苦瓜怎样吃去火呢
夏季养生苦瓜。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“苦瓜怎样吃去火呢”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
苦瓜是生活中经常见到的蔬菜，苦瓜虽然很有营养，还可以清肺热，清热解毒等，功效十分多。但是很少有人喜欢吃苦瓜，因为苦瓜真的很苦，很少有人吃的下。但这并不是说没人喜欢吃苦瓜。也有人喜欢吃苦瓜，因为苦瓜的作用很大，夏天吃苦瓜还可以去火。下面就说说苦瓜怎样吃去火最好呢？
苦瓜可以算最佳的清热解毒食物了，凉拌、炒、煲汤都可以，最好保持苦瓜的“青绿”，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁来喝，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。为了苦瓜不至于那么苦，可以在吃之前，用盐水泡泡，这样可以去掉一些苦味，也可去除苦瓜中的一些草酸，以免妨碍食物中钙的吸收。
儿童、孕妇以及低血糖患者、胃寒的人不宜长期大量食用苦瓜。苦瓜性寒，而儿童和胃寒的人肠胃功能较弱，长期大量食用苦瓜会影响食欲甚至引发肠胃疾病。而苦瓜中含有的奎宁具有刺激子宫收缩、引起流产的副作用，所以孕妇应少吃苦瓜。此外，苦瓜中还含有一种叫“多肽—p”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，患有低血糖的人群也不宜长期大量食用苦瓜。
关于苦瓜怎样吃去火最好这个问题，答案其实是非常多的。苦瓜的做法非常多，去火的效果也比较明显，不存在要花花样去做苦瓜。也许只是非常简单的做法，苦瓜依然可以去火。苦瓜能不能去火在于苦瓜本身带有的作用，而不是苦瓜要怎样去做。
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苦瓜炒肉，好吃去火
到了夏天大家都应该容易上火，面对这样炎热的天气很是没有食欲，看什么都心烦，如果您上火了，不要急，可以食疗调理，那么就多吃苦瓜吧，苦瓜炒肉很好吃。
一、苦瓜炒肉丝
材料
苦瓜，里脊肉，黑豆鼓，盐，淀粉，蚝油，糖，味精，香油
做法
1、苦瓜切厚片，过开水，再过冷水，沥干，备用。
2、里机肉切丝，用盐、淀粉抓一下，静置5分钟。
3、油锅炒香大蒜、黑豆鼓，加肉丝，炒干水，加苦瓜、蚝油、糖、味精、香油即可出锅。
二、苦瓜炒肉丝
材料
主料：苦瓜300克，瘦猪肉50克
做法
1.先将苦瓜切断，用盐腌制片刻；
2.即除掉苦味，再横切成片；
3.猪肉洗净，切成丝；
4.取锅烧热，入油适量，等油热；
5.下肉丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻；
6.加水适量，焖烧10分钟；
7.加入盐、味精调味，即可装盘。
小诀窍
健康提示：
用苦瓜烧肉，功能养血滋肝，润脾补肾，实为肝炎患者的理想膳食。
三、苦瓜炒肉丝
材料
主料：苦瓜一个，猪瘦肉50克
调料：盐 白糖 鸡精 胡椒粉 水淀粉 调和油
做法
1，将苦瓜洗净改刀切段，然后切成条状飞水备用
2，猪瘦肉切丝盛盘内，加入适量盐，糖，鸡精，胡椒粉，水淀粉调匀腌制一小会
3，锅倒入适量调和油加热，放入腌好的肉丝煸炒至七八分熟起锅
4，锅内留少许油，放入苦瓜煸炒，加人适量盐，糖，鸡精翻炒一下
5，最后把炒好的肉丝倒入锅内一起翻炒一下就可起锅装盘了
小诀窍
苦瓜飞水后可以去除一些苦味，而且炒的时候熟的也快；肉丝勾入水淀粉后，炒出来会比较嫩。
梨怎么吃去火呢
秋高气爽，正是秋意正浓的时候，而往往在秋天，由于干燥所以很多的人很容易就会上火，而秋天正是很多的当季水果上市的时间，而这其中梨也是当中的一种，说起梨也是很多人喜欢的一种水果了，水份含量很足，也正是适合这个时候食用。都说梨子可以下火的，那么梨怎么吃去火了，下面就来介绍一下。
推荐几种吃梨去火大的方法
1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染产生的咽喉乾燥痒痛、音哑、乾咳及便秘溺短、生疡作疮、瘫疽发背、烦渴、潮热等阴虚，虚热之症候。
2、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
3、梨切片与杏仁五钱，桔梗川贝母各二钱，澎大海一钱同煮；可治因伤风感冒之後黏痰不愈者。
