益智补脑粥有哪些
养生粥有哪些配料。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供益智补脑粥有哪些，希望能为您提供更多的参考。
养生已成为我们生活中不可或缺的话题，当然重视这个问题的却是一小部分的人，大部分的人还是没能够引起注意，其中益智补脑也是家长们常常为孩子们考虑的一项，然而很多种方法都是可以益智补脑的，有部分的家长想找一些益智补脑粥的食谱，也就是通过食疗来提高孩子的智力，因为这种方法是比较安全的，下面我为大家介绍几种：
大枣糯米粥 大枣20个，糯米100克，加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益气扶正。
扁豆粳米粥 扁豆、粳米各100克，加水煮粥食之。扁豆有健脾养胃、化湿消暑作用，治胸闷乏力、头重心烦。
黑芝麻粳米粥 黑芝麻30克，炒熟碾碎，粳米100克，加水煮粥。适于身体虚弱、头昏、耳鸣、益智健脑、便秘者食用。
百合冰糖粥 百合、冰糖各30克，大米、糯米各50克，加水煮粥，有滋阴降火、安神功效，治神经衰弱、心烦难眠、多梦。
甘蔗红枣粥 甘蔗汁250克，红枣10枚，粳米100克，加水煮粥，有养阴润燥功效。适于心烦多眠、咽喉干燥者食用。
益智补脑是家长们常常担心孩子们的一项，当然面对这么多五花八门的益智补脑方法也是极为头疼的，最终可能还是会选择饮食来益智补脑，上面这几种粥孩子不错的，建议家长朋友可以做给孩子们吃，提高孩子们的智力，也能使孩子健康快乐成长。
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鸽子粥——补脑益智增强代谢
鸽子大家都吃过吗，是一种很常见的肉食，虽然个头有点小，但是营养价值一点都不输给鸡鸭鱼肉的哦。鸽子肉的蛋白质和钙质是比较多的，而且食用方法多样化，这道鸽子粥你可以试试，具有促进代谢补钙的作用。
白鸽粥，一种粥类食物。
将洗净的枸杞子和米放入沙锅，加白鸽肉及少量水，文火煨粥，粥成加入香精等调料，味道鲜美，还有滋阴润肺的功效。
材料
1只白鸽;两条小的鱿鱼干;十来粒小的干元贝(瑶柱);200克珍珠米。
配料
盐、花生油、麻油、姜、酱油、料酒、葱花。
做法
1、白鸽去毛，洗干净，切块;灼掉血水，再用清水洗一次;用盐、花生油将鸽子腌20分钟。
2、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净;用温水泡20分钟。
3、将米淘洗干净。
4、将鱿鱼干切丝。
5、起火，用砂锅煮开准备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉，倒进锅里一起煮。
6、起油锅，放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟，放点料酒，然后将米放进去一起炒，炒到锅里的水干了为准。
7、将炒好的所有材料放进已经煮开水的锅里，盖上锅盖，煮开后关中小火煮40分钟。
8、最后，加入少许盐、酱油、及滴几滴麻油。关火。
9、吃的时候喜欢加葱花的，就加葱花。
富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。这样的一道美食是可以有滋补气血的作用的，而且还可以增强记忆力，对于改善人体机能有一定的效果，同时有额可以理气强身。
关于鸽子粥的做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，而且还可以补脑益智增强代谢补钙蛋白质，对于增强体质有一定的作用，适合各类的人群，老年人，孩子，和女性。
小孩补脑益智的补品有哪些
小孩补脑益智的补品有哪些
1、补脑益智的中成药
经统计共有20种中药有增强记忆力的功效。测定中药改善记忆力的实验,对小鼠造成学习和记忆障碍进行对比研究。银杏叶提取物能明显延长记忆受损小鼠的停留潜伏期;人参子中的人参果皂苷可明显提高小鼠的学习和记忆能力;天麻可明显改善老龄鼠学习记忆功能;芹菜提取液对中老年及青年豚鼠的学习记忆有明显的促进作用......石菖蒲、益智仁于记忆力减退者,确有所获益。还有三七、川芎、草苁蓉、吴萸、白芍、知母、西洋参、党参、益智仁、广东金钱草、山刺莓果等均有此作用。
人参中人参皂苷能明显增加脑内蛋白质量,促进蛋白质、核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成。淫羊藿中黄酮苷对简箭毒处理的大鼠,在停止人工呼吸、缺血缺氧条件下,均能使脑电图消失的时间延缓,对脑细胞有保护作用。酸枣仁总皂苷能使脑神经细胞损害减轻。首乌能改善中枢神经系统功能。鸦胆子乳剂可对抗颅内压升高。
2、核桃有补脑益智功效
所谓“以形补形”,就是以形状、功能相似的食物来补充人体相对的器官和功能,例如,豆子长得像人的肾,所以就认为它能补肾。而核桃仁的外形酷似人的大脑,因而历来被中国人当做是健脑益智的最佳食物。在坚果里面,核桃的营养价值是比较高的,它含有:
丰富的多不饱和脂肪酸:约占总脂肪酸含量的70%,远高于花生等其他坚果。
少量蛋白质:大脑主要是由蛋白质组成的。
