干萝卜丝炒肉的做法有哪些呢
养生汤有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。您是否正在关注饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“干萝卜丝炒肉的做法有哪些呢”，供您参考，希望能够帮助到大家。
众所周知，萝卜具有通气的功效，还可以瘦身减肥，不少的女生整天嚷嚷着减肥，但是用了很多减肥产品既不放心又不安全，那么常吃萝卜可以促进新陈代谢排泄，还可以清肠排毒，还可以减肥瘦身，萝卜当中对于治疗心脑血管疾病，透气，疏通血管效果很好，接下来为大家来推荐一道清香透气的干萝卜丝炒肉的做法有哪些呢。
用料
干萝卜丝
肉末
青辣椒
红辣椒(喜欢吃辣的，可以选那种很辣的辣)
白糖
盐
味精
葱
大蒜
姜
黄豆酱(放点酱，要香一点)
干萝卜丝爆炒肉末的做法
先把从菜市场买回来的干萝卜丝，用开水泡开。也不要泡太久，泡太烂就不好了。泡好了，用清水冲洗一下，拧干备用。
把姜葱蒜和辣椒都切好，备用。再把泡好的萝卜丝也切成细细的。
锅放点油，把肉末和盐放到锅里爆炒一下。炒出肉香，把姜蒜放进去，继续炒。再把黄豆酱，老酒都放进去炒。
让肉末都入味了，再把切好的萝卜丝放到锅里一起炒。在把白糖和各种调味品放下去，出锅前加入葱花，装盘就可以来了!
现在的人们不光爱吃美食，还讲究美食要作出品位，如何制作美食才能够得到大家的欢心呢，以上这一道干萝卜丝炒肉的做法，既清香又有嚼劲儿钱的香脆可口，味道也是称得上一级棒心动不如行动，大家快来尝试一下吧!
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萝卜丝炒肉的做法
在秋冬季节很多人都会买很多的萝卜还有白菜储存然后炒菜吃，这个季节因为流感比较多，所以吃这两类食物也是提高人体的免疫力机能，也是常备着的蔬菜。尤其萝卜的营养价值是很丰富的，再加上吃着特别的爽口，更受到人们的喜爱，尤其用萝卜切成丝炒肉更是美味，那么萝卜丝炒肉的做法是什么，怎么做才更加的美味可口呢。
白萝卜是我国一种重要的大路蔬菜，全国各地均有种植。可四季栽培，周年供应，产销量也很大。由于人民生活水平的提高，消费习惯的改变，科学技术的发达，反季节栽培也有所发展，利用高山气候的差异，日光温室和塑料大、中、小棚配套栽培.实现了萝卜超时令上市，很受广大消费者欢迎
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。[2]，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积.
萝卜丝炒肉的做法：
主料：白萝卜 (1根) 猪肉 (120g)
调料：花生油 (25毫升) 料酒 (10毫升) 生抽 (10毫升) 老抽 (5毫升) 盐 (2克) 鸡精 (2克)
厨具：炒锅
做法：
1猪肉取出化冻。
2切成细丝。
3白萝卜洗净，切细丝。
4炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜爆香，放入肉丝煸炒。
5倒入料酒、生抽、老抽调味。
6放入萝卜丝一起翻炒。
7片刻后，撒入盐和鸡精调味即可。
8盛入盘中。
白萝卜和肉是我们生活中食用很多的食材，它们含有的营养价值也是非常丰富的，这两种食材的养生效果是极佳的。白萝卜也是可以生吃的，也可以和其他食材搭配煲汤食用，那么萝卜丝炒肉的做法因为很简单易做，而且美味可口，所以会成为更多人餐桌上必选的美味佳肴和日常食物。
干萝卜丝的做法有哪些
在我们北方地区很多人都会到了秋冬，在家里阳台外边或者是室外适合的地方晒一些菜干，比方最常见到的有晒土豆干，晒黄瓜干，晒茄子干，还有晒干萝卜丝，尤其是晒干萝卜丝的比较多，正好也是吃萝卜的大好季节。本身萝卜的营养价值就是很高的，多晒点可以经常食用，凉拌或者炒菜都是非常好吃的，味道很不错。晒了干萝卜丝，那么干萝卜丝的做法有哪些呢，都可以怎么吃呢。
