金针菇培根卷做法大全是什么

男性养生汤做法大全。

天下只有养生之道,没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供金针菇培根卷做法大全是什么,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

金针菇培根卷,不知道大家有没有吃过,美味的培根卷着细嫩的金针菇,再撒上一些孜然粉,真的是非常的美味啊!而我在吃过一次金针菇培根卷之后,就自己琢磨着该怎么做,没想到真的让我学会了,做出来的味道也是超赞的,接下来就让我为大家介绍金针菇培根卷做法大全是什么吧!

做法一:

1金针菇洗净

2切掉根部较老的部分

3烧一锅开水,水里放一小撮盐,切好的金针菇焯1~2min

4烧一锅开水,水里放一小撮盐,切好的金针菇焯1~2min

5捞出控干水分

6取适量金针菇(实践证明,一小撮就好,多了不好嚼),放在培根片的一端

7卷起,用牙签固定

8锅里放适量油

9小火把培根卷煎一下,期间用筷子翻动,使受热均匀,煎个3min即可,不用放盐,因为培根已经挺咸的

10煎好后拔掉牙签就可以啦。

做法二:

1.培根一切二。金针菇洗净也一切二,并用盐腌一下。

2.在培根的一头均匀摆放金针菇,青、红椒。

3.用力的卷起来,用牙签固定。

4.热锅凉油,油热放入培根卷,撒上黑胡椒。

5.煎好一面再煎一面,也撒上黑胡椒。

其实,金针菇培根卷的做法非常的简单,但是它的美味、它的营养确实非常的不简单。如果你也想要知道金针菇培根卷做法大全是什么?那就赶快来看看此外吧!相信你做个家人们吃,她们也会非常的开心,也会对你刮目相看的哦!

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金针菇培根卷的做法


对食物选择的时候,要注意它的营养价值,有很多人对食物的营养价值并不是很清楚,在吃的时候也是比较随意,这样对身体健康是没有任何帮助的,金针菇培根卷是很多喜爱的选择,金针菇含有的维生素比较多,培根的蛋白质、碳水化合物较多,因此对金针菇培根卷的做法是不错之选。

很多人对金针菇培根卷的做法并不是很清楚,在制作这样佳肴的时候,需要对它的制作流程进行了解,使得制作金针菇培根卷的时候,都是能够知道顺利的进行。

金针菇培根卷的做法:

材料

主材:培根,金针菇4两

辅材:食用油30ml

做法

1、金针菇用清水洗干净,沥干水分,码齐,从根部切去大概4cm的长度,因为那里容易藏泥沙,而且口感不好,再将金针菇横着切一刀。

2、培根铺在案板上,取少量金针菇放在距培根的一边2cm的地方,从金针菇这一边卷起,卷到头以后,用牙签穿好,保持培根成卷,不开就成。

3、不粘锅倒入油,油6成热的时候,放入卷好的培根金针菇卷,将培根煎到变色,熟了就成。

小诀窍

1、金针菇在切之前,一定要沥干水分,越干越好,因为在煎的时候很容易把水滴在油上,引起油星飞溅!

2、吃的时候可以粘一些沙茶酱、番茄酱,或者自己喜欢的口味,呵呵,白嘴吃也不错。

3、整个过程没有放盐,因为培根本身就有一点咸味儿。

以上就是对金针菇培根卷的做法详细介绍,在制作金针菇培根卷的时候,要注意每次都是要适量的进行,这样的佳肴最后不要剩下,否则会使得它的口感和营养价值改变,这点在制作的时候,都是要进行注意的。

烤培根金针菇卷


烤培根金针菇卷,我们其实经常可以在很多的烧烤摊位面前看到的。相信很多人第一次看到培根金针菇卷的时候,应该是被它的外表所吸引的。从外表看,培根金针菇卷应该是非常好吃的。但是吃过之后,很多人就会有失望之情,因为培根金针菇卷的味道和自己想像中的还是有一定的差距的。其实,烤培根金针菇卷的味道还是很不错的。


一般我们都会把一件事情或者食物来和我们脑海中的作比较,其实是不具备可比性的,因为大多数人在脑海中,一般都是会把食物或者事物美化的。就拿烤培根金针菇卷来说,我们在吃到烤培根金针菇卷的时候一般都会失望的,因为这是和我们美化的烤培根金针菇卷来比的。但是,其实烤培根金针菇卷的味道是很好的。下面就来说说烤培根金针菇卷的做法。

做法一

主料:培根4片、金针菇160克

调料:黑胡椒适量

培根金针菇卷的做法

1.金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部

2.准备好牙签8根、黑胡椒粉、金针菇,培根从中间切开,每块分成两份

3.铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头

4.把培根卷起来,把金针菇卷在里面

5.用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷

6.烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉

7.预热烤箱200度

8.烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次(温度和时间请根据自家的烤箱稍作调整)

9.烤好的培根金针菇卷,趁热吃更美味

做法二

食材食谱热量:1004.5(大卡)

主料:培根 150克 金针菇 100克10

方法/步骤

1金针菇洗净,尽量攥干水分,把金针菇切成比培根宽度略长的段。大蒜捣碎成蒜泥,黄油微波融化,加入蚝油调和成蒜香黄油酱料(黄油:蚝油=1:1)。

2培根抹上酱料,放上金针菇。卷成卷,放在烤盘里(尽量卷紧,封口朝下,这样才不会烤散,也可以用牙签固定封口处)。烤箱预热170度,放入烤盘,烤8分钟左右(根据自家烤箱功率调整时间,培根表面微焦、散发出浓郁的蒜香即可)。

