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猪肺汤怎么做止咳润肺

2019-10-07

花生莲藕猪手汤咋做

冬季莲藕养生汤。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“花生莲藕猪手汤咋做”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

    花生,相信大家都不陌生,莲藕也是我们日常的生活中经常见到的一种蔬菜。而猪蹄当中含有了丰富的蛋白质和脂肪酸等物质,对身体有很大的好处。能偶有效的改善我们身体当中的生理机能,所以这是预防很多的老年人常见疾病的必备营养品,能够起到防止衰老的功效。下面我们就了解一下花生莲藕猪手汤咋做?

原料

猪手750克,章鱼干50克,莲藕750克,花生仁50克,红枣8枚。

做法

①猪手(猪的前脚)去毛去甲,刮洗干净,破开后斩成大块,用滚水煮约5分钟后用冷水漂净。

②章鱼干浸透洗净(最好能隔晚浸泡),切成中块。

③莲藕洗净,去节,切成中段;花生仁、红枣分别淘洗干净,红枣去核。

④将煲洗净,注人12碗(约3000克)清水后,将堡置于炉上。

⑤先把煲内水烧滚,再将以上用料倒进煲内煲之。

⑥煲内水再滚后,用小火煲180分钟即可。

⑦煲好后,取出药渣,放油、盐调味,咸淡随意。

功效

补血养颜,滋阴利水。

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

   以上就是花生莲藕猪手汤咋做的讲解,女性都比较爱美,比起那些昂贵的面膜等产品,花生莲藕猪手汤的食疗方法,效果会更好一些,而且对身体没有特别的副作用,所以食疗方法是当前最健康最合理的一种治疗方法,花生莲藕猪手汤能够起到美容养颜、补水等特殊的功效。

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黄豆莲藕猪骨汤咋做呢


   黄豆,当中含有了丰富的蛋白质,我们平时的生活中喝的豆浆,就是用黄豆来制作的,生活中很多的食物、药材,以及一些日用品都是用黄豆来制作的,黄豆还可以作为辅料来煲汤等等,排骨和莲藕是最好的搭配,是最健康最有营养的搭配了,那么下面我们就来了解一下黄豆莲藕猪骨汤咋做呢?希望能给大家带来帮助。

做法教程:

1、黄豆提前泡发,莲藕洗净切大块,待用。

2、 将排骨洗净改刀成段;排骨沸水氽烫,捞出冲净。

3.、锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块。

4.、开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。

   5、一道好喝的就做好了,现在可以享用了。

做法小窍门:

1、黄豆提前泡一晚上才更容易炖的软乱,

2、 提排内要提前腌制一下,才能更加入味,不要放盐,最好用大豆酱腌制效果更好。

功效: 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

   以上就是黄豆莲藕猪骨汤的制作方法,养生的方法已经变成了一个热门的话题。黄豆、莲藕和排骨这三种食物都是极其富有营养的食物,对我们的身体有很大的帮助作用。而且含有了丰富的维生素,蛋白质可以促进我们日常的消化功效,起到很好的增强身体免疫力的功效。

​猪手花生莲藕汤你知道怎么做吗?


猪手花生莲藕汤的主要食材是猪手、花生、莲藕三种食材烹饪而成的,做法会有一点复杂,但是只要把其中的技巧掌握好就可以轻松做出。很多人会觉得做起来很麻烦想吃了就去餐馆吃,但是今天我来教大家如何自己在家制作猪手花生莲藕汤。

做法一

准备食材

猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量

制作步骤

1、莲藕去皮,洗净切成块。

2、猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。

3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。

4、盖上汤锅盖,大火煮开。

5、煮开后,用汤勺把浮沫撇去。

6、盖上锅盖,再小火煮90-120分钟,加盐调味即可。

做法二

1.花生洗净,先入水泡。

2.锅烧干,大火烫皮、毛。

3.用刀刮表皮,毛用毛夹清理干净。

4.洗干净后放入开水里煮5分钟捞起。

5.猪蹄放入砂锅,泡好的花生连水一同入锅,加姜葱,记住汤一次加够,中途不要加水。

6.莲藕削皮,切块。

7.锅开后倒入莲藕,等再次烧开时,转小火慢熬两小时左右。

8.营养又美味的花生莲藕猪蹄汤,值得你试一次。

花生莲藕猪骨汤怎样做?


最近我们都可以发现,周围的很多人都开始食用花生莲藕猪骨汤,在感叹它的美味的同时,我们不禁也要问,这道美食是怎么做的呢?还有这道食材到底对我们的健康有什么好处呢?

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

材料:莲藕、花生、猪骨、鸡脚、无花果、盐

做法:  

1.莲藕洗净去皮,切块;无花果洗净,备用;

2.猪骨、鸡脚放入水中煮开;

3.捞出放在水龙头下冲干净血水和异味,沥干水,将鸡脚爪尖切掉;

4.锅里放适量清水,放入猪骨、鸡脚,中火煮30分钟后,再放莲藕、花生、无花果大火煮开后,改小火煮2小时,加盐调味即成。

此外,莲藕的好处有哪些呢?