首先先要晒干萝卜丝，它的做法：
1.绿萝卜洗净，擦成萝卜丝。
2.萝卜丝添加水，煮开后继续滚煮2分钟。
3.捞出沥干水分，平摊在太阳下晾晒。
4.彻底晾干后，密闭保存。
其次，保存好干萝卜丝，那么干萝卜丝的做法有哪些呢，之前也说过了可以凉拌，也可以炒菜。
干萝卜丝的做法：
主料：150g干萝卜丝
配料：适量香油，适量盐，适量糖，适量辣椒油，适量味精，适量香菜。
方法/步骤：
晒好的萝卜干。（就是把大红萝卜切成丝，在阳光下晒成干条），先用开水泡3-4分钟。捞出，挤干水分。加一勺盐，加少许味精，加半勺糖。加一大勺辣椒油。倒少许香油。搅拌均匀即可。装盘，撒点香菜即可。
干萝卜丝的做法真的可以有好多种，完全可以根据自己的口味做成任何一道家常菜，干萝卜丝炒肉，干萝卜丝煲鱼汤，干萝卜丝凉拌都可以的。干萝卜丝的做法有哪些，上述也简单介绍了下。喜欢这道菜肴的朋友，可以去市场采购食材，然后自己在家制作干萝卜丝并保存起来，想吃的时候就可以根据自己想的去做一道美味佳肴。
肉炒萝卜丝的做法是什么呢
萝卜是中国人餐桌上的常见的食物，或炖或炒或者和面粉煎饼做糕点，都是大家常吃的，尤其是到了冬天，萝卜更是被誉为“赛人参”。萝卜益气消食好处多，平时多吃一些萝卜菜肴对身体健康是非常有帮助的。萝卜切丝同肉炒营养丰富，味鲜美，是一道很好的下饭菜。
食材
主料：300g青萝卜，200g猪肉
配料:适量油，适量盐
制作步骤
1 青萝卜一根去皮
2 把萝卜擦丝
3 切好的葱段
4 切好的肉丝
5 锅中放入适量油
6 放入肉丝煸炒
7 放入葱花
8 加入适量酱油
9 倒入萝卜丝
10 翻炒几下萝卜丝
11 加入适量盐
12 加入适量鸡精，即可出锅
小贴士
萝卜丝本身有些辛辣，所以不适合加入辣椒，萝卜和粉条搭配也很香的 ，可以提前泡一些粉条。
食用宜忌
萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
生萝卜与人参药性相克，不可同食。以免药效相反，起不到补益作用。
清炒萝卜丝的做法有哪些
萝卜丝的做法有很多种，清炒萝卜丝，就是其中的一种，这种菜非常可口，而且非常适合，我们很多老年人朋友使用，都是一些萝卜丝，可以有效的降低，老年人朋友出现的高血压高血脂的问题，很多人对于清炒萝卜丝的做法了解，但是做出来的菜不好吃，清炒萝卜丝怎么做才最好吃呢？
萝卜是我们生活中经常吃到的食物，萝卜不仅清脆，更重要的是它富含的营养价值很多，例如富含蛋白质、维生素等。下面，小编为大家介绍：白萝卜怎么做好吃，
素炒萝卜丝的做法。 材料： 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）
做法： 1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末； 2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味； 3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明； 4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀； 5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。
白萝卜：萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。 萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
清炒萝卜丝的做法大全，为我们详细的介绍了清炒萝卜丝的做法，我们不难发现，清炒萝卜丝的做法非常简单，我们大家都可以尝试，自己动手去尝试，可以使我们做出来美味的清炒萝卜丝，而且还是比较好吃的。
炒白萝卜丝的做法
