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益智补脑的食物

2019-10-12

红枣鱼肉粥——补脑益智预防便秘

春季养生补脑汤。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《红枣鱼肉粥——补脑益智预防便秘》,供您参考,希望能够帮助到大家。

大家都知道的,喝粥可以有调理气血的作用,还可以助消化,是不错的一种饮食方法。红枣煮粥可以补铁补血,促进食欲,红枣和什么食物搭配煮粥好呢,今天介绍的红枣鱼肉粥的做法,可以补脑益智,预防便秘。

红枣鱼肉粥

食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴

营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。

禁忌人群:糖尿病患者不宜食用

红枣鱼肉粥所需材料

主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖

红枣鱼肉粥的做法

1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。

3锅中加入适量的水,放入粳米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。

4待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。

红枣鱼肉粥的功效与作用

红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。粳米米糠层的粗纤维分子有助肠胃蠕动,对便秘有很好的食疗功效。鱼肉中含有促进大脑发育的物质,能让人变聪明。红枣、鱼肉加粳米一起搭配煮成粥,有健脾和胃、补中益气、强健身体的功效,对于病后初愈及婴幼儿都很有帮助。这样的一道食谱可以有预防贫血的作用,还可以增强食欲,对于提高免疫有好处,预防便秘的同时也可以让你更加的聪明哦。

上面介绍了红枣鱼肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,白领上班族缓解疲劳,还可以起到保健的作用,补脑益智预防便秘补气养血,,白领啊或者是用脑比较多的人群,有着很重要的补给的作用。


扩展阅读

红枣鱼肉粥——健脑益智缓解便秘


鱼肉含有的蛋白质和钙质是比较高的,可以有滋阴润燥的作用和效果哦。鱼肉粥大家都喝过吗,其实很多人说鱼肉粥如果做不好会很腥。有很多好的方法哦,今天介绍红枣鱼肉粥的做法,可以健脑益智的哦。

红枣鱼肉粥

食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴

营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。

禁忌人群:糖尿病患者不宜食用

红枣鱼肉粥所需材料

主要食材粳米、红枣、鱼肉、白糖

红枣鱼肉粥的做法

1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。

3锅中加入适量的水,放入粳米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。

4待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。

红枣鱼肉粥的功效与作用

红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。粳米米糠层的粗纤维分子有助肠胃蠕动,对便秘有很好的食疗功效。鱼肉中含有促进大脑发育的物质,能让人变聪明。红枣、鱼肉加粳米一起搭配煮成粥,有健脾和胃、补中益气、强健身体的功效,对于病后初愈及婴幼儿都很有帮助。这样的搭配方法不仅可以滋补气血,而且还可以促进肠道蠕动的哦,对于预防便秘促进大脑的发育有一定的效果,而且还可以有保健的作用,适合多种人群。

红枣鱼肉粥的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,可以说它是很有营养,而且具有滋补作用的一种吃法,适合各类的人群,健脑益智缓解便秘补气血。对身体健康有帮助。


益智补脑粥有哪些


养生已成为我们生活中不可或缺的话题,当然重视这个问题的却是一小部分的人,大部分的人还是没能够引起注意,其中益智补脑也是家长们常常为孩子们考虑的一项,然而很多种方法都是可以益智补脑的,有部分的家长想找一些益智补脑粥的食谱,也就是通过食疗来提高孩子的智力,因为这种方法是比较安全的,下面我为大家介绍几种:

大枣糯米粥 大枣20个,糯米100克,加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益气扶正。

扁豆粳米粥 扁豆、粳米各100克,加水煮粥食之。扁豆有健脾养胃、化湿消暑作用,治胸闷乏力、头重心烦。

黑芝麻粳米粥 黑芝麻30克,炒熟碾碎,粳米100克,加水煮粥。适于身体虚弱、头昏、耳鸣、益智健脑、便秘者食用。

百合冰糖粥 百合、冰糖各30克,大米、糯米各50克,加水煮粥,有滋阴降火、安神功效,治神经衰弱、心烦难眠、多梦。

甘蔗红枣粥 甘蔗汁250克,红枣10枚,粳米100克,加水煮粥,有养阴润燥功效。适于心烦多眠、咽喉干燥者食用。

益智补脑是家长们常常担心孩子们的一项,当然面对这么多五花八门的益智补脑方法也是极为头疼的,最终可能还是会选择饮食来益智补脑,上面这几种粥孩子不错的,建议家长朋友可以做给孩子们吃,提高孩子们的智力,也能使孩子健康快乐成长。

