麻酱凉拌豇豆的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《麻酱凉拌豇豆的做法有哪些》，希望对您的养生有所帮助。
在我们的身边，有非常非常多的美食，相信吃货们一定没少吃吧！作为一枚吃货，我们不仅要会吃，我们还应该会做，这样，我们才不愧为一个吃货，而且，吃自己做的美食，我们会更加的有成就感，吃起来也会更香哦！那么，我们今天就为大家介绍麻酱凉拌豇豆的做法有哪些吧！
做法一
1.豇豆洗净，切成大段。
2.把蒜剁碎备用。
3.锅中加水，烧开下入豇豆煮至2分钟。
4.直接捞入冷水中。
5.麻酱加入香油 醋 盐 味精搅拌均匀成料汁。
6.豇豆控干水分，加入蒜碎，浇入料汁即可
做法二：
1.豆角择洗干净备用。
2.将豆角掰两到三段。
3.大蒜切末备用。
4.将豆角煮熟煮透。
5.放凉水中过凉。
6.将芝麻酱，芥末酱，盐味精，醋，白糖，香油加水调成汁。
7.把蒜末撒在豆角上。
8.淋上调好的汁儿拌匀即可
以上内容就是关于麻酱凉拌豇豆的做法有哪些的介绍了，是不是很简单呢？虽然做法很简单，但是，它的美味，它的营养却是不一般哦！相信你吃过之后，一定会久久难以忘怀它的美味的，那还等什么呢？赶快行动起来吧，争取早日学会哦！
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凉拌豇豆角的做法有哪些
由于豇豆中含有大量的维生素以及蛋白质，而且各种做法口感都是不错的，所以受到越来越多人的喜爱，在夏季都想吃一些比较凉爽的小菜，这个时候凉拌豇豆角就成为了主要菜品之一，凉拌豇豆角具有很好的开胃下饭功能，适合所有人群来进行食用，那么凉拌豇豆角的做法有哪些呢?
第一，凉拌豇豆角的做法有哪些?新鲜豇豆一大把，清洗干净。切成6厘米左右的大段，入盘中摆放好。入开水锅中，大火蒸10分钟。、蒸豆时，开始处理料汁：大蒜准备好。拍扁再剁成末。小葱切末。全部的调料入碗中，可根据口味调整比例。豇豆蒸熟后，从蒸锅中取出，晾凉。浇上料汁，可食用啦。酸中带甜，甜中微辣，很开胃。夏天食用，正好!
第二，将豆角洗净，切成段。锅内放水煮开，倒入约1小匙的香油。将豆角放进煮开的水中焯熟。捞出沥干水份，摆盘。热炒锅，倒入适量的油，放入蒜末炒香，鸡粉、盐、醋和水调匀，倒入锅内炒匀成芡汁。将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可。需要注意，豆角要煮熟了才食用。凉拌汁可以按自已的喜好来调。忌在冰箱中久存凉拌菜。制作凉拌菜的蔬菜忌不洗净。制作凉拌菜的蔬菜忌不新鲜。制作凉拌菜的器具忌直接使用。
第三，将豇豆洗净，切成3厘米左右的段，盛于碗内待用。将沸水冲入盛有豇豆的碗内，浸泡至豇豆无生味，捞出豇豆盛于盘中。加蒜末、醋、香油、盐、味精拌匀即可。
凉拌豇豆角的做法有哪些?通过以上内容的介绍，相信大家都已经有所了解了吧。对付炎热的夏日的胃，凉拌豇豆角做个简单的凉拌菜，不用守在锅前受热。。豇豆的营养价值---豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。。豇豆还可帮助消化，增进食欲，提高机体抗病毒的作用。。中医认为豇豆有健脾补肾的功效，豇豆还是糖尿病人的理想食品。。