3、其他补脑益智的食物
蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。
动物肝、肾脏富含铁质：铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。
鱼类：可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
大豆和豆制品：含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。
补脑益智的方法
调节大脑状态：清晨到户外散步或运动,呼吸新鲜空气,都可以充分唤醒尚处于抑制状态的神经与肌肉。在大脑疲劳时,听一下音乐,或观赏一下绿草红花、蓝天白云,也有利于松弛紧张的大脑,做到劳逸结合。
节欲健脑：脑为元神之府,脑髓不足则头晕耳鸣,目无所视。"大脑的活动有赖于肾精的充养,节欲可养精,养精才能健脑养神,延缓大脑衰老;反之,性生活过度,则伤精耗神,未老先衰,头脑昏沉,智力减退,精神委靡,百病丛生。
多动手指：俗话说"心灵手巧",是有一定道理的。医学研究证明,手指功能的技巧锻炼可促进思维,健脑益智。手托两个铁球或两个核桃,不停地在手中转动,长期坚持有良好的健脑作用。
按摩头顶：十指从发际到发根,由上而下,由下而上做直线按摩;最后,两拇指在太阳穴,用较强的力量做旋转按摩,先顺时针后逆时针。上述按摩,各进行18～36次,早晚各1次。长年坚持,可收到提高智力、养神健脑的效果,对于神经衰弱患者更有益处。
补脑益智的饮食推荐
1、天麻鱼头汤
做法:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。
将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。
功效:对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
2、猪骨生姜汤
做法:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。
将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。吃肉饮汤,一日2次。
功效:补脑安神,调和气血。适用于脑力不足,病后虚弱,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力等。
牛肉菠菜粥——增强食欲补脑益智
牛肉大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材类型，它可以有促进代谢和消化的作用，还可以有促进食欲的功效哦。如何食用呢，牛肉可以炖着吃，煲汤，也可以做馅，具有补脑滋补肠胃的牛肉菠菜粥你可以试试，多种人群都适合的哦。
牛肉菠菜粥
食疗功效:强健筋骨、补中益气、滋养脾胃
营养价值:蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、锌等
适宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:内热盛者禁忌食用
牛肉菠菜粥所需材料
主要食材牛肉.菠菜.红枣.大米.姜丝
牛肉菠菜粥的做法
1菠菜洗净切碎备用;红枣洗净去核后切成小;大米淘洗，浸泡30分钟;牛肉洗净切片备用。
2锅中加入适量的清水，下入大米、红枣，大火烧开后下入牛肉，转中火熬煮。
3熬煮片刻后下入菠菜，熬煮成粥即可。
牛肉菠菜粥的功效与作用
1增强抵抗力：牛肉富含丰富的蛋白质，能增强人体抵抗力。
2补脑：菠菜味美色鲜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质，能激活宝宝的大脑功能。
3增进食欲、促进生长发育牛肉菠菜粥菜色鲜艳，营养均衡，能激发宝宝的食欲，满足宝宝快速成长的需求。
关于具有增强体质的牛肉菠菜粥的做法大家都知道了吧，这样吃可以补充牛肉和菠菜中的蛋白质和脂肪，而且还有维生素和矿物质。增强食欲补脑益智滋养脾胃，也有健脾养胃的作用，是可以补虚的，所以是很不错的营养搭配，大家可以放心食用。
芝麻果仁粥——润肠通便补脑益智
芝麻是一种很常见的食材，属于五谷杂粮，它的营养物质丰富，很多人都爱吃，适当的食用可以有滋补物质的作用，还可以润肤的哦。特别是黑芝麻。今天介绍芝麻果仁粥的做法，可以润肠通便，排毒养颜，还可以补脑益智的哦，来看看它的做法吧。
芝麻果仁粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B、E、卵磷脂、钙、铁、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、血燥虚等者慎用
芝麻桃仁粥
所需材料
黑芝麻10克，桃仁30克，桃仁60克，白糖适量
做法
1大米泡发洗净;黑芝麻、桃仁洗净;葱洗净，再切成葱花。
2锅置火上，倒入清水，放入大米、桃仁一同煮开。
