莲子红枣鸡汤的做法
冬季养生鸡汤的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“莲子红枣鸡汤的做法”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
鸡汤，是很多人选择补充身体营养的一种优质食品，当人们受伤之后，或者是手术之后，坐月的时候，那么就会选择吃这个鸡汤，鸡汤的营养价值高到很多人都不知道，而鸡汤在炖的时候还可以添加这个莲子和红枣，这样整锅汤都充满了营养，香味十足，制作这个莲子红枣鸡汤的方法也是很简单的，下面我们来看看吧。
做法一
食材：枸杞子30克，去核红枣12枚，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水适量。
做法：枸杞子、去核红枣洗净，鸡肉洗净、切块，莲子洗净备用。把材料放入锅中，加水适量，以大火煮开后，捞去浮沫，改小火焖煮至食材软烂，加盐调味即可。
功效：本方在睡前1小时喝一碗，效果极佳。莲子养心益肾，又可安神，有助于改善失眠多梦症状。鸡肉含有色氨酸，也有益于睡眠。
做法二
1鸡肉洗净血水，剁成块。为了防止鸡汤太过油腻，我们需要去掉部分肥厚的脂肪。注意：鸡腿，鸡翅和鸡爪完整地剁下来，鸡爪去处理干净。
莲子红枣炖鸡
2莲子洗净，用清水浸泡。最好买去了芯的，不然炖出来的汤会有苦味。
莲子红枣炖鸡
3鸡汤更香的秘诀
注意了，在放水炖汤之前有一步很重要。那就是把切好的鸡肉放入锅内煎一下，煎到什么程度呢?鸡皮稍微出一点油就可以了。这样鸡肉的香味就出来了。
莲子红枣炖鸡
4开始炖鸡啦!
放入莲子，还有两块姜片，加水。水量不要太多，没过鸡肉再多出来一些就可以了。开大火煮，30分钟后转小火，再炖15分钟，放入洗净的红枣，枸杞，再炖10分钟关火，一锅营养美味的鸡汤就OK啦~
莲子红枣炖鸡
莲子红枣炖鸡
5秀一下成品，美味呀!
做法三
1.泡过的莲子去心，清洗红枣。切好姜片、葱段。
2.切好的鸡块沥干水份。
3.把锅烧热，加油，下姜葱。
4.大火炒至鸡块变色。去腥。
5.加入开水，除去泡沫。
6.加入红枣和莲子，用小火炖约一个小时，看是老鸡或小公鸡而定时间了，哈。
7.用筷子架住锅盖，汤不会往外跑。
做法四
原料
香菇、胡萝卜、莲子、鸡爪、猪瘦肉、红枣、盐。
做法
1、鸡爪洗净去掉趾甲，切小段，用热水焯一分钟，捞出沥干水分。
2、猪瘦肉洗净沥干水分，胡萝卜洗净切小块，香菇切块(如果是干香菇，就提前浸泡)，莲子用水浸泡。
3、先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中，倒入适量清水，大火煮开转小火煲1小时。
4、倒入胡萝卜和红枣煲30分钟，最后加盐调味即可。
怎么样，嗅到了这个鸡汤的香味了吗，是不是感觉很好吃，是不是很想吃，想吃的话自己就做吧，制作这个莲子红枣鸡汤的时候必须要注意保持好它全部的营养价值，让这道菜的功效发挥得淋漓尽致的，也让我们的身体得到更加好的滋补效果，在冬天的时候特别适合吃这道美食。
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雪蛤莲子红枣鸡汤——抗疲劳养颜
雪蛤是一种全身都是宝的动物，雪蛤膏相信大家都是听说过的，是具有非常不错的药用价值，对于我们身体的帮助是非常的大，女性服用是可以很好的调理身体，让自己变得更加的漂亮，下面就是为大家分享一款雪蛤膏的做法。
雪蛤莲子红枣鸡汤
材料：雪蛤膏10克、莲子70克、去核红枣12颗、小鸡1只、姜4片、盐适量。
做法：
1、在市场购买鸡的时候，直接让人宰杀好，回家之后，主要就是清洗工作。将鸡的内脏全部去掉，用清水浸泡一会儿，将血水洗净。
2、随后将鸡切成大小适中的块状，用白开水进行焯烫，沥干备用。
3、雪蛤膏需要用清水浸泡，一直等它膨胀了，将它的污垢一一去除，随后再用清水洗净，再进行氽烫。
4、红枣冲洗，莲子的心去除，将之洗净备用。
5、锅中放入适量的清水，将上述所有的材料放入锅中，用大火煮沸，随后用小火微炖。等半个小时之后，放入食盐，均匀的搅拌就可以享用了。
雪蛤莲子红枣鸡汤的功效
雪蛤莲子红枣鸡汤可以抗疲劳、养颜、改善睡眠等等的作用，雪蛤膏本身包含了很多的营养物质，是我们人体所需的。比如多种维生素、铁、磷、镁、硒等多种微量元素，不仅如此，还含有18种氨基酸，经常食用的话，可以帮助身体抵抗疲劳，还能保护皮肤，避免皱纹的产生。增强我们细胞的活性。对于养肺、补肾、养颜都有很大的帮助。莲子可以养心安神，因此可以促进睡眠，帮助人们快速的入睡，避免了碾转反侧。红枣的补气血功能是非常强大的，特别适合贫血的人食用。鸡汤中的钙物质很丰富，可以促进骨骼的生长。这款汤品很适合病后恢复，身体虚弱的人群食用，而且对于女性朋友来说，更有强大美容的作用。
