香煎粟米饼怎么做
养生怎么做。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香煎粟米饼怎么做”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
所谓的粟米，可能有一部分朋友并没有听说过，但如果说小米，那么朋友们肯定就知道。粟米本身就有很好的保健功效，一般是带秋天的时候采收，经常吃粟米有很好的健脾胃以及养肾气的作用。心情烦躁或者是口干，吃粟米就很不错。天寒的时候，可以多吃粟米。下面来介绍一下香煎粟米饼的制作方法。
将粟米面、白面混合后，放入适量酵母，依次加入糖、鸡蛋、牛奶，搅拌均匀即可。锅烧热放少许底油，小火，加入搅拌好的面糊，开始冒小包后翻面。煎至两面金黄出锅装盘即可。粟米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。粟米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
做法二：3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入粟米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀；取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间；拉起馄饨皮的四个角；小碟装一点清水，把馄饨皮在蘸上一点水；再粘上芝麻；反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个粟米饼了；把粟米饼逐一放在抹油的容器上；锅里水开后，放进粟米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。（这个时候已经可以吃了，想香脆一点的就煎一下再吃）平底锅刷一次薄油，烧热，放入粟米饼，小火煎至两面金黄即可。
有关香煎粟米饼的制作方法就介绍到这里了。其实这道菜很适合脾胃虚弱的人吃，比如有的朋友平时有反胃现象，或者是有腹泻以及呕吐症状，亦或者是吃了饭过后肚子胀不消化，那么就可以吃粟米饼。另外，晚上睡觉经常失眠的朋友，或者是身体虚弱，并且伴随有低热现象的朋友，也可以吃粟米饼。
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黄金粟米饼怎么做才好
黄金粟米饼制作起来并不困难，选择上好的食用油20克，另外选择十克精盐，还可以根据自己的口味选择白糖五克。粟米一百二百克左右就可以了，然后还要选择南瓜50g以及适量的淀粉。另外还可以根据自己的口感需求，选择胡萝卜丁，或者是使用莴笋丁等。其具体制作请看下面的介绍。
南瓜去皮去籽上蒸茏蒸熟，用刀压烂，沥干水分。粟米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉拌匀，做成小饼；平底锅内放油，摆入粟米饼，用小火煎至两面金黄即可。
注意：色泽金黄，香甜味美。也可用家用榨汁机将南瓜打碎。
另外还有一种做法：用刀把水果玉米切成粒状。鸡蛋备用，糯米面备用，黄油放在隔水碗里化开，加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀，把玉米放在搅拌好的面糊中，电饼铛放油加热，把玉米糊均匀的倒在电饼铛里，5分钟左右再翻过来，盖锅10分钟,出锅。
不常见做法：.准备好茯苓粉，小米粉。可以买磨好的，也可以自己炒熟后，磨成粉。加入鸡蛋，蜂蜜，橄榄油，揉成团。分割成分量相同的小份，这样可以保证烤时同时熟。将小面团放入月饼模中，挤压成型，放在烤盘上，烤盘底部要铺高温油布。烤箱预热，180度，20分钟左右。取出，放凉后即可食用。
黄金粟米饼制作不难，但是应该注意，最后一道工序是通过烤箱烘烤，或者是通过油煎而使得饼子定型的。粟米的定型成饼较为困难，烘烤或者是油炸的时候，稍微时间以及火候掌握不好就不能定型。所以在最后一道定型步骤操作的时候一定要格外认真，否则不容易成功。
香煎韭菜饼怎么做好吃？
不知道大家有没有在家做过香煎韭菜饼，焦酥的鸡蛋表皮裹着软嫩的鸡蛋内里，混合着多汁的韭菜。是不是听着小编的描述就有种想食用的冲动呢?小编也是如此!香煎韭菜饼以韭菜 为主要材料，烹饪以煎菜为主。和普通的煎饼没有什么区别，但是又有一定的区别。下面来跟随小编一起探寻韭菜饼的秘诀。
主料
大黄皮12张，韭菜 180公克，虾仁30公克，后腿肉丁 120公克，肥肉丁 120公克，冬菇丁 30公克
调味料
盐 1小匙，太白粉1又1/2小匙，糖 1又1/2小匙，鲜鸡粉1小匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2大匙，猪油 3大匙
