老年人晚年健康,常吃这些食物远离痴呆病!

老年人健康养生小贴士。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“老年人晚年健康,常吃这些食物远离痴呆病!”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

老年痴呆症不仅给老年人带来痛苦,也给家庭带来痛苦与不幸,要预防老年痴呆就该从平常的饮食入手,通过健康饮食提高老年人的健康指数。

老年痴呆症给老人生活造成很大不便。最新研究认为,β-淀粉样蛋白在大脑内蓄积,令大脑神经细胞衰老,从而诱发该病。有关专家指出,摄取蔬菜等抗氧化作用强的食物能有效抑制β-淀粉样蛋白的蓄积,尤其以下几种食物,能有效预防老年痴呆的发生。

南瓜 富含β胡萝卜素,维生素C、E等抗氧化成分,还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。

胡萝卜 众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素A含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。

纳豆 所含的粘蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶,能促进血液循环,预防脑梗塞。

鸡胸肉 各部位的鸡肉里,独鸡胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。

番茄 含有番茄红素,具有强大的抗氧化作用。

西兰花 含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质,抗氧化力极强。

豆芽 富含一种植物化学物质,抗氧化作用和排毒能力都很强。

海鱼 像沙丁鱼等海鱼富含DHA,能溶血栓。

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老年人春季养生吃这些食物


本文导读:随着年龄的增长,机体功能也会逐渐下降,老年人对外界的气候变化抵抗能力差,而春季又是个气温多变的季节,因此老年人春季饮食养生,有五种食材少不了。


不少人吃橘子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为 路丁 的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。

二、骨头

骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的一倍多;至于磷、钙含量更是其他食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

三、鱼磷

营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环、预防高血压及心脏病的作用。此外,还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。

四、辣椒叶

辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。既可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。


特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EpA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。

99热心医生温馨提醒,春季老年人应该多吃些富有营养并且容易消化的清淡食物,不吃或是尽量少吃生冷食品,以免刺激胃肠引起疾病。

七类老年人请远离阿胶


本文导读:阿胶经常会用来补血,特别适合女性食用,那么老年人吃阿胶好吗?有哪些注意事项呢?


阿胶、鹿角胶、龟板胶等胶类中药是较为名贵又常用的滋补药,但由于其比较粘腻,难以吸收,因此一些老人就无缘这些补品了。

有下列情况的老年人要慎服或不服:

脾胃虚弱、消化不良者:服用阿胶会影响脾胃的消化功能,以致出现食欲不振,脘腹胀满,甚至恶心、呕吐等。

患高粘血症、高脂血症者:阿胶能加重郁带,使瘀血更为严重。另外,阿胶能使血流速度减慢,促使血管中脂肪微粒沉积在血管壁上,诱发血栓形成。

患有表证者:如在此时服用阿胶,容易导致食积,不但不能达到滋补的目的,而且会造成新的病症。因此,一旦外感风寒,应立即停服阿胶。

肾阴不足、虚火内盛者:表现为形体消瘦,自觉内热,口燥咽干,午后潮热,手足心发热,夜间盗汗,两目干涩,大便秘结,舌红苔少。由于鹿角胶偏于补阳,以热助火,使阴更虚,火更旺,所以有此症者不宜服用,以免加重病情。

肺中有热者:表现为干咳少痰、痰中带血,或痰典粘稠、口干舌燥。因鹿角胶药性偏温,故不适宜肺中有热者。

患胃肠疾病者:表现为经常胃痛,胃中嘈杂,大便秘结,口臭口苔等,不能服用鹿角胶。

吐血、便血者:当这种出血属阳盛、阴虚内热所致时,也不能用鹿角胶治疗。

女人常吃这些竟能远离妇科病


妇科病是最困扰女性的一类疾病,有些妇科病能导致女性不孕,有些甚至能让女性失去生命,因此不得不引起重视。妇科病除了进行正当的治疗手段之外,还可以辅助进行一些食疗,下面小编为大家介绍治疗各种最常见的妇科病的食疗方。

一、痛经

1.当归煲牛肉:生姜15克,当归30克,羊肉250克。制法:羊肉用冷水洗净后切小块,放入沸水中先煮沸一下,取出。当归、生姜用纱布包好,与羊肉一起放入炖锅内,然后隔水炖熟。

2.香花菜蛋汤:留兰香30-60克,煎取汁,以汁煮蛋煎服。本方治疗气滞痛经及热性痛经。

3.白芍鲫鱼:白芍16克,甘草9克,鲫鱼1条。鲫鱼去内脏、鱼鳞后切块,将白芍和甘草洗净后放入同煮,食鱼肉喝汤。

4.黄芪乌骨鸡:黄芪50克,乌骨鸡1只,料酒、葱、姜、味精、盐适量。如果没有乌骨鸡,也可以用子母鸡替代。黄芪洗净后切片,乌骨鸡处理好,将切好的黄芪放入处理好的乌骨鸡肚子里,加入水适量,隔水炖熟即可。

5.荔枝酒:荔枝5-7个,大枣5个,粳米50克,水300-500毫升。将以上材料放入砂锅内一起煮,当表面浮现粥油即可。

二、月经不调

1.杞子山药莲心汤:枸杞子、山药、莲心各30克。将所有材料放入水中同煮即可,可治疗月经先期。

2.淡菜乌梅汤:淡菜30克,乌梅10克,放入水中同煮即可。

3.月季花汤:月季花3-5朵,冰糖30克,水2杯。将月季花用清水洗干净,再放入锅内,加入2杯水,用小火煮至1杯,加冰糖即可服用。

4.生地黄粥:150克鲜生地洗净后捣烂,再用纱布包起来挤出汁。粳米50克、冰糖适量放入砂锅中,加入500毫升水煮成粥,将之前挤好的生地汁倒入,用文火煮沸即可食用。

