紫菜肉末汤的做法?
养生汤做法。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“紫菜肉末汤的做法?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
紫菜是大家都很熟悉的一种菜,它其实是属于海产品的,因为是沈海中打捞起来的食物,所以紫菜中的碘含量是比较高的。紫菜通常都是用来打汤的,并不能直接用来食用、紫菜可以做成紫菜蛋汤、紫菜虾米汤以及紫菜肉末汤等等。下面我们就来介绍一下紫菜肉末汤的功效和具体的做法。
1.紫菜虾皮汤,补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2.香油紫菜汤,治便秘
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排便,将有害物质排出体外,保持肠道健康。香油亦有润肠通便的作用。
3.紫菜海带汤,去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成,适合体胖的女性经常饮用,可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维,且热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,减肥效果会更加明显。
4.紫菜瘦肉汤,延年益寿
紫菜素有“长寿菜”之称,每100克干紫菜含蛋白质25-30克,与大豆含量相当,还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,对老年人有延年益寿的作用,是紫菜汤的好疗效之一。
5.豆腐兔肉紫菜汤,能降血脂yS630.Com
本方中豆腐性味甘凉,能益中气、和脾胃,而兔肉也有补中益气的作用。
文章中介绍了很多紫菜的具体的做法,不同的汤的营养价值也是不一样的。而且每个人的口味也是不一样的,所以可以按照自己的偏好,来选择适合自己和家人的紫菜汤学习制作。平时多吃点紫菜对身体是很有好处的。老年人食用更加快以延年益寿。
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紫菜虾皮汤的做法
紫菜虾皮汤的做法我在这里先介绍一下紫菜和虾皮的一些营养方面的价值,紫菜我们国家栽培已经有很多年的历史了,其主要的营养元素是含碘的成分非常高,这也是我们人体非常需要的一种元素,一般的人都能食用。虾皮也是一种重要的海产品,其营养价值也是相当之高的,尤其是钙的元素多。
介绍了一下紫菜虾皮中含有的营养元素之后,我在为大家介绍一下紫菜虾皮汤的做法,两种高量营养元素的食材放到一起肯定能更加完美的结合到一起,成为我们人体需要的元素和能量,要是您心动了赶紧往下看吧,下面有非常详细的操作步骤。
食材主料:虾皮3g干紫菜5g辅料油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量
步骤
1.备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2.紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
4.舀上几勺高汤入锅。
5.放入虾皮。
6.待烧开,下紫菜。
7.再开,加盐调味起锅。
8.盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
好了,以上就是我腰围大家介绍的紫菜虾皮汤的做法,您是否学会了呢,无论男女老少都一定要在日常生活中多做一下这道菜,因为我们最稀缺的元素这两种食材都包含在里面了,而且做出来后新鲜可口,一定是您养生的好帮手,那么这里希望您能够天天身体倍棒哦。
紫菜土豆汤的做法
紫菜土豆汤的做法对很多人来说是很复杂的汤类食品,相信很少有人会选择这样的方式制作,人们利用紫菜的时候一般都是选择紫菜来煮蛋花汤,还有的人会选择有土豆来做土豆汤,但是很少利用紫菜来和土豆一起制作做汤,这样的做法对很多人来说都是比较好奇的,由于没有操作过,那么制作起来就比较麻烦,下面我们来看看这个紫菜土豆汤的做法有哪些?
做法一
做法 步骤1煮水的时候准备土豆,去皮切成片备用;
做法 步骤2锅中烧开水,肉片事先用油盐,生粉和姜丝腌会,水开后下肉片煮开;
做法 步骤3把切好的土豆放入锅中和肉片一起煮开,然后转小火再煮约10-15分钟,只要土豆熟了但是别煮烂了就行;
下洗好的紫菜一起煮开,煮开后加盐调味,下香菜即可!