雪蛤膏是一种非常具有非常高的营养价值和药用价值，但是价格也是比较的贵，所以大家如果是在生活中有条件的话，是可以选择这款一些来帮助调理身体，大家也是可以多了解一些相关的做法。我们在享受美味的同时，也是可以很好的帮助改善身体，美容养颜。
莲子红枣豆浆的做法
日常生活中人们都喜欢在早上喝上一杯浓浓的豆浆，豆浆作为一种有营养健康的饮品，越来越受人们的喜好了，也有越来越多的人们开始了自己制止豆浆，莲子和红枣都是我们所熟悉的食物，那么想在早上喝上一杯美味的莲子红枣豆浆那么怎么做呢？下面为大家介绍莲子红枣豆浆的做法:
莲子红枣豆浆
⑴功效: 滋阴益气、养血安神、补气血、补脾胃、清热解毒。
⑵原料 :干红枣（去核处理）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 莲子红枣豆浆的具体做法:
1、将黄豆放到清水里浸泡6—16小时；
2、将莲子肉泡至发软；
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
小贴士:
泡豆的水溶有部分营养物质，无须倒掉。
打浆功能根据自家豆浆机选择。
打好的豆浆可以根据自己的口味加糖饮用。
相信莲子红枣豆浆的做法大家已经相当清楚了，莲子和红枣都是容易找到的食材，希望以上的方法可以让大家都会做上一杯有价值，有营养的莲子红枣豆浆，如果大家学会了莲子红枣豆浆的做法，假若能在寒冷的冬天自己做上一杯暖喝的豆浆不仅能暖和身体还能给自己补充能量。
红枣莲子豆浆的做法
人们在生活中吃的美食都喜欢结合而成，用红枣和莲子来做豆浆，里面加黄豆，每个身材营养都是如此的高，红枣有美容的功效，而莲子吃了之后也有美容的功效，莲子吃了还可以降低血压，血脂等疾病，而红枣莲子和豆浆一起的话，那么就包含了更多的营养了，最红枣莲子豆浆我们要掌握基本做法，下面我们来看看这个红枣莲子豆浆的做法。
莲子被搁置很久了。有的人说要用来煮粥，其实也就弄了那么一两次，然后，就再也没坚持。好像不做粥，莲子在咱家就不知道怎么吃了。本有心建议煲汤来吃，想想这莲子是带芯的，嚼起来不免带些苦味，没有人愿意吃苦，欲言又止。其实，把莲子和黄豆一起打成豆浆，浆多芯少，完全尝不到苦味。
做法一
用料：红枣(去核)15克，莲子15克，黄豆50克。清水1200毫升
黄豆莲子洗净，同红枣一起倒入豆浆机打浆桶，加入清水浸泡一夜。第二天清晨，装上机头，通电，启动连渣吃的全营养豆浆功能，待警示音起，断电，取走机头，倒出饮用。
1.将黄豆、花生、莲子浸泡至软，捞出备用;红枣洗净去核。
养生食谱大放送
2.将泡好的黄豆、花生、莲子、红枣装入全自动豆浆机中。
养生食谱大放送
3.往杯体内加入清水到杯身指定水位。
养生食谱大放送
4.启动豆浆键，十几分钟后豆浆煮熟即成加入冰糖享用。
小贴士
1.豆干可根据自己的喜好切成任意形状;2.此道菜蒜蓉的量不可少，否则不够提味;3.红绿剁椒的用量可根据自己的口味调节;4.此菜不需蒸太久，以免影响剁椒色泽。
做法二
材料
黄豆60克、红枣8个、莲子10克、冰糖适量
做法
1、 黄豆用清水浸泡6小时~8小时，洗净备用;莲子洗净泡水2小时;红枣洗净去核。
2、 将红枣、莲子和黄豆混合放入九阳豆浆机(植物奶牛时尚系列D31D)杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“好豆浆?五谷”键，待豆浆制成。可依据口味加入冰糖调味。
做法三
1.用料
2.黄豆洗净
3.莲子洗净
4.放入豆浆机打浆桶
5.加入红枣
6.倒入清水，浸泡一夜
7.第二天清晨，装上机头
8.通电，启动豆浆功能
9.警示音起，断电，取走机头
10.倒出饮用
小贴士
泡豆的水溶有部分营养物质，无须倒掉。
打浆功能根据自家豆浆机选择。
打好的豆浆可以根据自己的口味加糖饮用。
做法四
1.将材料备齐。
2.红枣洗净泡水。
3.黄豆、花生、莲子泡水四小时。
4.将泡好的红枣去核后放入豆浆机中。
5.将泡好的黄豆等也放入豆浆机中，加入适量的水。
6.按下豆浆机按键。
7.打好的豆浆过滤后加入白糖。
小贴士
最好在做出2小时内喝完，并且最好要现做现喝。
我们都知道，用豆浆机打出豆浆的时候有可能一天是喝不完的，所以说在喝不完的要注意好好的存储，避免这个豆浆一天内就坏掉了，这样就是浪费食物，做的时候也要少做，功效如此多的莲子豆浆还有红枣都是营养价值很高的食物，买的时候也是需要花费很多的经济，所以不要浪费。
香菇红枣鸡汤的做法
