甜点饭后吃

除了早晨和上午的时间,尽量避免空腹吃甜点,因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多。高热量点心如芝士蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。

但是晚餐以后吃甜点是一定要杜绝的,过了晚餐之后,身体对热量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜点或油炸零食当宵夜,又马上上床睡觉,那么糖就很容易转化成脂肪留在你的体内,危害比任何时候都要大。此外,疲劳的时候要避免吃甜食,因为甜食会消耗身体的维生素B,让身体更加疲劳,无形中也会增加赘肉。

4、逛逛食品添加剂商店

假如你酷爱甜食,假如你体重超标,假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加剂商店转转。用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素,甜度往往是蔗糖的几倍,并且属于植物提取,对身体不会造成损害。而木糖醇的甜味比较柔和,甜度和蔗糖相当。

这些“代糖”都可以作为我们平时制作甜点的原料。它们虽然很甜,但是热量却几乎为零,化学性质也与糖完全不同,所以不用担心吃了以后会长胖,更不用担心它对牙齿有损害。

甜味剂更适合做果冻、布丁,或者熬制罐头,口感和香味比糖更好。值得注意的是,甜蜜素等甜味剂不能长期代糖,因为它没有任何的营养,长期食用而不吃糖的话,身体很容易低血糖。比较好的方式是与蔗糖穿插食用。

Ys630.com相关知识

吃这些肉健康不发胖


目录:

第一章:吃这些肉健康不发胖

第二章:骗过你味觉 享受美味不发胖

第三章:忙碌上班族 5个吃饭小窍门吃完不发胖

很多减肥的美眉都不敢吃肉食,其实有些肉是不会发胖的,那么吃什么样的肉不会发胖?如何饮食不发胖?下面小编推荐5大营养美味又不会变胖的肉类食物!

吃这些肉健康不发胖

有些人想减肥,又是食肉动物,没有肉不行,这时有的人就会想要是吃肉不会胖该多好啊。其实,只要我们选对了肉,吃肉也是不会胖的,下面就来了解一下。

鸡肉:

每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。

瘦猪肉:

瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

兔肉:

含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

牛肉:

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

鱼肉:

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

骗过你味觉 享受美味不发胖

混淆视听是指用假象或谎言让旁人分辨不清是非,那么你有没有听过混淆视听减肥法?小编将此减肥方法奉献给大家。

混淆法宝1. 挑选味道清淡的食材

味道不强烈,利用其他食材取代时,比较不会有明显的差异感受。如豆腐、豆浆、蒟蒻、寒天等都很适合。

混淆法宝2. 利用海产的鲜味

海鲜也可说是味道清淡的食材,热量相较低,只要记合调味料,也能好好利用一番!

混淆法宝3. 菇类代肉

菇类中含有的某种营养成分和肉类的鲜味相近,此外,香菇的口感也很像肉。

混淆法宝4. 利用酱料

调味料可说是料理的关键,和食使用酱油、味噌、和风酱,台菜常用五味酱、蒜泥酱、糖醋,都能巧妙地让低卡单调的食物制造出丰富的味觉来。

混淆法宝5. 选口感相似的食材

吃起来口感相近,也能产生错觉骗过味觉!

混淆法宝6. 甜味以盐味强调

咸味可以衬托出甜味,降低实际的甜度。

混淆法宝7. 外观、香味也能骗人

可可、香草、水果、焦糖,都很适合拿来代替高热量的甜点。此外,咖喱、胡椒等辛香料,在增强香味方面也有很好的效果。

混淆法宝8. 闻了就饱的健康香氛

明明不饿,但是嘴巴就很馋?有厂家专门研制的控制食欲的香氛产品,用天然香气结晶分子帮助你克制食欲!携带方便的控制食欲的香氛产品,共有各种不同味道,进食前后5分钟闻一下,就能减少食量!事实上,刷牙和沐浴也能达到类似的效果,洗澡时用绿茶、薄荷精油或浴盐,让通体舒畅,食欲也能立即降低!

混淆法宝9. 养生又解暑的零热量饮料

就是不爱喝没味道的白开水?离珍奶、汽水、加料冰咖啡远一点吧!想健康瘦、又想要喝点特别的,你还有很多选择!想要一点气泡感?试试气泡矿泉水+冷泡绿茶包,再加点新鲜柠檬汁或葡萄柚汁,很有热带的欢乐风味喔!天气热得受不了,让你心浮气燥?这时候甘甘甜甜的枸杞子茶,热的喝、冰的喝,都可以!想去暑毒、消火气、水肿,不妨再加少许美美的杭菊花!别小看它们!1杯滋味丰富的饮料,能让你感到幸福和饱涨感,尤其在嘴馋的时候最受用!

