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养生粳米粥

2019-10-07

冬瓜粳米粥要怎么做呢?

养生怎么做。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供冬瓜粳米粥要怎么做呢?,希望能为您提供更多的参考。

对于孕妇来,小腿的水肿到了怀孕后期会比较明显,影响到了正常的生活,为此特别烦恼。此时可以选择煮一些冬瓜粳米粥,可以达到消肿的作用,同时冬瓜粳米粥还有利尿祛暑等的作用,是一种降火的好食材。下面小编就介绍一下冬瓜粳米粥的制作方法,孕妇或者是其他人可以在家里就可以制作。

取鲜冬瓜100克,粳米适量。将冬瓜洗净,切成小块,同粳米煮成稀粥,随意服食,每日1剂,10天为1疗程。一般在1~2个疗程后,脚踝、小腿处消肿效果明显。

冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等。其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。有利尿消肿、法暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。对妊娠水肿及各种原因引起的水肿、肝炎、肾炎、支气管炎食疗效果好。

粳米是大米的一种,主要产于中国华北、东北和苏南等地,是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。一般而言,入药用陈久多年为佳,名陈仓谷米。《本草纲目》中提到:“粳米粥,利小便,止烦渴,养肠胃。”粳米中含有大量的烟酸,维生素B1、B2和磷、铁等无机盐,还有一定含量的碳水化合物和脂肪等营养素,用它煮出的米汤具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,最适宜病人、产妇和老人。且两种食材简单易得,特别适合在家中制作。

冬瓜和粳米都是一些比较方便寻找的食材,大家都可以在市场就可以买到,由于它可以消肿的功效,所以小编推荐孕妇可以多去食用,对于那些上火中暑的人,同时也可以多食用来降火祛暑。最好每天吃一碗,这样效果比较好。

Ys630.com相关知识

猪腰粳米粥怎么做呢?


有些男性朋友在人到中年后,因为工作的劳累,身体的慢慢衰老,常常会觉得自己的精力不济,总是做一点工作就会觉得腰酸背疼,头晕脑胀。这其实是已经出现了肾亏的症状了,应该及时的补肾壮阳,这时候就可以适当的吃一些猪腰粳米粥,小编与大家分享这种粥的做法:

制作材料

主料:粳米100克,猪腰子90克

调料:盐2克,味精1克

做法

1. 猪肾洗净,切片,加大米及水适量,煮粥。

2. 粥熟后加油、食盐、味精调味服食。

小帖士

1. 补肾强腰。

2. 适用于阳痿、遗精、肾虚腰痛、夜多小便等。

3. 本方四季可用。

粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

食谱营养

粳米:

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

猪腰子:

猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。

如果感觉到自己家老公最近的精神不太好,总是会感觉到劳累,这时候不妨为老公煲一些猪腰粳米粥,做法非常的简单,但是如果能够坚持一段时间食用,就会起到很好的壮阳补肾的作用,让自己老公重新焕发活力。但是食用这种粥的禁忌还是需要注意的。

马齿苋粳米粥要怎么做?


早餐大部分的人都是以豆浆馒头或者粥为主的,其中粥有很多种的,而每一种粥的做法都是不同的,功效也是不同的。今天我们要了解的就是马齿苋粳米粥的做法了,马齿苋粳米粥的功效也有很多,如清热解毒、腹泻调理、健脾开胃、防暑等等。

菜品口感:原本味

制作材料

主料:马齿苋(100克)粳米(50克)

调料:盐(2克)味精(2克) 大葱(3克)植物油(20克)

制作工艺

1. 将马齿苋去杂洗净,放沸水锅中焯一下,捞出过凉水数次,漂去黏粹,切碎。

2. 将锅中油烧热,放入葱花煸香,再放入马齿苋、精盐,炒到入味,出锅待用。

3. 将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量水煮熟,再加入炒好的马齿苋,出锅盛盆即可上桌。

