茶树菇怎么烧好吃

五谷养生粥怎么做好吃。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的茶树菇怎么烧好吃,供您参考,希望能够帮助到大家。

茶树菇其实对于一些经常下厨和一些喜欢吃的朋友来说是很熟徐的,是一种非常健康的食品。其实茶树菇是属于食用菌的一种,含有很丰富的营养价值对于身体健康也是有很大的帮助的。只是对于大家来说不是经常下厨的人来说茶树菇怎么做却是不了解,所以下面去了解下茶树菇怎么烧好吃?

茶树菇能够起到很好的清热和平肝的功效,茶树菇能健脾胃并且有防病和抗病的效用,茶树菇对于尿频和肾虚有很好的治疗作用。

爆炒茶树菇

材料

蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐,酱油,鸡精

做法

1.茶树菇用水泡发,洗净,切断。

2.葱切断。

3.青椒切成片。

4.将茶树菇入开水中焯一分钟,捞出沥干水分。

5.锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色。

6.加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。

7.加入鸡精,即可出锅盛出。

茶树菇煲排骨

材料

茶树菇(鲜),姬松茸(干),胡萝卜,排骨,盐,鸡精

做法

1.所有材料洗净,姬松茸冷水发泡一下,胡萝卜切块,排骨切块。

2.将所有材料入锅,烧开后文火煮两小时,调味出锅即可。

茶树菇具有三大功效:

第一、茶树菇的营养比较丰富,它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定,每100克干品中含蛋白质14.2克,远高于肉类,蔬菜,水果。

茶树菇里面还含有人体所需要的18种氨基酸,尤其是人体不能合成的8种氨基酸含量特别的高。其中,对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9.4%。还含有抗癌多糖,10多种矿物质,微量元素和丰富的维生素。

第二、嗜好功能,茶树菇色,香。味颇佳味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。是家庭,宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者青睐。

第三、茶树菇的生理机能,有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。

关于茶树菇怎么烧好吃,大家了解后一定会发现其实做起来并不是很复杂。只要按照这些步骤做起来还是很简单的,同时还给大家详细的介绍了一下有关于茶树菇的一些营养价值和功效。这样的话在生活中才能根据自己的需求来近些制作。

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茶树菇怎么做好吃?茶树菇的做法


茶树菇是蘑菇的一种,但是比起蘑菇,它的营养价值更高,据研究发现,茶树菇含有十几种氨基酸,还由于它的谷氨酸含量丰富而特别鲜美。经常食用茶树菇可以强身健体,增强抵抗力,并有预防肿瘤的作用。大家在平时不妨多吃些茶树菇。

主料:茶树菇200克 荷兰豆150克 香芹20克

辅料:油1汤匙 盐1/2茶匙 糖1/2茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 姜5片 蒜3瓣 红辣椒3根

茶树菇炒兰豆的做法

1.备料,茶树菇与荷兰豆洗净,姜蒜切片,小红椒,香芹切段

2.茶树菇切段,荷兰豆对半切开,入开水锅中焯烫至断生

3.准备一个碗汁,清水,盐,糖,生抽,蚝油,生粉,油拌匀备用

4.起锅,放油,煸香姜蒜

5.接着下香芹与小红椒翻炒

6.茶树菇与荷兰豆入锅

7.炒匀,倒碗汁

8.快速翻炒均匀,即可出锅

茶树菇怎么炒好吃


 茶树菇营养丰富,又名茶薪菇,是一种野生蕈菌,茶薪菇是保健、食疗集于一身的纯天然、无公害的保健食品,所以深受人们的喜爱。而且茶薪菇的味道也是非常好的,做法也非常的多。但是,你知道茶树菇怎么炒好吃?让我们一起通过下文来了解一下吧!

健康功效:

咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

茶树菇:止泻、健脾、利水

芹菜:除烦、平肝、清热

菜谱做法:

1.准备所需的原料集合

2.咸肉切片

3.锅中烧开水,将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出

4.同样的将咸肉在开水里过一下捞出

5.焯好的茶树菇冷却后切段备用

6.平底锅中加入适量食用油,先将切段的茶树菇过油煸炒一下,炒出香味后盛出

7.平底锅加适量食用油,爆香姜丝,葱段以及蒜片

8.然后加入一勺的郫县红油豆瓣酱翻炒出香味

9.之后加入过水的咸肉片翻炒

10.待咸肉炒出香味,逼出油份,加入芹菜段继续翻炒

11.最后加入煸炒过油的茶树菇

12.出锅前淋些生抽调味上色即可

菜谱小贴士:

1.关于新鲜的茶树菇,有人吃了会过敏,出现呕吐等现象,茶树菇在烹饪过程中一定要煮熟煮透,食用没有煮熟的茶树菇很容易引起呕吐等症状。

2.新鲜的茶树菇如果闻着有霉味,切不可买。

3.茶树菇的处理:新鲜的茶树菇在烹饪时,先过开水焯烫一下,可以有效的去除涩味,然后很关键的一个步骤就是要将焯过的茶树菇提前煸炒一下,煸出香味,这2个步骤,炒出的茶树菇非常的肥嫩可口。

4.豆瓣酱偏咸,在烹饪过程中,可以不用加盐分,以免太咸影响味觉。

 通过上文的介绍,相信你已经知道茶树菇怎么炒好吃了吧!茶树菇的价格较为,但是营养价值、医用价值都是非常的高的,是一种比较高级的保健食品。在购买的时候,一定要能够辨别真伪,在存放的时候一定要密封,或者是放在冰箱里冷藏。

茶树菇烧腊肉怎么做?


腊肉是一款流传非常广泛的佳肴,特别是在过年期间很容易在每家每户都能看得见这样的菜肴,因为腊肉非常容易制作,而且也非常容易保存,同时腊肉也是一种百搭的时候能够搭配很多的食材进行去做会让食物变得更加的美味和可口,这样能够有效的增加人的食欲,会让人的饭量大增。也会增加菜肴的色泽和香味。

熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功熏腊肉能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百家香”的赞语。

腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

制作方法:

1.先将猪肉皮上残存的毛用刀刮干净,切成3厘米宽的长条,用竹签扎些小眼,以利于进味。

2.先把花椒炒热,再下人盐炒烫,倒出晾凉。

3.将猪肉用花椒、盐、白糖揉搓,放在陶器盆内或搪瓷盆内,皮向下,肉向上,最上一层皮向上,用重物压上。冬春季两天翻一次,脆约5天取出,秋季放在凉爽之处,每天倒翻一至两次,脆约2天取出,用净布抹干水分,用麻绳穿在一端皮上,挂于通风高处,晾到半干,放人熏柜内,熏约两三天,中途移动一次,使烟全部熏上腊肉都呈金黄色时,取挂于通风之处即成。

腊肉是一款非常大众的菜肴,因此在制作的同时也需要注意安全与卫生,也要注意腊肉的保存与密封,如果腊肉出现了一些怪味道,或者一些奇怪的症状,一定要及时的进行处理,不能够食用,如果吃了一些过期或者变质的腊肉的话很容易导致人出现食物中毒等之类的症状。

干茶树菇怎么吃好吃?


茶树菇,是我国的一种野生菇,营养价值极高,含有丰富的蛋白质等营养物质,而且据专家指出,茶树菇的营养价值是高于香菇的营养价值的,而且茶树菇不仅在食用方面有着极高的价值,而且在医学方面也是具有相当高的医学价值。那么今天就给大家讲解干茶树菇怎么吃才好吃。

原料: 蘑菇200克,鸡蛋2个,面粉100克,素鲜汤150克,植物油500克(实耗约50克)。生姜片,精盐,黄酒,麻油各适量。

制法:

(1)蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出,沥干水分。

(2)炒锅上火,放油适量烧热,下生姜片炸香,烹入黄酒,素鲜汤,下蘑菇,精盐,味精,烧沸至汤稠,起锅沥汁水,稍晾。

(3)取1个大碗,打入鸡蛋,放入30克植物油,精盐,用筷子打匀,放入面粉和适量清水,调成鸡蛋糊,倒入蘑菇。

(4)炒锅上旺火,放油烧至六成热,将蘑菇逐个裹上蛋糊,下油锅炸至金黄色捞出,沥油装入平盘,淋上麻油即成。

特点: 色泽金黄,香脆可口,补益肠胃,滋阴润燥。

酥炸蘑菇

原料:蘑菇,面粉,生粉,鸡蛋,胡椒粉,盐

做法:

1、蘑菇洗净控干,用厨房纸按压吸出里面的水分,撕成长条状

2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆(面粉:生粉约为2:1),加入适量盐,胡椒粉调味

3、锅中足量油烧热,将蘑菇沾裹粉浆投入油锅炸至金黄色

4、捞出沥油盛入铺上厨房纸的碟子中,待厨房纸吸收一部分油份以后食用

注:食用时蘸孜盐更好吃哦

小窍门:

1,大家看我没有写盐,是的,剁椒有盐,生抽有盐,除非你吃盐很大,否则这个味道是正好的。

2,香醋的放入,是湘菜酸辣的体现。少了香醋,味道差那么一点。

综上所述,关于干茶树菇怎么吃才好吃这个问题的答案在上文已经为大家呈现得很清楚了,有兴趣的朋友可以按照以上步骤来对此进行烹饪,味道绝对是极好的,而且茶树菇的营养价值极高,对人体是大补啊,所以吃一次是很好的。

茶树菇烧腐竹的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做茶树菇烧腐竹

2.茶树菇用温水泡发

3.腐竹掐段用凉水泡发

4.泡发好的茶树菇去蒂,洗净切段

5.泡好的腐竹沥干备用

6.红椒一个切丝,姜切丝,蒜切片

7.生抽,蚝油,沙茶酱准备

8.锅内下油到8成熟时入茶树菇翻炒1分钟

9.继而下姜丝蒜片与腐竹拌炒

10.加一勺生抽,一勺沙茶酱,一勺蚝油与少许盐继续炒至入味

11.最后撒红椒丝拌炒均匀起锅

12.装盘

虽然茶树菇烧腐竹这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

茶树菇烧素鸡的做法


做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好茶树菇烧素鸡。

2.将素鸡拆开包装,放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

4.随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。

5.接着,加入一些清水煮开。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味煮开。

11.最后,煮至汤汁快要收干,即成。

12.出锅,装盘。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的茶树菇烧素鸡给家人享用哦!

茶树菇烧豆腐的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关茶树菇烧豆腐的做法吧。

2.212茶树菇干用清水浸泡半天,中途换几次水,以洗净泥沙.

3.豆腐切厚片.

4.锅内放适量油,待油热,放入豆腐片煎.

5.12翻面煎制两面金黄.

6.21捞出,沥干油分,备用.

7.葱切葱花.

8.蒜和姜切片.

9.泡好的茶树菇捞出,沥干水分,切成4厘米左右长的段.

10.茶树菇用沸水焯熟.

11.捞出沥干水分,备用.

12.锅内加入葱姜蒜爆香.

13.倒入茶树菇.

14.倒入辣豆瓣酱,翻炒均匀.

15.加入豆腐,添水,加入生抽和白砂糖调味,大火烧开,转小火,盖盖焖8分钟左右.

16.开盖,加入青红椒,翻匀.

17.大火收汁,盛盘即可.

茶树菇烧豆腐理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

茶树菇怎么做汤好吃


茶树菇是一种营养价值非常高的菌类食物,能够起到保健养生作用,药用价值也是有的,它也是一种非常好的药材,能够让身体抵抗能力变得更强,下面就跟着来看一下茶树菇怎么做汤好吃。

茶树菇怎么做汤好吃

茶树菇老鸭汤,需要准备盐,茶树菇以及鸭架,把茶树菇放到温水里面泡一下,捞出来清洗干净,蒂部去处,切成小段状,把鸭架放到开水当中,血末撇掉捞出来,用温水清洗干净,茶树菇放到锅中,加入足够的清水大火煮开,鸭架放上去,盖上盖子转成小火炖煮两个小时,然后再加入适量的盐调味就可以吃了。

茶树菇排骨汤,需要准备生姜片,红枣,排骨,茶树菇,先把排骨清洗干净放到锅里面焯一下血沫去除清洗干净,红枣的核去除,生姜切成片状,茶树菇清洗干净,把所有的材料一起放进锅中用大火煮15分钟,然后再用小火慢慢的炖煮60分钟左右就可以了。

茶树菇的功效与作用

适当的吃一些茶树菇可以达到抗肿瘤效果,茶树菇里面含有一些活性成分,能够起到抵抗癌症活性抗肿瘤作用,是一种很好的抗癌食品选择。

吃茶树菇能够达到的抗氧化作用,研究发现茶树菇里面还有很多吲哚衍生物以及多糖成分,能够把自由基有效消除,可以达到抵抗氧化的效果,适当的多吃一些就能达到美容以及抗衰老作用。

适当的吃一些茶树菇还能够达到抗菌作用,对于黄色葡萄球菌以及大肠杆菌有着很好的抑制作用,能够让霉菌的生长,酵母的生长,革兰氏阴性细菌的生长受到抑制,茶树菇还可以达到调节免疫系统功能作用,可以缓解小儿尿床等问题。