混淆法宝10. 让你饿得慢的食物

同样是食物,根茎类就比饭类来得耐饥,蔬菜又比根茎或水果好!这种让你感到饱很久的食物,都有低热量值的特性。

点评:所谓混淆视听减肥法,就是指利用味觉相似的低能量食品,代替能量高的食品,是一种健康的饮食方式,值得推荐。

忙碌上班族 5个吃饭小窍门吃完不发胖

下面介绍几个吃不胖的小窍门,让大家吃得更舒心。

1.选择粗糙原料代替白米做米食。

这些原料有黑米、紫米、糙米等,它们富含膳食纤维,能够延缓消化速度。如果感觉它们吃起来比较刺口,可以先泡一夜,或用高压锅先煮半软,然后与米饭混合煮食,或者直接煮成稠粥。

还有就是最好在米中加点豆类,豆子消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子1∶1地配合,大大提高吃米的饱腹感。

2.喝完汤再吃菜

台北医学大学营养保健学系教授刘珍芳建议:进食的顺序可按照喝汤、吃蔬菜增添饱足感,蔬菜中的纤维质还能帮助消化,促进肠胃蠕动。接着补充蛋白质及豆制品,建议选择鸡肉、鱼肉脂肪较低的蛋白质食物,同时避免油炸、勾芡等烹煮方式。

几乎饱足后,再吃米饭、牛、猪肉或海鲜,才能降低总热量的摄取。同时,我们也知道,饭后喝汤,越喝越胖;饭前喝汤,越喝越健康。台北医学大学营养保健学系教授刘珍芳建议:进食的顺序可按照喝汤、吃蔬菜增添饱足感,蔬菜中的纤维质还能帮助消化,促进肠胃蠕动。接着补充蛋白质及豆制品,建议选择鸡肉、鱼肉脂肪较低的蛋白质食物,同时避免油炸、勾芡等烹煮方式。几乎饱足后,再吃米饭、牛、猪肉或海鲜,才能降低总热量的摄取。

3.不吃自助餐

民以食为天,一般人在美食面前都难以控制自己的食欲,特别是在吃得再多也是同样的价钱时。所以自助餐往往导致吃得过多,或者食物搭配混乱,这样吃是吃饱了,但是吃多一定会变胖,而且对胃也不好。

4.巧妙加餐

中午下班或放学后,是身体能量需求最大的时候,也是吃午餐的最佳时间。那时很多人都已经饥肠辘辘了,但还是谨记切忌大吃大喝,可以先吃根香蕉当作加餐,不仅能先填下肚子,还可以为身体提供一些能量,等会就不用吃太多了,慢慢再吃午餐。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽,万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖,营养也无法吸收。

5.一日三餐一定要有规律的吃

三餐不规律,例如早餐吃得少,中午的饥饿感就自然会更加强,于是就忍不住吃得多,从而导致肥胖;同时,如果早餐吃得多,中餐又会吃得少了,但晚餐却又多了。饱一餐,饿一餐的后果,除了是看着自己身体的赘肉越来越多之外,还有就是胃受到的伤害也越来越大。

总之,每天一定要按时按质按量地吃三餐。饮食方面,少吃多餐并宜清淡为主,用餐注意吃的顺序,多喝水;食物类型方面,应以较低热量的蒸、煮、烧、汆等烹饪方式为主,忌用油煎和炸等方法。平日多喝水,多吃蔬菜水果、鱼、豆之类的食品。

尽量避开高热量、高油脂、高糖分的食物,如蛋糕、薯片、巧克力等。 适当补充人体每日所需的蛋白质、钙、维生素纤维等营养,只要科学地吃好午餐,准能做到健康减肥两不误。千万不可因为减肥而一昧节食,这样只会让你感觉疲累、头晕、营养不良、免疫力下降,甚至身体器官衰竭。

总结:以上介绍的这些减肥瘦身饮食法,只要大家照着这些方法去做,就能轻松瘦身,轻松吃,不会胖哦!

眼睛健康,吃这些食物最管用!


