乌鸡怎么做才能补气补血呢
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很多人都吃过乌鸡因为我们都知道乌鸡具有很好的补血，补气的功效尤其是对女性而言，对身体的滋补是比较有利的，但是很多人却不太了解乌鸡的制作方法，因为我们都知道采取正确的食用方法达到的效果才更好，下面就为大家来推荐一下，补血补气的估计使用方法。
[方一] 牛肉1000克，食盐适量，黄酒250毫升。将牛肉洗净，切成小块，放入锅中，加水适量，大火煮开，去除血污和浮沫，继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐， 煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷装盘食用。佐餐食用。
本方补脾胃，益气血，肥健人，适用于虚弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
[方二] 童子鸡1只，黄酒、生姜、食盐、葱白各适量。将鸡宰杀，去除内脏和鸡毛，洗净切块，在汽锅内放入鸡块，并放葱、姜、黄酒、食盐等佐料，不加水，利用汽锅生成的蒸馏水，制得“鸡露”。佐餐，饮露食肉。
本方益气、补精、肥健，凡体弱、产后、病后、老年消瘦者均可酌情选用。
[方三] 松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉捣成碎末，与蜂蜜拌匀，上火煮沸遂停火，待冷装并备用。
本方润肺益肾、补中肥健，适用于身体瘦弱者长期服用。
[方四] 太子参15克，山药、白术各10克、生黄芪15克，麦冬、黄芪各10克，黄精、鸡血藤各15克。水煎服，每周服1剂。
本方益气补血，主治形体消瘦，肤色无泽，精神不振。
如果你能够按照上述所介绍的这些方法去进行的话，那么就可以很好的帮助自己，达到补血补气的功效了，尤其是女性朋友在生活当中，对自己的身体保健工作都应该注重，而通过这些日常饮食的方法去调理的话，那么达到功效也是比较好的。
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补气补血乌鸡汤怎么做？
现在的人为了美容都是把钱花在名贵的化妆品和护肤品上，而且他们都是盲目跟从，自己并不知道什么才是最适合自己的。其实吃东西也能美容，尤其是一些具有补血以及补气效果的食物能够帮助改善肤色。乌鸡汤就是一道良好的具有补气效果的食物，今天小编就为你来讲乌鸡汤的做法。
乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。
乌鸡汤的做法所需要准备的食材和调味料：乌鸡姜盐水 红枣莲子薏米百合枸杞淮山党参 川砂仁扁豆。
乌鸡汤的做法：
1.将乌鸡去头去内脏完全清洗干净后剁成块状，放入锅里
2.倒入足够多的清水，旺火煮开后撇去浮沫
3.煮的同时将红枣放入碗里，放入莲子和薏米，再放入百合
4.放入枸杞和山药、党参、扁豆，倒入水浸泡几分钟后倒掉水
5.再用水反复清洗干净，控干水倒入锅里，盖好锅盖，开小火
6.炖煮2小时后揭开锅盖，放入适量盐，开小火然后转大火慢慢煮
7.大约煮5分钟左右就可以食用了。
贴心提示：
1.这款饮品孕产妇也适合吃，不仅营养丰富，而且还能够促进身体恢复，保养身体。
2.乌鸡的营养比鸡肉要高很多，特别能够滋阴补肾，补气养血，特别适合女性吃。
这个汤不仅能够滋阴养颜，还可以补肾养血，有了这个补血养颜食谱，你还用花费大量的钱来买那些化妆品和护肤品了吗?当然，想要美容养颜，做好基础的护肤工作也是很有必要的。每天都需要对皮肤进行清洁，在清洁完毕以后还需要注意保湿。
乌鸡怎样做补气补血
很多人都知道，乌鸡的营养非常丰富，补血效果也比一般的鸡肉更好。乌鸡补气血的功效对女性身体来说尤其有益，因为女性由于生理期以及其特殊的生理构造，会需要更经常为自己补气补血才能维持身体的健康和活力，尽管乌鸡具有很好的补气补血效果，还是有许多人不知道其具体的制作方法。
女性朋友最容易出现气血不足情况，一旦有这样的情况就会变得脸色苍白、头晕无力，这个时候有的女性可能会想到通过乌鸡汤来帮助自己补气血，那么，乌鸡放什么炖补气补血呢?