做法二
主料:紫菜(干)30克,鸡蛋50克
调料:盐5克,植物油50克教您紫菜炒鸡蛋怎么做,如何做紫菜炒鸡蛋才好吃1. 将紫菜发透,撕开成丝,沥干水分。
2. 将鸡蛋磕入碗中打散,与紫菜、盐,搅匀。
3. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热。
4. 加入鸡蛋,改用文火先将一面煎黄。
5. 再煎另一面,两面熟后即可。
小帖士-健康提示:
1. 本品具有补肾养血、降低血压之功效,适于肾阴亏损型高血压病患者食用;
2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。
做法三
1.番茄烫后去皮、切成粒;土豆削皮后在水里泡一下去掉表面的淀粉后,切成粗粒;紫菜浸泡后捞起去掉水份备用;猪肉剁碎备用。
2.汤锅把开水烧开后,把番茄粒、土豆粒、紫菜放进水里。
3.猪肉放入盐、生粉搅拌后,放一点水拌开,免得等下放进汤里结块。
4.汤烧开大概10分钟后,把猪肉糊放进汤里,拌均。
5.待再次烧开时,放盐、糖调味即可。
做法四
做法步骤1.将土豆切成丝洗干净
做法步骤2.放在锅里翻炒3分钟
做法步骤3.加大半碗清水
做法步骤4.煮2分钟
做法步骤5.备2只鸡蛋
做法步骤6.加鸡蛋打了放入锅内与土豆一起煮
做法步骤7.等蛋花出来
做法步骤8.备紫菜汤料包
做法步骤9.将紫菜汤料包放入锅内一起煮半分钟即可
紫菜土豆汤的做法就这样很快就完成了,紫菜土豆汤制作过程中一定要注意添加到量,土豆的淀粉含量很高,大家在制作过程中必须要少放,如果添加太多了,那么就会造成汤粘锅底现象,这样就不好吃了紫菜土豆汤制作过程中还可以加入肉片,也可以添加其他的食材,还可以加入西红柿等。
紫菜疙瘩汤的做法
相信大家对于紫菜肯定不会陌生吧,紫菜是我们经常看到和吃到的一种食材,紫菜不但可以食用而且还有药用的功效,经常吃紫菜可以起到提高人体免疫力和抗病能力的作用,此外紫菜还有化痰和补肾等好处,所以紫菜深受人们的喜爱,我们可以采用紫菜搭配上其它食材来做成各种各样美味的菜肴,下文我们采用紫菜搭配上面粉来做成紫菜疙瘩汤。
紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g,其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
1.紫菜先用水泡一下,清洗干净
2.面粉里打一个鸡蛋搅拌成小块
3.锅内油烧热,先将小葱和紫菜倒入翻炒一下
4.锅内加入适量的水
5.等水烧开,再将面疙瘩均匀的倒入锅里,搅拌开
6.等水打几个滚熟了即可盛出
在上面的文章里面我们介绍了什么是紫菜,我们知道紫菜不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃紫菜可以起到很好的养生功效和保健的作用,紫菜的做法有很多种,上文为我们详细介绍了紫菜疙瘩汤的做法,相信大家都已经掌握了吧。
肉末豆腐汤的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关肉末豆腐汤的做法吧。
2.1备好香菜适量。
3.2瘦肉剁成肉泥。
4.1锅里放适量的清水烧开,倒进肉末,将肉末煮开,捞出浮末。
5.2豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用。
6.再将拌好的豆腐倒进锅里。
7.放适量的猪油,煮10分钟。
8.待豆腐煮入味时,放进香菜提香烧开即成。
9.肉末豆腐汤即成。
今天的肉末豆腐汤介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
肉末汤的做法有哪些
很多人不喜欢吃大块大块的肉,这样就可以把它们做成肉末汤,都没汤对身体的滋补来说,是一种很有效的滋补品,尤其是刚做过手术,刚生完孩子的病人,肉末汤,对身体的恢复有很大的帮助作用,下面我们就了解一下如果汤的做法有哪些?
材料:主料:菠菜200克,猪肉(肥瘦)25克
调料:大葱5克,姜2克,酱油2克,盐3克,醋2克,味精1克,淀粉(玉米)4克,香油5克
菠菜肉末汤的做法:
1. 菠菜洗净切1厘米长段;
2. 白肉(猪肉)切4.5厘米见方的小丁。
3. 勺内放油烧热;
4. 放入葱、姜炝锅,再将酱油烹一下;
5. 锅内加入高汤、味精、盐、菠菜、白肉;
6. 待锅开后,用湿淀粉勾芡、淋醋、香油即成。
肉末豆腐汤
食材: 豆腐,瘦肉末,香菜,猪油。 调料: 精盐,生抽,调味鲜,胡椒粉,鸡精。
方法:
1、豆腐500克,
2、瘦肉剁成肉泥,
3、备好香菜适量。
4、豆腐切块放进碗里加入调料拌匀待用,
5、锅里放适量的清水烧开,倒进肉末,
6、将肉末煮开,捞出浮末。
7、再将拌好的豆腐倒进锅里,
8、放适量的猪油,煮10分钟。
9、待豆腐煮入味时,放进香菜提香烧开即成。
以上就是肉末汤的做法,在肉末汤当中,加上一些小蔬菜,小豆腐,从我们身体里所需要的维生素,日常生活中多喝一些肉末汤,预防,各种疾病有很大的作用,小孩子多喝一些肉末汤,可以促进他们的身体发育,补充身体里所需要的一些营养物质。
丝瓜肉末汤的做法