4、将梨相榨梨汁，或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，天气亢燥、体质火旺液亏、易生喉炎咽嗌乾涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
5、用梨一个，削去顶尖、成一盖形，挖去核仁，纳入川贝母一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治痰火胸痛、咳嗽。
6、同上法，将黑豆纳梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）适量，用蒸笼蒸熟，或隔水加热法炖熟，即成“黑豆瓤梨”，患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者，常食用之，对管与视力保健，都有不浅的疗效。
在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。
上面给大家介绍了梨怎么吃去火，最为简单方便的莫过于生吃了，洗干净就这样吃也是可以的，每天吃上一到两个梨不但能下火也能润肺，所以在秋天吃梨是再合适不过了的，而对于咳嗽来说，多吃梨也是有好处的，平时多吃点水果怎好过于吃药吧。
什么水果吃去火呢
到底吃什么水果才可以去火呢，可能对于这种问题, 不同的人有自己不一样的见解和看法，但是我们都知道，通过正确的选择吃水果的方法去火，确实是比较安全健康的，而且本身水果中富含的各种维生素以及营养物质，对我们的身体健康也可以带来很好的保健功效，所以这样的去火方法更加合适。
降火首推苦瓜，水果首推山竹，山竹。又名山竹子、凤果、莽吉柿。 山竹是热带水果之后，山竹是典型的寒性水果，解热功效突出。你若是上了火，可赶紧吃山竹降火． 山竹的形状和大小像一个柿子，近圆形，果皮红紫色，果柄洼有4片大型绿色果蒂覆盖。
剖开果实可见到6-8瓣白色果肉，果肉柔软，甜酸可口，风味独特，是最美味的水果之一。 山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。
中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者（如发痘子），常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。 山竹以冷藏运输。在选购时要选果皮暗紫红色、果色新鲜、果蒂鲜绿，果皮有弹性者为佳。购入后要冷藏在冰箱内。一般冷藏5-10天后风味减退，一天不如一天，因此要及时食用，不能久贮。
在了解上面所介绍的这些，可以帮助我们去火的水果之后，那么大家现在应该知道如何正确科学地选择这些水果，帮助自己降火了吧，而且这样的降火方法，还能够更好地补充身体所需要的营养物质，当然是一举多得的一件事情。
绿豆怎么吃去火好呢
相信到了炎热的夏季很多朋友的口味都会显得比较差，同时稍微不注意就会出现上火的症状。于是我们看到很多家庭都会用绿豆煮稀饭，这样煮出来的饭中带有一股清香味，这样也就能很好地改善人们食欲不振的状况，同时还能达到去火的功能。那么绿豆怎么吃去火好呢?接下来的时间就请朋友们和我一起去寻找关于它的答案。
1.属于寒凉体质的人
例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
2.老人、儿童以及体质虚弱的人
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
3.正在服用各类药物的人
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗。
专家支招：夏天去火别换4大饮食错误
要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定要喝绿豆汤，可以选择另一种吃法，也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮成粥。同时，如果要单独用绿豆煮甜水饮用，必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉，因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
炎热夏天常叫人出汗不止，体内缺乏水分最容易引起上火。中医揭示，饮食去火是人们常用的夏天去火方法，可往往有会犯以下这些去火饮食错误。错了吧!夏天去火你犯了4大饮食错误。