白萝卜物美价廉，是对身体非常有益的蔬菜，所以才有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，白萝卜的功效也是不可小觑的，因为它有消食，化痰止咳，消除於肿的功效，对于减肥人士来说，白萝卜对于减肥也是起到很好的效果，因为它有助于促进胃肠的蠕动，排出体内的废物，最终达到清脂减肥的作用。
炒白萝卜丝的做法
材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。白萝卜洗净去皮，切成细丝，葱切葱末，姜切姜末;炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热，放入葱末、姜末炒出香味
1. 将白萝卜洗净去皮，切成(或者刨成)细丝，葱切葱末，姜切姜末;
2. 炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味;
3. 放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明;
4. 加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;
5. 出锅装盘，用葱丝装饰即可。
通过上面关于炒白萝卜丝的做法的介绍，大家会不会觉得其实炒白萝卜是非常容易的呢，况且多吃白萝卜对于我们都起到很好的效果，因为白萝卜可以消除淤肿的功能，又可以促进胃肠的蠕动，所以平时大家应该多吃点萝卜，当然关于萝卜的做法非常多，我们就不一一介绍，炒白萝卜丝简单而又美味。
素炒萝卜丝的做法
饮食中讲究荤素搭配，不论是在家还是在饭店，都会要上几个荤菜，要上几个素菜，其中素炒萝卜丝也是个很好的选择。荤素搭配的话，吃起来肥而不腻，美味可口。而且萝卜素有开胃，好消化的功效，所以在饮食中是很好的菜肴。那么，素炒萝卜丝，您会做吗?小编给您讲讲：
制作方法
1. 将白萝卜洗净去皮，切成(或者刨成)细丝，葱切葱末，姜切姜末;
2. 炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味;
3. 放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明;
4. 加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;
5. 出锅装盘，用葱丝装饰即可。
营养价值
萝卜价廉物美，是一道保健效果极佳的蔬菜，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法早就流传千古。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，常吃可以清脂减肥。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。
萝卜的吃法也是花样繁多，用萝卜制作的菜肴数不胜数。
素炒萝卜丝，看了小编给您的讲解，是不是觉的好easy呢？其实食材就是萝卜，动动刀就可以做出来不错的美味。这个菜非常简单，只要按照方法，一遍就可以学会。凡事需要勤，只要您对饮食有耐心，想让自己的胃舒服些，就自己动手做做吧。
萝卜丝饼的家常做法有哪些呢？
随着人们的生活水平不断提高，萝卜丝饼的家常做法相信很多家庭主妇都很拿手。首先，选用的食材萝卜营养十分丰富，经过各位妈妈们的巧手再加工，萝卜丝饼一定非常的美味可口。但是，每个人的做法都各有差异，今天呢，就把我做萝卜丝饼的操作步骤给大家详细的讲解一下，给手生的妈妈们一些启示。
一、主料
高筋面粉 (四百克)辅料：白萝卜 (七百克) 火腿 (五十克) 粉丝 (四十克) 植物油 (适量)厨具平底锅。分类：常见菜式 冬季菜谱 饼 早餐 小吃 主食 咸鲜 煎 一小时 高级难度
二、做法
白萝卜属温性，有除痰润肺，解毒生津的功效，要选择光滑有水分的白萝卜，十个萝卜丝饼需要白萝卜的量七百克。