眼睛是心灵的窗户,只有眼睛健康了我们才能感受五彩的世界,但是现在很多的人都是用眼过度,经常用电脑手机这些电子产品对眼睛的伤害都是不容忽视的。在生活中多吃一些对眼睛好的食物,保护眼睛的健康。

眼睛干涩吃荠菜

我国民间素有“农历三月三,荠菜赛灵丹”的说法,不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴,由此可见荠菜的药用功效。春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句,宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟,曾吟诗赞美:“手烹墙阴荠,美若乳下豚。”

荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说,荠菜 有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气,和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。

办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。

荠菜食疗方法很多,可炒,可煮,可炖,可作馅,均鲜嫩可口、风味独特。王东旭特别向大家推荐以下三款荠菜食疗方,读者朋友们不妨一试。

眼睛疲劳吃甘薯

人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。

为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补 中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。

食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。

蛋黄越黄对眼睛健康越好

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分 所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄,特别是肥胖的人或是正在减肥的人,他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以一般人皆知晓,也担心吃了蛋黄增加胆固醇,因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。

关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍的。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。

多吃菠菜眼睛“亮”

眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。

来自美国俄亥俄州大学的研究者也表示,像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。

而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。研究人员还表示,每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点菠菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌 肉弹性大大有利。

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米

由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。

但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。

夏季怎么吃西瓜不发胖


本文导读:西瓜是夏季常吃的水果,也是很多人喜欢吃的,那么夏季吃西瓜要注意哪些呢?怎么吃西瓜才不发胖呢?下面就来了解一下。


西瓜能瘦身的原因

西瓜中,活性酸素虽然能你把体内的氨转化为尿素排掉,但这只是起到抗氧化,让你青春永驻,光彩照人的功效。真正起到瘦身神效的还是单宁酸。当我们摄取过剩的碳水化物时,它不但不能成为维持你日常活动的能量,反而是变为中性脂肪,例如皮下脂肪、内脏脂肪等等。通过摄入单宁酸,快速分解燃烧中性脂肪,达到减肥成效。西瓜中还含有钾,能解决由于积蓄过量的液体而导致组织肿胀的问题,也就是消肿。而从大的方面来说,水果类的西瓜具有丰富的粗纤维,能促进你大肠的蠕动,解决你便秘的问题。

专家指出,与其它水果相比,西瓜含有94%以上的水分,能夠帮助排出体内多余的水分,消除水肿的同時排出体内的毒素,提高新陳代謝;丰富的植物纤维对于排毒也起到了推波助澜的功效。低热量的西瓜,100克只有31千卡,多吃西瓜能够減少主食的摄入,有益于减肥瘦身。而且夏季吃西瓜,还能解暑,一举多得。

不过,凡事都有双面性,西瓜瘦身还是有所禁忌的,即使瘦身再厉害的食品,如果饮食不当会招来反成效哦。

一、量要有所控制

这一点对单靠节食瘦身的美眉尤为重要。西瓜虽然低热量,但一旦吃多了,就会摄入过多的糖分,产生多余的热量,是没有方法瘦身的。如果亲觉得那一点西瓜满足不了你的胃,建议你可以把西瓜皮去掉,取出白色部分做个凉拌。这也是有益瘦身的零糖份尤物哦。

二、少吃冰镇西瓜

很多美眉觉得为了瘦身,已经亏待自己很多很多了,那既然西瓜可以瘦身,当然就是选择适合自己口味的 冰镇西瓜啦。可是冰西瓜对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。我们都想瘦,但也不能拿自己的身体作为代价,你说是吗?如果真的很想吃冰西瓜,那选温度大约是8-10℃的,且每次吃的量不要超过500克。

三、不能吃打开时间过久的西瓜

夏天气温高,适宜细菌繁殖,如果西瓜切开后放置太久,病菌很有可能已经污染西瓜了。

推荐西瓜瘦身餐单:西瓜浓汁

材料:一个西瓜(2kg)

制法:

1、把西瓜切开,用牙签除去西瓜籽。

2、切出红色的那部分西瓜,榨汁。

3、把西瓜汁倒入锅中,先用文火煮开,后转中火,煮30~40分钟。


一天喝两次,每次大约50ml。每天只要保证饮用的次数即可,没有时间限制。如果觉得西瓜汁太甜,难以食用的美眉,你也可以点水去稀释西瓜汁,或是搭配酸奶饮用。

健康吃饼干,怎么吃不发胖?


饼干除了滋味好之外还能补充人体需要的能量,不过不要小看饼干的热量,有些饼干内藏的脂肪含量可是高得惊人,也许不知不觉中你就囤积了肥肉。因此吃饼干也是要有方法的哦!