中医认为藕性寒、味甘,中医认为,藕是一款冬令进补的**食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人十分有益,对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。不过因为藕性偏凉,故产妇不宜过早食用,一般产后1-2周后再吃藕为好。  

在传统的鲜食(炒、煨、蒸、卤、制作藕夹)之外,大家熟知的,还有藕粉。再就是干荷叶,可以作为蒸菜“外衣”。经过深加工,还可以尝到莲藕面条、莲藕豆丝、莲藕罐头,以及荷叶茶、莲藕酥、盐渍藕、糖藕脯等。除此之外还有非常可口的辣莲藕,辣而不腻。值得一提的是,藕与花生搭配有良好的功效。吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。平时在做藕时,夏季可用莲藕凉拌炸花生米;冬季也可用莲藕搭配花生,加排骨煨汤饮用。  

选择莲藕时,选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。

由此可见,花生莲藕猪骨汤不仅美味,而且对我们的健康大有裨益,想必大家现在也已经掌握这道食材的做法。此外正如我们大家所知的一样莲藕和花生对我们的健康也同样有益。所以在日常的生活中,我们也可以有选择的多食用一些有莲藕花生的食材。

猪手莲藕黄豆汤怎么做?


猪手,就是猪蹄,非常的补身体。很多人会给孕妇炖猪蹄汤喝,说猪蹄汤能够催奶。很多处于青春期的女性也喜欢喝猪手黄豆汤,猪手中含有丰富的胶原蛋白,对丰胸有着很好的疗效。不过猪手炖的时候会有一些油腻,在里面加入一些莲藕有去油的作用,喝起来不会太油腻。下面小编就给大家讲讲猪手莲藕黄豆汤具体的做法。

做法一:

1、猪蹄拔去残余的毛,多的话可用火烧,然后洗净备用;黄豆、莲藕准备好;黄豆用清水浸泡半小时以上。

2、猪蹄剁成大块,莲藕去皮切块,洗去外层的粉质,姜切片备用;锅内入适量水,放入料酒和生姜,放入猪蹄中小火加热焯水。

3、把猪蹄捞出冲洗,检查看还有没有残余的猪毛,后移入沙锅中,放入姜片;放入浸泡过的黄豆和莲藕,大火烧开转最小火煲2小时,喝前入适量盐调味即可。

做法二:

1、买好猪蹄,莲藕,葱,生姜,料酒等。

2、猪蹄洗净放锅里,加水后煮沸,倒掉血水续接清水了煮。

3、待再次沸腾,放入滚刀切的藕,泡好的黄豆,煮5分钟放入葱姜,料酒(也看过有人一开始就用料酒先腌下猪蹄的,这里自己选择顺序吧)。

4、大火再次煮沸,仍打沫子,,开至小火慢炖,适当加点水。

5、约1小时不到,放入1汤勺酱油,少许鸡精,盐巴,八果,花椒等去腥味。

6、关火前加入枸杞,煮1分钟就好啦。

猪手莲藕黄豆汤营养价值特别高,制作之前建议先把黄豆提前泡上,小编一般都是泡上半天,这样的黄豆会特别的软。另外,猪手上的毛一定要彻底的清洁干净,不然吃到毛的时候会影响自己的食欲。莲藕切的块不要太小,也不要太薄,不然炖的时候会软掉。

猪骨莲藕花生汤


夏天到了,炎热的天气常常让我们觉得口干舌燥,甚至会有一股无名火,这时候就需要一些清热解燥的汤来解决我们的麻烦。我们常见的解暑汤大概要属绿豆汤了,但是今天给大家讲的并不是绿豆汤,而是猪骨莲藕花生汤 。也许很多人会觉得这道汤有点腻,但事实并不是这样的。

猪骨莲藕花生汤是采用莲藕、花生、猪骨熬制成的,它的功效非常好,而且它的做法也是比较简单的,相信大家只要按照食谱做的话就一定能做出好喝的猪骨莲藕花生汤 ,下面我们看看它的做法。

主料:

猪大骨头200克、藕2个。

辅料:

花生30克、无花果5个、食盐适量。

步骤:

藕洗净去皮,切块,无花果洗净,备用;

猪大骨头、鸡爪放入水中煮开;

捞出放在水龙头下冲干净血水和异味,沥干水,将鸡爪尖切掉,锅里放适量清水,放入猪大骨头、鸡爪,中火煮30分钟后;

再放藕、花生、无花果大火煮开后,改小火煮2小时,加盐调味即成。

营养功效

1、莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;

2、莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

这道汤的做法还是比较简单的,制作汤的原料也是很容易就能买到的,希望大家在家里能够尝试做一做这道汤,在夏天的时候和亲朋好友一起动手分享美味是很惬意的一件事情。另外,夏天天气炎热,很容易上火,大家一定要少吃辣椒等容易上火的食物。