以上几段文字内容就为我们很好地解答了绿豆怎么吃去火的疑问，在此我衷心希望广大朋友们能够认真阅读上面的内容，这样心中对于绿豆才有更深刻的认知和了解。当然我想提醒大家的是，虽然绿豆对我们的身体如此多的好处，但我们也必须要明白它的一些食用禁忌，这样也才不会影响它正常功能的发挥。
苦瓜怎么做去火呢
苦瓜是一种非常美味的蔬菜食物，在中国的餐桌上面苦瓜绝对算的上是一道重量级的食材，苦瓜的营养成分非常多，可以直接入药，因为苦瓜具有降火的作用，而且对于通便呕吐等等都有一定的治疗作用，但是要发挥苦瓜最大的作用就要用正确的制作方法，那么，苦瓜怎么做去火呢？
苦为火之味，如果你感觉口苦，多为心火旺。苦味能清热解毒、燥湿、泻火、降气、通便，适用于热症，湿热症、痈肿疮疡、喘咳、呕恶等症，如药物中的山栀、大黄、黄连、苦参、杏仁、厚朴等。苦瓜味苦、性寒，入心、肝、脾、肺经，有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
苦瓜是一剂良药。苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。
生食苦瓜清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳，能缓解热病烦渴，中暑发热，痢疾、痱子等。
鸡脚苦瓜瘦肉汤
功效：清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。
1、鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块；瘦肉洗净，切成小块。
3、取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
苦瓜对于人们来说是非常重要的一种蔬菜，苦瓜的味道虽苦，但是良药苦口的作用是人所皆知的，因此，苦味并不妨碍人们对于苦瓜的喜爱，喜欢吃苦瓜的人可以看看以上苦瓜怎么做去火的具体内容，学一学。
熬夜上火这么吃去火营养更全面！
熬夜上火是很常见的一种症状，很多年轻人在熬夜之后都会出现上火的情况，比如眼睛干痛、喉咙痛、长痘痘等等。那么熬夜上火怎么办呢？下面让我们具体来看看吧！
熬夜上火怎么办
熬夜上火眼睛干痛
闭目养神：如果是熬夜后轻度的眼睛不适，应该闭目养神，让眼睛的到休息和放松。或者是用湿毛巾冷敷在眼睛上，都能缓解熬夜上火后眼睛不适症状。
饮食调理：建议可以多吃一些富含维生素食物，特别是富含维生素A的食物能够治疗干眼症，如胡萝卜、南瓜、绿叶蔬菜等都比较适合。通过饮食来促进眼睛营养吸收，帮助熬夜后眼睛恢复健康恢复。
生活妙招：用刚从冰箱取出的生鸡蛋用保鲜膜包住直接敷在眼睛上，只要用外壳完整无缺的鸡蛋，轻轻压在眼睛疼痛部位即可缓解熬夜上火引起的眼部不适。
食疗方法：菊花适量和一小把枸杞一起泡水代茶饮用，因为熬夜容易耗伤肝阴，引起眼部不适，而菊花恰可以清肝明目，再加上枸杞滋养肝阴，二者代茶日饮数次，对缓解眼部上火不适极为有效。
熬夜上火喉咙疼
偏方：用生地黄、玄参各12克，连翘10克。将上述材料用水煎煮，每日饮用2次。可以起到清热解毒，养阴生津的作用，适用于熬夜后咽喉肿痛、口干咽燥的人饮用。
食疗方：莲藕汁漱口，将莲藕削皮洗净，捣碎挤出藕汁，与蛋清（鸡蛋一个可分3次用）一起搅拌均匀即可。饮一小口含在口中慢慢咽下，可以用来治疗上火后咽喉肿痛不适等症状。
熬夜上火长痘痘
食疗祛痘：用苦瓜1根，将苦瓜洗净后切成小块放入锅中，加入适量清水煎煮，至煮成糊状即可。待凉是饮用，可以有效的去火，帮助治疗熬夜上火长痘痘等皮肤问题。
芦荟黄瓜消炎法：芦荟和黄瓜都有消炎的功效，用新鲜的芦荟，切小片敷在患部，而黄瓜则去皮榨成汁，洗脸后抹在脸上，经过约三十分钟再冲洗掉即可。芦荟有清热解毒的作用，对于治疗上火长痘痘效果明显。
熬夜上火大便干
偏方：用鲜地黄、鲜何首乌、鲜南沙参各30克，洗净后用水煎煮代茶饮用，可以养阴凉血，清热通便，适宜于因熬夜引起的阴虚便秘。
食疗方法：香蕉500克，黑芝麻25克，用香蕉粘黑芝麻嚼吃。能够起到清热润肠通便的作用。适宜于因经常熬夜引起的阴虚肠燥，大便干结等症。
熬夜上火烦躁易怒
决明子菊花茶：用决明子15克，菊花6克，用水先煎煮决明子15分钟后，取汁，冲泡菊花饮用。可以清肝火，除烦躁。适宜于熬夜后肝火旺盛，心烦易怒的人群服用，此外，此方对于熬夜导致的眼睛肿痛亦有不错的疗效。
酸枣地黄粥：用酸枣仁20克，生地黄15克，粳米100克，一起煮成稀粥，熬夜的人经常使用有清热降火，养心安神的作用。