做法
(1)将韭菜洗净，切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除肠泥后，加入后腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉，用手拌打至有黏性后，再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀，把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
(2)将大黄皮铺平，中间放入40公克馅料，包成圆形后，再轻轻压扁，放入蒸恢杏么蠡鹫?分钟，再用热油将两面煎成金黄色即可。
1. 益肝健胃：
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;
2. 行气理血：
韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
3.润肠通便：
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
韭菜好处很多，性温，具有补肾起阳的功效。虾仁，蛋白质丰富，含有镁等微量元素，可以很好的保护心血管，有效防止心脏病，高血压和心肌梗塞的突发。这两种食材的搭配无疑是一种健康食品的产生，虽然健康，多吃身体依旧有负担，建议适量摄入哦。
香焦饼怎么做
香蕉饼这种食物的做法是将香蕉跟面粉搅拌在一起进行制作，然后进行烙熟就可以食用了。对于香蕉饼的做法，关键是需要将面团揉的比较好，并且要用小火进行慢煎，直接饼面起孔就可以翻面了，所以对于香蕉饼的做法，大家在可以生活中可以多尝试几次香蕉饼的做法，就可以做出美味的香蕉饼。
一、香蕉饼的家常做法一
食材：一根香蕉、一枚鸡蛋、80g牛奶、12g糖、35g面粉、15g油。
步骤：
1、取香蕉一至两根去皮，压扁，叉子不好弄的话，可以用刀切。
2、把我们已经弄好的香蕉泥放入碗内，然后陆续加入糖、油、面粉、鸡蛋、牛奶
3、放好之后，我们要顺时针搅拌，等香蕉和调料融合成粘稠的糊状之后，搁置15分钟。
4、开小火开始煎制香蕉饼，要注意的就是：无油，慢煎。
5、香蕉饼的饼面起孔后之后及时翻面。
6、两面都熟了之后就做好啦，超级好吃的，又香又美味~有时间动手做起来吧~
二、香蕉饼的家常做法二
食材：香蕉两根去皮、白芝麻5适量、手抓饼两张、鸡蛋一颗。
步骤：
1. 冷冻的手抓饼醒一醒，鸡蛋打散备用。
2. 醒好的手抓饼包紧一根香蕉，滚卷，切片，裹蛋液。
3. 裹好蛋液就可以在电饼档里面加热了，不需要用油用糖的，电饼档本身不沾，两面焦黄就可以吃了，香蕉的甜味，手抓饼的香味，意犹未尽。
三、香蕉饼的家常做法三
食材：鸡蛋 一个、香蕉 1根、面粉 适量、水 适量、白砂糖 适量、食用油 适量。
步骤：
1.准备好食材，香蕉切小片。
2.将所有食材放入碗中，将香蕉片压扁。
3.加入适量水搅拌均匀，倒入心形模具中小火煎熟（模具内涂抹一层食用油，方便取下饼）。
4.把煎好的香蕉饼放入盘中，美味的香蕉饼就做好了。
香甜粟米棒怎么做
有的时候，粟米特别指的是小米，这种食物在我国北方地区种植是非常广泛的。一般吃粟米可以有利于降脾胃虚热，反胃以及呕吐的朋友可能吃其他食物不容易消化，这个时候吃粟米就最好了。粟米制作方法多，可以熬粥，也可以做成香甜的粟米棒。下面来看那看那粟米棒的具体制作方法吧。
和中，益肾，除热，解毒。治脾胃虚热，反胃呕吐，消渴，泄泻。陈粟米：止痢，解烦闷。《别录》："主养肾气，去胃脾中热，益气。陈粟米：主胃热，消渴，利小便。"陶弘景："陈粟米：作粉尤解烦闷。"首先呢，粟米能够补养肾气哦。因为呢，粟米里面含有我们人体需要的十分丰富的蛋白质，能够治疗我们很多的肾功能的问题哦，所以肾脏不太好的人，可以多吃一些粟米哦。
其次呢，多食用粟米呢，也是可以预防糖尿病的哦。因为呢，这个我们常常食用的粟米，是一种十分特殊的五谷杂粮，里面还有氨基酸什么的，而且呢，糖分不会过多，所以呢，可以预防糖尿病哦。最后呢，我们吃粟米呢，也是有着治疗消化不良的功效哦。因为呢，我们每个人呢，总会有时候会消化不良的，我们吃粟米可以促进我们的胃口，治疗我们的消化问题哦。
在粟米里面含有一定量的脂肪，另外还含有谷蛋白以及醇溶蛋白和球蛋白，这些丰富的蛋白质容易被身体消化吸收。心理烦躁身体发热的朋友，或者是皮肤干燥的朋友可以多吃粟米，小便不利的患者以及膀胱有热的患者多吃粟米也是有好处的。
法式香煎干贝怎么做？
现在很多城市工作繁忙的年轻人，在工作结束之余，想放松一下，很愿意去尝试一下美味的餐厅。比如在西餐厅这样的环境里，既可以得到比较绅士的服务，又可以尝试法式烹饪的浪漫。今天，我就教大家怎样在家里制作法式香煎干贝，在家里也能准备一次法式的浪漫不是更好吗？
做法一：