麻酱拌豇豆的做法
我们都知道只有多变幻饮食的种类才能让我们的饮食更加的丰富，能从不同的食物中获取更多的营养价值，其中豇豆是我们生活中经常能吃到的一种家常菜，但而且吃法也是多种多样的，无论是炒着吃还是凉拌都是非常美味营养的，下面一起了解下麻酱拌豇豆的做法
麻酱拌豇豆原料：
豇豆一把、大蒜6半、小红辣椒2个
调味汁原料：麻酱1大匙、生抽3大匙、老陈醋2大匙、辣椒油2大匙、香油1小匙
麻酱拌豇豆的做法：
1.锅中放入水，豇豆洗净，水开之后，锅中放入适量橄榄油，然后放入豇豆，等水开之后，尝一下豇豆软了就可以了，大概5,6分钟吧，不用把豇豆煮的特别软。
2.锅中放入冷水，把煮好的豇豆放进去，让豇豆变得冰凉。
3.大蒜去皮捣成蒜泥
4.麻酱一大匙用温水调成麻酱汁，不要调的太浓稠，麻酱汁稀一些
5.然后麻酱汁里放入蒜泥，生抽，老陈醋，辣椒油，香油适量盐搅拌均匀
6.冰凉好的豇豆切成寸断，把调好的料汁放进去搅拌均匀即可，最后放入一些小红辣椒圈。
麻酱拌豇豆小贴士:
1.豇豆不要煮太久，要保持一点脆感，煮好的豇豆过凉水放入冰水里冰镇一下
2.蒜要捣成蒜泥这样才好吃。
3。麻酱不要弄得太浓稠稍微稀一点就可以，辣椒油以自己吃辣程度放就可以。
营养分析
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品
上面就是对麻酱拌豇豆的做法的介绍，通过了解之后我们知道它的做法比较简单，我们只要按照步骤就能做的非常的美味，尤其是在炎热的夏季我们经常容易没有食欲，这时候做一些这样的凉拌能很好的增加我们的食欲，并且制作起来非常简单快捷。
凉拌麻酱面的做法有哪些呢
相信很多朋友在炎热的夏季都会发现自己的胃口变得比较差，特别是对于那些荤腥的食物更是不愿意吃了。所以他们都希望能寻找到一些清爽的食物，因此凉拌麻酱面就成为了很多朋友的最好选择，它能大大的提高人们的食欲。那么凉拌麻酱面的做法有哪些呢?针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。
主料：面皮100克 胡萝卜半根 黄瓜半根 花生仁(生)5个
辅料：芝麻酱10克 生抽5克 食醋5克 食盐8克 芝麻油5克 白砂糖3克 大蒜1瓣 青辣椒1小段 面筋1小块
凉拌麻酱面皮的做法
1.面皮切宽条，面筋切小块，黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜拍几下切末，青辣椒切小圈
2.生花生仁放到微波炉中，高火叮6分钟，拿出来去皮，切成小碎块
3.拿一个碗，放入芝麻酱、芝麻油、食醋和生抽，一点儿白砂糖和切好的蒜末
4.适量的凉白开，调成较稀的碗汁儿
5.放入各种切好的食材，拌匀，最后撒上花生碎就可以了
用芝麻酱拌出来的凉菜，特别的现象，也特别的好吃。但是说起来简单做起来难，用芝麻酱拌凉菜，芝麻酱就成为了重点，怎么调制出好吃的芝麻酱更是头等问题。那么做凉拌菜的芝麻酱怎么调呢?
调制芝麻酱最大的一个关键点，就要先把浓稠的芝麻酱调稀一些。无论是用香油还是温水都可以，注意凉水是调不开的哟。一点一点的往芝麻酱中加，一边加一边搅拌，一直到芝麻酱成流动的酱汁即可。其实个人觉得用温水稀释就好了，用香油稀释会更香，可能会有些腻，大家自个儿看着办吧!
