丝瓜的药性与好处
养生的好处。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的发展，人们更好注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“丝瓜的药性与好处”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
丝瓜是一种蔬菜，也是在日常生活当中餐桌上最常见的一道菜，不过在这篇文章当中我们要介绍的是丝瓜作为一种药物，对人体又可以起到减压的功效，丝瓜长约5-10厘米，长短不一样，表皮有很好看的花纹，那么丝瓜的药性大家了解多少，丝瓜当中还有哪些功效呢?以下就来为大家介绍一下相关的文章。
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。
营养分析
丝瓜中含防止皮肤老化的B族 有维生素B1、B2，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1. 抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2. 健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
3. 抗病毒、抗过敏：
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。
相关人群
一般人群均可食用。
1. 月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜;
2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食。
制作指导
1. 丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。
2. 丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
3. 烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
4. 丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。
注意事项
丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食。
以上关于丝瓜的药性与好处我们介绍到这里，其实丝瓜对于清热解毒清，肝利尿有着极好的作用，如果煎服使用，最好是选择清淡一些不要放太多盐和太多调料，这样保持清淡可以起到美容瘦身的功效。
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山豆根药性好处
有关山豆根大家可不要看成是山药根，山豆根和山药不同，山豆根又名为广豆根，多数生长在广东，广西，广州，也是属于南方的一种草药，多数是秋天采摘比较好，去除掉杂质，还有洗干净晾晒，以后可以做成相关有效的中药，那么山豆根药性到底有多少效果又是怎样的呢。
山豆根为豆科植物越南槐的干燥根及根茎。山豆根又名广豆根。主产于广东、江西、广西、贵州等地。全年可采，以秋季采挖者为佳。除去杂质，洗净，干燥。切片生用。 【 山豆根药性 】苦，寒。有毒。归肺、胃经。 【 山豆根功效 】清热解毒，利咽消肿。 【 山豆
山豆根，山豆根的功效与作用
山豆根为豆科植物越南槐的干燥根及根茎。山豆根又名广豆根。主产于广东、江西、广西、贵州等地。全年可采，以秋季采挖者为佳。除去杂质，洗净，干燥。切片生用。
【山豆根药性】苦，寒。有毒。归肺、胃经。
【山豆根功效】清热解毒，利咽消肿。
【山豆根应用】
1.牙龈肿痛：山豆根苦寒，入胃经，清胃火，故对胃火上炎引起的牙龈肿痛、口舌生疮均可应用，可单用煎汤漱口，或与石膏、黄连、升麻、牡丹皮等同用。
2.咽喉肿痛：山豆根大苦大寒，功善清肺火、解热毒，利咽消肿，为治疗咽喉肿痛的要药。凡热毒蕴结之咽喉肿痛者均可用之。轻者可单用，如《永类钤方》单用山豆根磨醋噙服;重者常与桔梗、栀子、连翘等药同用，如清凉散(《增补万病回春》);若治乳蛾喉痹，可配伍射干、花粉、麦冬等药，如山豆根汤(《慈幼新书》)。
此外，山豆根还可用于湿热黄疸，肺热咳嗽，痈肿疮毒等证。
【山豆根用法用量】