食谱营养

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

食谱相克

马齿苋:本品与鳖甲相克。

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

健康提示

马齿苋具有清热解毒,治痢疗疮的功效。粳米具有养脾胃的功效。两者组成此粥,具有健脾胃、清暑热的功效。

所含营养素:热量 (466.26千卡)、维生素B6 (0.00毫克)、蛋白质 (7.00克)、脂肪 (20.79克)、泛酸

(0.01毫克)、碳水化合物 (42.12克)、叶酸 (1.68微克)、膳食纤维 (0.34克)、维生素A (0.30微克)、维生素K

(0.21微克)、胡萝卜素 (4.03微克)、硫胺素 (0.11毫克)、核黄素 (0.15毫克)、尼克酸 (0.67毫克)、维生素C

(23.51毫克)、维生素E (15.91毫克)、钙 (96.01毫克)、磷 (119.32毫克)、钾 (53.68毫克)、钠 (951.90毫克)、镁

(18.35毫克)、铁 (2.72毫克)、锌 (0.91毫克)、硒 (1.31微克)、铜 (0.14毫克)、锰 (17.08毫克)

大家以后可以试着做一做马齿苋粳米粥,将它当做早餐或是点心食用,它所富含的营养素有很多很多,它充分地结合了马齿的清热解毒与粳米的健脾胃的功效,其营养成分以及功效是很多的。但是有些食物是相生相克的,我们要注意它的相克之物,就如上面所说的食谱相克,避免一起食用,使得功效的减弱或是消失。

菊花粳米粥怎么做


很多人在早餐时都会喜欢清淡一点的,不仅是为了调理肠胃,还有早餐吃的清淡对于身体来说也会有很大的好处。所以粥就成为了人们的首选,对于制作粥的材料其实也有很多种,我们可以根据自己的口味选择适合的食材。很多人喜欢菊花粳米粥,觉得制作方便而且营养。那么菊花粳米粥怎么制作呢?

材料

粳米50克,薏仁50克,新鲜 菊花50克

做法

1.砂锅内放入足量的清水,大火烧开,粳米用清水冲洗一遍放入开水锅中

2.薏仁用清水冲洗一遍,然后用清水提前浸泡至发胀

3.泡好的薏仁放入锅中

4.用勺子将食材朝一个方向搅拌几次,大火烧煮

5.煮到锅里的水烧开,有浮沫飘起时用勺子把浮沫撇去,转中小火熬煮

6.期间用勺子朝一个方向搅拌几下食材,煮到锅里的米粒开花

7.新鲜菊花用清水洗净表面的泥污,用手掰开并撕去菊花表面带有的杂色物质

8.处理好的菊花放入砂锅中

9.继续中小火煮5分钟左右至菊花熟即可。

菊花属于被子植物门双子叶植物纲菊目菊科菊属,多年生菊科草本植物,其花瓣呈舌状或筒状。菊花有一定的食用价值,早在战国时期就有人食用新鲜的菊花。菊花具有平肝明目、散风清热、消咳止痛的功效,用于治疗头痛眩晕、目赤肿痛、风热感冒、咳嗽等病症效果显著。

1、疏散风热、清热解毒

2、抗菌、消炎、降压、防冠心病

3、可去火、养肝明目

4、作为酒宴汤类、火锅的名贵配料

粥对于很多人来说都是很好的早餐选择,不仅能满足我们的营养需求,而且制作简单,味道也非常的不错。对于粥的制作材料如此广泛,我们可以根据自己的喜爱选择。菊花粳米粥对我们来说是比较不错的早餐粥,我们一定要学会怎么制作,抽时间做给家人吃。

海带粳米粥怎么做?


海带是一种非常常见的海产品,并且它里面也含有很多的能够增强人体免疫能力的物质,适当的吃一些海带对人体的健康也会有很多的好处,平时大多数人会选择在煮火锅的时候里面放上一些海带,其实海带的吃法有很多种,下面小编来介绍一种海带粳米粥的简单的制作方法。

1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;

2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;

3.锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;

4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;

5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料,人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大,吃海带则对此病有防治作用。孕妇如果摄碘不足会影响胎儿的生长发育,造成胎儿出生后发育不良、智能低下,所以孕妇应适当吃点海带。专家认为,由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,常吃海带有助于预防和减少头发变白。

对于爱吃海带的朋友,平时也可以将海带经过一定的处理以后拿来做凉菜,它的味道也是会很不错的,尤其是对于身体缺碘的一些朋友来说,适当的吃一些海带能够有效的预防甲状腺出现的一些疾病,同时也会有一定的补钙作用。

山楂粳米粥怎么做?


