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木芋养生粥怎么做

2019-10-07

香芋布丁怎么做

养生怎么做。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《香芋布丁怎么做》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

布丁的口感非常的Q弹,很多年轻人都特别喜欢吃,布丁还可以做成各种口味的,其中香芋口味的布丁大概是最受欢迎的吧,但是在甜品店买一个布丁动辄就要四五十,很不划算,其实,自己在家里就可以动手做出美味的香芋布丁,下面就让我们一起来学习一下它的做法吧。

一:做法

1 准备工作:a.提前煮好小芋头,剥皮放到冰箱冷冻好!b.模具上涂一层黄油(分量外)

2 熬焦糖酱在锅中放入制作焦糖酱用的水以及细砂糖开火加热,并不时晃动锅子。等到微黄的时候加入热水迅速搅拌,再加入酱油一起混合。(注意加入热水的时候不要烫到!)趁热倒入模具静置凝固;

3 搅拌机中放入蒸熟或者煮熟的芋头及牛奶,搅拌至柔滑状态;

4 将步骤3与细砂糖放入锅中以小火熬煮,直到糖溶化后停止加热;

5 在打蛋盆中放入全蛋与蛋黄打散,加入鲜奶油以及步骤4混合均匀;

6 用滤网过滤到模具中,放入浅盘,在盘子中注入2cm高的热水,放入预热至160°的烤箱烘烤35-40分钟(芋头纤维粗,用大一点的滤网过筛以免阻塞)。

二:注意事项

熬糖过度锅里面会起火,注意安全。

好了,看完了上文的介绍,你学会制作香芋布丁了吗?只要学会了一种布丁的做法,就可以举一反三的做出其他口味的布丁来,难度还是比较小的,但是要注意不要把糖熬得太过了,不然会影响口感,还有可能会带来安全上的问题。

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怎么做香芋南瓜?


香芋南瓜都是常见的食材,吃起来香甜可口,深受广大朋友的喜爱。而且,芋头和南瓜中都含有丰富的膳食纤维,具有丰富的营养价值,能够促进人体消化和吸收,有利于人体健康。同时,香芋南瓜既可做成咸味,又能做成一道甜品食用。那么,怎么做香芋南瓜呢?

咸香芋南瓜。首先,选购新鲜的芋头和南瓜。把芋头去皮,清洗干净后,切成较小的块。将南瓜去皮,去瓤,清洗干净后,切成适当大小的块状。然后,在锅中加入适量的油,等油热后,放入香芋略煎。煎至香芋块两面略变色。由于南瓜比芋头容易熟,所以芋头要先煎一下。

最后,放入锅中切好的南瓜块,南瓜和芋头翻炒匀后,加入齐瓜面的水。不喜欢喝汤的,可以适当减少水量。煮至芋头软烂后,加盐调味,搅拌均匀后即可出锅。

香芋南瓜甜品。首先,把芋头和南瓜分别去皮,清洗干净后,切成适当大小的块状,芋头不易熟,因此应比南瓜块小。然后,在锅中加入适量的水,先放入芋头,大火煮开后,再放入南瓜,适当加入混制好的淀粉水。最后,南瓜煮烂即可食用,可根据自身喜好加入蜂蜜或者白糖进行调味。

美味的香芋南瓜就制作完成了,操作方法简单,步骤不繁琐,还可根据自身喜好制作。而且这道菜南瓜和香芋的结合,南瓜的香甜,芋头的软糯,完全的融合在一起,真是绝配,同时又具有一定的营养价值,快快尝试制作吧!

香芋奶茶怎么做?


香芋奶茶是一道比较出名的饮品,原料就是有珍珠果,红茶以及香芋粉制作完成,其实它的制作方法以及步骤并没有那么的复杂,大家可以按照下面的方法自己动手完成。

一、香芋珍珠奶茶是一道饮品,制作原料主要有珍珠果,红茶,香芋粉等。

二、材料

1,珍珠果小半碗,2,红茶3小包,2,香芋粉一勺,3,咖啡伴侣一勺,4,蜂蜜一勺

三、做法

1、蜂蜜水:蜂蜜和水的比例是1:1(一般奶茶店都用的是糖水,我们自家吃的就改为蜂蜜水啦!)