茶树菇可以怎么吃

可以做茶树菇烧木耳,需要准备一些新鲜的茶树菇,适量木耳,葱,香葱段,蒜片,老抽以及胡萝卜,先把茶树菇放到开水里面焯一下,木耳也焯一下,锅中加入一些色拉油烧到6成热,茶树菇放进去快速滑炒,加适量的盐翻炒均匀,加一些鸡精翻炒入味,然后色拉油老抽放进去烧热后加一些凉水,所有的配料放进去翻炒均匀,出锅的时候撒上一些葱花就可以了。

茶树菇可以和什么一起吃

茶树菇可以和鸡肉搭配在一起吃,需要准备莲子,枸杞,红枣,茶树菇以及土耳,把红枣,枸杞,茶树菇清洗干净,然后放到清水里面浸泡一下,土鸡放到清水当中慢慢煮开,煮开以后血水去除,锅里面加入适量的冷水,把焯好的土鸡放进去,莲子生姜片也一起放进去,用大火烧开,改成小火煮60分钟,加入适量的红枣,枸杞,茶树菇,继续煮45分钟左右调味就可以吃了。

茶树菇还可以和鸡蛋搭配在一起吃,要准备蚝油,大蒜,葱,色拉油,鸡粉,生抽,盐,茶树菇,西兰花,胡萝卜以及鸡蛋,把茶树菇清洗干净,西兰花掰成朵洗干净,胡萝卜的皮去除切成粗丝,葱切段,蒜切片,鸡蛋打成蛋液,锅中加入适量的清水烧开,然后再加一些食盐,色拉油,西兰花放进去焯烫1~2分钟以后捞出来备用,锅中加入一些清水烧开,茶树菇放进去焯烫一下,然后捞出来放到凉水里以后过凉,水分控干切成段状,炒锅里面加一些色拉油,烧到八成热的时候,蛋液倒进容器,炒熟以后盛出来备用,锅中再加一些色拉油,油温到7成热的时候把葱花蒜片放进去爆出香味,再把胡萝卜丝放进去翻炒一到两分钟,茶树菇放进去翻炒一会,加一些蚝油,生抽,鸡粉调味,然后再把鸡蛋放进去翻炒一会儿,西兰花摆盘,把茶树菇鸡蛋盛到中间就可以吃了。

茶树菇还可以和腊肠搭配在一起吃,需要准备葱,姜,蒜,蚝油,料酒,盐,腊肠以及茶树菇,把茶树菇清洗干净水分沥干,锅烧热加油,葱姜蒜放进去爆出香味,然后再把茶树菇放进去翻炒一下,加一些料酒,蚝油以及盐翻炒均匀,倒入已经切好的腊肠翻炒几下,等到腊肠的油份炒出来,关火盛出就可以吃了。

上面介绍的就是茶树菇怎么做汤好吃,茶树菇做汤的方法各种各样,适当的吃一些茶树菇做的汤可以给身体健康方面带来的好处是比较多的,茶树菇的制作方法还有很多,除了煲汤喝,还可以和其他食材搭配在一起炒着吃。

茶树菇怎么吃


茶树菇我们也叫做是柳松菇,杨柳菌或者是杨柳田头菇,茶树菇是非常健康的一种食品,茶树菇属于食用菌的一种,茶树菇里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,茶树菇还具有多种微量元素,茶树菇还能起到很好的食疗功效和日常保健的作用。

茶树菇能够起到很好的清热和平肝的功效,茶树菇能健脾胃并且有防病和抗病的效用,茶树菇对于尿频和肾虚有很好的治疗作用。

爆炒茶树菇

材料

蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐,酱油,鸡精

做法

1.茶树菇用水泡发,洗净,切断。

2.葱切断。

3.青椒切成片。

4.将茶树菇入开水中焯一分钟,捞出沥干水分。

5.锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色。

6.加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。

7.加入鸡精,即可出锅盛出。

茶树菇煲排骨

材料

茶树菇(鲜),姬松茸(干),胡萝卜,排骨,盐,鸡精

做法

1.所有材料洗净,姬松茸冷水发泡一下,胡萝卜切块,排骨切块。

2.将所有材料入锅,烧开后文火煮两小时,调味出锅即可。

茶树菇虽然是常见的食用菌,但是我们对于茶树菇的了解还是不够的,通过上文我们深入的认识了茶树菇以及茶树菇的功效和作用,我们也介绍了茶树菇的几种做法,以后大家就懂得茶树菇怎么吃了,大家可以根据教程自己也做出茶树菇的菜肴来。