用擦丝板把萝卜擦成均匀的萝卜丝，放入开水中焯二到三分钟（去除萝卜中辣味和部分水分），焯好的萝卜丝用手挤出部分水分备用。火腿肠五十克切丁备用。加入火腿肠提香的作用。粉丝四十克用温水泡发后用刀切碎（加入粉丝作用改善萝卜丝饼的口感）。将处理过的萝卜丝、火腿丁、粉丝放在一起加入适量的香油、蚝油、味素、糖、胡椒粉、盐搅拌均匀，萝卜丝饼的馅就做完了（馅里不要出现汤汁，否则很薄的萝卜丝饼皮容易破）。
萝卜丝饼要凉水和面，就是常温的水，高筋面粉四百克（我每次准备十个个饼的馅，和二十个饼的面，这样下次再做会减少很多工序），慢慢的加入二百一十克克水做成面团。把揉好的面团用保鲜膜盖好饧四十分钟。饧好的面团光滑有弹性，不粘手。将饧好的面团做成三十克大小的剂子。随着水平的提高同样的馅剂子可以减少到二十五克，做出的饼皮会更薄。将做好的剂子做成薄厚适中的长方形，放入平底的容器中加入植物油侵泡十五分钟，油要刚好把剂子覆盖上。（把面皮做的既薄又不坏的的窍门）。
侵泡完的剂子放在面板上整理一下形状。用擀面棒先擀离自己近的一边，再向前擀。面和得好擀面皮的感觉很爽，是一种连擀带推的感觉。找到这种感觉就算成手了。
擀好的面皮一端放五十克馅。（初次做馅可以放少一点，以包住馅为基本目的）先向前平卷。斜卷（对角卷）。向另一个方向斜卷（向另一个方向对角卷）。最后再直卷。卷完后立起来整理并拍一拍。把平锅大火烧热转小火，同时放少量油（饼坯制作过过程中表面有油），把卷好的饼坯放入锅中。先放入锅中的一面定型后翻过来，用饼铲向下适当的均匀按压，让饼薄一点更圆一点。做好的萝卜丝饼皮薄馅鲜，隔着皮隐约能看到馅中的红色火腿丁。
三、小窍门：
一次可以多和点面表面抹上油装入保鲜膜中放入冰箱冷藏，随用随取很方便，一般情况可以存放三天。面皮放上馅卷的过程要不断的调整，调整的标准就是卷出来的饼要圆。
四、萝卜的营养价值及功效
萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经;白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。白萝卜有哪些营养价值和功效增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;白萝卜有哪些营养价值和功效。帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
上述的做法给大家阐述的非常详细，不知道能否给大家一些帮助？生活中，家常饭菜的做法数不胜数，南北口味各有特色，如果想吃到更美味，更营养，更健康的食品，不如自己动手，多学几道菜，多做一些有特色的面食，让自己家的餐桌变得丰盛起来，做一个称职的好妈妈。
干锅羊肉萝卜丝的做法
羊肉是我们生活中经常能吃到的一种美食，尤其是在寒冷的冬季男性朋友经常吃些羊肉还有很好的御寒作用，但是羊肉的吃法也是多种多样的，并且羊肉还能搭配到不同的食物进行制作，其中羊肉搭配萝卜在让身体健康的同时还能起到助消化和抗癌的作用，并且制作方法也是很多种的，下面一起了解下干锅羊肉萝卜丝的做法。
干锅羊肉萝卜丝的做法
主料：羊腿肉6两
配料：两个小胡萝卜，一个圆白萝卜，三根大蒜 酱油，盐，干辣椒，葱，姜
做法
1.羊肉洗净切小后入凉水锅煮，锅内加入姜片几块白萝卜（用来吸味，不食用），待水开后，加入黄酒少许，去汤内沫子。大约煮60分钟后，羊肉就比较酥了，捞出，备用。(如果怕麻烦，也可以用电饭煲来煮，时间稍微长点，80分钟）羊肉汤放一边，备用。
2.起油锅，呵呵，油可以稍微多些，这样比较香。待油温8成热，放入姜片，葱段，豆瓣酱两大勺，炒香。
3.再放入煮好的羊肉一同翻炒至上色。加入适量羊肉汤，煮开后加入切成滚刀的白萝卜和胡萝卜。同时加入草果，桂皮，冰糖数粒。大约同煮10到15分钟，开始调味收干。收干前可放入蒜苗段。这样，香喷喷的干锅羊肉即可。[
