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补血汤有哪些

2019-10-07

南瓜汤食谱有哪些?

养生汤有哪些做法。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生已经不再是养身,同时也是养心。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《南瓜汤食谱有哪些?》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

喜爱南瓜的人很少,但苹果南瓜汤深受美食家的喜爱。苹果南瓜汤适用于皮肤干燥的人。在冬春时节,我们的皮肤特别容易干燥,甚至会出现脱水的现象,单单喝水是不够的,必须借助食疗法来预防皮肤干燥。小编搜罗了一些苹果南瓜汤的制作方法,接下来就让小编为大家介绍一下吧。

根据中医阴阳消长理论,由冬至春为阴消阳长之季,天地阳气也逐渐增长。现代生理学认为,春天里,人体的新陈代谢活动经过一个冬天的伏蛰,开始旺盛起来,体内的荷尔蒙作用变得活跃,所以皮肤活动开始增强,显得红润光泽,这时的皮肤比较娇嫩。春风干燥,再加上夹有烟尘等物质,很容易吹干皮肤表层水分,使皮肤粗糙搔痒、出水、红疹、红斑甚至脱皮。

所以春天护肤应该特别注重及时补充增加水分,保持皮肤干净爽洁。对于干性皮肤的人,应该尽量避免吹风。适当擦些油性护肤品,对防止皮肤发生疾病很有益处。

南瓜苹果浓汤

原料:南瓜、苹果、牛奶、胡椒粉

南瓜苹果浓汤的做法:

1.南瓜削皮去籽,切成大块。苹果去皮,切块待用。

2.在锅内放入橄榄油,以小火加热,放入南瓜、苹果。接着加水,煮约8分钟等南瓜松软,即可熄火待凉。

3.将汤汁及南瓜一起倒入粉碎机中,打成泥茸状再倒入锅中加热,接着加入牛奶,调味加盐、蘑菇精、胡椒粉煮沸后即可熄火。

4.盛入汤盘中,淋鲜奶油装饰即可。

苹果南瓜汤的制作方法很简单,但也要注意哪些食物是不可以与苹果和南瓜同时吃。苹果有助于我们的新陈代谢,能够使皮肤变得更光滑。不仅如此,苹果还有丰富的维生素c,对于牙龈炎患者有较大的帮助。苹果南瓜汤固然好喝,但我们不能暴饮暴食。

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有哪些美容汤食谱


女性天生比较重视美容养颜,除了每天在洗脸之后要擦拭的一些护肤品之外,现在越来越多的女性朋友开始重视食疗方面的美容方法,象是红枣可、桂圆等都有滋养补血的功效,那么做一道真正的美容汤有哪些步骤呢,下面就来介绍几种简单易做的美容汤食谱。

一、银耳红枣汤

材料:红枣20粒、银耳50克、圆肉5钱、冰糖适用

做法:先将银耳泡发之后撕成小片,把其它材料洗干净然后把所有的材料都放以砂锅中煮至银耳软滑就可以了。

银耳红枣汤具有健脾养胃,活血化瘀的功效,女性常喝银耳红枣汤可保持面色红润有光泽。

二、苹果酸奶汤

材料:茅根、青甘蔗各250克,胡萝卜一个,南杏仁50克,北杏仁25克,陈皮若干。

做法:把苹果洗干净切成小块,然后同酸奶一起放到搅拌机进行搅拌,等苹果成泥之后倒出来就可以饮用了。

苹果酸奶汤不仅可以当成饮料经常喝,也可以当成饭后小甜品或者汤品,常喝苹果酸奶汤就可使皮肤变得更加有光泽,面色红润更显年轻态。

上文介绍的这两种美容汤食谱都是材料很方便购买的并且十分的便宜,很适合经济条件不太宽裕的女性朋友食用,可以在吃过主食之后再进行制作,等到完成后慢慢品尝。另外如果经济条件好些的话还可以食用象是燕窝、鱼翅等,都有着不错的美容效果。

南瓜藕片汤的做法有哪些


生活中多数人不会把南瓜和藕组合在一起做菜,因为南瓜带有甜味,煮的时候容易散,如果再把藕放到一起,很多人就不喜欢吃。其实南瓜与藕是可以搭配做菜的,做菜的时候要放入适当的肉,才会使用汤的味道更鲜一些,并且藕要切成小薄片,南瓜藕片汤是非常经济和营养的食物,那么南瓜藕片汤的做法有哪些呢?