小编了解得知加上一些补气血中药在里面效果会更好一些，下面就一起来看看这道补气血的乌鸡汤到底是如何做的。
第一步、准备食材
重要食材：黄芪
黄芪补气补虚、有良好的防病保健作用，是女性气血不足的首选药材，常服还可以避免经常性的感冒。
您要煲汤的话，小编建议您购买紫一商城的这款甘肃陇西县产的黄芪，这款黄芪的产地正宗，品质上乘，含在嘴里轻轻嚼一下会感觉到丝丝甜意，所以备受消费者的喜爱。》》点击可以查看它好在哪里
用这款黄芪煲汤对于补气血的功效是非常好的，非常适合气血不足和孕妇人群食用，小编建议大家千万不要轻易错过。
再准备好乌鸡、红枣、姜丝、当归、枸杞和党参等等食材，具体的份量你可以根据自己的情况来把握，当然，也可以让医生来帮你搭配红枣、黄芪、当归、枸杞和党参，这样才能够保证在补气血的同时不会出现药物比例失调情况。然后把红枣和枸杞清洗干净对半切开，党参洗干净切成段，当归和黄芪也洗干净一起放在水里面泡。
第二步、乌鸡焯水
把乌鸡根据自己的喜好切成适合大小的块，然后切一定量的姜丝，冷水下锅将姜丝和乌鸡烧开倒掉水，这是为了能够除掉乌鸡的腥味和血水，所以，一定要把握好煮的时间，只要开了就可以将水倒掉。
第三步、放入食材
把乌鸡里面的姜丝全部夹掉，然后把之前泡好的红枣、枸杞的材料和水一起倒入到锅里面，建议提前几个小时泡，这样会更高一些，如果发现水不够可以适量的加上一些冷水，不过建议大家在泡的时候根据煮汤的多少来选择泡水的量。
第四步、开锅
把食材全部放入以后盖上锅盖煮二十分钟左右，等到时间到的时候，揭开锅盖放入盐巴、味精等等调味品来进行调味即可出锅，一般来讲不要放味精之类的调料，因为这可能会破坏这道汤的口感。
以上就是“乌鸡放什么炖补气补血”的答案，如果你有补气血需求，并且希望通过乌鸡汤来完成，那么，不妨参考上面的做法来给自己做出一道美味又营养的乌鸡汤，相信你只要坚持隔几天吃一次，不久后就会发现自己的气血好了很多。
乌鸡汤怎么做补血呢
越来也多的人总是不断的在忙碌工作，于是总是会经常忽略我们的饮食，这样长期发展特别容易导致贫血的显现，甚至还会导致头晕和浑身无力的现象，这样对健康是非常不利的，但是我们如果调整好饮食就能得到很好的改善，其中乌鸡就是很好的滋补食物，但是一定要掌握好做法，下面一起了解下乌鸡汤怎么做补血呢。
乌鸡汤怎么做补血呢
做法一
1.烧开水，放点姜碎，把乌鸡放在里面泡一会，不要盖锅盖，三分钟后捞出洗净
2.紫砂煲放适量水，倒两汤匙料酒，一茶匙盐搅拌好
3.放乌鸡，红枣等所有材料，煲三个小时——五个小时（喜欢烂的多一会，不喜欢少一会）
做法二
1、红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用！
2、乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了！
3、把乌鸡里的姜丝夹掉！把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里，我一般提前几个小时泡的！水不够多可以再加一些冷水！一般都是煮多少汤泡多少水！
4、盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到，开锅盖，加盐巴鸡精调味即可！
做法三
1.原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）。
2.姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
3.烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。
4.砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。
5.放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。
6.成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。
上面就是对乌鸡汤怎么做补血呢的介绍，通过了解之后我们知道乌鸡煲汤的时候可以搭配红枣或者桂圆等能起到很好的补血作用，但是在制作的时候一定要用小火慢慢的熬制，这样的保证营养的同时味道菜更鲜美。
补气补血煲汤怎么做呢
女性的美丽大多是由于皮肤光泽有血色，精气神十足。所以，女性的身体健康，美丽都和气血有着不可分割的联系。气血足不足直接会影响女性的生育，以及体质健康等方面。女性在日常生活中就要注意气血的生养和补充。补气补血的方法多种多样，其中大部分人都会选择美味又安全放心的煲汤补血。那么，好喝的补气补血煲汤怎么做呢？
