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秋季养生小常识大全怎么做蛋糕

2019-10-07

水果沙拉蛋糕怎么做呢?

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蛋糕是非常常见的一种甜品,很多的朋友平时都喜欢在吃蛋糕的时候上面放上一些水果,这样能够很好的减少奶油所带来的油腻感,同时还会更加富有营养。其实这种水果沙拉蛋糕我们自己在家里面也是可以制作的,准备一些自己喜欢的水果,可以根据以下的这些步骤来完成。

黄桃蛋糕

我们每个人都喜欢吃蛋糕,尤其是小孩子们,今天给大家介绍的是制作黄桃蛋糕,制作这个时候需要我们准备的食材有晶玉小黑罐黄桃果肉、黄桃汁、淡奶油、糖、凝胶粉以及适量的冷水。

做法

1.凝胶粉加入冷水搅拌均匀,以隔水加热方式煮融化

2.黄桃果肉放入搅拌机打烂

3.我们把黄桃罐头的汁以及糖一起加进去,同时在进行均匀的搅拌

4.淡奶油打至7分发,看到有纹路浓调可流动就可以马上停止,不要打过发,奶油会沉一半,变得水水有一块块的,就表示失败了

5.将搅匀好的黄桃果汁倒进盆里,加入融化好的凝胶液,用手搅拌均匀

6.加入打发好的淡奶油,分5次加入,慢慢的拌匀,不要用力搅拌,以免淡奶油会过发

7.包上保鲜纸,放入冰箱结冰处冷冻

8.每隔2个小时后从冰箱取出,用汤匙搅拌雪糕一次,其步骤重复3次

9.冷藏5个小时,即可享用。

黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

在做水果沙拉蛋糕的时候,具体的水果可以根据自己的口味来选择,比如猕猴桃,黄桃,圣女果,葡萄,苹果,火龙果等等都是可以拿来制作的,只是平时在吃水果沙拉蛋糕的时候,最好是能够保持适量,它里面含有的糖分比较多,食用过多不仅仅会引起肥胖,还可能会出现一些疾病。

延伸阅读

水果沙拉怎么做


水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。

水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,夏日可以多吃水果沙拉,不仅美味还可以减肥。然而水果沙拉也不是水果的简单堆砌,水果沙拉该怎么做,一起来了解。

水果沙拉(A)

材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;

配料 酸奶50毫升;

制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。

特点 甜酸可口,红白相映。

水果沙拉(B)

材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;

配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

水果沙拉(C)

材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;

配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。

贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。

特点 香味浓郁,具别国风味。

水果沙拉(D)

材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;

配料 沙拉调料100克;

制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。

2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点 造型美观,酸甜适口。

要注意所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。酸奶要选低脂肪的品种。高脂肪酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。

水果沙拉的沙拉酱怎么做呢


水果沙拉是去西餐厅吃饭必点的甜点之一,也深受人么的喜欢。水果沙拉不仅味道鲜香,而且有利于调节平衡饮食,还有消除油腻的作用呢。但是专会吃是不行,还有学会做哦,水果沙拉的味道关键在于酱,至于切水果。摆盘之类的就全看自己的爱好了。那么,今天就与大家分享水果沙拉的沙拉酱怎么做。

食材

主料鸡蛋黄2个 辅料白醋10毫升芥末10毫升糖粉柠檬汁盐沙拉油炼乳

步骤

1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。

2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌,加半小碗的白热水不停搅拌,变白后盛碗待用。(千万不要煮熟了)

3.将沙拉油烧热后放凉待用。

自制沙拉酱-----水果沙拉的做法步骤44.将蛋黄液倒搅拌机里,加适量的盐、糖粉、白醋(10毫升)、柠檬汁、芥末(10克)、炼乳(三茶勺)。用搅拌机搅拌,使其彻底的溶合

自制沙拉酱-----水果沙拉的做法步骤55.在搅拌机溶合后的乳液里加入熟的凉沙拉油,一边加,一边搅拌,一边观察,直到其乳液有粘稠的凝固感即可,沙拉酱也就成功了。

小贴士

特别提示:

1.沙拉酱要冷藏放置。

2.因为家庭制作的沙拉酱没有加入防腐剂,一般情况下只能存放3天,因此一次不要做的太多。

为了美观,可用先将做好的沙拉酱冷藏上片刻。

再将少量沙拉酱装入食品袋系好口,在鼓起的食品袋前端剪开一个小口,轻轻的淋在水果上。

现在大家知道水果沙拉的沙拉酱怎么做了吧,想不想吃到鲜嫩可口的水果沙拉呢,首先就赶紧学会这沙拉酱怎么做吧。虽说在超市可以买到各种味道的沙拉酱,但是大家肯定知道自己制作的会更新鲜,更美味哦,而且也更安全卫生呢。

香蕉水果沙拉怎么做呢?