做法一

材料:

用料莲藕500克,南瓜300克,腊肉250克,色拉油、洋葱末、精盐、味精、料酒各适量。

做法:

1、南瓜洗净切开,去瓜瓤,切块。莲藕去皮切片。腊肉切片,放入沸水中汆烫一下,去盐分。

2、锅中加2大匙色拉油烧热,下入洋葱末炒香,放入腊肉拌炒均匀。

3、烹入料酒,倒入8杯清水煮沸,下入南瓜、藕片,调入精盐、味精,煮至南瓜熟烂,离火即可。

做法二

材料

用莲藕200克,南瓜200克,腊肉100克,油、盐、味精各适量。

做法

1、把老南瓜洗干净后直接切开,把皮削除再切成小块。莲藕削去皮后切成薄片。再把腊肉切小片,放入沸水中汆烫一下,去盐分。

2、锅中加少量油烧热,放入腊肉炒香。

3、倒入适量清水煮沸,下入南瓜、藕片,调入精盐、味精,煮至南瓜熟烂,离火即可。

功效:

消暑,润肺益气,美容养颜。

小贴士:

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。

生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。

南瓜藕片汤的做法较多,在制作的时候要重视煮的时间,防止南瓜煮烂了,而藕要选择新鲜的,购买到藕后要剥皮,清洗干净后切片,防止切好后颜色变黑,所做的菜会受到外形的影响。我们经常吃南瓜或是藕对身体是非常好的,并且能预防一些身体疾病,尤其是秋天经常吃藕,可达到养生的效果。

南瓜土豆汤的做法有哪些


南瓜和土豆都是我们日常生活中较为常见的食物,我相信大家对这两种食物并不会感到陌生,那你知道吗?南瓜和土豆也是可以放在一起煮汤的呢,而且还十分的美味呢,那南瓜土豆汤的做法有哪些呢?我们一起来看看下面的内容学习一下吧。

食材明细

土豆 200克 南瓜 150克 红枣 适量 枸杞 适量 盐 3克 鸡精 2克 植物油 少许

做法

1、准备的材料。

2、土豆和南瓜分别去皮洗净切小丁,枸杞洗净泡发,红枣洗净切丁。

3、锅中油热,煸炒土豆和南瓜丁,加入适量水。

土豆南瓜汤

4、加入精盐。

5、煮至土豆和南瓜酥烂,用勺子压泥沙。

6、加入红枣。

土豆南瓜汤

7、撒入枸杞。

8、最后加入鸡精翻炒均匀。

9、出锅装盘即可。

上面的内容详细的为我们介绍了南瓜土豆汤的做法,看了以后你知道该如何去做美味的南瓜土豆汤了吗,我相信大家一定都有所了解了吧,那你还在等什么呢,赶紧来动手做做看吧,相信你一定能把这道菜做的十分美味。

南瓜疙瘩汤的做法有哪些?


南瓜疙瘩汤大家都有喝过吧,其滋补保健功效比较好,但是我们都知道想要做出美味的南瓜疙瘩汤,当然要注意了解它的制作步骤,喜欢这些食物的朋友,不妨看看下文具体介绍的做法。

一、用料

南瓜200克,面粉200克,水少许

1,南瓜洗净去皮备用

2,将南瓜切成小块状

3,将南瓜加入适量的水放入锅中,烧开

4,面粉加少许水调成面糊

5,水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。

二、家常做法

南瓜泥200克、中筋面粉110克、青豆30克、韭菜二根、鸡蛋一个、盐少许

1、蒸熟的南瓜泥放凉,

2、加入面粉

3、搅拌均匀,

4、醒30分钟后,再搅拌均匀,

5、锅中放适量的水,青毛豆洗净后倒入锅中,

6、将水煮开,

7、转小火,打入一个鸡蛋,

8、一直小火让鸡蛋在水中稍定型,

9、再慢慢用筷子拔入南瓜面糊,

10、转中火,南瓜疙瘩煮熟后,

11、关火。放入韭菜段和适量的盐。

12、盛出即可食用。

三、本段贴士

1,面糊调得要稍厚一些,这样吃起来有筋道

2,南瓜的营养:据现代营养学家们的研究分析测定,每100克的南瓜含有淀粉10。2克,钙30毫克,磷9毫克,铁1。1毫克以及多种维生素,特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量,居瓜类之冠。另外,它还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸、多缩戊糖等对人体有益的物质。