3香菜一根,保留最下面叶子,把培根卷摆在香菜梗两边,呈鞭炮的形状,撒上熟芝麻。

注意事项

蒜尽量捣碎,蒜香散发更浓郁。蚝油是咸的,培根本身也是咸的,一定不要再放盐。如果懒省事,直接用秘制酱料拌在金针菇里,平铺在烤盘里,盖上培根片,直接上下火烤,也很好吃。

通过上面文章关于烤培根金针菇卷做法的详细介绍,我们可以清楚地知道了烤培根金针菇卷的具体做法步骤。那么,以后大家自己想吃的时候,就可以自己动手来做了。但是在上面的了解中,细心的人其实就会发现,烤培根金针菇卷的热量是很高的,所以想要减肥瘦身的朋友最好是不要吃的。

金针菇汤 做法大全是什么


金针菇是一种十分常见的菌类食材,也是大家特别喜欢的一种食材,金针菇的做法很多,可以凉拌、炒、做汤、涮火锅、煎炸等等,金针菇无论是那种做法都特别的美味。金针菇还具有很高的营养价值,经常吃金针菇可以降血脂,对大脑开发有也一定的好处,下面就是金针菇做法大全之金针菇汤做法。

做法一:金针菇蛋汤

食材:

鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。

制作步骤:

金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。

做法二:金针菇豆腐肉片汤

食材:

猪瘦肉150克,金针菇250克,豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花

制作步骤:

瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟。金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条。锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇。煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可。

做法三:牛肉金针菇汤

食材:

牛肉200克,金针菇200克,木耳少许,油,盐,料酒,葱姜,鸡精适量

制作步骤:

熟牛肉撕小块,金针菇焯水,木耳泡发;起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉、金针菇、木耳片刻;放料酒和3碗水焖煮5分钟;放盐和鸡精调味即可。

营养价值:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

做法四:冬瓜金针菇汤

食材:

冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升

制作步骤:

冬瓜削皮切片,金针菇洗净。锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。

营养价值:

冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀,丰富的含水量有助于消解脂肪;金针菇能有效增强机体的生活活性,促进新陈代谢,还有抗疲劳的功效。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一,吸收了汤汁的香甜肥美,使得这款汤鲜得更加意味深长。

苦瓜培根金针菇卷的做法


当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好苦瓜培根金针菇卷。

2.苦瓜洗净去瓤,切成圆片。

3.金针菇洗净去掉根部。

4.锅中注水加入盐和几滴油烧开,入苦瓜圈焯水。焯水后冲凉沥干水分。

5.入金针菇焯水。

6.焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

7.煎锅烧热,下入培根煎烤。撒上一些孜然粉煎烤至熟透。

8.取一片培根放入盘中。

9.取一撮金针菇放在培根上,从一头卷起来。

10.再把卷好的培根卷塞入苦瓜圈中即可。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍苦瓜培根金针菇卷就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。

培根肉卷金针菇的做法


培根是一种国外的肉类,但其实也是用猪肉制成的,而且培根的味道分成的独特,是和火腿一样的味道,培根在国外应用比较广泛,制作的方法比较多,而在国内对于培根的制作还处于摸索的状态,但也出现了许多比较有特色的制作方法,培根肉卷金针菇就是一种比较有特色的做法,下面就来看看培根肉卷金针菇的做法讲解吧。

培根的香味是自己加工不出来的,即便是按照包装袋上的原材料配比去调制,也没有买来的培根那种味道。将培根煎熟,卷上焯过水的金针菇,既均衡了营养,口味、口感也都很好。

1.培根提前解冻。

2.备好金针菇。

3.金针菇去根部,洗干净入煮锅焯水。

4.切成段。

5.加盐、味精拌均匀。

6.培根入电饼铛煎熟。

7.西葫芦洗干净切成片。

8.入煮锅焯水。水里加少许盐、油。水里加盐、油,可以让西葫芦入底味,也可以令西葫芦的颜色更好些。

9.在培根的两端放金针菇。

10.同时向中间卷起。

11.卷至两侧合拢,用牙签穿好。

12.逐一穿好后,放在用西葫芦衬底的盘子上,即可上桌享用。

培根肉卷金针菇是一种比较有特色的美味佳肴,随着培根在我们生活中的逐渐流行,人们对于培根的喜爱程度逐渐增加,越来越多的人都喜欢吃培根,因此,各种制作培根的方法层出不穷,有兴趣的人士可以自己研究一些制作培根的方法。

培根肉金针菇卷的做法


饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,培根肉金针菇卷做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

2、捞出放干净的毛巾上搽干水

3、一条培根肉从中间剪断,取一半培根肉和一卷金针蘑卷成卷

4、中间用牙签穿上

5、依次做好所有的培根卷

6、记住这个烤肉酱,甜口的韩式烤肉酱,非常好吃,我没买辣的,因为我儿子要吃,这个味道蛮不错的

7、我用电饼铛烤的,锅热后直接放入肉卷,不需要刷油,培根肉一烤就出油了

8、盖上锅盖,2分钟后开盖,里面会全是水的感觉,用干毛巾把水吸干,肉变色后刷烤肉酱,煎一下再换一面刷烤肉酱

9、上色后,基本就好了,捡出摆盘

10、口口香浓,满足你的馋虫

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,培根肉金针菇卷的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

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