2、煮珍珠:首先把水烧开,把珍珠倒进去边倒边搅,搅到开为止,盖上盖子煮8--10分钟,打开盖搅一下盖上闷8--10分钟,用冷水冲凉了放点蜂蜜水(目的是不让珍珠干巴,珍珠嚼的口感也甜丝丝的)水和珍珠的比例是1:8(珍珠1,水8)

3、煮红茶:将3小包红茶放入600毫升水中煮沸

4、奶茶做法:取一个500ML的杯子,加入适量珍珠,加入一勺蜂蜜水,加入一勺咖啡伴侣、一勺香芋粉,然后再倒入红茶水,边冲边搅匀就可以,(如果做凉的就加冰块,温的就兑纯净水)

(pS:像这种珍珠香芋奶茶,虽然超市里面也有卖,但毕竟是自己做的好喝健康一些,在此提倡大家可以学一学。)

香芋西米露怎么做


西米露,作为一种饮品,可能有些年龄大的人并不熟悉,但是,在年轻人中间还是比较流行的。西米露,可以作为三三两两下班后约会的小饮品,不失时尚油不乏营养;也可以作为自己一个人闲暇的时候,摆弄生活的小甜品。总之,它是一种精致、别样生活的象征。

西米露根据添加的其它食材不同,可以分为好多种,有芒果西米露、西瓜西米露、香蕉西米露、香芋西米露等等。这次,我们着重研究一下香芋西米露。

配料

西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克

操作

1.西米洗净,芋头去皮切粒。

2.冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。

3.加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。

4.取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。

煮法

1.锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右

2.煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起

3.15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了

4.把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了

做法

1. 荔浦芋削皮切小块,西米用冷水冲洗10秒钟

2. 把冲洗过的西米倒入开水中,边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟

3. 把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香芋块能用筷子轻易穿入

4. 焖好的西米捞出来,用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中,最后加入牛奶即可。

学会了这款香芋西米露额做法,是不是应该和家人一起分享一下。在闲暇之时,不妨自己准备好食材,动手操作一下。做成之后,家人们围坐在一起,品着西米露,看着电视,聊着天,不禁让生活更加的富有情趣。

紫薯香芋怎么做?


紫薯香芋当然是可以一起搭配烹煮的,而且紫薯香芋糖水可以说是很多人都喜欢的一道甜品的,不仅口感好,其实对我们的身体健康,同样也是比较有利的,可以补血补虚健脾益胃。

一、紫薯芋头糖水

主料:芋头100g,紫薯100g

调料:冰糖适量

1.紫薯去皮切块。

2.芋头去皮。

3.芋头切块。

4.将芋头和紫薯放入锅中,煮开后,转小火。

5.芋头和紫薯煮到软糯后,加入冰糖调味即可。

二、做法

1. 香芋、紫薯切小粒备用

2. 锅内放水煮沸,倒入西米(水:西米,20:1),煮15分钟至半透明后,关火焖10分钟至其全透明后捞起备用

3. 煮西米的水继续煮沸,放入香芋、紫薯一起煮,煮的时候表面有层泡泡,要捞起倒掉

4. 香芋、紫薯煮软后转中小火继续焖煮,用勺子一边搅一边在锅内压泥,搅煮至浓稠状加入糖调味即可

三、因为这两样食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用。

铁板香芋怎么做呢


香芋是芋头的一种,其营养很好,做熟的香芋很甜,并且入口就能化,适合小孩或是老年人食用。香芋的做法非常多,常见的是炖、炒、烧,现在还流行着铁板香芋,做出来有烧烤式的味道,吃法也是很独特的。那么铁板香芋怎么做?其实要做此菜也容易,要先准备好材料,再根据做法爱好选择做菜。

做法一

主料:

芋头10个、洋葱1个

辅料:

酱油适量、盐适量、味精适量、香菜,也可用葱代替2把、大蒜4粒、水淀粉小半碗、淀粉少许

做法步骤:

1. 先把芋头洗净上锅蒸熟,然后去皮后放入榨汁机绞碎。洋葱切丝,大蒜和香菜切末。

2. 在芋头里加入盐和味精,根据自己喜好。不过在这儿要放的少一点,因为一会儿还要调一个酱汁。把芋泥揉成一个个的丸子。上面洒上淀粉以防一会儿不会粘锅。

3. 锅里倒上少许油,爆香大蒜和洋葱,再放入做好的芋丸。炒至芋丸微微变黄即可装盘。锅内倒入少量清水。加入酱油等调味品,至水烧开后加入一些香菜增加香味。再加入水淀粉收汁。