绿豆南瓜汤的功效有哪些


   今天我们要分享的是绿豆南瓜汤的功效了,绿豆是夏末秋初的食物,南瓜是秋末冬初的食物,两种食物的结合,会产生哪些让人意想不到的效果以及营养价值,如果您有这方面兴趣的话,不妨跟着我一起来学习一下绿豆南瓜汤有哪些功效,你也可以在闲暇无事的时候,按照文章里面的内容,来自己尝试着做这样一份美味可口的绿豆南瓜汤。

   一、绿豆特色

   绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆粥也有类似功效。绿豆还有解毒作用。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。

   二、南瓜的成分

   南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

   三、绿豆化学成分

绿豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,如与小米共煮粥,则可提高营养价值。每一百绿豆中含蛋白质二十二点一克,脂肪零点八克,碳水化合物五十九克,热值三百三十二千卡。

   四、做法

   主要原料 南瓜五百克, 绿豆五百克,绿豆洗净,南瓜去皮切块。高压锅内放入水,放入洗净的绿豆大火煮沸后,盖阀冒气后,转小火。煮十分钟,关火。待高压锅冒完气(十分钟),不爱吃绿豆皮的朋友,可以把浮在上面的豆皮去掉。如要败火,所以不去皮。放入切好的南瓜,再次开大火,高压锅盖阀冒气后,可以关火了。待高压锅冒完气,如当时喝,不放糖已经很甜。如要放冰箱还是依个人口味加糖,放冰箱储存,随喝随取,冰凉解渴。

   五、功效

   空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。南瓜的功效:补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。《滇南本草》:横行经络,利小便。《纲目》:补中益气。《医林纂要》:益心敛肺。

   《中国药植图鉴》:煮熟用纸敷贴干性肋膜炎、肋间神经痛患处,有消炎止痛作用。绿豆的功效:清热解毒,消暑,利水。治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。孙思邈:治寒热、热中,止泄痢、卒澼,利小便胀满。孟诜:研煮汁饮,治消渴,又去浮风,益气力,润皮肉。《日华子本草》:益气,除热毒风,厚肠胃;作枕明目,治头风头痛。《开宝本草》:主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服。亦煮食,消肿下气,压热解毒。《纲目》:治痘毒,利肿胀。《本草汇言》:清暑热,静烦热,润燥热,解毒热。《本草述》:治痰喘及齁蛤。《本经逢原》:明目。

解附子、砒石、诸石药毒。

   以上就是绿豆南瓜汤的功效了,看完之后有没有很想尝尝呢,是不是觉得这样一份营养又美味的食物,还有这么多让人意想不到的功效了,如果你也心动了,赶紧趁有时间的时候为家人或者自己煮上这样等营养又美味可口的绿豆南瓜汤吧,让家人和孩子在享受美味的同时,还可以提高他们自身的抵抗力和免疫力,岂不是两全其美之策。

 

电饭煲煲汤食谱有哪些


电饭煲,不仅仅可以做出美味的汤,而且呢还可以炒菜,还可以蒸馒头,电饭煲的做法,以及做的种类所谓是种类繁多,很多的朋友们喜欢塞上的生活当中,利用电饭煲做出各种各样的美食,接下来我们就来一起了解一下关于电饭煲煲汤食谱。

简介

好豆菜谱  未经允许,不得转载!

调料简单,清蒸时仅放了姜、葱、酱油,即保留了肉的原香味,又浸透了酱油的酱香味,香气扑鼻,口感丰富。

食材

辅料葱适量料酒适量姜适量酱油适量

步骤

首先将葱切长段、姜切片。

锅中放入小半锅清水,下入猪五花肉。

加入部分姜片、葱段,淋入适量料酒,焯去血水,捞出洗净,然后切成片。

准备一个盘,铺上剩余的姜片、葱段,摆上五花肉,放入蒸锅中,再淋入适量料酒、酱油,盖上锅盖,隔水蒸二十分钟,即可。

小贴士

1、蒸肉时,要开盖给肉翻个面,以使肉更好的入味。

2、可使用压力锅,这样省时且肉可以更软糯。

简介

好豆菜谱  未经允许,不得转载!

排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,充分吸收了各种食材的鲜味,美味十足哦!