茶树菇烧鸡怎么做好吃


平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养又丰富的肉,鸡肉就是其中一种。如果单独吃,营养没那么丰富,搭配茶树菇一起吃,会更容易被身体吸收,是很滋补的一道菜。它非常美味,也很下饭,做法也不是很难。它里面有很多物质、蛋白质,脂肪却很少,经常吃,可以让人抵抗力更好,吃起来也很有嚼劲。一起和看下。

茶树菇烧鸡怎么做好吃

首先,要准备好材料,一个好的鸡、茶树菇等,辅料酱油、醋等。然后将鸡切小,洗干净沥干水分,去皮切成薄片。再用盐、其它调料去腌一下,大概15分钟,放在一边备用。茶树菇要提前用水泡一下,大概30分钟,再切成一段段的形状。然后就可以放油进锅里炒了,倒入一些油,最好是花生油。先炒调料,有香味出来时,把茶树菇放进去,当它的颜色变黄之后,就可以装起来放在一边备用了。然后再放一些油进锅里,把鸡块放进去,最好铺开一些,更容易熟,当它表面变成金黄色的时候,再翻到另外一面。加点料酒、醋等调料,翻炒均匀,再放水进去,水没过它的身子,然后盖上盖子,焖10分钟。大火煮开后,转小火,等到它的汤汁减少一半时,放入茶树菇家搅拌均匀,熟了后,加点盐,就可以吃了,非常美味。在收汁的时候,也可以放些白糖,口感会更好。因为茶树菇是比较难熟的,所以要先炒一下,才会更有嚼劲。也可以加些姜一起炖,口感更好,能很好地去腥,吃起来也不会那么油腻。如果喜欢吃辣,也可以加一些红色的干辣椒一起煮,味道会更好。

茶树菇烧鸡的营养价值

它里面有很多物质、维生素,对身体很好。还有很多铁元素,可以补血,对肾也很好,也非常利尿,对治疗一些心血管疾病有很好的作用,平时可以多做来吃。它是温性的,是没有毒的,对脾胃很好,可以让人衰老的速度更慢。还能降低胆固醇,预防很多癌症。经常吃,可以让人的代谢更好。经常拉肚子的人可以适当多吃一些,可以很好缓解这种症状。平时坐车或坐船,头晕也可以多吃一些。它的营养很丰富,热量却很多,非常适合一些有高血压或肥胖的人,就算吃多了,也不容易长胖。

茶树菇可以怎么吃

它的吃法有很多,可以搭配很多东西一起炒来吃,比如培根、青椒等,非常有营养。首先,在做的时候,要准备好材料,茶树菇,最好是新鲜的,适量的青椒,红色或黄色的都可以。如果想摆盘更好看,两种都要准备一些。再备些调料大蒜、生抽等,然后将所有材料洗干净,切成丝状。把培根切成片状,最好切薄一些,然后就可以放油进锅里炒了。虽然茶树菇非常吸油,但不用放太多油,适量就可以了。先炒调料,有香味出来的时候,再把其它材料放进去,搅拌均匀,翻炒几分钟;把茶树菇放进去,熟了后,加点盐和一些生抽、醋,就可以盛出来吃了,非常美味,很下饭。在做的时候,一定要注意,要用小火炒,避免太老,影响口感。一般青椒,最后才放上去的,避免破坏它的营养成分。要炒快一些,口感会更好,维生素也不会那么快流失。和腊肉一起炒来吃,也非常美味。在炒的时候,要把肉切薄一些,更容易熟,口感也会更好。经常吃,可以让人的免疫力更好。

茶树菇的营养价值

它里面的蛋白质很多,脂肪很少,吃起来非常鲜嫩。还有很多氨基酸,在那么多肉类和水果中,是非常高的,非常适合一些青少年吃,可以让他们长得更高、更快;大脑发育也会更好,还可以预防很多癌症。它的保健效果很好,还可以去热,对眼睛也很好,能预防近视。一些脾胃不好的人吃,可以让胃更好地消化。

它还是抗癌的一种良药,没有污染,也没有虫害,是一种天然保健的东西。不管是男人还是女人都可以吃,可以滋阴壮阳,还可以降低血糖。但它是不能和一些东西一起吃的,比如鹌鹑蛋等,对肠胃不好,还容易中毒。

上面就是关于茶树菇烧鸡的一些知识和做法,有空,可以自己在家做来吃,卫生又健康,对身体很好。不管是老人还是孩子都适合吃,没什么副作用。价格也很实惠,大部分人都可以吃得起,做法也很简单,一些新手也可以做。

