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枸杞养眼却不可过量,谨慎食用才健康!

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大家都知道现在人工作多对着电脑,而枸杞则是养眼护眼的有效食物,电脑人多吃枸杞可保护眼睛,但是枸杞也不是吃的越多越好。

电脑人多食营养眼睛的食物,你在工作中经常使用电脑吗?眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象吗?如果有,说明你的眼睛已经受到了伤害。

眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起你的重视,并要加倍保护眼睛,而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法。

枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

枸杞子的三种食疗配方:

1.枸杞子+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

2.枸杞子+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

3.枸杞子+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

专家建议,任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

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香蕉的功效 不可过量食用香蕉


香蕉是我们大家常见的水果,一般才水果市场或者超市都是有的卖的。大家可能只知道吃香蕉具有美白的功效殊不知香蕉还有其他的功效,吃香蕉也是有禁忌的这个大家知道吗?不知道也没关系,小编这就给大家介绍一下香蕉的相关知识。

香蕉的功效

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

市面上香蕉品种繁多,怎样挑选到优质的香蕉,那就需要一定的方法和经验了。

吃香蕉的禁忌

1、未熟透的香蕉易致便秘

在日常生活中,荔枝是我们常见的一种水果。而且对人体有很好的好处,那荔枝的功效与作用有哪些呢?它具有增强人体免疫力、降低血糖等。那荔枝的营养价值有哪些?下面我们一起来看看荔枝适合人群有哪些吧。

荔枝的功效与作用

1、补脑、补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。

2、增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。所以,荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。

3、降低血糖

虽然,荔枝含有很多的糖分,但是它含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。

4、消肿解毒,止血止痛

荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、止呃逆,止腹泻

荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

荔枝的营养价值

1、有研究证明食用荔枝可以对大脑组织进行补给,对失眠、健忘、神经衰弱都有一定的疗效,并且荔枝中富含糖分,可以及时补充人体需要的能量。

大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

3、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

孕妇可以吃香蕉吗

孕妇是可以吃香蕉的,因为香蕉的营养价值很高,它能给孕妇补充维生素,还能帮助缓解孕期的情绪,而且香蕉中丰富的钾含量可以帮助降低血压,防止中风,是孕妈妈不错的食物。

但是在中医来看,香蕉却不太适合孕妇吃,因为香蕉属于寒性的食物,怀孕的人吃是会造成副作用的,严重的甚至会出现流产,但这只是传统医学的观点,并没有被现代医学所证实。

其实香蕉性寒,反而适合热性体质的孕妇,它可以清热润肠,促进肠胃蠕动,只要孕妈妈不是脾胃虚寒的话,一般都是可以吃香蕉的,适当吃些香蕉,对于孕期营养的补充都是很有益的。

结语:通过以上介绍,大家对香蕉的相关知识是否有了更多的了解了呢?吃香蕉具有补充能量、保护胃黏膜、降血压、润肠道、有助于睡眠等功效。所以适当的吃香蕉对身体是有好处的,以上小编还介绍了吃香蕉的禁忌大家可要牢记哦。

枸杞虽好不可过量食用 但一定要坚持


电脑人多食营养眼睛的食物,你在工作中经常使用电脑吗?眼睛有干涩、血丝、怕光,流泪,甚至红肿的现象吗?如果有,说明你的眼睛已经受到了伤害。眼睛疲倦的原因一般与眼泪的分泌有关,这要引起你的重视,并要加倍保护眼睛,而如果能在饮食中加入一些营养眼睛的食物,是最方便最有效的方法。

枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。

枸杞子的三种食疗配方

1. 枸杞子+米

煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

2. 枸杞子+菊花

用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

3. 枸杞子+猪肝

煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。

很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

不过,任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。

吃红枣有哪些禁忌 不可过量


大家知道,红枣的营养价值很大,其中的补血功效尤为著名,它的味道也十分的美味,深受大家的喜爱,尤其是女性朋友们。但是红枣的吃法大有讲究,吃错了营养可就一点都没有了,你知道吗?

禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜含有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣中的维生素,从而导致红枣的营养成分流失。

禁忌二:不可过量

脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因红枣含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现口渴、胃胀等不良反应。每天吃枣以不超过50克为宜。

禁忌三:单吃红枣补血

红枣中含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。如果只是单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。

禁忌四:最好不要用水煎煮

温度超过80℃,枣里面的维生素c就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。大洋

红枣虽好,但是禁忌也不少,我们在了解其营养价值的同时也要了解它的饮食禁忌,这样才能够发挥出它最大的营养功效,让我们的身体受益。

通过以上的分享,希望对大家在食用红枣时提供参考价值。

夏季饮食不可过于贪冷


夏季是最为炎热的一个季节了,我们在夏季最容易出现这样那样的疾病,所以我们一定要做好夏季的养生保健工作才行,只要我们掌握一些夏季的养生保健方法以及饮食的原则,那么我们就能保证拥有健康的身体度过夏季,那么夏季的饮食我们有什么需要注意的呢?

我们建议大家在夏季的时候应该遵循一定的饮食原则,要懂得一些饮食的禁忌,千万不要乱吃东西,另外饮食要以清淡为主并且要多喝水,虽然天气炎热但是饮食不可过于贪冷。

夏季是生机盎然的季节,但同时也是很多疾病高发季节,大家应高度重视。

一:饮食以清淡为主。夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,以避免阻碍胃肠消化,同时,勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味的食物能清泄暑热,更可以健脾,增进食欲。如拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋“心里美”、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜。

二:失水多应多喝水。夏季多喝点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥、皱纹增多,加速人体衰老。

三、不可过于贪冷食。冰棍、雪糕、冷饮虽能消热解暑、止渴提神,但过量食入会使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良。对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。

上文我们介绍了夏季养生保健的重要性,夏季我们容易出现一些疾病,所以我们一定要选择好的养生方法并且注意科学的饮食,我们在夏季的饮食要以清淡为主,我们不能因为夏季太过于炎热就乱吃一些冰冷的东西,夏季饮食不可过于贪冷。

黑枸杞 怎样健康食用枸杞


许多喜欢养生的人士都知道枸杞有养生保健的效果,但是你们知道怎样正确的利用枸杞吗?枸杞也有很多品种,你们知道黑枸杞吗?枸杞泡水喝的功效有哪些呢,也不是所有的人群都适合枸杞泡茶的哦,枸杞子的副作用又有哪些呢!

黑枸杞的功效与作用

不同的枸杞有着不同的养生功效,我们日常见到的是红色的枸杞,具有养生保健的功效,你们知道还有一种黑枸杞吗?黑枸杞和红色枸杞相比有什么不一样的地方呢,黑枸杞的功效和作用你们又知道多少呢!

1、有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎;

2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生;

3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质;

4、降低感冒的次数和缩短持续时间;

5、具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成;

6、具有抗炎功效,因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症;

枸杞子泡水喝的功效

秋季许多人都喜欢用枸杞泡茶喝,你们知道枸杞泡茶具体有哪些作用吗?只有了解了这些枸杞的好处和泡茶的功效才能正确的利用他们的养生作用,不知道的朋友们快来和小编一起去了解一下吧!

1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。

2、枸杞子有抗肿瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。

豆腐食用过量也会有损健康


俗话说:“青菜豆腐保平安”。豆腐的养生保健作用,在很多中医书籍中都有记载:豆腐,味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效。

现代科学研究则表明,豆腐的营养成分中,40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油脂,而且多元不饱和脂肪酸高达61%,加上各种矿物质、维生素,营养成分并不输肉类,又不含胆固醇。

在承认豆腐的营养价值的同时,我们也要警惕过量食用对身体造成的危害。豆腐,可是一个“两面派”哦。

豆腐的“第一张脸”——“抗癌明星”。

近10年来,许多研究发现,东方人罹患乳癌、大肠癌、摄护腺癌的机率是西方人的四分之一。研究者认为东方人嗜食豆腐是原因之一,因为黄豆蛋白中,含有高量的异黄酮素(一种抗氧化剂)。医生建议,每天食用100克150克的豆腐,再喝一杯240毫升的豆浆,就可以摄取到30毫克——50毫克的异黄酮素,达到人体需要的保护量。

除了预防癌症,多吃豆腐也能降低血中胆固醇,减少罹患心脏疾病的几率以及预防老年痴呆症。最近研究发现,老年痴呆症患者的脑组织中卵磷脂浓度有下降的情形。因此,推测老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。而卵磷脂的最佳来源之一,正是黄豆。

豆腐的“第二张脸”——过量食用有损健康。

豆腐虽好,可过量也会危害健康。老年人以及肾病、痛风的患者,更要控制食用量。

中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻等不适症状。在正常情况下,人们摄入的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。