4. 把酱汁淋在芋丸上,加些香菜点缀即可。

做法二

主料:大芋头:一个、猪肉末:2两、姜末葱花:适量、水淀粉:半碗

操作步骤 反馈

1.芋头去皮切片上锅蒸至筷子能穿过,熟透后用勺子碾碎至泥状。趁热加入盐,味精适量。

2.往芋泥里面加入淀粉,捏成丸子状备用。锅内放油,冒烟时候下去丸子,炸至表面变硬。捞出控油。

3.烤箱放烤架250℃预热15分钟,放入锡纸,放入炸好的芋头丸,250℃烤2分钟。

4.猪肉切末剁成泥,锅内放油煸香姜末葱末后放入猪肉末,煸炒放老酒,糖,盐,味精酱油适量,加入胡椒粉适量。大概2分钟后下水淀粉勾芡。

5.烤箱内取出,沿边倒入烧好的上面的酱汁,洒入香葱末,烤箱250℃2分钟后取出即可。

铁板香芋怎么做?以上为大家介绍的就是铁板香芋相关制作,熟悉了制作方法后就能立即购买食材做菜,同时还要注意调料的搭配,可做成五香、香辣等口味,符合很多的人饮食需要。但要注意吃铁板香芋的时候要防烫,刚才出烤箱的温度是很高的,必须重视起来。

香芋奶昔怎么做呢


由于炎热夏天到了,有很多人都喜欢在夏天吃一些冰凉食品作为降暑的主要食物,其中有很多冰淇淋的很多各式各样,而且颜色也各不相同。但是冰淇淋,持久的话会引起身体发胖,所以很多女孩都不愿意去吃。所以我们就要想办法在家里面自己做一些既营养,又不容易发胖的食物来代替冷饮,那么我们接下来就学习做香芋奶昔。

材料:香芋、椰奶(或牛奶)、炼乳。做法:1.香芋切成小粒,上锅蒸熟。2.蒸熟的香芋粒放入搅拌机,放入椰奶(或牛奶),打成糊糊3.放入炼乳调味,用糖也可以。提示:

1.香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。

上面所说的方法非常的简单,我们再来看一种做法。原料: 荔浦芋头 500克 酸奶 150克  白糖5克 巧克力炼乳 适量做法:1 荔浦芋头去皮切小块。2 放蒸锅大火15分钟蒸熟。3 加入白糖稍微搅拌。4 摇摇杯倒入酸奶和芋泥,也可蒸好的芋头,白糖,酸奶一起放入摇摇杯。5 盖盖使劲摇晃混合均匀,然后倒入杯子。6 放入巧克力炼乳,直接喝,也可用牙签画出图案。2.也可以把它拌进酸奶,很好吃哟。

上面所叙述的两种非常简单的方法,我们在家里面都可以去做,做好之后我们可以根据自己的口味添加一些水果放在里面,吃起来味感觉味道更加。喜欢吃冷饮的话,大家可以根据自己喜好,把做好之后的香芋奶昔放进冰箱里面冷冻。隔几个小时之后拿出来,便可以品尝自己做的香芋奶昔了。

怎么做香芋好吃呢


我们都爱吃美食,但是说到如何制作很多人都会摇头,因为大多数情况下,人们会觉得这些美味的食物制作是比较费时间的,因此即便手上准备有这些食材,也会无从下手,那么现在,我们就具体去认识和了解一下,如果你想吃香芋的话,到底怎么做才更加好吃,如何吃更营养。

香芋的做法 香芋扣肉 用料:五花猪肉(宽7公分) 调料:酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱 制法:

(1)五花肉煮肉汤留用。芋头去皮,切长方薄片。

(2) "炸油"烧热,先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底,盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。

(3)放切好的肉片放进一大盆内,放姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱、酱油然后把肉片拌匀(我们这里的口味是咸中带甜)