煎服，3～6g。外用适量。
【山豆根使用注意】
山豆根有毒，过量服用易引起呕吐、腹泻、胸闷、心悸等副作用，故用量不宜过大。脾胃虚寒者慎用。
【山豆根现代研究】
1.山豆根化学成分：山豆根主要生物碱及黄酮化合物。生物碱有苦参碱、氧化苦参碱、臭豆碱和甲基金雀花碱等;黄酮类化合物包括柔枝槐酮、柔枝槐素、柔枝槐酮色烯、柔枝槐素色烯。其他尚含紫檀素、山槐素、红车轴草根苷等。
2.山豆根药理作用：山豆根有抗癌作用，所含苦参碱、氧化苦参碱对实验性肿瘤均呈抑制作用。
有抗溃疡作用，能抑制胃酸分泌、对实验性溃疡有明显的修复作用;对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌、麻风杆菌、絮状表皮癣菌。
白色念珠菌以及钩端螺旋体均有抑制作用;山豆根所含臭豆碱、金雀花碱能反射性地兴奋呼吸，氧化苦参碱和槐果碱有较强的平喘作用;此外，山豆根还有升高白血球、抗心律失常作用、抗炎作用及保肝作用。
相信不少人经常感觉到牙龈肿痛，那么山豆根和可以很好的解决这些问题，以上有关山豆根药性为大家介绍到这里，希望大家可以对山豆根有着很好的了解，同时山东朋友可以起到防癌抗癌的主要作用。
丝瓜的好处和坏处
丝瓜是一道非常常见的家常菜，夏天是它大量上市的季节，而且它的味道很好，口感鲜嫩，无论男女老少可以说是大部分人都吃过并且喜欢吃，是夏天很受欢迎的蔬菜之一，它不仅仅有很好的外表这其中的作用也是多姿多彩，当然有一点副作用的，那么丝瓜的好处和坏处有哪些呢？
丝瓜中含有多种对人体有益的营养成分，人们坚持长期吃丝瓜，对人类的皮肤有很大的好处，可以起到良好的美容作用，而且丝瓜中含有的黏液与多糖还能维生素，还能促进皮肤细胞代谢，能减少皱纹生成，因此长期吃丝瓜不但能美容，还能延缓皮肤衰老。
丝瓜是一种性质寒凉的菜品，坚持长期吃丝瓜能清热解毒，可以促进人体内热毒的排出，能预防多种上火症状的发生，特别是那些经常出现便秘和小便短赤的人群，在坚持长期吃丝瓜以后，这些不良症状就会很少出现。
长期吃丝瓜还能预防女性痛经，平时食用时可以把丝瓜晒干以后煮水喝，煮水时不能加入白糖或者冰糖最好能加一些红糖调味，煮好以后坚持天天服用，就能让女性痛经的症状明显好转，对女性月经不调也有很好的调理作用。
丝瓜虽好长期吃的时候，对人类身体也有一些坏处存在，特别是男性长期吃丝瓜，会引起倒阳不举，会让他们出现肾虚和性功能减退等不良症状，因此那些本身就患有肾虚的男性平时应该少吃丝瓜。
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成分，有增强免疫力、清热、美容、强心等功效，适量食用对身体是有益的，但是过多食用就可能出现拉肚子等副作用。
冬瓜炒丝瓜的好处
冬瓜和丝瓜是大家日常经常吃的家常菜食材。在大家的印象当中，一种瓜可能就只能做一道菜，很少会有人将两种瓜放在一起烧。其实冬瓜和丝瓜不仅能在一起烹饪，而且营养价值也会增加。比较推荐的做法就是冬瓜炒丝瓜。现在就来给大家介绍下，冬瓜炒丝瓜的好处。
分别来介绍下冬瓜和丝瓜的营养价值：
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
丝瓜具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿，香菇烧丝瓜益气血、通经络。主治：热病身热烦渴、痰喘咳嗉、肠风痔漏、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、臃肿。不可以多服。清热化痰、凉血解毒。用于咳嗽、哮喘、百日咳、腮腺炎、咽喉炎。
冬瓜炒丝瓜的好处，可谓非常之多。如果家里刚好有做剩的冬瓜和丝瓜边角料，不如将两者搭配在一起再做一道冬瓜炒丝瓜。让餐桌上的佳肴更加丰盛一点，营养价值也能更多一点。烹饪，有时候需要多一分的创意。
丝瓜的好处有哪些
丝瓜这种食物对于人们来说是具有大用处的蔬菜，虽然只是蔬菜，但是丝瓜含有非常多的有益成分，能够对人体产生滋补的作用，可以说丝瓜是蔬菜中的美容剂，特别是对于女性来说，丝瓜的美容效果非常的明显，其实丝瓜的好处还不止美容一方面，那么，丝瓜的好处有哪些呢？
丝瓜的药用价值很高，全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
1.润肤美白
保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