人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食而大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,从而加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

制作豆腐的黄豆含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防血尿酸浓度增高的患者,若多食豆腐容易导致痛风发作。

枸杞子泡水喝的功效 孕妇食用需谨慎


枸杞是我们比较熟悉的饮品食材之一了,一般都是把新鲜的枸杞酿制成干然后经过晒干后而食用,我们一般也会用枸杞来泡茶喝,因为枸杞有明目养肝的功效,但是枸杞泡茶不止明目养肝,下面我就给大家介绍枸杞泡水喝的功效和作用以及孕妇是否能食用枸杞。

枸杞子泡水喝的功效

1、提高机体免疫功能,增强机体适应调节能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达100%。

3、具有显著的明目作用

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力

6、提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

7、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

8、可以有效地延缓衰老

枸杞子为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

9、具有美容肌肤的功能

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

10、治疗男性不育症

枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。 老人及病患:治肥胖降血脂缓过敏

11、具有降血脂、治疗高血压

食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

12、对过敏性炎症有缓解作用

枸杞子对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。

13、具有保肝、抗脂肪肝的作用

枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

14、具有降血糖的作用

治疗糖尿病。由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

15、可以治疗肥胖症

每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

16、可以治疗慢性肝炎、肝硬化

枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。

孕妇能吃枸杞吗

孕妇吃枸杞还是需要注意的,枸杞不同的吃法有不同的益害处,孕妇食用枸杞之前,最好咨询医生,这种枸杞的食用方法是不是对胎儿有影响。

孕妇吃枸杞的禁忌

⒈在一部分人群中常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。

因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。

⒉枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。

过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

⒊正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用枸杞子。

⒋在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用枸杞子的。

⒌患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞子。

总结:枸杞因为它的功效而受到很多人的喜爱,而且枸杞泡水方便快捷又有效,但是并不是所有的人都适合食用枸杞的,对枸杞的食用也要适量食用,如果食用过量,也会有副作用的伤害,所以我们在食用前可以查一下自己是否食用。

过量食用生姜易引发肝癌


俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现,过量食用生姜有增大患肝癌的风险。生活中还有哪些常见的因素会引起肝癌呢?下面为大家介绍。

美国食品药物管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素,150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。黄樟素经过代谢转化为活性致癌物的过程,目前已经比较清楚:黄樟素在小鼠体内首先代谢为苯乙醇形式,接着被激活转化为乙酸盐或硫酸盐,成为最终的致癌物。黄樟素若与氧化剂结合,会生成更强致癌活性的环氧黄樟素。

生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜是会容易加大患肝癌的风险。生姜虽好,切忌过量。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。

肝癌是我国发病率排名第二的恶性肿瘤,据统计,全世界每年死于肝癌的患者约有26万人,我国有近10万人,肝癌已经成为严重危害人类健康和生命的疾病之一,应给予重视。患有肝癌会出现肝区疼痛,消化道症状,发热,出血倾向,全身关节酸痛等症状,若发现身体有任何不适,最好及时到医院进行检查,以免漏诊。

酒精是引发肝癌很重要的原因食用产生黄曲霉毒素的食物。

中国有句古话就“适可而止”、“过犹不及”,因此,凡事都讲究适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。

引起肝癌的病因有如下几种:

1、酒精:

饮酒可导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等多种慢性肝病,并且能够增强HBV、AFT等诱发原发性肝癌的作用,但促癌机制还未明确。

2、微量元素:

目前在微量元素与肝癌关系的研究发现,肝癌死亡率与环境中硒含量呈负相关,与居民血硒水平呈负相关。调查发现肝癌流行区水、土壤、粮食、人头发及血液中含铜、锌较高,钼较低。 

3、黄曲霉素毒素:

黄曲霉毒素B1是动物肝癌最强的致癌剂,在肝癌高发区尤其是南方以玉米为主粮的地方调查提示肝癌的发生可能与黄曲霉毒素对粮食的污染有关,人群尿液黄曲霉毒素B1代谢产物黄曲霉毒素M1含量很高,但目前尚无直接证据证实。

4、肝硬化:

目前临床已将肝硬化确定为肝癌的癌前病变。是原发性肝癌的主要病因,肝硬化时,肝细胞的转换率变快,对环境中的致癌因子更加敏感。

5、病毒性肝炎:

原发性肝癌患者的血清乙型肝炎标志物的阳性率高达90%。可见,原发性肝癌的发生率与HBV携带状态的流行之间存在着互相关系。而且动物实验和人体研究都支持HBV有直接致癌作用,因此几乎可以肯定HBV在原发性肝癌的发病过程中是一个始发因子,也是主要的病因。

6、遗传:

在肝癌高发区发现肝癌有显着的家族聚集性,尤其是共同生活并有血缘关系者肝癌罹患率高,相关专家认为可能与肝炎病毒的垂直传播有关,但尚待证实。

7、其他:

原发性肝癌的病因还与水污染、遗传因素、微量元素、性激素、亚硝胺以及农药污染等多种因素有关。

要想预防肝癌的发生,平时要保持心情的开朗,避免不良情绪的影响,另外,保持良好的饮食和作息习惯。

苦瓜虽好,食用须谨慎


苦瓜虽好不是每个人都适用,苦瓜对人体的好处不用多说,相信大家都多少了解一些,可是又有多少人之道吃苦瓜虽好不是每个人都适用。吃苦瓜的讲究还不少呢。

苦瓜里面含有大量的的维生素C、胡萝卜素、B族维生素等非常健康的营养,特别是苦瓜中独特含有的苦味素,让苦瓜变成了减肥杀手,它能有效的减少脂肪和多糖的摄入,可算是减肥的必备食品。

1、脾胃相对虚弱者慎食:因苦瓜性寒,味苦,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白者,脾胃虚寒的人是不适合多吃苦瓜的。

2、孕妇:苦瓜内含有奎宁成分,奎宁会刺激子宫收缩,孕妇多食严重者容易导致流产。

3、低血糖者:还有一部分人是需要注意吃苦瓜的禁忌的。苦瓜中内有一种类似胰岛素的物质,具有很强的降糖功能,患有低血糖的人群长时间多食苦瓜会使病情更加严重。

苦瓜虽好不是人人都适用,如果要是每顿饭都吃苦瓜、反而对我们的身体害处不少。保证每天摄入营养成为的多样化,既能增强我们的身体机能。希望本文对你有一些帮助!

林蛙油的副作用 食用需谨慎才能健康


林蛙油的功效估计大家都能说出来几个,都知道林蛙的有功效有多么的好,林蛙做的菜肴大家也吃过一些。可是大家知道林蛙油不是每个人都能吃的,有的吃了会用反应的。下面我们就一起看看下面的内容吧。了解一下林蛙油的副作用。

林蛙油的副作用

有很多人,林蛙油的副作用是什么?问吃林蛙油到底有没有副作用呢?说实话,那些说一点也没有副作用的人,那肯定是为了着急把林蛙油卖出去,胡说八道的。

其实雪蛤这个东西,不同的人吃,有不同的效果,根据个人的体质而定的。有的人还花粉过敏的呢,就没有吃雪蛤过敏的吗?

答案是14岁以下的孩子是不能够吃雪蛤的,吃了会有副作用。偶尔有的人,吃了会有些副作用,比如说过敏,身子有小红疙瘩,这个情况建议就停止雪蛤吧。(这个时候建议吃雪蛤软胶囊,含有50%雪林蛙油含量和钙锌镁等各种营养元素,而且有抗敏的作用。)

还有就是孕妇不要吃雪蛤,女人在妊娠期间是不宜补充的这类营养品。

还有,大家都知道肿瘤化疗患者,吃雪蛤可以迅速的补充高蛋白,为患者补充体力和营养,还可以有效的抑制和缓解癌细胞的扩散。

但是患有乳腺癌和子宫癌的女性是坚决不能补充雪蛤的,这样反而会影响病情的加重。总而言之,雪蛤适合绝大部分的人,但不是完全绝对适合所有人。

吃林蛙油的坏处那就是大补了,有可能导致身体发福,但也并非绝对,只要定时定量食用,是不会又任何副作用和坏处的,当然,也可能因为每个人的身体素质不同,而多少产生一些不良效果,笔者得知的也有一些身体特殊人群食用林蛙油后出现呕吐,头晕等症状,其实说白了还是大补所致,就好比一个饿了十天半个月的人,猛的吃了一桌山珍海味身体会吃不消一样。

适宜人群

1、商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者;

2、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者;

3、孕妇补充营养及产后缺乳,更年期妇女;