1. 将干贝解冻。我还搭配了日式照烧酱和蛋黄酱，这是配料里本来没有的，如果喜欢可以出锅后淋上。
2. 先在锅里融化好黄油，中火煎。干贝变黄后加入切好的蒜末、茴香、盐和胡椒粉，闷几分中，使干贝中溢出的水分得以吸回去。最后加入白葡萄酒 再闷几分钟。
3. 装盘。
做法二：
新鲜干贝(带子)450克，太白粉(粟粉)4茶匙，橄榄油2茶匙，大蒜3瓣，切末，樱桃小西红柿或圣女小西红柿550克，不甜的苦艾酒、白酒或鸡汤160毫升，盐1/2茶匙，切碎的新鲜罗勒15克
1.取3茶匙太白粉，放入干贝，轻轻抖掉沾在干贝上的多余的太白粉。锅中下油，中火加热。放入干贝，煎约3分钟，至干贝呈金黄色。盛入碗中备用。
2.放入蒜末，煸炒1分钟。加入西红柿，续煮4分钟，至西红柿皮裂开。下酒或鸡汤、盐和罗勒，沸后再煮1分钟。
3.同时，用1汤匙冷水与剩余的1茶匙太白粉拌匀，倒入锅中勾芡，煮1分钟，至汤汁浓稠。
4.干贝回锅，转小火续煮1分钟，热透即可。
不知道大家通过上面详细的步骤后，对于法式香煎干贝这一道美味了解了多少。对于法式香煎干贝这一道算是简单的菜品中，我们一定要选择新鲜的干贝，这样营养更丰富，口感更有大厨的味道。在家里制作法式菜，犒劳自己，也是很浪漫的生活。
香煎豆腐排怎么做？
豆腐是是老少皆宜补充营养的食疗佳品，豆腐的做法也很多，香煎豆腐是颇受欢迎的做法，用了煎的方法，只需用少量油，比起油炸更加清淡不油腻，外皮酥脆，内里嫩滑，最后上面撒点黑胡椒粉，咬一口满是香。下面小编就教大家香煎豆腐的做法，不到几分钟就能学会哟。
香煎豆腐排
1)硬豆腐一块，放在盘子里，上面压上一个装了水的饭盒什么的，压半个小时左右，这样可以压出豆腐里多余的水分。然后，切成稍厚的片。
2)在每片豆腐上，撒上一点点盐和一点点胡椒粉，抹抹匀。
3)案板上撒一点面粉(或者碟子里撒一点面粉也行)，把豆腐在面粉里四面都蘸一下，然后，抖去多余的面粉
4)锅热油，转中火，放入豆腐煎。
5)煎豆腐的同时，准备调料―――葱花，红椒碎和生抽酱油，调匀
6)锅里的豆腐一面煎黄了以后，翻面再煎。
7)翻面之后，就把调料用小勺往每块豆腐上浇一点。
营养价值
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
以上就是香煎豆腐排的做法，大家一定要注意煎的做法火候控制得当，不然很容易煎糊，等一面煎好才能翻面。要想减少油腻，可以调配调味汁，加入适量炒香的花生粉，口味会更加香浓好吃，别有一番风味吗，大家赶紧学会做着吃吧。
粟米龙眼粥怎么做
很多朋友可能有听说过粟米，其实粟米也是一种不错的食物，通过吃粟米可以补充维生素和氨基酸，还可以补充蛋白质以及胡萝卜素。应当注意的是，在所有的粮食当中，粟米当中所含有的维生素b1是最高的，正是因为如此，粟米成为了一种很好的滋补品。下面就来介绍粟米龙眼粥的简单制作方法。
制作原料：粟米1000克，粳米50克，龙眼肉15克。制作方法：将粳米淘洗干净，放入铝锅内，将粟米去壳，淘洗干净入锅，加入龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀。适宜人群：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软者。禁忌：与杏仁同食，令人吐泻。
粟米味甘、咸，性凉。人肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《滇南本草》说：“主滋阴，养肾气，健脾胃，暖中。治反胃，小儿肝 虫，或霍乱吐泻，肚疼痢疾，水泻不止。”《日用本草》说：“粟米粉解消毒，水搅服之；亦主热腹痛，鼻衄，并水煮服之。”还说“和中益气，止痢，治消渴，利 小便，陈者更良。”“陈粟米，作粉尤解烦闷。”《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见，冬季以粟米龙眼粥为食，有补心肾、益腰膝的作用。个鹅黄色。
有的朋友平时工作压力比较大，胃部常常会感觉到不舒服，吃饭的时候觉得没有胃口，食欲下降比较厉害，这个时候，有的人可能考虑服用一些增加胃动力的药，其实如果没有生命完全没有必要服药，只是简单的喝一碗粟米粥，就能够很好的提升食欲，能让我们胃口大开。
葱香苏打饼怎么做
饼干是很多人爱吃的零食之一，但是商场里琳琅满目的饼干却因为脂肪含量和热量过高，让人望而生畏。今天就给大家介绍自制葱香苏打饼干，不仅好吃美味，而且营养健康，相信家人朋友都会深深的爱上它！下面就一起来学习吧。
材料:低筋面粉150G，脱脂牛奶90ML，干酵8G，葱姜蒜粉,盐 各1/2茶匙(3G)(没有葱姜蒜粉可以多放点葱花)，，苏打粉1/5茶匙，香葱碎1茶匙，无盐黄油30G
做法:
1.将脱脂牛奶放入小汤锅中煮至微热,随后加入干酵母混合均匀.香葱叶洗净,切成碎末,用厨房纸巾吸干水分.