待芝麻酱稀释好了之后，放入醋搅拌，然后再放入酱油搅拌，最后加盐，搅拌的时候可以点一点在舌头上，看调制的味道如何。
最后就是把调制好的芝麻酱淋在菜上，就可以吃了。
以上几段文字内容就为我们详细地介绍了凉拌麻酱面的一些做法，相信只要认真阅读了上述内容的朋友，心中对于这些做法也已经有了更深刻的了解和更熟练的掌握。当然我还是想再告诉大家的是，即使在我们的胃口再不好的时候，也不能养成挑食的习惯，蔬菜水果肉类都必须吃。
酸辣凉拌豇豆的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍酸辣凉拌豇豆的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.锅中水烧开，加一滴油，放入豇豆焯水。（加油是为了让焯过水的豇豆颜色碧绿鲜艳）
3.豇豆断生即可捞出用水冲凉透。
4.沥干水分后加入一小勺盐拌匀提前腌制20分钟左右。
5.把香葱和姜蒜切好备用。
6.把稍微腌好的豇豆装入大碗中，加入酱油两勺、醋一勺、姜蒜末全部、白糖小半勺、花椒油一勺、香油小半勺、红油辣椒两勺、花椒面一勺、味精半勺、香葱一半。
7.把稍微腌好的豇豆装入大碗中，加入酱油两勺、醋一勺、姜蒜末全部、白糖小半勺、花椒油一勺、香油小半勺、红油辣椒两勺、花椒面一勺、味精半勺、香葱一半。
8.拌匀所有调料即可。
9.装入盘中，一盘酸辣爽脆的凉拌豇豆就好了。
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了酸辣凉拌豇豆这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
凉拌豇豆的做法大全
凉拌豇豆是非常好的开胃小菜，在夏天适当的吃一些有很好的解暑的功效，能够促进人的食欲，豇豆的营养价值很高，富含膳食纤维，另外还有很好的维生素和微量元素，适当的吃一些对于提高身体的免疫力、预防便秘、促进消化都能发挥很好的作用，下面我们就来了解一下凉拌豇豆的做法。
准备豇豆300克左右，准备适量的油辣椒油，花椒油，芝麻油，准备生抽、醋、盐、白糖。
首先把豇豆清洗干净，去掉两头的老筋，然后切成三公分左右的段，锅中放入清水，烧开以后，放入几滴油，然后把豇豆段放到里面焯熟，豇豆熟了以后马上捞出，放到冰水里面冰一下。
然后准备调料汁，把辣椒油、花椒油、芝麻油以及适量的生抽、醋、盐和白糖放到碗中搅拌均匀。
把豇豆放到盘子里面，然后淋上调料汁，搅拌均匀以后就可以吃了。豇豆焯水以后迅速的放入冰水里面，可以让豇豆的颜色保持嫩绿，另外豇豆放开水里面一定要焯熟，如果不熟的话，豇豆会有一定的毒性，如果吃了没熟的豇豆，很容易导致肠胃出现过敏反应，甚至引起恶心呕吐等症状表现。
以上简单的了解了凉拌豇豆的做法，凉拌豇豆的做法非常的简单，在夏天的时候适当的吃一些具有很好的开胃的作用，豇豆富含膳食纤维，对人有一定的温补功效，尤其在预防便秘方面能够发挥不错的效果，另外豇豆富含维生素和微量元素，对于促进人的健康也能取得不错的功效。
芝麻酱豇豆的做法大全
可能我们很多人对于芝麻酱豇豆的做法方法并不是很了解，这是一种让我们很多人都心动的一种食物，而且其中富含了很多的营养，很多人通过吃芝麻酱豇豆都提高了自身的身体素质，所以我们的日常也一定要多吃这类的食物，可以有效的补充我们体内所需的蛋白质，简述一下芝麻酱豇豆的做法方法吧。
做法一：
主料： 豇豆 250克
调料： 芝麻酱 20克 盐 1克 味精 1克 各适量
麻酱拌豇豆的做法：
1. 豇豆去筋洗净，切成寸段长，放进沸水锅中烫熟，捞出沥干;
2. 放在碗中，加入精盐和味精拌匀;
3. 麻酱加水调匀，倒在豇豆上拌匀即可。
做法二:
主料： 四季豆 500克
调料： 芝麻酱 100克 盐 5克 姜 5克 香油 10克 味精 2克 醋 10克 酱油 10克 各适量
麻酱拌豆角的做法：
1.姜洗净去皮切成丝;豆角洗净，切成3厘米长的丝，放入锅内焯熟，捞出晾凉沥水，放盘内。
2.麻酱加少许精盐，用香油化开，浇在盘内豆角上，再放入姜丝、醋、酱油调均即可。