特别是对于一些女性朋友,经常喜欢吃零食,那么饼干就是不可缺少的。可是如果不注意的话,虽然过了嘴瘾,但是却有长胖的危险哦!

1、威化饼高脂肪

威化饼中的奶油脂肪含量十分高,每一块有43个千卡路里,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易察觉。其实,三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。

2、夹心饼糖份及脂肪量高

通常夹心饼干中的糖份十分高,两块芝士饼的热量就高达180个卡路里,而且人工色素含量高,多吃并不健康。所以饼干只能当小食,一般饼干太干,容易造“热气”(上火)。而且饼干的主要营养只有碳水化合物,营养不够均衡。

那么如何健康吃饼干呢?

1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干

选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。

2、多喝开水

正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了。

温馨提醒,饼干虽然好吃,但是要掌握适当的量,食用过量的话是很容易导致肥胖的哦!

夏季稳住血压吃这些食物最管用!


夏日里,天气炎热,人们活动多,易出汗,血压也会跟着波动起伏,特别是高血压患者,他们一到夏天就会显得格外难受,不仅经常头昏脑胀,而且还会出现胸闷、心悸等问题。临床显示,夏天是高血压患者发生脑血管栓塞、心肌梗塞等心脑血管疾病的“高峰季节”,在高血压患者死亡人群中,竟有6成人死于夏季!

高血压患者到底该如何安全度过苦夏?除了遵医嘱外,可以配合饮食、调整膳食,从而更好地控制血压。那么,高血压患者夏季吃什么有助于稳住血压?相信今天的分享对你有帮助。

苦瓜

苦瓜性寒味苦,含有大量的胡萝卜素、尼克酸、抗坏m酸、粗纤维等营养物质,都是人体所需要的营养物质。除了是种降火气的瓜类蔬菜外,它含有的苦瓜皂苷还具有类似胰岛素的功效,有助于刺激胰岛素的释放,降低胰岛素的抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化,从而有助于减少高血压的发生。

莲子心

莲子心味苦,夏天用莲子心冲水泡茶或熬汤煮粥,不仅有助于安神宁心,还可以让人清心泄热。莲子含有的连心碱经转变后对人体具有降压效果,高血压患者适量吃有助于改善心肌收缩力,减缓心率。

玉米

玉米味甘性平,具有祛湿化浊、益气健脾等功效。此外,玉米中含有的低聚肽具有降血压功效,做饭烹饪时使用的玉米油,可使血液中密度脂蛋白胆固醇的含量降低。

芹菜

芹菜甘苦性凉,有助于除烦消肿、平肝清热、凉血止血、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、解毒宣肺。

患有高血压的患者在日常的生活中可以适量的多吃点芹菜,临床研究发现芹菜具有很好的降血压功效。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇,它有降血压与降血脂的作用,特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的效果。芹菜中含有的芹菜素也能扩张末梢血管、减少外周阻力、降低血压。

西红柿

在夏季多吃西红柿同样具有很好的降血压功效。在西红柿中含有大量的维生素C,并且这种维生素C得到了有机酸保护,在烹饪的时候不仅仅不容易破坏,同时还非常有利于人体的吸收。

除此之外,在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素,这种物质具有很好的抗氧化功效,它可消除细胞周围的自由基,同时还具有减缓动脉粥样硬化形成的作用。因此,在夏季适量的多吃西红柿可有效地预防心脑血管疾病。

黑木耳

虽然黑木耳的降压作用不是直接的,但它可以通过改善血管间接达到降血压的目的。夏天高血压患者多吃有助于清洁血管,利于健康。

绿豆

绿豆是消肿通气、清热解毒的食物,夏季常吃有助于补益元气,和调五脏,而且绿豆对高血压患者具有很好的作用,能减轻高血压症状,防止血脂升高。

高血压患者过夏天,除了要听从医生的指导外,还应该积极改善饮食习惯,清淡饮食,少吃高脂、高糖食物,多吃有助平衡血压的食物,争取以健康的身体度过苦夏。

吃火锅不发胖有哪些方法?


对于广大爱美女性来说,身体上的肥胖是不能容忍的,因为肥胖不仅让自己的颜值有所降低,同时也可能给自己招来各种各样的疾病。在生活中,有很多女性的身材都是比较肥胖的,所以不敢吃这也不敢吃那,因为会担心进一步发胖,到时候就无法挽回了。那么,吃火锅不发胖有哪些方法?