(4)备中碗一只,按照肉一片,芋头一片的顺序排满,剩馀材料再填满,把多余的肉汁倒入碗内,蒸约1小时半至烂,倒出汁反扣在菜盘上,再将汁浇上。用煮熟青菜围边。

上面就是香芋的一个美味制作方法,当然每个人的口味各不相同,所以最主要的还是要我们掌握香芋制作的一些精髓,所在这样就完全能够按照自己的口味去动手完成,就不会存在说有些人不爱吃,而有些人比较喜欢吃的问题。

怎么做香芋馅呢


很多食物都会包有一些馅料,而我们都知道这些馅料的选择,完全可以根据自己的口味需求去选择,比如有些人就喜欢吃香芋馅的食物,那么现在我们就为大家来推荐一下,脆皮香芋夹的做法,如果你对这道食物比较感兴趣的话,不妨按照下面这些做法去完成香芋美食吧。

脆皮香芋夹的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 口味:原本味      工艺:暗炉烤 脆皮香芋夹的制作材料:主料:芋头750克,肥膘肉250克,猪肉(肥瘦)500克 辅料:面包屑120克,鸡蛋400克 调料:盐10克,白砂糖6克,淀粉(豌豆)30克,白酒10克,味精2克,胡椒粉1克,大葱3克,姜5克,植物油100克 脆皮香芋夹的特色:此食品色泽金黄,外酥里嫩,鲜香适口。

脆皮香芋夹怎么做,如何做脆皮香芋夹才好吃

1.将大葱、姜分别洗净均切成细末;将猪肉洗净剁碎成肉茸,加盐、味精、胡椒粉、葱、姜、油调拌均匀即成猪肉馅。将肥膘肉洗净,切成"日"形薄片,放入碗内,加入精盐、糖、白酒、2个鸡蛋、淀粉调拌均匀。

2.将芋头去皮,切成约15克重的"日"字形片,放入笼内排好,蒸至八成熟取出,放在刷有油的烤盘内排好,刷上鸡蛋液,铺上猪肉馅,把腌好的肥肉片盖上,再刷上鸡蛋液,撒上面包渣,放入炉内,用中火烤熟,即可食用。 小帖士-食物相克: 芋头:芋头忌于香蕉同食。 肥膘肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

自己能够动手完成的时候,当然食用用起来会更加的有成就感,而且我们都了解现在很多人生活工作比较的忙碌,根本没有时间为自己准备这些食物,所以经常在外面吃饭的话, 却并不利于健康,因此大家可以去了解和掌握这些简单的食物制作方法。

蒸香芋怎么做呢


香芋很多人都爱吃,而且我们可以利用香芋,做出各种各样营养美味的食物,但是在现在生活当中,对用香芋做出来的食物,大多数人会觉得比较的麻烦,所以有时候面对自己喜欢吃的这些美味食物,也无法动手完成,那么现在就为大家来推荐一下,蒸香芋的一个做法和步骤。

桂花香芋的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 美容菜谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味      工艺:清蒸桂花香芋的制作材料: 主料:芋头600克 辅料:牛奶60克,芝麻15克,松子仁15克,红绿丝15克 调料:白砂糖180克,糖桂花5克,淀粉(豌豆)10克,猪油(炼制)60克桂花香芋的特色: 此芋圆软烂甜嫩,桂香浓郁,清润适口。

教您桂花香芋怎么做,如何做桂花香芋才好吃

1.将芋头洗净,放入蒸锅内蒸至八成熟,取出剥皮,碾成泥,备用。

2.将芋头泥放入盆内,加入猪油,搅匀,放入适量糖、牛奶、糖桂花搅匀,分成均匀的小块,做成一个个小圆球,放入盘中,上笼蒸约10分钟后取出,撒上红绿丝、松子仁、芝麻(熟芝麻)。

3.炒锅内倒入清水少许,放入剩余的糖,熬成糖汁,用淀粉勾玻璃芡,浇在芋圆上,即可食用。小帖士-食物相克: 芋头:芋头忌于香蕉同食。

自己喜欢这些美味的食物的话,如果能够动手完成,自然是比较好的一件事情,因为我们都知道自己动手完成的食物,不管是味道还是一些健康卫生问题,都是比较有保障的,所以平时有时间,大家都可以多去了解这些食物的制作。

香芋蒸排骨怎么做


香芋蒸排骨肯定有很多人都喜欢这道菜,味道可口而且开胃,但是关于香芋排骨的做法有人知道吗?香芋蒸排骨需要哪些配料,在做香芋蒸排骨的时候又要注意哪些问题?而且也不止只有香芋蒸排骨这一种还有香芋焖排骨很像,但是还是带着点不同的,那么接下来我们一起来看看这两道菜的做法吧。

