糯米南瓜盅的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“糯米南瓜盅的做法有哪些”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

下面给大家介绍一下糯米南瓜盅的做法。糯米南瓜盅有很好的滋养身体效果。我们知道,南瓜的营养价值是很高的,具有很高的淀粉含量,另外也富含多种维生素和微量元素,是很好的保健饮食方法。在南瓜盅中适当加入葡萄干和蜂蜜不但会使味道更加醇香,还会让营养价值抬升一个档次,对身体较差的人士有很好的保健效果。

原料:南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量

步骤:

1. 南瓜、圆江米(糯米)、葡萄干、阿胶枣。

2. 南瓜清洗干净切两半,取一半掏空瓜瓤。

3. 圆江米和葡萄干淘洗干净,倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。

4. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架,特别稳当!

5. 出锅,趁热加入蜂蜜,搅拌均匀。

以上就是关于糯米南瓜盅的做法,做法简单,不要很高的橱艺,具有营养价值高、易吸收、润肠道等功效,是非常不错的一道亦主亦菜的食物。另外需要注意的是不要蒸的时间过长,避免蜂蜜等食材出现营养流失,也可以适当加入自己喜爱的辅料。YS630.CoM

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糯米南瓜盅的制作方法


这天气热的,只要不开空调,真怀疑自己是不是置身烤箱。吃饭一点胃口都没有,很多时候就是煮点饭,然后切块南瓜蒸出来,不用任何调味料就下饭了。不过,长期这样肯定不行啊。今天咱们就给南瓜变个花样,让它变的更营养,更诱人。这样搭配在一起食用,还有益气补血之功效哦。下面给大家介绍一下其制作流程。

糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。

南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分。南瓜有温中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效,可用于脾胃虚弱、营养不良、肋间神经痛、肺痈、痢疾、蛔虫病、下肢溃疡、烫灼伤等症。

糯米南瓜盅

材料:南瓜150克、糯米粉若干、可可粉些许、绿豆仁些许、白糖。

绿豆馅的制作:

1.去皮绿豆放高压锅煮五分钟;

2.煮熟的豆过滤一下;

3、锅内放油(一般用猪油)加入熟绿豆仁及白糖,小火炒至水份干;

4、装起后放冷藏室备用

糯米南瓜盅的制作

1.南瓜蒸熟捣泥,按1:1的比例加入糯米粉,搅成团(能捏成形不粘手即可);

2.可可粉加糯米粉和成小团;

3、将取南瓜糯米团一份(大约30克),按扁,加入一小团绿豆馅;

4.将包了馅的糯米团滚圆,拿一烧烤签在面团上压8条直纹;

5.取一丁点可可面团,捏成倒三角锥体;

6.将锥体可可面团放至南瓜面团上,放进铺着新鲜玉米叶的盘子中;

7.水烧开后,上锅蒸五分钟,出盘即食。

以上就是糯米南瓜盅的制作方法,想要尝试美食的亲们不妨按照上面的步骤自己动手一下,说不定久而久之就爱上它了。同时,你可以把这种制作方法介绍给身边的亲朋好友,还可以帮助他们养生哦。小编在此祝大家身体健康。

南瓜盅的做法


当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,南瓜盅的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来 了。

2、用勺子将南瓜子抠去,用水冲洗干净备用

3、准备食材,鸡肉加料酒焯水去血沫

4、将胡萝卜,土豆切丁,鸡肉冲洗干净

5、热锅烧油,先放葱花爆香,接着放入所有食材,加入盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀

6、将炒好的食材倒入南瓜盅内,上锅蒸20分钟

7、将掰好的西兰花焯水后冲凉,加少许盐和香油拌一下,取出蒸好的南瓜盅

8、用西兰花装饰一下即可上桌

做南瓜盅的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。

南瓜糯米饼的做法有哪些?


南瓜糯米饼因味道香甜,口感酥脆,深受广大朋友的喜爱,特别是喜欢吃甜食的小朋友。而且,南瓜中又含有丰富的维生素和微量元素,可以有效补充人体所需,有利于人体健康。南瓜糯米饼也常作为一种饭后甜点。那么,南瓜糯米饼的做法是什么呢?

首先,将南瓜去掉皮,在蒸锅蒸熟。南瓜用勺子压成泥,加糯米粉,炼乳和白糖,搅拌揉成面团。接下来,将面团分成小剂子。把小剂子放在蒸笼上,过上汽后大概二十分钟蒸熟。揭盖该稍微凉一下,因为刚蒸熟很烫。糯米团用锅蒸一下,所以在煎的时候很好熟,不用担心里面煎不透了。

然后,把豆沙馅搓成和小面剂子等分的小圆球。接着,双手抹植物油取一块南瓜剂子,用手按扁成圆饼状。在饼中心放上一个豆沙馅圆团。用虎口处将面团把豆沙馅包住;收口朝下,再次用手掌按一下成饼状,撒黑芝麻,稍微按一下使芝麻固定。最后,饼铛刷油,热后放入南瓜饼胚,煎至两面有火花就可以了。出锅。