鱼肉瘦肉粥——健脑益智滋阴


瘦肉粥大家都吃过的吧,瘦肉的营养价值高,含有的蛋白质和钙质氨基酸也是比较丰富的。同时有可以促进代谢。瘦肉粥好消化和吸收。加入鱼肉一起吃可以有滋阴润燥健脑益智的作用,来看看这款鱼肉瘦肉粥的做法吧。

食疗功效:补益养生、健脑益智、滋阴润燥、养血

营养价值:富含维生素B1、脂肪、DHA、卵磷脂及卵黄素等成分适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:高血压、中风、肠胃虚寒、宿食不化者慎食

鱼肉瘦肉粥所需材料

主要食材鱼肉、猪肉、大米、盐

鱼肉瘦肉粥的做法

1鱼肉洗净后放入锅中煮熟,然后取出待凉制成蓉状;瘦肉则洗净后切成碎状备用。

2砂锅中放入水,然后放入洗净的大米熬煮。

3待熬煮大米的水烧开之后加入鱼蓉、碎肉,煮至米肉糜烂后加入少许盐即可。

鱼肉瘦肉粥的功效与作用

鱼肉中富含对神经系统和身体发育有利的二十二碳六烯酸(DHA)、卵磷脂和卵黄素,能提高大脑的记忆力,具有健脑益智的功效。猪肉具有滋阴润燥、养血的功效,对于消渴、热病伤津、便秘、燥咳等病症都有食疗作用。猪肉和鱼肉中都含有大量的维生素,能促进血液循环并消除身体疲劳,增强体质。猪肉和瘦肉都含有丰富的营养,两者一同熬煮的粥则富含人体所需的多种微量元素,能均衡宝宝的营养需求。这样的粥品很适合老年人和孩子们吃哦,可以提高大脑的记忆力,而且还可以补脑让你更加的聪明,补充丰富的蛋白质和矿物质,而且还能促进血液循环。

上面介绍了鱼肉瘦肉粥的方法大家都了解了吧,经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以保护肠胃,营养均衡,可以降低血液中的胆固醇的含量,健脑益智滋阴润燥,对于老年人来说是不错的选择哦。


鸽子粥——补脑益智增强代谢


鸽子大家都吃过吗,是一种很常见的肉食,虽然个头有点小,但是营养价值一点都不输给鸡鸭鱼肉的哦。鸽子肉的蛋白质和钙质是比较多的,而且食用方法多样化,这道鸽子粥你可以试试,具有促进代谢补钙的作用。

白鸽粥,一种粥类食物。

将洗净的枸杞子和米放入沙锅,加白鸽肉及少量水,文火煨粥,粥成加入香精等调料,味道鲜美,还有滋阴润肺的功效。

材料

1只白鸽;两条小的鱿鱼干;十来粒小的干元贝(瑶柱);200克珍珠米。

配料

盐、花生油、麻油、姜、酱油、料酒、葱花。

做法

1、白鸽去毛,洗干净,切块;灼掉血水,再用清水洗一次;用盐、花生油将鸽子腌20分钟。

2、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净;用温水泡20分钟。

3、将米淘洗干净。

4、将鱿鱼干切丝。

5、起火,用砂锅煮开准备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉,倒进锅里一起煮。

6、起油锅,放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟,放点料酒,然后将米放进去一起炒,炒到锅里的水干了为准。

7、将炒好的所有材料放进已经煮开水的锅里,盖上锅盖,煮开后关中小火煮40分钟。

8、最后,加入少许盐、酱油、及滴几滴麻油。关火。

9、吃的时候喜欢加葱花的,就加葱花。

富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。食用后体力增加,思路清晰,记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。这样的一道美食是可以有滋补气血的作用的,而且还可以增强记忆力,对于改善人体机能有一定的效果,同时有额可以理气强身。

关于鸽子粥的做法,大家是不是已经学会了呢,方法简单,而且营养丰富,具有养胃助消化的作用,而且还可以补脑益智增强代谢补钙蛋白质,对于增强体质有一定的作用,适合各类的人群,老年人,孩子,和女性。