5.牛膝粥:牛膝15克,加少量水煎出汁,用煎出的汁煮粥。

三、闭经

1.鸡汁粥:母鸡1只,处理干净后,加少量水煎鸡汁,再用原汁鸡汤与100克粳米同煮成粥,注意先用旺火煮沸,后用微火煮至粥稠即可。

2.胡桃栗子粥:栗子肉10个,胡桃肉10个,大米100克,加适量水煮成粥。

3.姜椒羊肉汤:羊肉250克,生姜1片,花椒、大料少许,加适量水煮成汤,趁热喝。

4.大麦片粥:大米100克,麦片50克,加适量水煮成粥即可。

5.益母草乌豆糖水:益母草30克,乌豆60克,加少量水煎浓,加糖适量,加1-2匙米酒即可食用。

四、白带多

1.白扁豆散:白扁豆炒焦研成粉末,每次将5-10克白扁豆粉用甜酒冲服,每天2次。

2.白果豆浆:白果10个,去壳后捣烂,和豆浆一起服用,一天一次。

3.薏米芡实粥:薏米100克,芡实150克,大米适量,加适量水煮成粥,加少许盐即可食用。

老年人吃13种食物降血压!


高血压多发于老年人,老年人如果想要降血压,除了吃降压药外,可以通过饮食来调节血压。那么,老年人吃什么可以降血压呢?

1.番茄

番茄含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素,是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。

2.萝卜

萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质,有清热利尿,凉血止血之功效,是治疗高血压的佳品。

3.西瓜

西瓜除了不含脂肪外,几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津,暑热烦渴的妙品,也是治疗高血压的佳品。

4.黑木耳

黑木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素,功具补益气血、凉血止血、降脂降压。

5.海带

海带内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质,能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸,能促进胆固醇的排泄,抑制吸收,降低血压;海带中含有丰富的钙,不但可降低人体对胆固醇的吸收,且钙本身也有降压作用。

6.葫芦

葫芦含有丰富的糖类、多种维生素B类、脂肪和蛋白质等,具有清热、利尿和降压的功效。

7.洋葱

洋葱内所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,预防动脉硬化,防治高血压。

8.绿豆

绿豆为高血压患者很好的食物和药品,有降血压、降血脂的功效。

9.荸荠

荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素类,及矿物质钙、磷、铁等。荸荠清脆可口,生吃、熟炒皆可,且是治疗高血压的佳果。

10.牛奶

牛奶也是降血压的食物之一,这是由于在牛奶中含有丰富的钙,它可以有效的抑制人体对胆固醇的吸收。而且在牛奶中还含有大量的羟基、甲基戊二酸,能降低人体内胆固醇合成酶的活性,进而抑制胆固醇的合成。

11.生姜

生姜对降血脂、降血压以及防止血栓形成有很大的功效,这是由于在生姜中含有一种叫类似水杨酸的有机化合物,它能够帮助人体有效的控制血压。

12.苹果

根据研究发现,每天吃一两个苹果能够是血液中的胆固醇含量可降低10%以上。苹果之所以具有如此高的疗效,是因为在苹果中含有丰富的果胶,能减少血液中的胆固醇的含量同时还具有防止脂肪聚集凝固的作用。

13.香菇

经过长期的研究发现,在香菇中含有一些能够降低血内胆固醇和防止动脉硬化的物质,长期食用还能够有效的预防各种心脑血管方面的问题。因此患有这方面病症的患者在平时不妨多吃香菇,因此来达到治疗的作用。

老年人吃哪些食物可以补钙呢


老年人在生活中可以吃一些奶制品,这些物质是含有比较多钙元素的,可以起到补钙的作用。老年人在平时补钙对于你们预防骨质疏松以及强化筋骨是相当重要的,因为老年人随着年纪的增大,骨头会变的不灵后,如果我们多吃一些补钙的食物是可以缓解症状的,希望你们可以多了解一些。

1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。

2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人 体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

对于这篇文章讲述的老年人是可以吃一些海带、虾皮以及牛奶来补钙的,你们应该对于补钙的食物是比较熟悉的吧。对于老年人以及小孩子来说,你们都是需要多吃一些补钙的食物的,对于你们骨质发育以及强化筋骨是有好处的。

老年人吃杏仁好吗


杏仁是一种长寿的食品,它含有丰富的维生素是一种对抗癌症的天然佳品,老年人吃杏仁,再好不过了。对于老年人身体的机能一大不如青年人,适当的吃一些补品,对身体健康非常有益。杏仁就是一个不错的选择,杏仁还可以降低心脏发病的风险,其中含有丰富的不饱和脂肪酸,和维生素,下面就来仔细介绍一下老年人吃杏仁的好处。

一份发表在《美国临床营养学会期刊》的研究发现,杏仁不但具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有维生素E和精氨酸,可以防止血小板凝结,降低心脏病风险。护心吃法:杏仁热量高,要控制总摄入量。最好用磨碎机将其磨成粉状,拌入菜中或是撒在饭上,可充分吸收杏仁营养。

杏仁的营养:

1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

4. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。一般人群均可食用

1. 有呼吸系统问题的人更适合;癌症患者以及术后放化疗的人适宜食用;

2. 婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。所以老年人无防经常食用。

对于老年人来说,杏仁是一种好东西,常吃杏仁可以使自己健康长寿!老年人平时要注意自己的饮食习惯和饮食健康,吃一点杏仁是非常好的。除此之外,还要注意适当的锻炼,他能使自己的身体机能更加的强健,杏仁会使老人人老而健壮,身体不疲惫,是老年人非常好的选择!

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