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木瓜炖牛奶的做法

2019-10-07

香浓牛奶吐司的做法

养生粥的做法。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香浓牛奶吐司的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

香浓牛奶吐司味道的却是很不错的,而且吃起来又不腻也不会很甜,味道是刚刚好,再配上一杯牛奶,就是一款很不错的早餐。但是经常购买食用后感觉香浓牛奶吐司味道越来越不如以前了,那怎么才能吃上一个美味干净的香浓牛奶吐司呢,那接着让我们大家去学习下怎么做香浓牛奶吐司。

香浓牛奶吐司的步骤:

1、除黄油外所有材料倒入面包机中,选择生面团档开始搅拌。

2、半小时后,加入软化的黄油,重新选择生面团档,继续搅拌。(没有面包机的可以自己揉面,只是费力一点,效果是一样的)

3、半小时后,将面团取出,在案板上开始手工揉面。无论用搓、揉、摔等方式均可,促使其尽快产生面筋。

4、面团揉至完全扩展阶段,能拉出透明的薄膜,用手指不易戳破,且破后呈一个圆圆的洞即可。

5、将面团放入大碗中,隔水加热,放温暖处发酵1-2小时。

6、发酵至面团成原来的2-2.5倍大小,手指沾面粉捅进去,面团不会马上回缩。

7、排气后将面团均匀分成3份,揉圆加盖保鲜膜,静置15分钟。

8、取一份面团按扁,从中间分别向上下擀开,宽度与吐司盒宽度一样,然后从上向下卷紧。

9、将3份面团分别卷好,放入吐司盒,中间留出适当空档。

10、将吐司盒加保鲜膜后,放入烤箱,底部放两小碗热水,保持一定的温度和湿度进行二次发酵。(我这步发酵时间特别长,几乎用了4-5个小时,期间换过好几次热水,加速其发酵)发酵至吐司盒8分满

11、吐司盒加盖,入烤箱,中层,180度,35分钟。

12、吐司趁热脱模,放烤架上晾至跟手心温度差不多,放入保鲜袋中。

13、吐司放至第二天再切片,这样比较好切,也不易切碎。

小窍门:烤箱是165度烤制,我开始选了165度,发现颜色很浅烤不熟,后来又用180度,延长烤制时间,颜色还是偏浅了点,下次还是要提高温度。

香浓牛奶吐司好吃容易上手,而且非常有营养,牛奶蛋白质非常高,任何一个年龄段都适合食用的,因为它很容易消化,但吃什么食物都要注意量的问题,尤其是胆固醇高的朋友们和要减肥的朋友们不能多吃,因为它含蛋白质和胆固醇也是比较高的。

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蜂蜜牛奶吐司的做法


吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好蜂蜜牛奶吐司。

2.搅拌到面筋扩展阶段,加入软化的黄油抓一抓

3.然后低速将黄油和面团混合至融合到一起,然后高速混合到完成阶段,能拉出透手的大片薄膜

4.放入盆中,盖上保鲜膜。室温30度发酵大概1个半小时

5.发酵好的面团,体积明显增大,戳洞不回弹

6.分割成7份,每份大概47g,共约330g,盖保鲜膜松弛20分钟

7.擀开一块面团,成细长形,底边面皮要薄一些

8.挨个卷起,收口重下,摆入吐司模具,覆盖保鲜膜,我最后夏天室温醒发了2小时

9.醒发到8-9分满的时候,盖上盖子,再醒发约15-20分钟。然后就不要动盖子了~烤箱预热,中下层,我175度,烘烤了大概35分钟为图中的色泽

也许你家中有人会做蜂蜜牛奶吐司,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

牛奶红豆吐司的做法


牛奶红豆吐司无论是当点心还是当主食,都是非常不错的选择,其次因它吃起来非常方便,而且也可以根据自己喜爱来做成自己喜欢的口味,比如喜欢吃红豆的可以多加点红豆,那怎么样才能吃上好味健康的牛奶红豆吐司,下面我们一起来学习一下做牛奶红豆吐司需要什么材料和怎么个做法。

健康功效:

1、牛奶:富含蛋白质

2、鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

3、黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

4、红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。

做牛奶红豆吐司的食材:

1、主料:小麦面粉300g。

2、辅料:红豆泥适量盐5g黄油20g白砂糖50g鸡蛋1个酵母5g牛奶130g 。

牛奶红豆吐司的步骤:

1、面包桶内加入除黄油外的原料,先一个和面程序,结束后加入黄油,再一个和面程序,结束后盖上盖子开始初次发酵;

2、面团发到2.5-3倍;

3、拿出面团和搅拌棒,排气滚圆,盖上保鲜膜静置15分钟;

4、面团擀成方形,中间放适量红豆沙;

5、将四个对角和四边都捏在一起包住;

6、重新擀成长方形,用刀片在表面斜着划些口子,注意底部不要划破;

7、将面皮翻面,卷成柱状,接口捏紧;

8、将两边向中间折起捏紧,翻过来收口朝下放入面包桶内,选择酸奶程序,开始二次发酵;

9、发到2倍大,选择烘烤程序,40分钟,结束后立即倒出晾凉。

通过介绍相信大家都了解了牛奶红豆吐司的做法了,一般的牛奶红豆吐司含蛋白质比较高,而且鸡蛋也是比较有营养的,还有就是红豆也是补血的好食材,所以比较适合大家食用,也比较受大家欢迎,但因为黄油热量和脂肪、胆固醇也比较高,所以胆固醇病人应该少吃。

牛奶蜂蜜小吐司的做法


随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道牛奶蜂蜜小吐司的做法,赶快来学习一下吧!

2.12加入软化的黄油,揉到扩展阶段。

3.21此时的面团可拉出透明薄膜。

4.发酵到面团变成2.5倍大,手指沾面粉通入面团,拔出手指后的洞口不塌馅也不回缩,就表说明发酵好了。(25度-30度),发酵一个半或2个小时左右。

6.操作台撒少许干粉,取一块面团擀开卷起,收口。

7.收口朝下,码入模具中。

8.放入烤箱,烤箱底部放盆热水(7~80度即可)(温度35度左右,湿度80%)进行二次发酵40分钟,直至体积为原来的1.5~2倍大。

9.烤箱预热175度,倒数第二层,35分钟左右,热腾腾金灿灿香喷喷的蜂蜜小吐司就出炉了。

也许你家中有人会做牛奶蜂蜜小吐司,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

中种牛奶吐司的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下中种牛奶吐司这道菜的做法。

2.2中种材料混合后揉成面团后(不需要很光滑),放入冰箱冷藏发酵17—24个小时,或者室温发酵至3—4倍大。本人偏向于用冷藏法!

3.揉好的面团分割成你需要的量,放在案板上盖上保鲜膜松弛15—25分钟,面团发的很快,接下来把松弛好的面团排气,重新做造型,按你的需求想怎么整就怎么整。这配方的量可以做两个吐司,于是我一半做了牛奶排包,一半继续揉至完全后做了提子吐司!

4.把整好形状的面包进行最后发酵至2—2.5倍大,我是用烤箱发酵功能,一般都是设定一小时刚刚好!这步骤只拍了牛奶排包的照片,吐司的这一步骤忘拍了!

5.发酵好的面包刷全蛋液送入预热好的烤箱,牛奶排包上下火180度,中下层,15分钟,上色后可以用锡纸盖一下!

6.同样把发酵好的提子吐司刷全蛋液送入预热好的烤箱,烤吐司的温度是上下火170度,中下层,35分钟!(中途上色后也可以考虑加盖锡纸!)