现在的天气大家总是喜欢喝一些汤汤水水的食物,所以很多人会做丝瓜肉末汤,很多人以为丝瓜肉末汤只要加上丝瓜和肉末就可以,喜欢吃黄花菜的朋友加到少量的黄花菜,做出来的味道才能更加正宗,黄花菜脆脆的,香香的,黄花菜是干的,需要用水浸泡20分钟。
黄花菜丝瓜瘦肉汤
简介 菜谱介绍:黄花菜丝瓜瘦肉汤-是一款非常清淡而有营养还能起到美容的家常靓汤,食材都容易买到,做法也很简单。 丝瓜中维生素B1等含量很高,对于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康都有着很好的食疗效果;而且丝瓜藤茎的汁液还具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。常喝用丝瓜和黄花菜煮汤能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容。这是一款四季都能喝的家常美容靓汤。可以加鸡蛋,瘦肉更添营养。 黄花菜(又名金针菜,忘忧草,萱草)也能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。
材料
主料:干黄花菜80g 丝瓜350g 瘦肉80g
辅料:油适量 盐适量 生粉适量 竹笙适量 鸡精适量
做法
1.先将黄花菜干货,用温水泡二十分钟左右,清洗两到三次,挤干水份备用;
2.将买回来的瘦肉切片然后用生粉,盐和食用油拌均匀腌制片刻。
3.准备丝瓜,黄花菜,竹笙。
4.小煮锅烧开水然后加适量的盐,鸡精调味放入黄花菜,竹笙烧开。
5.然后放入丝瓜煮几分钟。
6.最后放入腌制好的瘦肉大火烧开并将瘦肉划散让瘦肉均匀受热煮熟即可。
7.还有几块吃剩下的生菜在出锅时放入烫熟即可。
8.这款“黄花菜丝瓜瘦肉汤”汤水清鲜美味,营养丰富,荤素搭配均匀。常喝保健美容。
小诀窍
1,管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..
2,最后放入瘦肉这样才可以使得瘦肉煮到刚好熟还泡浸在烧开的热汤里,这样的瘦肉片口感才鲜嫩香滑。
肉末炒丝瓜
简介 适合1岁以上的宝宝食用
材料
猪肉馅20g,丝瓜一根,葱末5g,姜末5g,生抽15ml,盐1g,油15ml
做法
1、丝瓜清洗干净,削去外皮,切成0.3cm厚的片。
2、中火加热锅中的油,将葱、姜末放入锅中爆香,放入猪肉馅,不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。
3、锅中倒入生抽,再放入切好的丝瓜,盖上锅盖稍稍焖2-3分钟,直至丝瓜变软,调入盐,即可。
小诀窍
营养提示:
丝瓜性凉、味甘,含丰富的蛋白质、钙质及多种维生素,非常适合宝宝食用。
紫菜鱼头汤的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于紫菜鱼头汤的做法。
2.121香芹/香葱/香菜切粒备用。
3.212煮水过程中,把买回来的草鱼洗净,把鱼头、鱼尾切出;(鱼头可切成几块,看个人习惯来)。
4.水开时,加点食用油,把切好的鱼头和鱼尾放进去盖上锅盖大火煮开,改中小火煮20分钟左右;(鱼头也可用油炸一下再放入,但是口感就不那么原汁原味和鲜甜了,依个人口味来吧)。
5.鱼头快煮好时,改大火,然后把洗好的紫菜放进去煮。
6.接着调入适量精盐,煮2分钟左右。
7.然后把香芹/香葱/香菜放进去搅匀。
8.接着调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。
9.汤鲜味美、鲜香滑嫩的紫菜鱼头汤就做好了。鱼头营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
10.紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;其营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的紫菜鱼头汤,赶快为孩子去做。
紫菜芦笋汤的做法大全
紫菜和芦笋都是一种天然的植物,可供人类食用。紫菜中富含维生素以及蛋白质和钙铁锌等对人体有好处的微量元素,可以增强人体免疫力和促进人体发育;芦笋有这蔬菜之王的美称,其富含丰富的氨基酸和维生素,在治疗和抑制人体高血压、心脏病方面有很大帮助。这两种食材通常会通过做汤搭配起来,下面介绍下紫菜芦笋汤做法大全。
做法一:
- 准备食材 -
芦笋 250克
鲜香菇 8个
干紫菜 一小碗
水 1升
- 步骤 -
1.芦笋香菇洗净备用
2.切薄片备用
3.干紫菜加水泡洗
4.砂锅加1升水放入香菇烧开,然后依次加入紫菜和芦笋,中火烧五分钟左右,关火。放入盐(限盐勺一勺)香油。
5.一碗好喝的芦笋紫菜汤就好了。可辅治高脂血症、高血压,并预防老年性动脉硬化。
做法二:
主料 3人份
芦笋100克、香菇25克、紫菜10克
辅料
芝麻油少许、水500克、精盐少许
芦笋香菇紫菜汤步骤1
芦笋去老根,用淡盐水泡洗;香茹用水泡发;紫菜洗净用温水泡开。
步骤2
香茹切条,紫菜捞干水份,芦笋切片,加水煮至食材熟透。
步骤3
加少许盐、麻油调味即可。
烹饪技巧
紫菜芦笋汤虽然做起来简单,在扩张血管、降脂降压等方面的作用却一级棒,关键没什么禁忌,几乎人人可以喝,坚持喝下去,一定能看到惊人的效果!