一、吃火锅前不忍饿

每次吃火锅,总会心想等一下就要尽情大吃,就先饿一下,届时再吃个尽兴、吃个够本?殊不知忍饿到餐前反而会因为饿过头,毫不顾忌地吃下过多热量,肠胃也可能因此不适。

建议不要忍饿吃火锅,餐前可先吃水果如番石榴、苹果等垫胃。

二、菜肉分离 巧喝汤

煮火锅下料,建议把菜和肉分开煮,喝汤可选煮菜和海鲜的那一锅,少油、鲜美又清甜,无负担。捞汤时,先把汤煮沸,汤面浮油往两边跑,再捞中间清澈少油汤头食用,可大幅降低热量。

三、享受鲜味 少沾酱

锅物本身已是重口味、高热量,尽可能不要再沾酱享受食材本身味。酱料本身也含热量,要注意。

怕辣的人可试试神奇的“白醋”,加点葱花、香菜、蒜苗,用来沾麻辣锅物可有效降低辣度和增添风味。

四、勤换碗盘 少汤汁

从锅中夹起食材,特别是冻豆腐、豆皮、叶菜类,可先在盘子挤出油汁,再拿到碗里吃,若能稍微过水更好。当碗盘里累积了不少油汁,就应更换,既可避免过多热量下肚,食物的味道也不会混在一起。

女性疾病这些食疗方法最管用!


妇科病可以说是女人的烦恼,女人为妇科病烦恼又不是没道理,因为问题是特别多,不好说出口。而面对这个令女性朋友相当烦恼的问题,以下几种妇科疾病的食疗,希望能助女士们减轻烦恼。

妇科病饮食一:痛经患者应多吃点香蕉

香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。

妇科病饮食二:对贫血患者可以补充高铁食物

因为周期性失血以及生育等原因,约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降,对女 性健康造成影响。补血养血可谓是女性一生的“功课”。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高,而且容易吸收。医学专家特别提醒,女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡,以免 其中的单宁酸抑制铁的吸收。

妇科病饮食三:对经期不适可以喝些加蜜热奶

下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一 杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。

妇科病饮食四:乳腺病患者应多吃全麦食物和海带

一项研究发现,育龄女性在饮食中多摄取全麦食品,能使雌激素 在血液循环中保持适宜水平,避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。 海带中含有大量的碘,能刺激垂体前叶分泌黄体 生成素,促使卵巢滤泡黄体化,降低体内的雌激素水平。因此,经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。

办公室白领如何饮食不发胖


本文导读:现今大学生毕业有了能力、技术就想着可以坐在舒服的办公室办公,吹着空调、喝着咖啡,而不用在外日晒雨淋,从事体力劳动。


然而,随着大学生毕业越来越多,久坐办公室不愿意外出便成为了大家的共识,而随之白领的亚健康便成为了人们关注的话题之一,久坐少运动的过劳肥现象困拢着职场上的白领们。

长期处于忙碌工作不管多么劳累,对于绝大多数人体重不降反升,堆积在身上的肥肉越来越多,这种现象我们称之为过劳肥,这也将是引发多种职业病的主因。专家指出,学会正确的饮食习惯能预防办公室白领、编辑们等职业产生过劳肥。

健康早餐:

一日之计在于晨,美好的一天当然也是从美好的早餐开始。每天早上来一杯现磨的豆浆,几片全麦面包,一个水煮鸡蛋,或一份八宝粥,或苹果配上牛奶,这些早餐几分钟便解决,却令人感觉精神抖擞,如果不吃早餐,总感觉缺少点什么,工作效率也没办法提升,所以每天一定要吃好的早餐。

健康午餐:

可吃些青菜、豆腐,鲜菇类、木耳等,远离脂肪含量较高的食物。当然也要吃得饱,这样子下午才能充足的体力干活。

健康零食:

有时候工作忙,体力消耗较大,常常会容易饥饿或是血糖不足,可以提前在办公桌抽屉储备些饼干、香蕉片、小面包、粮麦片等补充体力的零食,同时还可以再备些水果(苹果、梨、香蕉),当工作劳累饥饿的时候助你一臂之力。


研究表明,晚餐吃荤类食物的人比吃素的人血脂要高出2-3倍,所以晚餐一定要素,脂肪类、蛋白质类的食物吃得越少越好。以碳水化合物的食物为佳,碳水化合物在人体内可形成较多的血清素,可镇静安神的作用。

白领们的食物选择,应遵循 早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃少 。在三餐的分配上,一般以早餐摄入占全天摄入食物总量的30 %,午餐摄入40 %,晚餐摄入30 %为宜。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

冬季涮火锅怎么吃不发胖


本文导读:冬季吃火锅又温暖又幸福,但是体重却蹭蹭地往上涨怎么办,要怎么吃能不发胖呢?