4、思虑过度、心神失养、烦躁、夜睡不佳,失眠多梦者;

5、大病后、大手术后、功能失调者;

6、肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者;

7、对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白,增加白细胞恢复体力

林蛙油的功效

千百年来,一直享有林蛙油盛誉,女性更是将其视为珍宝,她们服食的目的与男子又大有不同,一为保持容貌俏丽,二为繁衍强壮后代以积蓄体力,妇女坐月子以其作为补身之食是必不可少的。至清朝,更成为皇室贡品;现在,因其珍奇的营养和保健价值,被称为 绿色软黄金。

林蛙油大补,能提高身体免疫力。据研究 林蛙油,还有很多功能,男女老少皆宜。女性食用,可以美容养颜,滋阴养肝,调补内分泌,延缓衰老 ;男性朋友食用,可抗疲劳,滋阴壮阳,补肾益精。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂。尤其对于即将高考的学生,补益效果更加明显。

延缓衰老

其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素和矿物质,对机体的生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面都有较强的促进作用。林蛙油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻,保持肌体的年轻态、健康态。其含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。

提高免疫

提高机体免疫力功能和抗应激能力并能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数,清除自由基,增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能,明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率,使人远离亚健康状态。

利冠心病

连续口服该产品一个周期(23个月)后,能明显降低血脂、磷脂结构中的亲水性基团和亲油性基团,可以清除血管壁沉积的脂类物质、增强血液流量、改善微循环、对于调节改善冠心病、心律不齐等血管疾病及各种并发症有较好的效果。

补肾益精

补肾益精、润肺养阴。对于病后、产后体质虚弱、肺痨咳血等症效果显著。

强性功能

增强性功能,提高和延长性兴奋期,对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合症有较好的效果。

改善病症

可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。

作用机理

清理血垢

林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂,可清理血液中的垃圾,溶解血管壁上的沉积物,增加其流动性和渗透性。

降低血脂

林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸,可分解血液中的垃圾,分离血管壁上的有害附着物,降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。

畅通血脉

林蛙卵油富含不饱和脂肪酸,可使血液垃圾自然排出体外,恢复血液流速,让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养,俗称血管清道夫。

修复血管

林蛙卵油内的DHA,具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效,使血管恢复张力与弹性,更有脑黄金的美誉。

林蛙油的食用方法

雪蛤冰莲羹

原料

主料:哈士蟆油25克,红小枣50克,捅心莲子50克。

调料:冰糖300克。

做法

⑴将哈士蟆油放进盛器中,倒入沸水浸没,加盖焖透后,放在水中拣去黑丝和杂质,洗净。

⑵把炒锅置旺火上,放入冰糖,舀入清水烧沸。然后,撇去浮沫,用细筛过滤。莲子用热水洗净。小枣洗净、去核,待用。

⑶将哈士蟆油、莲子、小枣、冰糖水同放在炖盅中,加盖密封,上蒸笼用旺火蒸1小时左右至绵糯,取出原盅上席或分成10小碗上席均可。

口蘑烩雪哈

用料: 水发哈士蟆油100克,水发口蘑10克,冬笋10克,豌豆10克,猪油25克,盐1.5克,酱油10克,绍酒5克,葱10克,姜10克,芝麻油2.5克,湿淀粉15克,鸡汤350克,胡椒粉1克。

功效:开胃,理气,滋阴养颜。适用于面黄枯瘦,不思饮食,体弱,吐血,盗汗,女子性功能低下等症。

制法

① 把冬笋切成小象眼片,水发口蘑切成小片,香菜切末,葱、姜切块。

② 勺内放猪油,油热时,用葱、姜块炝锅,加酱油,鸡汤。烧开后,捞出葱、姜块,放入哈士蟆油、绍酒、味精、花椒水、冬笋、豌豆、胡椒粉、口蘑。烧开后,撇去浮沫,用湿淀粉勾成米汤芡,淋上芝麻油,撒上香菜,盛入汤盘内即成。

总结:林蛙油是大多数人都喜欢的食物,林蛙油的功效一直受到人们喜欢,男人女人都喜欢。看了上面小编给大家提供的资料,大家知道了吧,林蛙油虽好,可不是每个人都能食用的,需要注意的哦。

银耳虽好 食用需谨慎


本文导读:银耳性质平和,可与多种食材搭配,煲汤、煮、炖均佳,是秋冬季进补佳品,但食用时却要注意以下几点,随小编一起来了解一下吧!