有了中种牛奶吐司的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

柚子蜜牛奶吐司的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍柚子蜜牛奶吐司,自己看完自己去厨房做一下。

2.2安佳有盐黄油盛装有,放在大的容器里,外围盛上热水,温热至黄油融化呈液态;酵母用20度的温开水调至化开;吐司模具刷上黄油备用

3.1在面板上撒上一些干面粉,将每个小面团用擀面杖擀至宽7厘米,长25厘米的扁面,像叠衣服一样,竖着折三折,然后横着再折三折,再用擀面杖干至薄片(宽7厘米,长25厘米)用刷子刷少许柚子酱于面皮的中间,两手掐住边缘卷至小卷,每三个放入吐司模具中(刷好黄油备用)

4.2从发酵机中取出发酵至两倍的的大面团,称成每50克一个的小面团共18个,用薄膜蒙上静置15分钟。

5.将制作好的吐司放入发酵箱进行二次发酵(时间:50分钟)发至模具中高位置。取出后在吐司表面刷上蛋液

6.盛一碗水放进烤箱底部,将烤炉放到170度的高温,上下火预热5分钟;使烤炉的内部充满水蒸气。保持湿度和恒温。

7.将吐司放入烤箱的中下层烘烤20分钟之后,看到吐司的表面呈金黄色,用锡纸包裹住,再继续烘烤5分钟后出炉。

8.吐司模轻轻在倒模板上敲打一下,即可脱模,刚出炉的牛奶吐司,奶香浓郁,甜味适中!

柚子蜜牛奶吐司的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

牛奶吐司面包的做法


现在人的生活水平都提高了,早饭的选择也变得多种多样,除了我们平常的稀饭、面食等很多人也会学着食用西方的早餐搭配。西方人喜欢早上饮用牛奶、牛奶吐司面包作为一天的第一顿早餐。牛奶吐司面包不仅味道香浓,口感细软,更容易让我们刚睡醒的肠胃吸收。那么,我们如何能在家中就制作出这样的美味呢?

首先要准备好所有的原料。烘焙温度下层170度、35分钟左右。下面我们详细的来了解一下牛奶吐司面包的做法。

1.把除去黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入黄油继续揉,一直揉到完全阶段。

2.面团放入盆中,盖上保鲜膜,室温发酵2倍大,一般来说普通的面团在室温28度下,发酵约耗时1小时左右。测试发酵好的面团用手指沾高粉插入面团中,面团手指孔不回缩即发酵好

3.把面团中的空气挤出,把面团分成3份,揉圆并放在室温醒发15分钟。

4.取一个醒发好的面团,擀成椭圆形的长条。

5.把擀好的椭圆形长条翻面,从上而下卷起,静置10分钟。

6.取一个静置好的面团卷,擀成长条,宽度不要超过吐司模的宽度。

7.把擀好的面团长条翻一个面。

8.自上而下的卷成卷,一定要卷紧。

9.收口朝下放入吐司盒底部。

10.把吐司盒放入温度38度,湿度85%的条件下最后发酵。在烤箱中,放入一碗开水,在放一个烤箱温度计监测,碗中的水稍凉就换一碗水。测算了一下最后的发酵时间约40分钟左右。发酵到吐司模的9分满的时候,盖上吐司盖,送入预热好的烤箱中。

这时候基本上的一个简单的牛奶吐司面包就制作完成了。通过以上的了解是不是感觉制作牛奶吐司面包也没有那么难呢?这些原材料在网上都可以买的到,而且成本很低,制作一个牛奶吐司面包比我们在面包店购买的便宜很多,所以让我自己制作起来吧!

牛奶蔓越莓吐司的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做牛奶蔓越莓吐司,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、除黄油外,所有食材称好重量放入面包机桶内。

3、开始启动面包机搅拌。

4、面团揉20分钟后取出加入黄油,继续手工揉,直至黄油全部融入面团里。

5、放入面包机继续揉20分钟,直至出这样的膜。

6、然后把面团分成3个剂子。

7、擀成牛舌形。

8、蔓越莓剁碎铺在面饼上。

9、从上至下卷起。

10、卷好的面团放入吐司盒内。

11、盖上保鲜膜发酵。

12、发至9分满。

13、保险起见盖上锡纸。

14、烤箱180度预热10分钟,设置35分钟开始烤。

15、叮咚,时间到出炉。

16、很自然的脱模。

17、很有拉丝呦。

18、再来张侧面的。

19、来张美照。

MM们是否学会了这道菜?牛奶蔓越莓吐司是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

牛奶鸡蛋吐司的做法是什么


牛奶鸡蛋吐司这种东西我们在生活中主要是用来当做早餐食用的,所以我们建议大家应该要对于牛奶鸡蛋吐司的做法有一定的了解。其实,我们在生活中制作牛奶鸡蛋吐司的方法跟我们制作面包的方法是一样的,只是我们加入的配料不同而已的,希望会做面包你朋友可以尝试一下它的做法。