食材

主料排骨500g大米200g糯米50g 辅料盐适量酱油适量牛肉酱适量老抽适量白糖适量料酒适量姜适量大蒜适量

步骤

首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块。

锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。

.锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻炒至微黄时,加入一勺白糖,淋入适量酱油、料酒、老抽,翻炒上色,加半勺盐,一勺牛肉酱,倒入适量清水,煮五分钟后,倒入电饭煲中。

随后加入洗净的大米、糯米拌匀,倒入少量清水,按下煮饭模式,静待出锅即可。

文章当中,了解到了电饭煲煲汤食谱,首先特别是对于很多正处于免疫力低下,气血不足的朋友们来说是有着非常好的功效,可以在日常的生活当中多煲汤喝,可以滋补身体。

春季煲汤食谱有哪些


春季是万物复苏的时节,对于平时比较讲究养生的人群而言,多喝一些煲汤不仅能够起到强身健体的功效,对于某些疾病的预防也有非常不错的效果。因此,掌握一些春季煲汤食谱是非常重要。那么,春季煲汤食谱有哪些?下面咱们就来看看常见的春季煲汤食谱。

清补凉瘦肉汤

【用料】瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。

【做法】*把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。

*洗净全部清补凉配料。

*把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可。

【功效】此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。

去燥润肺老鸽汤

用料:光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。

制作:(1)将每只鸽斩成四大块,放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用.

(2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内,注入骨汤,加盖,用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓,调味即成。

功效:滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。

白菜干猪肺汤

[组成]猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5个

[制法](1)将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味;蜜枣去核,洗净;猪费用清水反复蹊 径,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分,取出再放入清水中漂洗净.(2)把全部用料一齐放入锅内 加适量清水,武火煮沸后,文火煮两小时, 调味即可.

[适应症]慢性支气管炎属燥热咳嗽者.症见咳嗽, 气喘,痰少而粘,微热口干,咽喉干燥,舌红.

[用法] 随量饮用

沙参百合鸭汤

[组成]北沙参、百合各30克,肥鸭肉150克。

[制法]将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂即成。

[适应症]养阴润肺,清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。

[用法]饮汤吃鸭肉

通过上面对春季煲汤食谱的介绍,希望对大家的认识有帮助。春季煲汤食谱有很多,不同食谱的功效不同,大家可以根据自己的需要有针对的进行学习,在平时的生活中多喝这些汤,可以弥补身体出现的问题,并且不会有任何的负面效果,何乐而不为呢。

南瓜绿豆汤的做法有哪些?


南瓜绿豆汤其实是比较常见的一种搭配,南瓜与绿豆我们在生活中经常可以吃得到,用来熬汤,那么这些汤汁也有很好的滋补作用,尤其是在炎热的夏季,南瓜绿豆汤绝对是滋补保健的食物,以下就来认识一下它的具体制作方法。

制作南瓜绿豆汤,首先需要的材料就是绿豆、南瓜、少许的盐,以及适当的清水,做法简单将绿豆洗干净,适当再加入食盐搅拌,大概腌制三分钟之后用清水冲洗干净,然后把处理好的南瓜切成片放入锅中加入开水煮沸,先把绿豆放入锅中煮沸,之后再将南瓜放入锅中,盖上盖子,大概用火炖煮30分钟就可以。

南瓜绿豆汤,其实绿豆有很好的清热解毒功效,尤其是夏季天气比较燥,炎热干燥的时候,人们很容易流失更多的水分,所以熬制绿豆汤,有很好的清热解暑止渴利尿的效果,补充身体所需的无机盐,维持身体电解质的平衡。而且经常食用绿豆,还可以更好地起到解毒增强体力的效果。

黄瓜同样也是营养价值比较高的,富含淀粉、蛋白质、维生素等这些物质,有利于营养的补充,同时它还有很好的保健效果,能够帮助我们润肺益气,止咳止喘,对于长期便秘的人来说,其实也有很好的缓解功效,而且有助于美容养颜。

南瓜金针菇汤做法有哪些


 南瓜是比较常见的食材,我们经常会用南瓜熬粥喝,味道十分的甜,虽然没有加糖,但是,它的味道真的是特别的甜,小孩儿老人们都特别喜欢喝,那你知道吗,南瓜还可以用来做汤,再搭配金针菇做出南瓜金针菇汤,味道十分鲜美,想要知道南瓜金针菇汤做法有哪些吗?