随着社会的发展和进步现在的人们很多都非常注意自己的身体学会了保养的方法，很多的人们现在都会喝香菇红枣鸡汤来保养身体，但是也有一部分人不知道鸡汤的做法，有关于这个的做法是非常多的人不了解的，都是到外面的餐厅去买，但是大家也非常担心他的食材是否新鲜，那么为何我们大家都来学习的自己学着做一做呢，下面我们就来讲一讲香菇红枣鸡汤的做法。
芝麻杞子乌鸡汤的做法详细介绍 菜系及功效：乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮芝麻杞子乌鸡汤的制作材料： 主料：黑芝麻80克,乌骨鸡500克
辅料：枸杞子40克,枣（干）20克
调料：姜5克,盐3克教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做，如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃 1. 黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。
2. 乌鸡洗净，去毛，去内脏。
3. 杞子洗净。
4. 生姜去皮洗净，切2片。
5. 红枣去核。
6. 将以上材料放入煲滚的水中。
7. 用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。小帖士-健康提示：
1.黑芝麻可滋养肝肾，乌须发，润滑肠胃。
2.杞子可滚补肝肾，益精明目。
3.生姜和红枣可补益气血，调和营卫，加上具益阴，补而不燥作用的乌鸡，合煲成的汤水能滋补肝肾，乌须黑发，强壮身体，适合一家大小日常饮用。
4.常饮除可补益身体外，对有近视者，能有防上近视加深功能，而且汤水味道鲜美，兼收佐膳与食疗的功用。
小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
其实香菇红枣鸡汤的做法并不困难，在家看了这些做法你们心里面是不是觉得非常的好学呢，那么大家也可以回家尝试的自己做一下吧，这么美味的东西，值得我们去尝试一下，当我们真的自己做会了，给我们的亲朋好友还有家长一个意外的惊喜吧，亲们可以把它收藏起来哦，分享给我们身边的每一位爱喝鸡汤的人们，最后祝愿大家生活愉快，开开心心每一天。
红枣鸡汤火锅的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做红枣鸡汤火锅
2.1把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后捞出。
3.2给鸡剁块。
4.1入鸡块炖熟透。
5.2另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。
6.炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。
7.准备好金针菇和香菇。
8.准备一些鱼丸。
9.鸡汤炖熟后，调味后，电磁炉移上桌，加蔬菜鱼丸开吃喽。
看到这里，你也完全了解了红枣鸡汤火锅的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
红枣莲子枸杞汤的做法
很多女性总是想要自己变得更加的漂亮，然而一旦气色不好就会看上去特别的衰老，所以单纯的依靠化妆品是达不到更好的美容效果，如果我们通过日常的饮食调整能使身体彻底的改善，气色看上去更加的健康红润，其中红枣莲子枸杞汤就是非常滋补的一道汤类除了有补气养血的作用之外还有很好的明目缓解视觉疲劳的作用，下面一起了解一下红枣莲子枸杞汤的做法。
红枣莲子枸杞汤的做法
主料
红枣100克.枸杞子15克.莲子70克
辅料
冰糖20克
做法
准备食材
红枣洗净，莲子洗净后用清水泡一小时后捞起
电压锅里加入清水，再把红枣，莲子和冰糖加入
盖上调煲汤档
等排完气后打开把枸杞子加入即可
烹饪技巧
1.枸杞子最后加入能保持营养不流失和汤水清澈。
2.加入的冰糖量依照自家的口味调整
营养价值
莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安神的功效
红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70～80倍，芦丁（维生素p）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
能够拥有健康的身体我们才能更好的去享受生活，上面就是对红枣莲子枸杞汤的做法介绍，通过了解之后我们知道它制作起来非常简单快捷，比较适合我们平时代替白水饮用，尤其是长时间面对电脑的朋友经常食用对身体和眼睛都有很多好处。
红枣银耳莲子羹的做法