菜谱做法:

1.将原料除葡萄干外,后加黄油揉倒扩展阶段。进行基础发酵。

2.发酵好的面团,放在撒了手粉的案板上,用手掌稍大力的压平排气。

3.然后滚圆放入碗中,用保鲜膜覆盖,静置约40分钟,再次发酵。

4.发酵好后,将面团取出,分割成两份。

5.将两份面团滚圆,用保鲜膜覆盖,放在案板上静置20分钟,进行中间发酵。

6.到时间后,将面团用手掌压平,再用擀面杖擀出面团中的二氧化碳,擀成椭圆形。

7.在面团上撒上葡萄干。然后折起一边的三分之一,再折起另外一边的三分之一。

8.由上至下卷起来。注意边缘的位置要捏紧,以免面团松开。

9.两个面团放入涂抹过黄油的450克吐司桶中,各靠一侧,面团的收口都朝内。

10.等到面团在桶中膨胀到模具的高度相当时,说明最后发酵完成了。

11.在面团上涂抹一层牛奶,然后放入预热好的烤箱烘焙。

菜谱小贴士:

1、为了能更好出膜,请将原料揉到能来出膜(麸质量网状结构)的状态再放黄油,再次揉搓出膜。

2、烘焙到15分钟时,表面上色正好,可将上面覆盖一层锡纸,避免过渡上色。

这篇文章详细的为我们介绍了牛奶鸡蛋吐司的做法,希望持家的你们可以为家人制作一份美味的早餐。我们在早餐可以适当的食用几片牛奶鸡蛋吐司,在加上一些蔬菜跟牛奶就可以了,这样完全是可以提供我们早餐所需的营养物质。

蔓越莓牛奶吐司的做法


可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,蔓越莓牛奶吐司的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。

2、除蔓越莓暂不放入外,按先液体后固体顺序把食材倒进面包机(酵母最后放,放在高筋面粉上面,不要沾到液体)。

3、面包机启动“自动和面”功能。

4、5分钟后,面包机和面完成发出提示音,把和好的面团取出。

5、手工搓揉几下面团,让面团看上去更细腻。

6、平均分成三份。

7、把其中一小块面团擀成长舌状,铺上蔓越莓。

8、从一头向另一头卷起成卷状。

9、再擀一次成舌状。

10、再卷起(卷两次是为了让蔓越莓粘牢固)。

11、把卷好的三个小卷接口朝下放进吐司模具,排列好。

12、放进烤箱调到“发酵”档,发酵至八分满(夏季天气炎热时可常温下发酵。)

13、发酵完毕,放进已预热好的烤箱,170度烤40分钟。

14、出炉后可立即脱模,美美哒。

15、切块的效果不错哦!

16、拉丝挺好的。

蔓越莓牛奶吐司的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。

牛奶软吐司面包的做法


上班族午餐一般没法太讲究,毕竟在单位条件有限,所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃,这种情况下就一定要重视晚餐了,否则身体的营养可能会跟不上,牛奶软吐司面包的做法简单,且营养非常丰富,值得推荐。

2、把牛奶和鸡蛋先倒入面包机内,盐和糖对角放

3、倒入面粉,中间挖坑把酵母放进去

4、开启和面功能,定时三十分钟,运行到十分钟左右把面团取出撕成小块,放入黄油

5、再继续揉面,和面功能结束后把面团取出,放在面垫上摔揉,直至揉出手套膜

6、然后分成三个面剂

7、用擀面杖擀成长方形

8、从一端卷起来

9、放入模具中

10、烤箱里面用盆放入热水,把模具放进去进行发酵

11、由于天气冷,中间要换三次水,发酵至模具八分满取出,烤箱150度预热五分钟,把模具再放入烤箱下层,上下火开始烤制,定时45分钟,到时取出满模

12、倒扣在网架上脱模即可

如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,牛奶软吐司面包的做法简单,健康又好吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香浓牛奶吐司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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