牛肉菠菜粥——增强食欲补脑益智


牛肉大家都爱吃的吧,是一种很常见的食材类型,它可以有促进代谢和消化的作用,还可以有促进食欲的功效哦。如何食用呢,牛肉可以炖着吃,煲汤,也可以做馅,具有补脑滋补肠胃的牛肉菠菜粥你可以试试,多种人群都适合的哦。

牛肉菠菜粥

食疗功效:强健筋骨、补中益气、滋养脾胃

营养价值:蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷、锌等

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:内热盛者禁忌食用

牛肉菠菜粥所需材料

主要食材牛肉.菠菜.红枣.大米.姜丝

牛肉菠菜粥的做法

1菠菜洗净切碎备用;红枣洗净去核后切成小;大米淘洗,浸泡30分钟;牛肉洗净切片备用。

2锅中加入适量的清水,下入大米、红枣,大火烧开后下入牛肉,转中火熬煮。

3熬煮片刻后下入菠菜,熬煮成粥即可。

牛肉菠菜粥的功效与作用

1增强抵抗力:牛肉富含丰富的蛋白质,能增强人体抵抗力。

2补脑:菠菜味美色鲜,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质,能激活宝宝的大脑功能。

3增进食欲、促进生长发育牛肉菠菜粥菜色鲜艳,营养均衡,能激发宝宝的食欲,满足宝宝快速成长的需求。

关于具有增强体质的牛肉菠菜粥的做法大家都知道了吧,这样吃可以补充牛肉和菠菜中的蛋白质和脂肪,而且还有维生素和矿物质。增强食欲补脑益智滋养脾胃,也有健脾养胃的作用,是可以补虚的,所以是很不错的营养搭配,大家可以放心食用。


芝麻果仁粥——润肠通便补脑益智


芝麻是一种很常见的食材,属于五谷杂粮,它的营养物质丰富,很多人都爱吃,适当的食用可以有滋补物质的作用,还可以润肤的哦。特别是黑芝麻。今天介绍芝麻果仁粥的做法,可以润肠通便,排毒养颜,还可以补脑益智的哦,来看看它的做法吧。

芝麻果仁粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B、E、卵磷脂、钙、铁、镁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

孕妇、血燥虚等者慎用

芝麻桃仁粥

所需材料

黑芝麻10克,桃仁30克,桃仁60克,白糖适量

做法

1大米泡发洗净;黑芝麻、桃仁洗净;葱洗净,再切成葱花。

2锅置火上,倒入清水,放入大米、桃仁一同煮开。

3加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可。

功效与作用

芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有活血通瘀、补肝益肾、和五脏、润肠通便、滋润皮肤的功效。这样的一道食谱可以有滋补的作用,还可以有健脾胃的效果,对于肠胃不好啊或者是消化不良,经常用脑的人群来说是不错的选择呢,而且还可以提高人体的免疫力,对于气血不足身体虚弱的人群来说是不错的选择,大家可以经常吃的哦。

关于芝麻果仁粥的具体的做法,大家是不是也都学会了呢,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且有利于消化和吸收,润肠通便补脑益智补气养血,在平时的时候可以可以经常这样食用,可以增强人体的免疫力。


黑芝麻核桃粥——补脑益智补气养血


黑芝麻大家都喜欢吃,小编也是其中的一个,比如说做豆浆啊,或者是做各种的甜品都少不了它的存在哦,可以补气补血,而且还可以强身健体的哦,下面就来看看一种新型的吃法,黑芝麻核桃粥。

【黑芝麻核桃粥】

【主料】

核桃仁30克、黑芝麻30克、大米30克、糯米20克

【辅料】

冰糖达量

【做法】

1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2.锅中水烧开放入大米和糯米。

3.大火煮开加盖小火炖煮

4.核桃芝麻炒香。

5.然后用蒜臼捣碎。

6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化

7.再放入黑芝麻和核桃仁。

8.搅拌均匀煮上2分钟关火。

核桃是温补食物,它有补气养血、润燥化痰等功效,今天做的这道美食,非常适合女性朋友食用,不仅可以补气养血,还有护发健脑的作用,核桃中的脂肪酸只要是亚油酸,他是人体的必需脂肪酸,是人体理想的肌肤美容剂。黑芝麻的营养价值含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。而且还可以补充人体所需的元素,对于保持身体健康是有好处的,而且经常吃这样的食材不仅可以补脑健脑,而且还可以补气养血的哦,大家不妨试试吧。