不同的食物搭配在一起能让我们更好的体现食物的营养，上面就是对干锅羊肉萝卜丝的做法介绍，通过了解之后我们知道干锅羊肉萝卜丝制作起来非常的简单，而且搭配萝卜一起能让食物的营养价值变得更加的丰富，同时萝卜还能很好的缓解羊肉的膻味和油腻。
萝卜丝包子的做法有哪些
包子是一种很普遍也很受大家欢迎的食物，很多人都喜欢吃包子但是不是所有人都会包萝卜丝包子的。于是，各地的包子铺就会生意很好。但是有的人就会比较喜欢自己动手为家人包一顿萝卜丝包子。和买来的包子比较，自己做的包子会更有一种叫做幸福的问道。
主料
· 中筋面粉 (200克)
调料
· 蔬菜汁 (100克)
· 白萝卜 (适量)
· 糖 (2小勺)
· 盐 (少许)
· 酵母粉 (1小勺)
· 姜末 (适量)
· 胡椒粉 (适量)
· 鸡精 (适量)
· 香油 (适量)
厨具
· 蒸锅
·
面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。
·
白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,鸡精和香油混合拌匀成为馅料。
·
发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。
·
取一剂子用擀面杖擀成圆片。
·
放入适量的馅料。
·
包紧收口成为包子胚。
·
将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。
·
醒好的包子胚放在烧开的水上，盖上盖子大火蒸15分钟即可。
萝卜丝包子的做法有很多种，至于大家比较喜欢哪一种就是看个人自己的实际爱好的了。但是不管怎么样，只要是自己为家人做的萝卜丝包子，总是会比外面的萝卜丝包子更有意义更幸福的。
萝卜丝酥饼的做法有哪些
俗话说得好“萝卜青菜，各有所爱”！相信有有很多吃货朋友也喜欢吃萝卜吧！萝卜中含有丰富的营养物质和维生素，又有助于通气，可以用来煲汤，凉拌，做馅饼，还可以生吃，非常适合小孩和老年人食用，萝卜丝饼属于中式面点，做法也有很多，那么它是怎么做成的呢？
1.制馅：将萝卜(白萝卜、红皮萝卜均可)洗净、去皮，刨(擦)成细丝，放点盐腌1小时后，用力挤去水分，加白糖、味精、板油末、葱花、熟火腿末，把诸原料拌和好，就可以包入酥皮内了。
2.制干油酥：取250克面粉和入125克猪油，用力揉擦至油粉合为一体，即成干油酥。
3.制水油面团：取250克面粉，加猪油75克、水100克(冷天可用60℃水)揉和成水油面团。
4.制饼坯：用水油面包上干油酥面团，按扁；用擀面杖把油酥面团擀成6毫米厚的大面片，随后拍叠成三层，擀平；再折叠一次，重新擀平；由外向里卷成长条筒；以刀居中顺长把长条一剖为二；长条切口朝下，切成重40克的坯子20个。用手掌将坯了挤压成中间略厚，边沿略薄的圆形面皮，包上馅心，收口似做汤圆。做成之后用手略压一下，使酥饼呈扁圆形状。
5.炸制：炸饼坯时，要特别注意油温，油温高了会出现外焦里生，炸不透的现象；油温太低了，又耗油，饼皮又欠酥，最好掌握在五成油温(100℃左右)内氽炸。待酥饼浮上油面，外壳油亮，挺刮时，就差不多熟了(约炸10分钟)。
以上就是萝卜丝饼做法的具体步骤，做出来的萝卜丝饼酥脆可口，百吃不厌，刚出锅的萝卜丝饼最美味，可是要小心烫嘴哦。吃货朋友们是不是已经流口水了，赶紧自己动手试一下吧，最后提醒大家，这类食品属于油炸食品，肥胖者还是少吃为妙！
白萝卜丝的做法有哪些
白萝卜营养丰富，素有土人参的说法。多吃白萝卜可以延年益寿，对于许多爱美的女性而言，也是防止皮肤衰老的美容养颜食物。经常食用白萝卜可以辅助治疗许多疾病，也能预防许多疾病的产生。白萝卜可以促进肠胃蠕动，对于消化不良和积食的人来说，萝卜可谓是佳品，既能改善积食还能清洁肠道。不仅如此，白萝卜还能改善便秘，上火，痰多等症状。可以说是百利而无一害。白萝卜的做法有很多，现在我们来说说如何做好吃又营养的白萝卜丝。
主料：白萝卜