冬季最喜欢吃的美食就是涮火锅,一家人围坐在一起,一个火锅足以让家人们感觉温暖的同时感觉到家的的温馨,也可以三五知己围坐在一起品尝着地道的火锅畅谈这友谊,总之,火锅已经成为人们冬天常吃的美食,因为,它不仅可以给冬天带来温暖,还可以品尝美味的各种佳肴,现在发现几乎所有的食品都是可以以涮火锅这种形式来吃的,无论山珍也好,无论野味也罢,只要是想进口的食物放在火锅里涮一下,好像就很美味。

火锅好吃,毋庸置疑,但是,人们也很担心,这样吃下去,会发胖的,冬天本来食欲就要好一些,再整天吃这些大鱼大肉,怎么可能不长肉?于是,有些女性有点惧怕吃火锅,原因是怕自己长胖,那么有没有什么好办法可以让我们既可以尽情的吃火锅,又不至于长胖呢?接下来给大家一些秘诀。

1、首先选对吃的顺序。通常吃火锅,都是先将肉类的食物先下锅,等到将肉类吃的差不多了,才开始吃蔬菜,这样的结果导致了摄入了大量的动物脂肪,而蔬菜相对较少,如果想不长胖,请先吃蔬菜再吃肉类,这样前面的蔬菜不仅可以饱腹,而且也很有营养,等到吃肉的时候就可以少吃了。而且,如果选择肉类也最好选择那些低热量的肉类,最好来点鱼虾、瘦肉片、鸭血等。如果一定要吃,也最好选择瘦一点的牛羊肉片。

2、多放点白莲。这个可以在火锅的底料中就放进去,因为白莲不仅富含多种营养素,也是人体调补的良药。在火锅内适当加入白莲,达到荤素结合有助于均衡营养,更有益健康,加入的白莲最好是完整的,不要抽弃莲子心,因为莲子心有清心泻火的作用。有助于健康减肥。

3、注意放些豆腐。豆腐不仅美味而且有营养,放在火锅里更是别有一番滋味,特别的好吃,而且因为豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充蛋白质和多种微量元素的摄入,还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

4、调味料清淡。吃火锅是一定要用到调味料的,但是沙茶酱、辣椒酱尽量少选,因为这些调料对于肠胃刺激大,可以选择使用酱油、麻油等较清淡的佐料,这样可避免对肠胃的刺激,而且也可以减少吃过以后上火的情况。

5、在底料里放点生姜。姜是不能少的,因为生姜能调味、抗寒,生姜最好带皮放进火锅。因姜皮辛凉,有散火除热的作用。而且,火锅防生姜味道也会更鲜美。

睡前吃9种食物不发胖!


睡前很饿怎么办?是胡乱地吃夜宵还是与饥饿抗争?其实,很简单,睡前很饿吃9种减肥食品不发胖反变瘦,赶快看看吧。
1.排毒绿色果蔬汁

有时候你感觉到的饿其实并不是真正的饿,而是因为你的体内细胞缺水,因此大脑被误导发出了错误信号。睡前喝一杯绿色果蔬汁,既能及时补充水分,又能解决饥饿感,同时还能释放果糖,帮助放松神经、促进睡眠。

2.牛奶
牛奶当中含有一种色氨酸,这种成分可以使人镇静下来。晚上喝牛奶不会导致发胖,要知道睡眠质量的好坏与身体肥胖是有很大关系的。每天晚上在临睡觉之前喝杯温牛奶有助提高睡眠质量,从而也能够让你在睡眠时候的排毒代谢正常进行,给减肥增添动力。

3.饱腹粗粮南瓜粥
现代营养学研究发现,南瓜热量最低,即使在睡前吃也不会导致发胖。而且南瓜富含膳食纤维和果胶,不仅具有良好的饱腹感,还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质,帮助肠道在睡眠过程中排毒。

4.红豆汤
原料:适量红豆、少许陈皮。
做法:先将红豆放在清水中浸泡30分钟,洗乾净后放进砂锅,加入清水,煮30分鐘后加入陈皮,煮沸熄火即可。

5.香蕉
晚上吃香蕉也不会导致肥胖,可以稳定血清素和去除黑色素,在香蕉中含有镁元素,这种元素有助肌肉松弛,睡觉时帮助放松。香蕉当中还含有大量的纤维素,多吃可以帮助畅通肠胃,身体内的毒素顺利拍出来,你还怕不会“无毒一身轻”?