对于平时比较注重营养饮食的朋友们,应该都听说过山楂粳米粥,这种汤粥的不仅吃起来非常甜美,而且还有很高的食物功效。但可能有一部分朋友还不知道怎么做好吃,那么下面小编就会着重的对山楂粳米粥的制作步骤作出讲述,大家可以在阅读之后作为自己制作的参考。

山楂粳米粥在制作时需要使用的原料主要有:鲜山楂30克,粳米60克。具体的做法步骤如下所示:鲜山楂洗净切开后放在砂锅里,加清水煎烂后滤取汤汁,再将粳米与汤汁一起放在砂锅里,烧开后用小火慢慢煮成粥即可。

也可以采用以下方法开始制作:鲜山楂洗净切开后放在砂锅里,加粳米和清水大火烧开,再小火慢慢煮成粥即可,吃的时候注意挑出其中的山楂核。

补充说明:1、鲜山楂30克也可以换成山楂干9克左右,用干山楂片煮粥时切记不要浸泡,把上面的浮灰快速冲洗干净就行了,浸泡会导致大量的有效成分流失。

2、作为减肥用的山楂粳米粥尽量不要加糖调味,以免会影响食物功效。

3、用山楂粳米粥减肥无副作用,而且越吃越精神饱满,7~10天为1个疗程。

山楂粳米粥所能够起到的功效与作用大致如此:山楂粳米粥有养肝护肝、强健脾胃和化食消脂的功效,还有强心、扩张血管、降血压、降胆固醇和软化血管的作用,能防治心血管疾病及脂肪肝。

小编在这篇文章中分别讲述出了关于山楂粳米粥的制作方法以及一些食物营养价值,如果大家对此食物比较感兴趣的话,就可以详细的看一看,并且可以提前准备好相应的食材,然后按照这些步骤一步一步的开始制作,肯定是非常美味的。

燕麦粳米粥怎么做?


粳米、燕麦是粗粮中的两种,大家都听说过常吃粗粮有助于消化,肠蠕动加快,因此,防止和缓解便秘的作用也就可想而知了。燕麦的功效也非常不错,不少的家庭主妇都会自己自己在家里做好吃的养生粥,养生的习惯是非常值得所有的朋友学习的。那现在教你们燕麦粳米粥是怎么做的吧。

燕麦粳米粥的做法一:

1.将燕麦磨粉;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

2.将粳米放入锅内,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮。

3.粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀,放入锅内,搅拌均匀,待粳米烂熟以后,加白糖调味,即可盛起食用。

做法二:

步骤

1.将燕麦磨粉;

2.将所需的粳米,用清水淘洗干净,然后再用适量的清水将它进行半个小时的浸泡,之后将它捞起来,接着将上面的水分滤干。

3.将粳米放入锅内。

4.加入约1000毫升冷水。

5.开始的时候开大火进行煮制,等到烧开了之后,再改用小火对它进行熬煮。

6.粥熬至半熟时,将燕麦粉用冷开水调匀。

7.放入锅内,搅拌均匀。

8.将粳米烂熟。

9.最后的时候,将适量的白糖添加进去进行调味,这个要依据个人的口味来添加,调好之后就可以将它盛起来食用了。

粳米的营养价值

粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因食用量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

好吃香喷喷的燕麦粳米粥着就完成了,各位朋友们准备好了吗?都赶紧去买好这些材料来好好的表现一次。尤其是家里有小孩还是有老人的,做燕麦粳米粥都是很不错的选择,会养生的人都会比较健康的哦,注重养生的人生活中也会比较懂得享受生活的。

牛奶粳米粥怎么做?