2.在低筋面粉中加乳盐,苏打粉,干香葱碎和葱姜蒜粉混合均匀,接着将混合好的酵母牛奶慢慢的加入其中并不断搅拌,和成一个完整的面团.
3.将黄油加入面团中不断的揉合,直至面团光洁而细腻.
4.将和好的面团放在保鲜膜上,用擀面杖擀成厚薄均匀的面片(约0.3CM厚),用饼干模子将面片刻成各种形状.
5.将多余的面片边角再次揉合并重复步骤4,直至将所有面团都制成饼干胚,再用叉子在饼干胚表面叉出小孔.
6.饼干放入垫油纸的烤盘,互相间要留有间隔.入预热过的烤箱,190度,上层10分钟左右.
做法二
1材料
低粉150克，淡奶油50克，牛奶60ML，干酵母3克，盐1克，葱姜蒜粉5克，葱5克，苏打粉1克
2做法
1、低粉、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、葱姜蒜粉、葱、苏打粉揉成面团。（可以做出50枚左右）
2、揉好的面团擀成2mm厚的薄片，用叉子在上面刺上均匀的小孔。
3、用饼干模型压出形状。
4、排入烤盘，放在温暖的地方进行最后发酵。
5、20-30分钟，发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙，200度，中层烤15分钟。
葱香苏打饼干的做法有很多，大家可以根据今天介绍的方法研究出更多的做法，同时还可以举一反三的推导出其他口味的苏打饼干的制作做法。在闲暇之时，为家人和朋友奉上亲手做的葱香苏打饼干作为下午茶又何尝不是一件快乐的事呢?
香葱鸡蛋饼怎么做？
香葱配合上鸡蛋做成美味可口的大饼，一直是很受广大食客喜欢的，而且味道鲜美，营养丰富，对于我们身体健康也很有益处，今天小编就为大家详细的讲讲，香葱鸡蛋饼的具体做法，一起来看吧！
面粉：50克 鸡蛋：60克
水：适量 油：适量
盐：少许 小葱：适量
1、将小葱洗净，切成小段。将面粉倒入小盆中。
2、鸡蛋打破，搅匀成蛋液。将蛋液倒入小盆中。将蛋液和面粉搅匀。分几次添入水适量，搅匀成略稀的面糊。
3、用手将小面块捏散，搅匀后放入少许盐。放入葱段，滴入几滴油。向一个方向搅，搅成混和均匀的面糊。煎锅置于火上，小火烧热，倒入适量油。
4、待油温升高后用勺子舀适量面糊放入锅中，晃动锅子使之流淌均匀成饼状，小火煎至底部凝固、颜色金黄。翻面，将另一面煎熟、颜色金黄，盛出装盘即可。
小贴士：
1、 方子中的量约制成小蛋饼3张，可根据需要制成的数量调整方子中用量。
2、 此方中水量约用50克，但面粉吸湿性不同，具体以面糊搅匀后成略稀状为准，水分几次添加掌握好面糊稠度。
3、 面糊很快就会煎成蛋饼，火要小，避免煎糊。
最后，希望大家在平时的操作当中，要细心保持把每一个步骤都做好，做完整，这样就可以熟练我们的操作水平，亲手制作出香喷喷的美味鸡蛋饼，你动心了吗？
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