2.健脑
有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。
丝瓜就是一种类似于黄瓜的瓜果蔬菜，但是丝瓜的作用却比黄瓜等等要多得多，丝瓜是我们最长食用的一种蔬菜，但是人们对于丝瓜的看法比较浅显，认为丝瓜仅仅是一种蔬菜，其实丝瓜是一种作用多多的蔬菜，希望人们能够认识一下。
石榴叶药性与吃法
炎炎夏季想让自己的肠胃少发脾气，那么就从饮食方面入手吧，别让无缘无故的病菌侵入到我们的口腔当中，那么还会引起很多的疾病发生，吃平时我们吃的一些凉菜，冰镇的西瓜是少吃的，因为如果长时间的使用会造成腹泻，甚至有可能会因为寒气或细菌进入到口腔当中，从而发生拉肚子的现象石榴叶药性来了解一下。
腹泻吃白粥加盐别放肉
夏天温度比较高，人们喜欢吃一些冰冷的食品来消暑，像凉菜、冰镇西瓜等。这些“冷”的食品进入胃部后，容易引发胃部泛酸、胀痛等症状。另外，夏季气温高，细菌繁殖快，一些人喜欢去路边大排档喝生啤、吃小吃纳凉，如果这些地方的饮食卫生条件不达标，也很容易引发腹泻或肠胃疾病。
吃坏了肚子，疼痛难忍，但往往排便后就不那么疼了。专家指出，腹泻不是拉完就算，要及时护理受损的肠胃。呕吐量比较大时，病人往往因体液流失过多而出现乏力、口干等症状，需要及时补液。补液可采取口服或者静脉注射两种方式。如果腹泻程度一般，最好喝点淡盐水。
腹泻后身体乏力、食欲不佳，该吃些什么?现在一些小“胖墩”无肉不欢，家长怕其体力不能恢复，便煮肉粥给孩子吃。专家指出，肉粥会加剧肠胃负担。此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。
陈延说，腹泻后可以选用10—15克番石榴叶来泡水喝，或煮水喝。番石榴叶是一种止泻药，对泻痢腹痛、食积腹胀有很好的疗效。番石榴叶比较清香，带点甘甜，小孩服用时可加入少量的糖，对药性也不会产生影响。
家庭烹调加热要彻底
家庭烹调食物，要做好杀菌处理，因为肠道致病菌多怕热。以肠出血性大肠杆菌为例，它可在7℃—50℃的温度中生长，其最佳生长温度为37℃。加热、烹煮，使食物的所有部分至少达到70℃以上时可杀灭该菌。另外，讲究进餐卫生，饭前便后要洗手，避免生食蔬菜，水果要洗净再吃，夏季不吃隔夜餐，隔餐吃务必彻底加热。
两款汤水护肠胃
薏米扁豆鲫鱼汤：取薏米、扁豆各30克和鲫鱼按照普通家庭煲汤的方法煲制即可。该汤有健脾、清热、利湿的作用。当夏天感到食欲不振、消化能力减退时，不妨将其汤汁代水喝，亦能增加食欲，促进消化，适合脾胃虚弱者食用。
以上的文章当中了解到了石榴叶药性，对以上为大家介绍的这些疾病都可以得到很好的调理，平时的时候石榴叶可以用来煲汤，可以用来炒菜，石榴叶还具有清热解毒和去除痘痘的功效，所以说石榴叶的药性或许大家了解的差不多了，对此也有了一定的了解。
丝瓜与丝瓜籽的药用价值
丝瓜，想必大家对这个蔬菜一定不陌生，它是我们夏天常常会吃到的一种时令瓜菜。丝瓜切开的时候我们可以看到在瓜皮与肉质直接存在着一种粘液性的东西，其实就是因为它具有这种植物粘液和大量的维生素，所以常常被提取去做一些化妆品，比如女生们很熟悉也经常用到的“爽肤水”，就是利用了这其中的成分对皮肤起到保湿美容的作用。
不知大家知不知道丝瓜的药用价值也很高哦，它全身都可入药。可治身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩带血淋、疗疮、乳汁不通、痈肿等病，而丝瓜籽的药用价值也是不可小觑的。
丝瓜籽是中药材中常见的一味中药，它是由秋季果实老熟后，在采制丝瓜络时，同时收集种子，晒干而得来的。根据一些药典文献记载，它主要起到利水，除热的作用，可治疗肢面浮肿，石淋，肠风，痔瘘。清热;利水;通便;驱虫。主水肿;石淋;肺热咳嗽;肠风下血;痔漏;便秘;蛔虫病。
我们常听说是药三分毒，同样它也是有一些禁忌的，以下是一些中药文献说指出的一些不适宜人群：
1、姚可成《食物本草》："若患脚气、虚胀、冷气人食之病增。"
2、《得配本草》："脾虚者禁用。"
3、《南宁市药物志》："孕妇忌用。"
其实，生活中我们常常吃的很多东西有些也同样是具有一定的药用价值，只是在这方面我们都不是很了解，现在通过上面的介绍，你是不是跟小编一样也觉得很长知识呢？
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