1、哪些人不适合吃银耳

银耳性润而腻,风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有大便泄泻者也不适宜

2、选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品

颜色过白则常是经加工漂白的,色黄暗浊者则是储存过久,均不宜选购。

3、银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用

泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。

4、变质银耳不可食用,以防中毒

变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味。另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险。

5、吃新鲜木耳谨防中毒

鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射会引起日光性皮炎。人体曝晒部位易出现皮肤瘙痒、水肿,疼痛,甚至坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难等。干木耳是经过曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。

6、喝隔夜的银耳汤易中毒

不论是袋栽银耳,还是露天锻木栽培的银耳,都含有较多的硝酸盐类,经过烹煮之后,如果放的时间较长,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会自然地进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧气的能力,引起中毒,发生肠原性青紫症的一系列症状。


黄杆菌外毒素主要对人体的大脑、肝脏和肾脏均有严重的损害。吃了变质的银耳后3至7小时陆续出现头痛、头晕、恶心、呕吐、呕血、咯血、血尿;全身有出血点,皮肤黄染,昏迷,抽搐,最后发生脑水肿或肝坏死而死亡。食用后发现中毒时,轻者可用甘草30克、绿豆60克、白茅根30克,水煎服,以愈为度;重者可住院对症治疗。

99热心医生温馨提醒,冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免引起血黏度增高。

国人饮食缺猪不可,猪肉怎么吃才健康!


猪肉是国人饮食中“不可或缺”的一部分。我想每个家庭每天的餐桌上都会有一道猪肉吧,如此巨大的猪肉消费量,引起了一些营养专家对人们健康的担忧。那么,你知道如何健康吃猪肉吗?

健康吃猪肉的方法

限制内脏

对国人来说,猪不仅能吃肉,还可以吃内脏、下水。内脏和下水中含胆固醇很高,健康风险大,最好少吃或不吃。

多瘦少肥

瘦肉中含动物蛋白多、饱和脂肪少,建议平时买猪肉多选里脊和后尖。王楚端说,现在生猪养殖也已转向瘦肉猪为主,以适应人们追求健康的需求。

荤素搭配

猪肉可搭配有解腻作用的土豆、胡萝卜等炖食;或猪肉切小丁,与黑木耳、豆类、青椒、苦瓜等高纤维食物同炒,有助于提高身体脂肪代谢,以1份猪肉配3份蔬菜为宜。

低温烹调

用蒸煮等低温方式烹调猪肉,有利于降低油脂含量。用新鲜香菇做托,里脊调馅放入其中,上火蒸8~12分钟,再浇上鲜咸酱汁,即为一道营养菜肴。

每人每天猪肉食用量最好不超过2两。

任何食物都各有优缺点,一周吃几次,每次吃多少要因人而异。

畜禽肉每日摄入量为40克~75克,只要在此基础上有意识地调节动物脂肪摄入种类即可,如增加鱼、禽肉摄入等。

国人饮食缺猪不可 猪肉怎么吃才健康


健康吃猪肉的方法

限制内脏

对国人来说,猪不仅能吃肉,还可以吃内脏、下水。内脏和下水中含胆固醇很高,健康风险大,最好少吃或不吃。

多瘦少肥

瘦肉中含动物蛋白多、饱和脂肪少,建议平时买猪肉多选里脊和后尖。王楚端说,现在生猪养殖也已转向瘦肉猪为主,以适应人们追求健康的需求。

荤素搭配

猪肉可搭配有解腻作用的土豆、胡萝卜等炖食;或猪肉切小丁,与黑木耳、豆类、青椒、苦瓜等高纤维食物同炒,有助于提高身体脂肪代谢,以1份猪肉配3份蔬菜为宜。

低温烹调

用蒸煮等低温方式烹调猪肉,有利于降低油脂含量。用新鲜香菇做托,里脊调馅放入其中,上火蒸8~12分钟,再浇上鲜咸酱汁,即为一道营养菜肴。

每人每天猪肉食用量最好不超过2两。

任何食物都各有优缺点,一周吃几次,每次吃多少要因人而异。

畜禽肉每日摄入量为40克~75克,只要在此基础上有意识地调节动物脂肪摄入种类即可,如增加鱼、禽肉摄入等。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枸杞养眼却不可过量,谨慎食用才健康!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“不可不知的健康养生常识”专题。

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