粳米是大米的一个种类,在日常生活中非常常见,用粳米煮的粥一般都比较柔软,适合牙齿不好的老年人食用,而且它具有滋阴补肾、活血的效果,是一种极好的滋补食品,而牛奶也是富含有高蛋白质的一种食品,非常受大家欢迎。今天,我们就要来讨论一下牛奶粳米粥。

原料:粳米100克,鲜牛奶200克,白糖30克,清水适量。

1.将粳米淘洗干净,沥水,待用。

2.将净沙锅放火上,添入清水烧开,下粳米煮粥。待粥将熟且稠时,冲入牛奶,加入白糖,搅拌均匀,改小火慢煮成粥,即可食用。

特点:色泽洁白,香甜可口。

温馨提示:加入牛奶后不要长时间的熬煮,否则,营养会受损失。服用牛奶粥时,忌食酸性食物。牛乳250毫升,粳米100克,白糖适量。将粳米淘洗净放人锅内,加水煮粥,粥成后加入牛乳及白糖,调匀即可。空腹服食。益气润肠。适宜于气虚便秘者服用。妇女产后、老年人体虚、高热、久病初愈、婴幼儿消化力减弱、脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症患者都适宜食用,而且适合煮成稀粥。用粳米煮粥以养生延年,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

以上就是牛奶粳米粥的

阿胶粳米粥怎么做?


阿胶是一种很好的东西,对身体是有很多的好处,阿胶是可以带给人们健康,而且还可以美容养颜,但是如果是单单吃阿胶补血的效果是有限的,而且口味也不是很好,所以在吃阿胶的时候,一定要配合其他的食物或者是药物一起食用,这样对身体才可以起到更好的效果,下面我们就一起来看看吧。

1)〔养血安胎的阿胶麦地粥〕

配方:麦冬、生地、何首乌、黄精各30克,阿胶10克,大米200克。

制作:(1)先将麦冬、生地、何首乌、黄精水煎煮取汁。(2)入大米200克煮成粥,再将捣碎的阿胶入粥稍煮,待其溶化即可。

用法:趁热服用。

功效:补肾益阴、养血安胎。适用于孕妇脸颊常常潮红,手足心常发热、口干咽燥等。

2)〔健脾安胎的莲子阿胶粥〕

配方:莲子30克,阿胶10克,糯米100克。

制作:(1)将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后待用。(2)将阿胶砸碎,研成细末,放入莲子肉碗中,拌和均匀,隔水蒸熟,待用。(3)将糯米淘洗干净,入锅,加水煮沸,调入蒸熟的莲子阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即成。

用法:早、晚分食。

功效:益气健脾,止血安胎。适用于气血两虚型先兆流产。

3)〔养阴清肺平喘的阿胶杏仁粥〕

配方:阿胶15克,杏仁、马兜铃各10克,糯米30克。

制作:(1)将杏仁,马兜玲入沙锅内,加水500毫升,煎取100毫升,去渣取汁,入糯米,煮为粥。(2)将阿胶烊化为汁,兑粥内搅匀待服。

以为为大家介绍的几种阿胶的吃法,阿胶对于女性的重要性大家都是有目共睹的,是一定要多加的注意和小心,还有就是日常的生活中一定要合理的饮食,多吃一些有营养的,补气补血的食物,还有要注意加强锻炼,锻炼是可以提高身体的免疫力,可以改善体质。

葱白粳米粥怎么做?


因为小孩子的抵抗力比较低,每当到了换季的时候,或者在流感的高发期,他们就会出现感冒的症状,这时候就要注意及时的为孩子进行治疗。但是小孩子经常的吃药,对孩子的生长发育非常的不利,所以还可以为孩子采用食疗的办法来治疗感冒。下面就是风寒感冒的一种食疗粥。

葱白粥的制作材料:

主料:粳米50克

辅料:葱白10克 姜150克

调料:白砂糖20克

制作步骤:

1. 将葱白摘去外皮,冲洗干净,切细。

2. 生姜洗净切成米状;

3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

4.. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,然后改成小火慢慢熬煮。

5.等粳米熬熟,再放入葱白、姜米,加盖略煮片刻即可。

6.最后在粥中加入适量的白砂糖搅拌均匀,稍微的晾凉一些,就可以让宝宝喝了。

主要功效

【用法】每日1次。热服,取微汗。

【功效】解表散寒,和胃补中。适用于风寒感冒。

食谱营养

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

食谱相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

葱白粥制作方法比较的简单,而且这种粥的治疗风寒感冒的效果比较好,如果家中有小宝宝含有风寒感冒了,不妨在家中为孩子熬一些这样的粥让孩子食用。在让孩子食用这种粥的时候,一定要注意,这种粥治疗的是风寒感冒,如果是风热感冒的话,是不可以食用的。

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