以上的芝麻酱豇豆的做法方法都特别详细，可能这还不是我们日常生活中常见的一种东西，尤其是一些男性朋友什么的应该去学习一下美味的芝麻酱豇豆的做法，美味的芝麻酱豇豆，一定是我们很多人都特别喜欢的一种东西，赶快去做一做吧。
凉拌豇豆的做法是什么
豇豆的营养价值很高，也是我们平时常吃的一种蔬菜，适当的吃一些豇豆，能够预防恶心呕吐，对于调理肠胃功效也有很好的效果。豇豆的吃法有很多，凉拌豇豆非常适合在夏天吃，吃起来清脆爽口，有很好的消暑的作用，凉拌豇豆的做法也比较简单，下面我们就来了解一下凉拌豇豆的做法。
准备适量的豇豆，准备姜和蒜，准备适量的小米椒和辣椒油。
首先把新鲜的豇豆切成段，把姜和蒜切成末，锅中放入适量的清水，烧开以后把豇豆放到里面焯一下，在焯的过程当中稍微放一点油和盐，这样能够让焯出来的豇豆看着颜色更绿，把豇豆焯熟以后捞出，用凉水冲凉，然后摆到盘子里面。
把小米椒切成末，锅中放入适量的油，当油温特别热的时候，把油倒在小米椒上，这样辣椒油就炸好了。豇豆里面放上蒜末和姜末，再放少量的盐和鸡精，最后再把之前炸的辣椒油放到里面，搅拌均匀，喜欢吃醋的可以稍微放一点醋。或者再放一点点白糖，都是可以的。
凉拌豇豆的做法比较简单，根据个人口味的不同，可以适当的增减食材，喜欢辣的可以多放点辣椒油，喜欢酸甜口的可以放一点糖和放点醋。
以上简单的了解了凉拌豇豆的做法，在做凉拌豇豆的时候要注意豇豆一定要用开水焯熟，如果不熟豇豆容易对人体造成一些副作用反应，比如说容易造成恶心呕吐的症状，所以在用热水焯的时候一定要熟透，如果害怕焯水焯不透，或者是想节省时间，可以把豇豆切成丝，这样口感也很好。
麻酱凉拌菜的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做麻酱凉拌菜
2.用沸水焯一下，放入碗中凉凉备用
3.胡萝卜去皮后切成丝
4.青尖椒切成丝
5.紫甘蓝切成丝
6.干豆腐切丝备用
7.大蒜切碎备用
8.白芝麻酱用少量的水稀释下
9.将所有的食材一同放入大碗中，然后加入适量的白芝麻酱、白糖、白醋、味达美、辣椒面、食盐
10.拌匀后装盘即可
11.冷藏后口味更佳
看了小编的介绍，您对这道麻酱凉拌菜应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
芝麻酱豇豆的做法是什么？
芝麻酱是日常生活中比较常见的调味料，是由芝麻制成的，不但香味浓郁，而且还富含大量的蛋白质和氨基酸，因此备受人们的喜爱，尤其是用芝麻酱制成的芝麻酱豇豆更是深受人们的欢迎。那么芝麻酱豇豆的做法是什么呢？
一、用料
主料：豇豆200g，芝麻酱适量
调料：食盐适量，味精适量，蒜2瓣，白糖适量
二、芝麻酱豇豆的做法
1.主要食材豇豆200g，将豇豆去掉根部和尾部，清洗干净。
2.锅里放入水少许油、盐将水烧开，（水里放入盐、油主要是炒熟的豇豆品相好）下入豇豆焯熟。
3.已经焯好的豇豆。
4.切成段备用。
5.取适量芝麻酱。
6.加水进行调制。
7.蒜切碎。
8.将豇豆放入盘中加入盐、味精、蒜碎、白糖及调制好的芝麻酱。
9.拌匀即可。
三、芝麻酱的吃法
(1)芝麻酱可甜可咸，吃法也多样。可以与主食搭配，比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让我们食欲大开。也可以做成芝麻酱花卷，不仅丰富了主食的美味，也提高了膳食的营养价值。
(2)芝麻酱也可用来拌凉菜吃，还能用来拌馅料，不但味道更香，还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口，还营养丰富，适量吃点能为食谱增色。
(3)宝宝添加辅食一段时间后，如果宝宝对芝麻酱不过敏，可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中，需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。
芝麻酱含钙高，营养价值也不错。但热量较高，无论对于普通人群还是孕妇或儿童，需要适量食用，例如每天可进食10~15克，并注意其他烹调的用量。对于超重或肥胖的人群需要控制总的油量以芝麻酱，但对于消瘦需要增加能量摄入的可以适量多食用点芝麻酱。从营养价值上考虑，黑芝麻酱比白芝麻酱相对营养丰富一些，味道也更浓郁。但无论白芝麻酱，还是黑芝麻酱，都是不错的。