一、香芋蒸排骨怎么做

1、食材:排骨、香芋、盐、味精、白胡椒粉、蛋清、生粉

2、做法:将排骨洗净切成小块,锅中加水烧热将排骨置于锅中进行焯水,等排骨上的血水全都被清理干净的时候将排骨捞出至于凉水中冲凉后沥干净水分,再将盐、胡椒粉之类的调料均匀的涂抹在排骨的表面,在将鸡蛋中的蛋白和蛋黄分离,保留蛋白加一点生粉调和,等搅拌均匀之后导致腌制好的排骨上搅拌均匀,香芋洗净去皮后切成小块,再将盐撒在香芋上腌制一段时间,将香芋中多余的水分沥出,再用水洗净即可,等都准备好之后,将已经腌制好的排骨和香芋一起放在盘子中置于蒸箱中蒸一段时间,等香味溢出,排骨和香芋的肉可用筷子戳烂之后即可拿出食用。(再切排骨的时候要稍微注意不要将排骨接触到水,以免后面香芋中的水分沥不干净

二、香芋焖排骨的做法

芋头焖排骨-

1、食材:排骨、芋头、葱、蒜、盐、糖、料酒、酱油、油

2、做法:将排骨洗净,锅中加水烧热,排骨置于锅中进行焯水等排骨中的血水处理干净之后将排骨捞出,置于凉水中冲洗干净,在将处理好的排骨上撒上盐、糖、料酒、酱油等调料,均匀的涂抹在排骨上,使其腌制入味,香芋洗净去皮切块,锅中加油烧热将排骨置于锅中炸制两面金黄捞出,再将葱姜蒜放入油锅中爆香,等香味溢出后放入排骨爆炒,等排骨的颜色出现变化之后加水炖煮,水开后加入处理好的香芋,加上盐和酱油,食材一起炖煮一段时间之后即可出锅食用。

三、香芋没熟会有毒吗

会,因为生芋有小毒,所以食时必须熟透。生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。

以上便是关于两道菜的做法,一个口味偏于清淡一点,一种口味稍微口感重一点,但是这都不影响这两道菜给人的喜爱,香芋蒸排骨步骤简单可以自己在家尝试着做一做,香芋焖排骨也只是多了一道炸香芋的步骤,也是可以自己尝试着做的一道菜。


香芋西米露怎么做呢


相信生活中爱吃甜点的朋友们,对这一道香芋西米露,一定并不陌生,西米露的味道有着糯糯的口感,味道好,爽滑可口,这其中还加入了椰奶和白糖,或许大多数人并不知道这道甜点的具体做法是什么?那么这一道香芋西米露怎么做好喝呢!如何做出甜美可口的甜点。

香芋西米露原本就是芋头糖水,现在的名字是芋头糖水发展至今渐渐演变的名字。市面上的香芋西米露有多个版本:有块状的,有磨溶煮成糊状的,还有加椰奶的等等。下面,将为大家介绍香芋西米露的简单做法。

食材

西米,冰糖,香芋粒,椰子汁或牛奶 。

方法/步骤

先讲芋头切块,再按个人喜好切粒。锅里倒水,放进香芋粒,开火把香芋粒煮透。(喜欢有口感的,可以把香芋煮成7-8成熟就好)

捞起煮好的香芋料,用碗装起,待用。

锅里放水,待水烧开后,撒进西米,看到西米变至透明,就可以用筛子装起过滤干热水后,凉透。

把冰糖和水放进锅里,等糖溶化后,倒进香芋和已凉透的西米后,用勺搅拌把西米搅散,等糖水再次烧开就停火。

待糖水变温的时候,可以加入椰汁,搅拌均匀后就做好了。ps:笔者不喜欢椰子汁,所以是用牛奶拌的香芋西米。

以上给大家推荐的是一道香芋西米露怎么做的方法,很简单,而且实惠,在做的过程当中,并不用担心自己不会做,可以看着以上的这种方法来自己学习制作,我们在做之前要先将冰糖化开,再拌入牛奶香芋和西米,如果不喜欢椰子汁的朋友们可以不用加入。

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