干茶树菇怎么吃好吃呢


茶树菇原生长在江西广昌,其营养价值、药用价值都是非常高的,是一种比较名贵的保健食品。干茶树菇的做法非常的多,而且各有各的特别,但是,干茶树菇怎么吃好吃你们知道吗?想要了解的朋友们,赶快来阅读下文吧!相信你会找到你想要的答案的。

干香茶树菇煲牛柳的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

工艺:烧

干香茶树菇煲牛柳的制作材料:

主料:茶树菇150克,牛柳150克,蒜头适量。

调料:高汤,色拉油,盐,味精,淀粉,葱,姜,蚝油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。

教您干香茶树菇煲牛柳怎么做,如何做干香茶树菇煲牛柳才好吃

1.茶树菇泡发,用高汤煨透。蒜头入油锅炸成金黄色。

2.牛柳切成长条,加盐、味精、淀粉上浆,入油锅制熟。

3.锅中放入葱、姜、蚝油、高汤,倒入原料烧开,调味,勾芡即可。

茶树菇山鸡汤的做法详细介绍

菜系及功效:美味粥汤

工艺:炖

茶树菇山鸡汤的制作材料:

主料:茶树菇50克,山鸡1只。

调料:高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您茶树菇山鸡汤怎么做,如何做茶树菇山鸡汤才好吃

1.茶树菇泡发,用高汤煲入味。

2.山鸡焯水,切块待用。

3.锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖1.5小时左右即可。

通过上文的介绍,相信你已经知道干茶树菇怎么吃好吃了吧!以上介绍的两种方法,你都可以选择学,可以变着花样做给家人吃,既有营养,有不会感觉腻。在做干茶树菇的时候,一定要注意,好的火候和加入调料的时间,会让这道菜变得更加美味的。

茶树菇烧五花的做法


每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做茶树菇烧五花这道菜吧。

2.五花肉切成见方的块。

3.锅内放入冰糖翻炒至棕红色。

4.放入五花肉不停翻炒。

5.炒至上色,放入葱段、姜片,烹入料酒、酱油,炒出香味。

6.倒入适量热水,烧沸。

7.移至砂锅中加入啤酒,没过五花肉,调入少许红烧酱油。

8.转小火,加入茶树菇,盖上盖子慢炖50分钟。

9.炖至五花肉软糯,转大火收汁。

10.关火,撒入红辣椒、香葱碎即可。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好茶树菇烧五花,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

​茶树菇烧五花肉


茶树菇这种真菌我们在生活中是食用比较多的,主要是因为茶树菇这种真菌的营养价值很高,并且茶树菇这种真菌可以制作多种我们喜欢吃的食物,比如茶树菇炖柴鸡以及茶树菇烧五花肉等。对于茶树菇烧五花肉这种食物,我们在生活中制作它的时候应该要先将茶树菇泡发后再去制作它。

五花肉这种肉类我们在生活中主要是制作成一些红烧肉来食用的,对于茶树菇烧五花肉这种做法可能你们在生活中是比较少吃到的。其实,你们在生活中是可以尝试一下这种食物的味道的。

茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。

主料:五花肉200克,干茶树菇50克,青红尖椒各一个;

配料:郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、葱、生抽、料酒各适量;

做法:

1.茶树菇用冷水洗净,剪去根部有泥沙的部份,再剪成约4厘米长的段,放入约300亳升开水中浸泡半小时(泡茶树菇的水不要倒掉,待用);

2.五花肉洗净后切成小块,青红尖椒洗净去籽后切成丝,姜切丝,大蒜拍松后去皮切成粒,郫县豆瓣酱剁碎,葱切花;

3.热锅放油,下入五花肉,将其煸炒至出油;

4.下入姜蒜与郫县豆瓣酱,炒出红油后加入两小勺料酒炒匀;

5.将茶树菇与泡茶树菇的水一同倒入锅内,盖上锅盖煮约5分钟;

6.揭开锅盖,大火将汤汁收浓一些后放入青红尖椒丝翻炒约两分钟;

7.加入适量的盐炒匀,再放入葱花与生抽炒匀即可。

关于文章介绍的茶树菇烧五花肉的制作方法,相信你们现在应该都知道茶树菇烧五花肉怎么做了。我们在生活中制作茶树菇烧五花肉这种食物是比较简单的,相信身为持家的你们,看了这篇文章后都应该知道在生活中怎么去制作茶树菇烧五花肉了。

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