6.土豆
如果晚上饿了可以吃些土豆来填肚子,土豆有着清除干扰色氨酸的酸的作用,色氨酸与诱发睡眠有关系。在睡觉之前可以烤些土豆吃。

7.番石榴配上希腊酸奶
原料:2/3杯希腊酸奶、1/4个石榴。
做法:将以上原料混合,搅拌均匀即可。
减肥原理:番石榴向来是热量非常低的减肥水果,含有大量的膳食纤维,容易让人产生饱腹感。同时还能排出身体中囤积的大量脂肪毒素,促进人体新陈代谢,是减肥食品中的佼佼者哦。而酸奶则向来也是排毒清肠的一把好手,两者结合想不瘦都难!

8.燕麦粥
原料:适量燕麦以及大米。
做法:先将燕麦和大米淘洗干净后放入锅中,加入清水,用大火煮沸,再用文火煮烂即可。

9.饱肚鱼片粥
1碗160kcal 出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。


办公室白领如何饮食不发胖!


现今大学生毕业有了能力、技术就想着可以坐在舒服的办公室办公,吹着空调、喝着咖啡,而不用在外日晒雨淋,从事体力劳动。然而,随着大学生毕业越来越多,久坐办公室不愿意外出便成为了大家的共识,而随之白领的亚健康便成为了人们关注的话题之一,久坐少运动的过劳肥现象困拢着职场上的白领们。

长期处于忙碌工作不管多么劳累,对于绝大多数人体重不降反升,堆积在身上的肥肉越来越多,这种现象我们称之为过劳肥,这也将是引发多种职业病的主因。专家指出,学会正确的饮食习惯能预防办公室白领、编辑们等职业产生过劳肥。

健康早餐:

一日之计在于晨,美好的一天当然也是从美好的早餐开始。每天早上来一杯现磨的豆浆,几片全麦面包,一个水煮鸡蛋,或一份八宝粥,或苹果配上牛奶,这些早餐几分钟便解决,却令人感觉精神抖擞,如果不吃早餐,总感觉缺少点什么,工作效率也没办法提升,所以每天一定要吃好的早餐。

健康午餐:

可吃些青菜、豆腐,鲜菇类、木耳等,远离脂肪含量较高的食物。当然也要吃得饱,这样子下午才能充足的体力干活。

健康零食:

有时候工作忙,体力消耗较大,常常会容易饥饿或是血糖不足,可以提前在办公桌抽屉储备些饼干、香蕉片、小面包、粮麦片等补充体力的零食,同时还可以再备些水果(苹果、梨、香蕉),当工作劳累饥饿的时候助你一臂之力。

健康晚餐:

研究表明,晚餐吃荤类食物的人比吃素的人血脂要高出2-3倍,所以晚餐一定要素,脂肪类、蛋白质类的食物吃得越少越好。以碳水化合物的食物为佳,碳水化合物在人体内可形成较多的血清素,可镇静安神的作用。

白领们的食物选择,应遵循“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃少”。在三餐的分配上,一般以早餐摄入占全天摄入食物总量的30 %,午餐摄入40 %,晚餐摄入30 %为宜。

夏季健脾开胃常吃这些最管用!


炎热的夏季,很多人都吃不下饭,很多人会选择吃水果或者喝水来代替,但是午餐是作为一天之中最重要的一餐,人事铁,饭是钢,不吃怎么行呢,现在就推荐夏季中午健脾开胃的菜。

一、中午吃什么能促进食欲

1、冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜,但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看,冬瓜味甘、性凉,且入肺、大肠、膀胱经,具有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

在冬瓜中几乎不含有脂肪,且热量很少,经常吃点冬瓜能有效的将人体内的脂肪转化成热能,从而能很好的为人体进行能量的补充。同时,在冬瓜中还含有丰富的丙醇二酸,这种物质能抑制体内糖分转化成脂肪,从而有效减少脂肪在人体内产生堆积,起到不错的减肥塑身的作用。

同时,冬瓜中所含的水量是很高的,高达95%左右,并且其中所含的钾元素也十分丰富,大约100克的冬瓜中则含有120毫克的钾元素,而钾元素则能将人体内多余的钠元素排出体外,达到保护肝脏的作用,同时对于健脾开胃也发挥不错的效果。

此外,在冬瓜中还含有大量的粗纤维,这种物质进入肠胃中能促进肠胃进行蠕动,使得堆积在肠胃中的食物能更好、更快的被消化分解,既能起到促进消化的作用,同时也是减轻肠胃消化负担的有利方法。