沙拉这种甜点虽然是从国外传过来的,但是很多人都非常喜欢吃,而且经常吃对身体很好,因为采用的食材都是最新鲜的,今天小编教大家做一道香蕉水果沙拉,香蕉中的营养价值非常的高,平时经常吃一些能够帮助很好地起到润肠通便的作用,所以你学会之后常做给自己吃了。

做法一

食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。

2、在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。

做法二

食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;

制作方法:

1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;

2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;

3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

香蕉含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的“美腿高手”,它所含的丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋,使你的腿得到缓解。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者尽量少食用。把香蕉和牛奶混合成泥状,涂抹在脸上可以美白。

关于沙拉的做法是很多的,而且你在做的时候也可以在其中添加其他的水果,或者是放一些新鲜的蔬菜,这样营养价值就会更加高,你也可以适当的放一些番茄酱,番茄酱跟沙拉酱混在一起会让你的沙拉做出来更加的好吃,当然这需要根据个人口味来决定。

水果蔬菜沙拉怎么做减肥呢


  很多朋友都爱吃水果蔬菜沙拉,因为水果蔬菜沙拉不但看起来颜色丰富,品种多,而且营养又好吃。经常吃水果蔬菜沙拉对身体和皮肤都很好,还能帮助补充身体所需的热量和维生素。可以说水果蔬菜沙拉也是维持身体健康的一种吃法。但是更多朋友追求的是瘦身减肥的效果。所以下面就教大家来做有减肥效果的水果蔬菜沙拉。

第一种做法:

所需材料:黑布林、苹果、芒果、香蕉、樱桃、酸奶、沙拉

1.黑布林剥去皮去核切块。

2.将苹果去皮去核,切成块放在用凉开水调成的盐水中。

3.芒果去皮去核切成块。

4.香蕉去皮切块。

5.樱桃去把放淡盐水中洗净控干。

6.将水果块放在一个大碗中。

7.浇上酸奶和沙拉,吃时拌匀。

第二种做法:

胡萝卜苹果沙拉

半只柠檬,取汁;450克胡萝卜,切好;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;香醋调料。

将柠檬汁撒在苹果上,防止变色,然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好,将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋调料,即可食用。

  以上两种水果蔬菜沙拉的做法就是这样了,在制作完成以后一般都会让人很有食欲。如果是想要达到瘦身减肥的效果,一定要少放一点沙拉酱,因为大部分的沙拉酱热量都非常高,经常吃反而会增加热量。另外,水果蔬菜沙拉已经很有饱腹感了,不要再吃其它东西了。

水果牛奶沙拉应该怎么做呢?


今天小编教大家一道非常好吃的甜点叫做水果牛奶沙拉,相信大家平时都非常喜欢吃沙拉,而且沙拉的做法是很多的,但是将水果跟牛奶放在一起能够让身体更好地吸收其中的营养,相信大家也会非常的喜欢,那么你不妨来做一做,以后也可以经常做给你的朋友和孩子吃。

材料

苹果1个,奇异果1个,凤梨1片,水蜜桃1个,草莓3颗,沙拉酱料:100g,鲜奶100g,柳橙汁150g,全蛋1个,细砂糖30g,玉米粉15g

做法

1.将所有水果均切成小丁备用。

2.制作沙拉酱。将细砂糖与全蛋先拌匀,再加入玉米粉、柳橙汁拌匀,然后以中火加热,中途需不停地搅拌,一直煮至煳化程度即可熄火,稍凉后加入优格拌匀即可。

3.将做好的沙拉酱淋在水果丁上,即是一道夏日养颜圣品。

牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效,对人体具有镇静安神作用,对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促进睡眠安稳,泡牛奶浴可以治失眠;

牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统的耐疲劳性;牛奶能润泽肌肤,经常饮用可使皮肤白皙、光滑,增加弹性;

基于酵素的作用,牛奶还有消炎、消肿及缓和皮肤紧张的功效;儿童常喝鲜奶有助于身体的发育,因为钙能促进骨骼发育;老人喝牛奶可补足钙质需求量,减少骨骼萎缩,降低骨质疏松症的发生概率,使身体柔韧度增加。

虽然水果牛奶沙拉的做法比较简单,但是其中的营养价值是非常高的,因为水果中含有大部分的维生素和矿物质元素,而牛奶中的营养则能够对身体起到养生作用所以不论是老人还是孩子都适合多吃一些,你不用担心会对他们的身体有伤害。

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