中医认为女人以血为本，月经、妊娠、生产，无不与血有关。但是，中医也认为“血为气之母”、“气能生血”、“气为血帅”、“血以载气”，气血二者关系密切。因此，气血亏虚者，在食疗上一般主张补气与补血同时进行。
那么补气补血的汤有哪些呢？
双参笋菇肉
取猪瘦肉250克，海参150克，青豌豆、竹笋各60克，香菇30克，鲜人参15克，味精，精盐、香油各适量。先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片；将上四味与人参、青豌豆一齐放砂锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂止，加入味精、精盐、香油各少许即可。每日1--2次，每次适量。每周2剂。
功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
归芪乌鸡汤
用取乌鸡肉250克，黄芪20克，当归15克。乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
功效：补气养血，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
当归羊肉汤
取羊肉100克，生姜20克，当归10克，精盐适量。将羊肉去油膜切成方块，与当归、生姜同炖，取出当归、生姜，加入精盐调味即可。食肉喝汤，早晚温热食用。
功效：温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
大枣黄芪汤
取生黄芪15克，大枣5枚。将黄芪和大枣洗净，放入砂锅内，加两碗清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火煮半小时，弃渣喝汤，每周饮用2--3次。
加减：如气虚、气短比较严重，可将生黄芪换成炙黄芪，补气功效更强。
注意事项
补血是长久之事，应该坚持
饮食应清淡
好好休息，不要熬夜，对身体不好。
气血是一个人的精气神所在，气血不足容易引发各种各样的身体健康问题，特别是女性朋友。气血的养成需要良好的饮食以及规律健康的生活方式。上面那么多种类的煲汤种类可供大家选择，补气补血煲汤的做法简单方便，在家做，实惠安全。大家学习后试着做一做吧。
乌鸡汤怎么做最补血呢
乌鸡是我们都比较熟悉的滋补食物，并且也是一种中药材，用乌鸡煲汤能对我们的身体更好的进行滋补，能起到很好的提高免疫力的恢复体力的作用，并且乌鸡还有很好的补气养血的作用，但想要通过食物对身体进行滋补一定要掌握好做法才能展现最好，下面一起了解下乌鸡汤怎么做最补血呢。
乌鸡汤怎么做最补血呢
做法一
1.原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）。
2.姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。
3.烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。
4.砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。
5.放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。
6.成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了。
做法二
1.烧开水，放点姜碎，把乌鸡放在里面泡一会，不要盖锅盖，三分钟后捞出洗净
2.紫砂煲放适量水，倒两汤匙料酒，一茶匙盐搅拌好
3.放乌鸡，红枣等所有材料，煲三个小时——五个小时（喜欢烂的多一会，不喜欢少一会）
做法三
1、红枣枸杞洗净，红枣对切两半！党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用！
2、乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开！再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了！
3、把乌鸡里的姜丝夹掉！把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里，我一般提前几个小时泡的！水不够多可以再加一些冷水！一般都是煮多少汤泡多少水！
4、盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到，开锅盖，加盐巴鸡精调味即可！