凉拌蒜泥豇豆的做法
凉拌蒜泥豇豆这种食物相信大家在平时都吃过吧，它的味道是很清淡的，但是对于喜欢吃凉拌的朋友来说是比较适合的，但是不适合消化不良的朋友食用，所以建议大家对于凉拌蒜泥豇豆的制作方法要有所了解。凉拌蒜泥豇豆的做法可以参考文章介绍的内容去制作，多练习几次就可以做好了。
原料
长豆角适量、青红椒各半个、大蒜一头、盐、糖、调味汁、米醋、香油。
做法
1、豆角去掉老根瓣段，青红椒洗净切丝，蒜瓣去皮切末;
2、锅中烧开水加入少许盐把豆角焯烫3分钟;
3、用凉水冲透沥干水分;
4、取一个大碗放入豆角，青红椒丝，一半的蒜末，加少许盐，糖腌拌10分钟;
5、把腌出的水倒掉再加入调味汁;
6、加入米醋;
7、再加少许糖;
8、拌均匀后调入香油;
9、再把剩下的蒜末放在上面即好。
豇豆的功效作用
1、辅助治疗疾病
长豇豆能辅助治疗人类的多种疾病，它味甘而无毒，可以入脾经和胃经，能健脾补肾，可以辅助治疗尿频和水肿以及一些妇科疾病，另外它对人类因脾胃虚弱引起的积食和腹胀以及男性遗精也有一定的治疗和预防作用。
2、促进消化缓解便秘
长豇豆是一种膳食纤维含量特别高的绿色食材，平时人们食用以后，既能促进消化液快速分泌，也能加快胃肠蠕动，提高肠胃的消化能力，另外它还能促进人体内垃圾与毒素代谢，可以缩短人类的排便时间，对人类的便秘也有一定缓解作用。
3、降糖减肥
长豇豆是一种低热量低糖分的绿色食材，，它膳食纤维的含量比较高，平时人们食用以后能出现明显饱腹感，而且又不会吸收过多热量与淘汰，既不会让身体出现肥胖，也不会让人体的血糖升高，最适合那些身体肥胖和患有糖尿病的人群食用，坚持长期食用还能起到一定的降糖减肥作用。
4、补充维生素
长豇豆是一种维生素含量特别的绿色菜品，它不但含有丰富的维生素c还含有丰富的维生素b一和维生素a，人们食用这种食材以后，既能提高身体的抗病能力，也能保护眼睛预防视下降。另外它含有的维生素B1也叫核黄素，对维持人体皮肤健康有很大作用，人体吸收丰富的维生素b以后能有效预防，皮肤炎症与痛痒以及癣症等症状的发生
拌豇豆的做法有哪些？
拌豇豆相信是大家比较熟悉的吧，尤其是在饭桌上，豇豆绝对是我们最常吃的到的一种豆类食物了，可是要说到如何自己动手去制作完成，那么也要讲究一定的步骤技巧。
做法一
豇豆一把(半斤)
蒜4枚，盐适量，牛肉粉2g(或鸡精，味精代替)，橄榄油适量。熟花生仁适量(不放也可以)
1，豇豆去除2端，洗净后切成小段。
2，3，锅中准备适量的水，烧开后，放入豇豆，撒3g左右的盐。以及数滴橄榄油。煮至熟。
4，煮熟的豇豆立马捞出，在凉水下面冲至凉透,然后撇去水分。
5，再加入冷开水过一遍豇豆，沥去水分。(做这个过程，保证健康卫生)
6，豇豆中撒2g盐+2g牛肉粉。
7，然后带上一次性手套，轻轻的抓匀，让其均匀入味。
8，锅中放入适量橄榄油，爆香拍碎的蒜瓣。
9，乘热将蒜油倒在豇豆上，上下掂几次，冷却后，入冰箱冷藏2小时再食用。
做法二
主料:
豇豆 白糖 鸡精蒜茸 小红椒 盐镇江香醋 辣油 香油
制作步骤:
1、豇豆摘去两头洗净后切成四厘米左右的段;
2、烧开一锅水，将切好的豇豆入锅氽熟，然后倒出过凉滤水;
3、取一大点的容器，将滤去水的熟豇豆放入;
4、加入盐、一点点白糖、适量鸡精、蒜茸和切碎的小红辣椒(不吃辣可不加，还可以加些白的熟芝麻);
5、适量镇江香醋充分拌匀，然后加入适量香油，少许辣油，拌匀即可装盘享用了。
做法三
原料
豇豆500克，干辣椒段15克，大蒜籽15克，精盐3克，味精2克，胡椒粉1克，李锦记蒸鱼豉油10克，香葱(切末)5克，色拉油适量。
做法
1、把豇豆洗净后，撕去筋络后，摘成4厘米长的段入烧至五成热的油锅中炸至表皮起约皱并熟透时，捞出控油备用。
2、锅留底油，下干辣椒段、大蒜籽(切碎)用小火煸出香味，与炸好的豇豆及各种调味料拌匀即成。
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