猪手花生汤的做法


对于每个刚刚来到这个世界上的宝宝来说,母乳是最天然也是最好的食物,但是由于每个人的体质都是不同的,有些妈妈可能在产后出现母乳不足的现象,但是如果能够合理的安排饮食就能有效的避免这样的事情发生,其中猪手花生汤就有很好的催乳功效,下面我们一起了解下猪手花生汤的做法。

 花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5]   脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、pp、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用

 猪蹄花生汤是一道汉族药膳,为民间家常菜,南北皆有。补气血,增乳汁,尤宜产妇进食,俗称“月婆子菜”。尤其适合女性痛经时使用。将猪蹄洗净,与花生米同入砂锅中,加水适量,放入葱、姜、精盐,料酒,先用武火煮沸后,再用文火煨炖至蹄肉烂熟,即可上桌。

用料

主料猪蹄500g

调料食盐适量姜2片花生适量

猪手花生汤的做法

1.将猪脚上的毛剃干净

2.把猪脚剁成块放入盆里

3.将猪脚和花生洗干净放入盆,加入适量的盐和水,姜2片即可放入锅里炖

在产后出现母乳不足是让很多家庭最为头疼的事情,通过对猪手花生汤的做法的了解之后,被母乳不足的朋友可以试一试这种方法,而且猪手花生汤的做法也是比较简单的,但是值得注意的是妈妈们不要因为母乳不足而产生焦虑,要保持良好的心态,这样也是比较利于下奶的。

猪骨莲藕花生汤怎么做?


猪骨莲藕花生汤,其实通过这些食材以及整到食物的名字,就可以知道它的滋补价值是非常全面的,但是我们都知道想要更好的享受这些食物,关键还是要了解他的一些做法以及步骤问题,那么下面就来具体认识一下,猪骨莲藕花生汤的做法,还有养生功效。

熬制猪骨莲藕花生汤,所需的主要原料就是莲藕花生排骨,还有猪展,适当的红枣、姜、盐等这些,将莲藕削去皮切细成块,放入清水汤中浸泡,红枣要用水泡好之后去核,花生清洗干净之后待用,在熬猪骨莲藕花生汤之前,猪骨应该用沸水去过一次,血水以及异味捞干净,再放到锅当中加入清水,放入莲藕、花生、排骨,猪展、红枣、姜片等这些,煮沸之后改到小火煲一个半小时就可以完成。

这些食物的营养价值大家还是比较熟悉的,而且莲藕的搭配也比较有利,莲藕性甘味平,有很好的消炎化瘀、清热解燥的功效,加入花生或者适当的一些无花果,还有补脾润肠功效,能够帮助我们化痰解毒延年益寿。

了解猪骨莲藕花生汤的这些熬制方法以及各种食材的使用,其实不仅可以让我们随时享受这些美味,也有助于更好的发挥它的保健功效,有利于我们身体健康,还能够滋养我们的肌肤,对产后女性来说其实有一定的下奶效果。


莲藕焖猪手如何做


很多人都有吃过莲藕焖猪蹄吧,作为比较传统的名菜,除了好吃之外,其中的营养价值也比较高。尤其是猪手,可以对四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血有很好的辅助治疗效果。把猪手以及莲藕处理干净之后放入锅中,加入盐、生抽、白糖葱姜等调味料,绝对的好吃又健康。

莲藕焖猪手是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。把猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。调入盐,生抽,老抽,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。加入清水,水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块,再次烧开后转小火,盖盖焖煮约一个小时左右。开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。

原料

猪蹄、莲藕、葱姜、盐、生抽、老抽、白糖、腐乳、胡椒粉。

烹饪简单,营养价值

做法

1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。

2、烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。

3、热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。

4、调入盐,生抽,老抽,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。

5、加入清水,水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块,再次烧开后转小火,盖盖焖煮约一个小时左右。

6、开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。

上述介绍就是莲藕焖猪蹄的具体做法,以及各种步骤问题,如果你本身比较喜欢吃这道食物的话,不妨按照以上所介绍的步骤去完成,这样一道食物,还有助于帮助青少年生长发育,减缓中老年妇女骨质疏松问题的发生。

猪骨花生莲藕汤的做法


在我们日常的餐桌上少不了一道美味的汤,汤不但可以为我们带来营养而且还能起到一定的养生功效和保健的作用,猪骨花生莲藕汤就是一道非常不错的养生汤,经常喝猪骨花生莲藕汤可以起到润肺和养胃等功效,此外猪骨花生莲藕汤还能起到解毒和养血的好处,下文我们就介绍一下猪骨花生莲藕汤的做法。

简介

莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。

美食原料

主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克

辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量

制作方法

1、莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。

2、猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。

3、瓦煲注入适量清水,放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即成。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的汤,那就是猪骨花生莲藕汤,我们知道猪骨花生莲藕汤里面含有丰富的营养,经常喝猪骨花生莲藕汤有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了猪骨花生莲藕汤的做法。

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