2、莲藕

莲藕是一种常见的蔬菜,在莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质,这些成分都是人体机能正常运行的重要保障,所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。

而将莲藕加工至熟之后,其性质由凉转温,虽然失去了一些清热的作用,但是多吃点却对脾胃产生一定的补益效果,尤为适合脾胃本身就虚弱的人群。

莲藕会散发一种淡淡的清香味道,其中还含有丰富的鞣质,具有健脾开胃、促进消化的作用,对于酷暑的夏季来说,多吃点莲藕能有效缓解中暑、食欲不佳等症状。

此外,在莲藕中还含有丰富的膳食纤维以及黏蛋白,几乎不含有热量,而其中膳食纤维被人体摄取之后能促进肠道进行蠕动,这对于调节便秘发挥重要作用。

3、苦瓜

苦瓜可谓是夏季的应季蔬菜,但是很多人却不习惯吃苦味的食物,所以对苦瓜都是避而远之。但是苦瓜虽然味苦,却富含极高的营养价值,同时还具有良好的消暑降火、清热解毒的功效。在吃午餐的时候适量吃点苦瓜是一种不可多得的健脾开胃的选择。

在苦瓜中含有丰富的苦瓜苷和苦味素,这两种物质被人体摄取之后能有效刺激胃部黏液的分泌,达到不错的健脾开胃的效果。另外,苦瓜属于性寒的食物,对于一些脾胃本身就虚寒的人群来说,则不宜食用过多,以免加重肠胃不适症状产生。

二、如何调节没有食欲的症状

1、饭前喝点水或是汤

在吃午餐之前,我们可以先喝杯温开水或是一碗汤,能对肠道起到极好的清理作用,另外还能很好的促进消化液的分泌,有助于促进人体食欲的产生。但是,饭前也不能喝太多,不然很容易产生饱胀的感觉,反而不利于后续午餐的进食。

2、一个良好的就餐情绪

夏季本身温度就很高,而午餐很热乎,在有空调的环境下就餐还好,而对于没有空调的人群,在这种状态下,人们的心情很容易因为热而变得烦躁起来。于是自然没有很好的胃口吃饭。

因此,要想有效的调节食欲,形成一个良好的就餐情绪也是很重要的,所以在吃午餐的时候一定要有一个好心情,避免不良情绪的产生。

结语:上文中小编为大家介绍了,午餐吃点冬瓜、莲藕、苦瓜便能起到极好的健脾开胃的作用,这些好处你们都了解了吗?因此,要想更好的养生防病,大家一定要重视起午餐的重要性,不仅如此,炎热的夏季午餐吃以上的食物还能起到不错的健脾开胃的功效哦!

这些蔬菜营养好 关键是怎么吃都不发胖


生菜

膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。它含有大量的水分,含水量高达95%以上,而每一百克生菜所含的热量仅15千卡,吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面,饱腹感比较强,适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用,与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用,是减肥的理想食品。

生菜的种类也很多,如半结球生菜、罗马生菜、奶油生菜、橡叶红生菜。大家可以变着花样吃喔。

菜花

含水量高,但热量却很低。而且吃花椰菜须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生饱足感,让你正餐的食量减少,轻松达到减肥的目的哦!

人体肥胖的原因之一是水肿。想击退水肿就需要摄取维他命c、e、铁、钼等营养素,而这些营养素花椰菜都有,所以多吃菜花就能帮助你解除水肿症状,让你成功瘦身哦。

油菜

低脂肪蔬菜,含有丰富的膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。铁质和钙质的含量也很丰富,可有效地促进体内的血液循环,对于消除水肿有明显的功效。

菠菜

丰富的微量元素不但可以促进新陈代谢功能,而且对于延缓衰老还有一定的功效。另外,菠菜同样含有大量的植物粗纤维物质,这些粗纤维可以让肠胃的蠕动速度加快,有利于帮助消化,排出体内多余废物。

芹菜

含糖、脂肪等热量很低,含较多的粗纤维,有降压和减肥作用,并能平肝清热,祛火利湿。

美丽不常在,减肥要赶快啊!!姐妹们,趁现在的衣服还够长,还能遮住小肚腩、大象腿,赶紧加快减肥的步伐吧,要不然这个夏天你也只能望裙兴叹喽。

姐妹们在购买蔬菜时,最好购买一些生态蔬菜哦,这样减肥效果会更好吆。

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