夏天喝糖水不但美味而且还很养生，比糖水更加稠的就是羹了，羹的做法非常多，想要做一道养生的羹一点都不难，这里我们采用了维生素含量极高的红枣搭配上能补脾胃的银耳以及能健脑助眠的莲子构成了一道非常美味养生的羹红枣银耳莲子羹。
红枣银耳莲子羹是非常有保健作用的，我们常吃红枣银耳莲子羹能够起到补血补气的功效，而且在预防癌症上面红枣银耳莲子羹也是作用显著。
银耳：性质平和，味甘、淡，无毒，具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用所以，夏季常喝此类甜汤，有益身心健康。
制作方法
首先，准备好原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去掉。然后，把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖，可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后，打开火开始熬。等锅开后，改为小火熬。大约熬40分钟后。看，汤汁已经差不多粘稠，这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。材料(13张)
时间到了，红枣银耳莲子羹熬好了，跟普通的做法比较一下，效果是非常明显的。
功效作用
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品
上文我们介绍了一道非常养生的羹红枣银耳莲子羹，红枣银耳莲子羹的做法简单，我们只需要用到几种食材就能搭配出红枣银耳莲子羹来，红枣银耳莲子羹是日常保健的佳品，所以大家懂得制作后每天都可以来一碗红枣银耳莲子羹。
红枣莲子银耳羹的做法
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好红枣莲子银耳羹。
2.将银耳，莲子红枣分别用清水泡上一晚上
3.泡好的银耳会涨大，红枣莲子也较软
4.将泡好的莲子去掉莲子芯（莲子芯很苦，晒干可以泡水喝，有清热解毒的功效）
5.泡好的银耳用手撕成小朵，去掉蒂根
6.将银耳放进砂锅里，加入莲子
7.再将泡好的红枣也放入
8.再把冰糖也放进去，加入适量的清水炖（先将水用中火烧开，再转小火）
9.炖至一个半小时左右就可以了
10.炖好的银耳是很软糯的，汤也非常的浓稠
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的红枣莲子银耳羹，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
莲子红枣披萨的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关莲子红枣披萨的做法吧。
2.12先将莲子，红豆，花生米泡软蒸熟。
3.21取适量的面粉加入发孝粉
4.再加进适量的清水拌匀醒1小时
5.再打进鸡蛋和糖和成面糊。
6.1拌好的面糊
7.2再放进葱末和猪肉泥拌匀
8.取一个大盘，在盘上抹上油，不粘盘。
9.将和好的面糊倒进抹上油的盘里，依次放上莲子，红豆，花生米，红枣，南瓜，山药
10.放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好，俺没有烧箱，只好用微波炉了，不过也不错哦！
11.不象披萨的披萨即成。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知莲子红枣披萨全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
莲子桂圆红枣粥的做法
有的时候,我们因为生活压力或者是生活琐事搞的心烦意乱,有的时候还会失眠,有的时候我们因为营养没跟上,稍微有点贫血,或者有的时候,我们常常发现自己很容易健忘,今天为大家推荐一个药膳粥,莲子桂圆红枣粥,这种粥能养心肺、安心神，适用于失眠、健忘、贫血等症。
做法:
原料：大米150克(1杯米)
原料A：莲子16个、红枣8个、桂圆8个、水1200毫升、蜂蜜根据口味添加
1.将大米洗净沥干后放入电压力锅内，加入洗净的A，最后加入水
2.盖紧电压力锅锅盖，选择菜单“粥”，烹调时间10分钟，点击“开
3.烹饪结束，待电压力锅自然泄压后按照个人口味加入蜂蜜，搅拌均匀即可
大家都知道红枣有补血的功效因为枣里面含有维生素A、C、E、p，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。而莲子和桂圆都有补脾止泻,益肾固精,养心安神的功效.