熬夜上火吃什么好
枸杞
熬夜上火多因为昼夜不眠，过于伤阴所致。由于人的五脏也是属阴的，夜晚应该是静止的，应该休息，如果熬夜，会消耗身体的津液，就是伤阴。为枸杞能够够滋补肝肾、益精明目、养血。可以帮助熬夜上火的人调节身体阴阳平衡，起到滋阴降火的作用。
菊花
菊花能够清热解毒，清肝明目，常用菊花泡水喝，能够祛除体内火气，清扫体内垃圾，控制油分，使人面色光滑透亮，并能够减少因为熬夜而伤上火长痘痘的烦恼。
苦瓜
苦瓜属于良性食物，味凉，是很好的清热解毒的食物，清凉去火，并且苦瓜能够提高人体的免疫系统，增强抵抗力。此外，味苦、吃苦瓜还可以达到提神的作用，这对于熬夜的人来说非常适宜。
莲子
带心的莲子具有很好的祛心火的功效，熬夜吃些莲子可以清心润肺，益气安神，可以治疗熬夜后上火出现口舌生疮，失眠、心烦、等症者食用。
百合
百合能够泄热除心火，清心安神，而经常熬夜的人非常容易出现心火旺盛，心情烦躁不宁的作用，百合作为药食两种的材料，熬夜之人可适量在饮食中搭配使用，能有着较好的清热除烦、缓解烦躁情绪。
萝卜
萝卜味甘、辛、性凉，具有清热生津、凉血止血等作用，熬夜上火的人经常会有口干舌燥、咽喉肿痛等不适，而萝卜恰好可以缓解咽痛、咽干这些症状。
绿豆
绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，是一种传统的降火食材，能够起到清热排毒的作用，适用于各种原因引起的上火不适。
熬夜上火喝什么茶好
降火芦根茶
材料：芦根25克，咸橄榄3-4粒。
做法：将芦根洗净，备用，将芦根、咸橄榄放入锅内，加水三碗，用小火煎熬，煎熬至一碗半，去渣即可饮用。
功效：芦根可解热、除烦，橄榄能清肺利咽，生津止渴。饮用此茶可以解毒、生津、清热、除烦，适宜于熬夜上火者饮用。
薄荷枸杞菊花茶
材料：薄荷5克，菊花10克，枸杞15克。
做法：上述材料放入茶杯中，加入适量沸水冲泡，盖上盖子焖泡约10分即可饮用。
功效：此茶有清热解毒，清心安神的作用，可以缓解熬夜后上火心烦不安、口干口苦等不适。
胖大海利咽茶
材料：胖大海1粒，菊花、金银花各5克。
做法：将上述材料一起放入杯中，倒入沸水冲泡，可以反复冲泡，趁热温服，代茶频饮。
功效：本茶有清热解毒，利咽开音的效果，适用于熬夜上火后出现咽喉肿痛、声音嘶哑等不适者饮用。
黄柏知母清热降火茶
材料：黄柏0.5克，知母、茉莉花茶各3克。
做法：将黄柏和知母一同放入砂锅中，加适量清水煎煮。煮沸后，取汁，泡菜莉花茶。浸泡15分钟，代茶饮用。
功效：可以清热除湿，养阴降火。适用于熬夜后上火小便黄赤者饮用。
饮用禁忌：脾胃虚寒泄泻者不宜饮用。
决明子清肝茶材料：决明子12克，罗布麻叶10克。
做法：用热锅，倒入决明子炒至散发出香气，到出，晾凉，再与罗布麻叶一起放入杯中，倒入沸水冲泡即可。代茶频饮。
功效：熬夜上火耗伤阴液，导致血不养肝，因此上火多为肝火，而本茶可以清肝火，平肝阳，除烦，且能明目，熬夜后喝上一些有防治上火的作用。
鸭蛋怎么吃去胎毒呢
胎毒的说法其实也是一种民间的说法，主要是在怀孕后由于不注意平时的生活和饮食造成孕妇身体上火的一种情况，这也是一种出现身体不舒服的现象，有胎毒的情况后，需要及时的去除胎毒，特别是到了怀孕晚期的时候，去除胎毒的方法也特别多，我们要根据自己的情况来进行，那么，鸭蛋怎么吃去胎毒吗？
杞根煮青皮鸭蛋
杞根和青皮鸭蛋煮水，是民间流传比较广的一种去胎毒的方法。从中医上讲，枸杞的根也是一味中药，名为地骨皮，能清热泻火，滋肾阴的功效，而青皮鸭蛋也主降火。枸杞根加上带壳洗净的青皮鸭蛋一起煮，喝煮的水，吃青皮鸭蛋可以清内热，去胎毒。另外，孕产妇清除了体内的胎毒，为胎儿的生长提供了一个干净、舒适、安全的环境，对胎儿是有好处的。
本身属于燥热体质的准妈妈产生胎毒的几率比较大,体内有胎毒的准妈妈一般有以下特征：
1,常常口干舌燥;
2,睡眠质量差;
3,皮肤容易长痘痘;
4,手心,足心常感觉发烫;
5,经常便秘;
6,小便量比较少;
7,嘴唇容易发干,起皮,出血;
8,自感干热,容易发烧.确定自己是有胎火的征象时再考虑清胎火,而不可随意清除.
通过以上的介绍，我们现在知道了鸭蛋怎么吃去胎毒，在平时的时候孕妇要调理好自己的生活，不但要有规律的生活，而且还要在饮食当中注意饮食的清淡性，特别是不能吃辛辣类或是容易上火的食物，这样就可以对他身体胎毒的情况。
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