辅料：白醋，白糖，葱白，油，姜丝、味精、盐巴
做法步骤：
1、白萝卜洗干净之后去皮，切成萝卜丝，注意萝卜丝要切成细条，太粗影响口感和烹饪时间。
2、热锅之后加入油，等油开始冒烟时将姜丝放入爆炒。
3、然后加入葱白继续翻炒，等葱香飘出即可加入切好得萝卜丝。
4、在翻炒萝卜丝的过程中最好不要盖上盖子，焖出来的口感与翻炒的口感有差。
5、翻炒的过程中可以加入少许水。
6、等萝卜丝变软之后再加入适量的味精盐巴，根据个人口味也可以滴两滴香油即可装盘。
经过这些步骤之后，一盘美味的萝卜丝就做好啦～相信大家也都会做了。如果想添加一些色彩感，可以根据个人口味加入胡萝卜丝，那就色香味俱全了。连续吃一段时间的白萝卜就能感受到对身体的益处，希望大家都能喜欢。
肉味萝卜丝包子的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于肉味萝卜丝包子的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.先来发面。把发酵粉放面粉里拌匀，或用少许水把它和开。
3.搅拌成面絮。
4.和成面团。盖上保鲜膜或湿布放温暖处进行发酵。
5.接下来，做包子馅。将萝卜洗净后，擦丝。
6.准备一些姜和葱。
7.将萝卜丝放开水锅里焯一下。要等水再次烧开，开上几秒钟。然后捞出来过冷水再挤干水分待用。
8.锅里入油，放入生姜和葱炒香，再放入肉末煸炒。
9.炒至变色后，加入料酒、陈醋、糖、生抽、继续翻炒。
10.加入配料后，小火把肉炒香，再加入准备好的萝卜丝。
11.加入盐炒匀。喜欢鸡精的可以放喽。
12.然后装出来冷一冷就可以做包子。
13.面团发酵至两倍大，手指插下去，洞洞不会马上回缩。
14.给面团排气，稍微揉过后，可以分两份揉就不费力气。搓条，切剂子。
15.取剂子，压扁，边缘稍擀薄一些。
16.放上适量馅。
17.收口，如果想要圆圆的包子，就把收口朝下。
18.包好的包子可以静放15分钟。
19.蒸屉上涮油，冷水上锅。
20.小火烧开，中火蒸10分钟，停火焖2分钟就可以了。
好了，肉味萝卜丝包子就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
红萝卜丝的做法有哪些
红萝卜是很多人都特别喜欢吃的食物，不但口味清甜还富含多种维生素，有利于身体健康，尤其是肌肤不好的人更应该多吃红萝卜。红萝卜的做法也多种多样，不同的这个方法口味和形状不一样。今天要为大家介绍的是红萝卜丝，那红萝卜丝的做法有哪些呢?一起看看吧!
一、材料
胡萝卜1根、面粉15克
二、做法
1、胡萝卜洗净去皮。
2、把胡萝卜切成丝。
3、用面粉抓匀。
4、抓匀后上锅蒸。
5、大概七八分钟后就好了。
主料：胡萝卜1根、玉米面1大勺 配料：盐、味精、大葱、蒜瓣、香菜、干辣椒 做法：
1、 胡萝卜去皮切成火柴杆粗细的丝。
2、 将玉米面拌入胡萝卜丝中，使每根胡罗丝表面均匀的粘一层玉米面，再加入盐、味精拌匀，放入盘子中(包括没有完全粘上的干粉)。
3、 放胡萝卜丝的盘子加盖保鲜膜，放入蒸锅中火蒸10分钟取出。
4、 大葱、蒜瓣切末，香菜、干辣椒切段，在蒸好的粉蒸胡罗丝上依次放入香菜段、葱末、蒜末、干辣椒段，用烧热的油浇在干辣椒上拌匀即可。
蒸出来的胡萝卜干爽的关键：
1、是盐要后放;
2、干粉要多放些以吸收胡萝卜丝中多余的水分;
3、就是蒸的时候盘子上加盖保鲜膜，防止锅盖内的蒸馏水滴入;
4、最后一个窍门就是蒸好以后立即从锅中取出，打开保鲜膜，用筷子将胡萝卜丝拨散，使多余的水汽尽快蒸发。
红萝卜丝的做法有哪些就为大家介绍到这里。可见做法还是比较简单的，如果你想做的效果达到最佳的话就需要注意上面关键事项。当然你也可以直接将买来的胡萝卜直接切成丝晒干
也可以。只是普通的制作方法口味不一样，大家可以根据自己的喜好制作。
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