 做法一

 1、原料:南瓜400克、荷兰豆100克、金针菇250克、鸡高汤800克、清水600克、盐2克。

 2、南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了。

 3、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。

 4、南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟。

 5、加入金针菇,转旺火。

 6、10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可。

 做法二

 1.南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了

 2.金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用

 3.南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟

 4.加入金针菇,转旺火

 5.10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可

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 有很多人都认为,自己不会做菜,不会做汤,自己太笨了,什么都学不会,其实不是这样的,没有谁是天生就会做菜的,而是需要我们后天练习的,掌握了南瓜金针菇汤做法有哪些?这样在做的时候就会更加的方便。

南瓜红枣汤的功效有哪些


冬季是进补的时节,所以在冬季的时候,许多人都会炖上营养的汤品补充今年一整年流失的精力。在所有的进补食物,有一道汤品我非常的喜欢,那就是南瓜红枣汤,南瓜红枣汤不仅适合女性,对于老年人也是非常好的,这是因为南瓜对于人的肠胃有着非常好的保护作用,并且通便利尿。红枣能够补充人体血份,增进人的好气色。南瓜和红枣的作用都这么大,那么南瓜红枣汤的功效有哪些呢?

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,使皮肤变得滑嫩。一般黄色食物都含有较多的胡萝卜素,在人体内能转化为维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎,南瓜含有丰富的维生素D,有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而强筋壮骨。

另外,南瓜含有含有大量果胶,与淀粉类食物一起吃,能提高胃内物质的黏度,调节胃内食物的吸收度,使碳水化合物的吸收度变慢,与红枣、红糖一起炖汤补益效果最佳。

南瓜红枣汤的做法:

1.挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜200克,用清水洗净;

2.注意南瓜不要削皮,洗净的南瓜用刀切成大小均等的南瓜块;

3.用清水洗净,洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中,往砂锅里加入600毫升冷水;

4.使水面没过南瓜块和红枣表面,开大火煮至水沸腾,转中火煮至南瓜熟烂;

5.根据个人口味,加入1汤匙红糖调味即可。

上述的文章介绍了南瓜红枣汤的功效和做法,就是希望通过我们的介绍能够让大家了解南瓜红枣汤对人体的好处。南瓜红枣汤的除了上述的效果,而且容易消化,对于肥胖的人士来说还有很好的减肥效果。红枣南瓜汤的做法也是非常的简单,希望我们的介绍能够让你在家做出营养健康安全美味的食物。

南瓜排骨汤的做法有哪些?


南瓜排骨汤可以给我们带来清新的口感,而且不管是南瓜还是排骨,其营养价值对身体健康也是比较有利的,这一道食物可以起到滋阴润燥益精补血的作用,同时南瓜还具有解毒保护胃粘膜的功效。

一、方法

1. 猪排骨洗净后斩断;

2. 老南瓜洗净切大片;

3. 红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;

4. 将原料放入汤锅内,加入适量清水;

5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。

二、食谱营养

1、猪排骨(大排):猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

2、南瓜:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

3、赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

南瓜绿豆汤的作用有哪些


南瓜绿豆粥,是我们平时经常会喝到的,其味道甜甜的,就算不用放糖,其味道也是非常的甜,那时因为南瓜本身就很甜。南瓜绿豆粥不仅好喝,而且还具有很多的功效,具体南瓜绿豆汤的作用有哪些呢?如果你想要知道南瓜绿豆粥的作用,那就赶快来看看吧!

1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22%~25%,脂肪1.2%~2%,碳水化合物58%~60%,粗纤维4.2%,钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.22毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸1.8毫克。绿豆蛋白质含量是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。秸秆含蛋白质16.2%,粗脂肪1.9%,均高于玉米茎叶,是牲畜的好饲料。绿豆高蛋白、中淀粉、低脂肪、医食同源。绿豆适口性好,易消化,加工技术简便,是人们喜爱的饮食、酿酒等加工原料,被誉为“绿色珍珠”。

通过上文的介绍之后,相信你也已经知道了南瓜绿豆汤的作用有哪些了吧!虽然南瓜绿豆粥比较常见,但是,它的营养,它的功效,我们却不能够忽视,多喝一些南瓜绿豆粥,可以起到防癌的作用,这是非常难得的,希望大家平时多喝一些。

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