香脆的南瓜糯米饼就制作完成了,热量较高,食用时应适量。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。而且,糯米为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用,两者结合,好处多多。

南瓜糯米粥的做法有哪些


南瓜是一种营养特别丰富的食材,做法也是相当的丰富,更是老少咸宜,早餐是人们一天能量的源泉,早餐吃的好不仅一天的精神好,还有助于减肥和身体健康,南瓜粥是一种非常好的早餐,能够提供身体的营养,做法也是非常简单,那么南瓜糯米粥的做法有哪些呢?有什么好的方法可以做出又糯又香甜的南瓜粥呢下面就来说一下。

南瓜糯米粥是一道以糯米150克、南瓜175克、鸡脯肉75克、清汤125克、为主材的广式粥类主食名,具有温补脾胃,补中益气的作用。将糯米提前掏洗干净,用温水浸泡2-3小时。南瓜去皮去瓤放入蒸锅内蒸熟取出,用果汁机打成细蓉泥状。鸡脯肉切成细蓉泥。香葱切成末。鸡肉蓉放入容器内,加入料酒,胡椒粉、清汤搅匀调开。锅内加入清水烧热,倒入糯米烧开,改成小火熟煮至糯米熟烂。倒入调好的鸡肉蓉、南瓜泥搅匀,改用中火烧开,加入精盐调匀,关火,加入味精、香油调匀,出锅装入碗内,撒上香葱末即可。

南瓜糯米粥以南瓜,糯米和鸡脯肉为原料。南瓜味甘,性温。可补中益气,化痰,补益脾胃。鸡肉更是可以温中益气,补虚填精,活血强筋。常食这道南瓜糯米粥有健脾胃,滋补强身的作用。,对脾胃虚寒、脾虚气弱、食欲不佳等都有食疗改善作用。

南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。 南瓜粥甜甜糯糯的,可以凉着吃,也可以热着吃,而且还有减肥的功效。

南瓜虽然是很好的东西,但是不宜多吃,还有糯米和南瓜一起不适合肠胃不良的人食用,虽然南瓜适合糖尿病人食用,但是糯米不适合,糖尿病人食用可以将糯米换成大米,南瓜一般都比较大不能一次性食用完要注意保存,将芯抠出用保鲜膜把剩下的南瓜包好放入冰箱中保存,南瓜最好不要和海鲜一起食用容易造成中毒。

焗南瓜盅的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于焗南瓜盅的做法。

2.南瓜洗净外皮,用刀沿距边缘1厘米处划一圈

3.沿刀痕切上一圈,得到一个南瓜圈和一整块南瓜

4.南瓜圈放入微波炉,高火4-5分钟,叮熟

5.出炉晾凉,备用

6.取130克南瓜,切丁

7.取130克南瓜,切丁

8.高笋,洋葱,香菇分别洗净切丁

9.锅中倒油,烧热

10.倒入洋葱丁,炒香

11.加入香菇,炒匀

12.加入香菇,炒匀

13.倒入南瓜,高笋,玉米粒,翻炒2分钟

14.加入盐,黑胡椒粉,欧芹粉,翻炒均匀

15.加入适量水

16.加盖,焖几分钟,至蔬菜熟透

17.揭盖,蒸发掉水分,离火

18.焗盘垫烤纸,放入南瓜圈

19.将炒好的蔬菜装入南瓜圈中,平整表面

20.撒上马苏里拉

21.放入烤箱,中层,上下火170度,烤20分钟左右

22.表面金黄,出炉

23.小心移至盘中,抽去烤纸

认真看完小编对焗南瓜盅的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

排骨南瓜盅的做法


排骨是一种非常营养的肉类,虽然排骨上面的肉不是很多,但是排骨最重要的就是骨头中的营养物质,排骨的做法很多,但是一定要将排骨中的营养成分吸收出来,南瓜是常见的蔬菜,和排骨结合,可以充分的减少肉质的油腻,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于排骨南瓜盅的做法吧。

做法一

腌料:鸡粉(1/2汤匙)、蒜蓉豆豉酱(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、胡椒粉(1/6汤匙)、白糖(1/3汤匙)、油(2汤匙)、生粉(1汤匙)

做法:

1、排骨洗净拭干水,剁成块状,加入1/2汤匙鸡粉、2汤匙豆豉酱、1/2汤匙料酒、1/6汤匙胡椒粉、1/3汤匙白糖、2汤匙油和1汤匙生粉拌匀,腌制20分钟待用。

2、洗净南瓜,将顶部切下作盖子,用刀子将南瓜内的籽和瓤都掏出来,做成南瓜盅。

3、将腌好的排骨倒入碟中,烧开锅内的水,放入排骨,加盖大火隔水蒸25分钟。

4、端出蒸好的排骨,填入南瓜盅里,加盖中火隔水蒸35分钟。

5、揭开锅盖,取出蒸好的南瓜盅即可。

做法二:

主料:猪小排、南瓜

辅料:葱、蒜、姜、豆豉

调料:料酒、生抽、白砂糖、食盐、植物油、胡椒粉

做法:

1、准备所需要的材料。

2、将排骨用清水浸泡30分钟,泡去血水后沥干水份备用。

3、将蒜瓣切成碎末,香葱切成葱花,生姜和干豆豉也分别切碎备用。

4、中火将锅中油烧至5成热,放入蒜末、姜末、干豆豉炒出香味,盛出备用。

5、将炒好的豆豉调料放入排骨碗中,加入料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉。

6、翻拌均匀。

7、用保鲜膜包好,腌制15-30分钟。

8、南瓜一切为二,掏去南瓜内瓤,做成一个南瓜碗。

9、将腌好的排骨装入南瓜中,当蒸锅中的水烧开后,放入南瓜盅。

10、中火蒸约1小时,出锅撒点葱花即可。

上面的这些内容就是关于排骨南瓜盅的做法的介绍了,排骨南瓜盅的味道是非常鲜嫩的,蒸南瓜可以让蔬菜和肉类更好的结合,但是大家在选择排骨的时候一定要注意选择优质的排骨,劣质的排骨会影响口感和营养的吸收,所以要擦亮眼睛。

南瓜排骨盅的做法


南瓜是我们比较喜欢吃的一种食物,南瓜的味道甜甜的,但是不会对于人体造成增肥的效果,因此,多吃南瓜对于身体并没有什么害处,而且还能够补充身体的营养成分,难关的做法比较多,最简单的做法是炖和蒸,这是保留南瓜原始味道的方法,而在南方流行南瓜排骨盅这种美食,是对南瓜的高级烹饪做法,下面就来看看南瓜排骨盅的做法讲解吧。

做法一

1.头天晚上抓一小把糯米用水泡上。

2.排骨用姜、酱油、蒜、料酒、盐、味精腌两个小时以上。

3.将南瓜顶端切下来,把南瓜瓤掏干净。

4.放一点排骨,再放一点糯米,然后再放排骨,再撒一点糯米,这样基本放满南瓜就可以了。不要太满了,因为糯米熟了会有点膨胀的。

5.盖好南瓜盖,放锅里蒸,大概需要一小时四十分钟左右。

做法二

1、将排骨切成小块,飞水;

2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;

3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟;

4、将南瓜在1/5处切开,挖走里面的瓜囊和瓜籽,瓜肉用匙羹挖下来,将小南瓜挖成中空状;

5、待水开后,将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟;

6、将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内,和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀,蒸20分钟即可。

以上就是对于南瓜排骨盅的做法讲解了,希望有兴趣的人士可以学习一下,南瓜是一种非常美味的食物,非常适合我们的身体,而且南瓜易于消化,对于便秘的人也有一定的疗效,所以,平时多吃一点南瓜对于身体是非常的有好处的,希望人们记住这一点。

南瓜盅饭的做法


逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于南瓜盅饭

2.12小南瓜切去1/3,剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽,稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用。

3.21腊肠、胡萝卜切小粒大小;虾洗净去皮去虾线切小粒备用。

4.锅置火上依次倒入豌豆、玉米、胡萝卜、腊肠将之炒香。

5.加入米饭翻炒均匀,再加入适量盐、蚝油调味后盛出备用。

6.将南瓜上锅隔水蒸5分钟取出,将炒好的花色米饭、虾仁丁混合放入南瓜盅至南瓜软绵即可。

7.特点:口感丰富、鲜美

很开心小编为大家今天分享的南瓜盅饭的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

南瓜糯米饭的做法有哪些呢?


南瓜食用价值非常高,因为南瓜含有非常丰富的营养成分,是用来保健养生的极佳食材,而且由于南瓜非常的甜,入口绵软回味,使得大多数人都非常喜爱吃南瓜。南瓜的烹饪方法比较多,其中南瓜糯米饭是经典的做法,下面就来看看南瓜糯米饭的做法有哪些吧。

南瓜糯米饭的做法一:

1.原材料:糯米,南瓜,冰糖。

2.南瓜从顶部往下1CM左右切开。

3.用勺子将南瓜壤掏空。

4.将洗净的糯米装进南瓜里,并加入适量水。

5.根据个人口味加入适量冰糖。

6.盖上盖子。

7.将南瓜放入电压力锅内,加入两碗水。

8.煮粥状态,如果南瓜较大就增加压力,以免里面夹生。

9.出锅建议戴一次性手套小心捧出南瓜,否则容易烂掉。

南瓜糯米饭的做法二:

1.南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做w形直到一圈相连。

2.用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

3.将糯米提前洗净泡上几个小时。

4.然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。

5.放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。

6.蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。

南瓜糯米饭的做法三:

1.糯米加清水50g,开水上锅蒸熟;

2.稍凉后加入果干,充分拌匀;

3.将拌好的糯米饭填入南瓜盅;

4.开水上锅,大火蒸8分钟即可。

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