黑芝麻核桃粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常喝柿子粥可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以增强体质和食欲,对于身体虚弱的人群来说有调理的作用,补脑益智补气养血强体质。大家不妨试试,很有营养的哦。


红枣鱼肉大米粥——健脑益智补气血


大米粥是我们经常会吃的一种粥品,而且做法很简单的,可以通过食用大米粥来滋润肠道,而且还可以有补气血的效果。大米粥可以做各种不同的口味,下面的这道红枣鱼肉大米粥就具有健脑益智预防便秘的作用哦,同时也可以有补气血的效果,来看吧。

红枣鱼肉大米粥

食疗功效:健脑益智、治便秘、补中益气、除烦渴

营养价值:富含大量的粗纤维、蛋白质、铁、维生素C、维生素E、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜体虚、久病初愈人群及婴幼儿。

禁忌人群:糖尿病患者不宜食用

红枣鱼肉大米粥所需材料

主要食材大米.红枣.鱼肉.白糖

红枣鱼肉大米粥的做法

1将大米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水分备用;红枣洗干净后去核。

2将鱼肉洗干净后却成小片,鱼刺则挑出。

3锅中加入适量的水,放入大米、鱼肉和红枣,先用大火烧沸,再转为小火熬煮。

4待米粥烂熟后下白糖,再稍煮片刻即可盛出食用。

红枣鱼肉大米粥的功效与作用

红枣含有大量的铁、维生素C等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育,能防治缺铁性贫血。粳米米糠层的粗纤维分子有助肠胃蠕动,对便秘有很好的食疗功效。鱼肉中含有促进大脑发育的物质,能让人变聪明。补中益气、强健身体红枣、鱼肉加粳米一起搭配煮成粥,有健脾和胃、补中益气、强健身体的功效,对于病后初愈及婴幼儿都很有帮助。这样的一道粥品是可以有润肠通便的作用的,而且还能预防便秘的发生,对于促进代谢,有很好的下锅,同时也适合孩子们食用,补充大脑所需营养。

红枣鱼肉大米粥的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高哦,具有补血益气的作用,健脑益智预防便秘补气血,具有缓解失眠和心脏疾病,增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦。


鸭肉粥——补脑益智滋阴养血强体质


喝粥是一种很滋补肠胃的饮食习惯,很多人都喜欢喝粥的哦,不同的粥品营养物质不同,鸭肉粥是秋季不二的选择,可以有滋阴润燥的作用,还可以补气血,同时也可以补脑益智,来看看这款鸭肉粥的做法吧。

鸭肉粥

鸭肉粥味道鲜美,适用于阴血不足引起的心烦失眠、记忆力减退者,同时对于春季的呼吸疾病也有着很好的预防作用。

准备材料:鸭肉150克,糯米250克,鸡精、葱花、盐少许。

制作方法:

1.将鸭肉洗净,切成小块。

2.在鸭肉中加入黄酒和少许盐,拌匀。

3.盖上盖子腌制2个小时以上。

4.将粳米洗净。

5.锅中加水,水开后放入腌好的鸭肉。

6.再次煮开后撇去浮沫,继续煮5分钟。

7.倒入粳米。

8.大火煮开后转小火慢煮1个小时。

9.粥煮好后调入适量盐和鸡精,撒入葱花即可。

功效

补脑益智,滋阴养血。

用法

早、晚分服。

应用

适用于阴血不足引起的心烦失眠、记忆力减退者。

鸭肉粥补脑益智,滋阴养血。很多景区,如漳州长泰等经常用鸭肉粥招待客人,据说能够消除旅游的疲劳。

感觉吃鸭肉粥更多是品尝它的风味,或者逢年过节加入药材来滋补,但来厦门的人们也应该多尝尝厦门特色的鸭肉粥了!鸭肉可以不充分丰富的蛋白质和钙质,属于高蛋白低脂肪的食物类型,可以有抗疲劳的作用,是南方厦门的一道名小吃。

鸭肉粥的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是羊腰子的营养价值还是比较丰富的哦,不仅含有丰富的蛋白质,和维生素,而且还可以强壮筋骨,补脑益智滋阴养血强体质,很适合多种人食用哦。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红枣鱼肉粥——补脑益智预防便秘》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生补脑汤”专题。

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