紫菜芦笋汤功效:
1.预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2.促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
3.预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
5.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。
6.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
7.提高免疫力
经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜.
8.降脂减肥
芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当,减肥食用具有降脂促进减肥的作用。
紫菜鸡蛋西红柿汤的做法
平时人们经常会做紫菜蛋花汤,还有的人经常会做西红柿蛋花汤,每种汤都具有各自的功效和营养,如果喜欢吃的话还可以将紫菜和西红柿同时煮在一起,放上蛋花,这样的紫菜西红柿蛋花汤的功效和营养更佳,也更突出,制作紫菜鸡蛋西红柿汤的时候里面所添加的材料必须要适当,哪种食物多了都是会影响美感的,那么紫菜鸡蛋西红柿汤的做法有哪些?
做法一
材料
西红柿 1个
鸡蛋 1个
紫菜 适量
盐 适量
葱适量,油适量
做法
1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色。
4.煎熟,铲出,装入碗中待用。
5.热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。
6.将西红柿翻炒均匀,加入精盐。
7.翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。
8.翻炒均匀后,倒入葱花。
9.将西红柿,鸡蛋,葱花翻炒均匀。
10.出锅,装入盘中即可。
做法二
材料
主料
1个西红柿
2个鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量紫菜
适量香油
适量鸡精
适量清水
做法
1鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。
2热锅放油,把西红柿放进去翻炒几下。
3加适量的清水煮沸。
4然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动;得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。
5把紫菜用手捏碎放进去一下,即可关火。
6加盐和鸡精调味出锅,浇上点香油。
做法三
番茄紫菜蛋花汤
材料
紫菜10克,番茄1个,鸡蛋1个,虾米15克,史云生原汁上汤,香葱,生姜适量
做法
1.紫菜用水泡开,淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字
2.花刀,放进热水中煮一下,剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花
3.热油锅,爆香姜片
4.放进虾米爆香
5.放进番茄,翻炒几下
6.倒入适量的史云生原汁上汤
7.煮开后,放入紫菜
8.煮开,淋入蛋液,划散成蛋花
9.撒入葱花即可
其实只要我们平时会做汤,那么这个汤的做法就不是很难的,做法也是相当简单,制作西红柿紫菜蛋花汤的时候必须要先将西红柿用来熬制一下,这样的汤味道浓浓的西红柿香味,西红柿美容淡斑的效果很好,如果脸上有长斑的人,那么就可以选择经常喝这样的汤来淡化斑点。
紫菜蛋花汤的做法
紫菜蛋花汤是现今人们最常食用的一款速食汤,它不但制作方法比较简单时间较短,而且营养成分也足够丰富,因此受到了全国各地人们的喜爱。最总要的是在饭后喝一碗紫菜蛋花汤,不但可以帮您的身体补充碘、磷、铁、以及一些维生素等微量元素,而且可以很好的帮助您促进肠道蠕动。
不过紫菜蛋花汤虽然制作方法简单,如果是您想做的好吃的话,也是有一定的窍门在里面的。做紫菜蛋花汤可不是将紫菜和鸡蛋放在一起煮那么的简单。具体紫菜蛋花汤如何做的美味,您不妨来学习一下。
主料:紫菜、鸡蛋、虾米
辅料:精盐、味精、葱花、香油
步骤:
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米
第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液
第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
注意事项
1、紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养
2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,火要大,而且要不停地推动,以免蛋形成块而不起花。
3、紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。饭前喝汤不宜太多,过多喝汤,把胃撑得鼓鼓的,吃饭就没有了食欲。此外,大量汤水会把胃液稀释,影响正常消化哦。
学会了紫菜蛋花汤的做法,您在平时的时候又可以给您的饭桌添加一道美味佳肴了。而且该汤不单营养丰富,而且对于治疗女性贫血也有很好的效果,甚至可以帮助儿童促进骨骼和牙齿的生长,是做法简单但是营养不缺失的一道靓汤!
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