上面就是对乌鸡汤怎么做最补血呢的介绍，通过了解之后我们知道乌鸡本身就有很好的补血作用，我们开业直接用来煲汤，或者在里面加入红枣或者桂圆等，这样能使效果更好，但是一定要经常食用效果才能最好。
乌鸡怎么做补气血
乌鸡比起其他的鸡来说，营养价值要更高，而且有补气养血的功效。相比于其他的鸡来说，价格也要高一点。不过乌鸡虽然可以补气血，但是如果单独做的话，效果并不能达到最佳。所以最好是和其他的辅料来做，乌鸡的做法也是比较多的，可以多多了解，以便于更好的达到补气血的效果。
一、鹿茸炖乌鸡
材料：乌鸡1/4只，鹿茸12克，红枣5枚，盐适量。
制法：
将所有物料洗净。
准备好大滚水，把乌鸡放入滚片刻，然后取出，用清水冲尽油污。
将洗净的物料全数放入煲内，加入适量清水，武火至滚后，改用文火再煲2到3个小时，入盐调味即可饮汤食肉。
说明：乌鸡，肉嫩味香，脂少不腻。它能补血滋阴，滋补强壮身体。
二、乌鸡汤
材料：当归8克，黄芪20克，大枣5枚，乌鸡半只，盐适量。
制法：
将物料洗净，备用。
把乌鸡放入大滚水中片刻，取出，用清水冲去油腥血污。
在瓦煲内加入适量水，把所有物料一并放入，武火至滚，再改文火继续煲2.5小时，入盐调味，即可食用。
说明：
当归有补血活血、调经止痛、疏肝解郁之功效。黄芪可补气健脾，与当归合用，可气血双补。大枣可补睥益胃，调和药性。乌鸡有补中益气、添精益髓的功效，因其肉嫩脂少，是女性养颜补益的佳品。
三、参芪乌鸡汤
材料：党参20克，黄芪15克，熟地黄20克，黄精20克，首乌20克，乌鸡1只，盐适量。
制法： 将乌鸡去毛、内脏和肥脂，洗净。把其他物料洗净，沥干水。将乌鸡放入打滚水中滚片刻，取出，用清水冲去油腥血污。把全部材料放入煲内，加入适量清水，煲2——3小时，以盐调味，即可食用。
补气补血茶有哪些？补气补血茶怎么做？
很多女性都有气血不足的症状。临床表现为头晕，脸色暗黄，四肢乏力等，气血不足时还可以引起体质的下降，容易感染妇科炎症。这就提醒各位女性朋友，平时一定要重视养生和保健，每天喝一些补血粥和补血茶，都是有利于身体恢复的。
一、当归红茶
材料：当归10g，红茶8g，冰糖10g。
做法：
1、当归去除杂质洗净，放入锅中，加入适量的水，用大火烧开。
2、加入红茶，转文火煮30分钟，滤渣取汁，加入冰糖待其溶化即可饮用。
功效：补血养血，温暖肠胃，润肠通便。
二、生姜黄芪红枣茶
材料：黄芪4钱，红枣2颗，生姜、红糖各适量。
做法：生姜洗净切片，和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中，用小火煮8分钟，最后根据个人口味加入红糖即可。
功效：红糖和红枣都具有补血益气的作用，加入生姜之后，效果更加显著。
三、玫瑰桂圆肉茶
材料：玫瑰果3克，桂圆8颗，洛神花2克，干玫瑰花2克，白冬瓜糖10克，水300毫升。
做法：
1、先将桂圆清洗、沥干，备用。
2、然后在锅里加水煮沸，再放玫瑰果，玫瑰花，洛神花进去盖盖，煮3~5分钟；最后加入白冬瓜糖、桂圆拌匀即可。
功效：玫瑰花及洛神花加起就是活血美容茶，而桂圆及白冬瓜糖则调味及养气功效。
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四、参枣茶
材料：红枣5颗，西洋参1钱。
做法：
1、将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。
2、参片放入杯中，注入红枣水，盖上盖子焖10分钟。
3、或者将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。
功效：此款茶饮能补助气分，并能补益血分。
五、大枣枸杞茶
材料：大枣10枚，枸杞40粒，冰糖10克，清水600毫升。
做法：
1、把大枣、枸杞分别清洗干净，大枣去核。
2、然后把大枣、枸杞和冰糖一起放入搅拌机里，加入200毫升水绞碎。
3、打开搅拌机的盖子，再加入200毫升清水，继续搅打一次。
4、最后把打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中，加入200毫升清水，煮沸，即可饮用。
功效：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
六、黑芝麻红枣茶
材料：黑芝麻10克，红枣5枚，冰糖适量。
做法：
1、把红枣、黑芝麻分别清洗干净，红枣去核。
2、然后把去核红枣、黑芝麻、冰糖一起放进杯子里，倒入适量的沸水，盖好杯盖闷10分钟即可。
功效：黑芝麻红枣茶可养气补血、治便秘，气血不足的女性不妨常喝。
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