其实最重要的是,我们除了吃一些药膳粥来调节自己的身体,另外还应该调节自己的情绪,我们应该保持心情愉快,面对生活的烦心事时,可以转移自己的注意力,比如出去和朋友一起去玩,或者参加一些体育锻炼项目来减压,在此希望各位都
莲子红枣银耳粥的做法
如今是一个养生的时代，很多的人都非常的重视的问题，其中粥类是我们养生中常做的，当然每个人和每个人的口味是不一样的，其中有些人喜欢吃莲子红枣银耳粥，但是不知道具体的做法的，下面就介绍莲子红枣银耳粥的做法，如果想吃的朋友们可按照下面的这种方法进行粥的熬制，做好的话在我们的生活中也属于一道美味的，下面就是莲子红枣银耳粥的做法：
把银耳、莲子、干百合洗干净，然后放在水中泡制至少半天，这样更容易煮熟，煮软，还能节省用电或煤气。建议如果明天预备吃，今天晚上就泡上，第二天就会看见银耳都涨起来了，莲子和干百合也吸收了很多水分。
银耳泡开后很大，所以一般建议您把它撕成小块，我比较喜欢喝把银耳煮的碎一点的养颜粥，所以我用刀把它们切碎。
准备一个锅，然后把准备好的银耳、莲子、百合倒入锅中，加入水。用大火煮，煮至开锅，大概是10几分钟，然后转用小火继续熬，大概需要40-50分钟。转入小火熬制过程中，把泡好的红枣也到进入一起熬。距离关火10几分钟时候加入适量冰糖，可根据口味看具体加入多少。最后熬制成功，晾凉，即可饮用，建议晚上吃，就可以代替主食了，既可养颜又可减肥，一举两得!
养生是我们这时代比较关注的，相信很多的人们也都在向着这方面努力的，其中粥类在我们的生活中还是很养生的，也是比较好做的一类，当然每个人喜欢的口味是不一样的，其中一部分的人喜欢莲子红枣银耳粥，上面便是详细的做法，也希望喜欢的朋友可在生活中能够学习下。
枸杞莲子鸡汤的常见做法？
人身体是需要滋补的，所以在平时应该多喝一些能够对身体有滋补功效的汤。我们可以在平时煲汤的时候多准备一些煲汤的材料，例如鸡汤的做法，除了要准备三黄鸡，还需要准备红枣和干的莲子，干的莲子不用担心咬不动，提前用水泡好就可以了，需要准备适当的枸杞来调味，这一道枸杞莲子鸡汤就做完了。
菜名
枸杞莲子鸡汤
【所属菜系】 浙江菜
特点
爽口开胃,养心益肾,可安神.
原料
枸杞30克 红枣12个 干莲子60克 鸡肉210克 盐少许 水800毫升
制作过程
1、 枸杞、红枣洗净，鸡肉洗净切块，莲子洗净备用。
2、 把作法1放入水中，以大火煮滚后，捞除浮沫，改小火焖煮至食材软烂，加盐调味。
菜谱简介 牛大力，又叫大力薯、山莲藕，广东恩平山区盛产的野生土药材,有南方高丽参之称,用它煲猪大骨或炖鸡,不但有滋补作用,而且其味道鲜美可口,是一道上乘靓汤。广东人用它来煮汤给小孩吃，说能体格强健，少生病。家里小MM经常要训练，岳父大人说多点用它煮汤吃，有好处，上次就专门拿了些新鲜的过来。我逛超市的时候，看到有干品卖，于是买了些放家里，合适的时候拿来用，今天就拿来炖鸡。
材料
老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将鸡切块。
2.牛大力，枸杞子洗净，入锅加水烧开，文火煮两小时，出锅前加点盐和鸡精调味就行了。出来的味道有点甜，不错。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《莲子红枣鸡汤的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生鸡汤的做法”专题。