3加入黑芝麻同煮至浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
功效与作用
芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有活血通瘀、补肝益肾、和五脏、润肠通便、滋润皮肤的功效。这样的一道食谱可以有滋补的作用，还可以有健脾胃的效果，对于肠胃不好啊或者是消化不良，经常用脑的人群来说是不错的选择呢，而且还可以提高人体的免疫力，对于气血不足身体虚弱的人群来说是不错的选择，大家可以经常吃的哦。
关于芝麻果仁粥的具体的做法，大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，润肠通便补脑益智补气养血，在平时的时候可以可以经常这样食用，可以增强人体的免疫力。
红枣鱼肉粥——补脑益智预防便秘
大家都知道的，喝粥可以有调理气血的作用，还可以助消化，是不错的一种饮食方法。红枣煮粥可以补铁补血，促进食欲，红枣和什么食物搭配煮粥好呢，今天介绍的红枣鱼肉粥的做法，可以补脑益智，预防便秘。
红枣鱼肉粥
食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴
营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等
适宜人群:一般人群均可食用，尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。
禁忌人群:糖尿病患者不宜食用
红枣鱼肉粥所需材料
主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖
红枣鱼肉粥的做法
1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。
2将鱼肉洗干净后却成小片，鱼刺则挑出。
3锅中加入适量的水，放入粳米、鱼肉和红枣，先用大火烧沸，再转为小火熬煮。
4待米粥烂熟后下白糖，再稍煮片刻即可盛出食用。
红枣鱼肉粥的功效与作用
红枣含有大量的铁、维生素C等营养素，有助于宝宝身体和大脑的发育，能防治缺铁性贫血。粳米米糠层的粗纤维分子有助肠胃蠕动，对便秘有很好的食疗功效。鱼肉中含有促进大脑发育的物质，能让人变聪明。红枣、鱼肉加粳米一起搭配煮成粥，有健脾和胃、补中益气、强健身体的功效，对于病后初愈及婴幼儿都很有帮助。这样的一道食谱可以有预防贫血的作用，还可以增强食欲，对于提高免疫有好处，预防便秘的同时也可以让你更加的聪明哦。
上面介绍了红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，白领上班族缓解疲劳，还可以起到保健的作用，补脑益智预防便秘补气养血，，白领啊或者是用脑比较多的人群，有着很重要的补给的作用。
补脑粥有哪些呢
任何的人群都需要补脑，现在的生活压力和学习压力越来越大，危害我们健康的事物也越来越多，生活当中，我们就应该采取一定的措施，饮食补脑的方法就是当前比较好的一种形式，为了避免用脑过度的形象，还是建议大家从日常的饮食，多吃一些补脑粥。那么补脑粥有哪些呢？
1、核桃茯苓粥
做法：核桃仁20克，粳米100克，味精0.5克，白茯苓粉15克，食盐3克，胡椒粉1克。将粳米淘洗干净，和茯苓粉、核桃仁同放入锅内，加水适量，置于灶上，先用武火烧开，再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。
功效：健脾利湿，补脑益智，老年性浮肿，肥胖，小便不利，脑力衰退，腹泻。
2、桑椹粥
做法：新鲜桑椹30克洗净去长柄，与糯米50克、冰糖适量，文火煮粥，至粥粘稠为度。早上温服。
功效：补血安神，滋阴益肾，补肝明目。适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。
3、八宝粥
做法：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克，大米150克。先将各药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
功效：健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
4、花生核桃粥
做法：将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎，切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。
功效：益智补脑。花生和核桃都属坚果类，每天都应吃点坚果类，对于大脑营养好。花生核桃粥，营养又滋补。
以上就是对于补脑粥的详细介绍，都是采用了我们日常所吃的一些水果蔬菜，以及一些坚果，他们对我们的人体可以起到很好的促进血液循环的作用，可以增强脑细胞的发育，促进脑细胞的生成，其中核桃里面就含有了丰富的脑磷脂，可以让大脑变得更有活力。
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