养生 > 饮食养生 > 养生粥的做法 > 导航 > 养生知识你知道吗

婴儿紫薯粥的做法你知道吗

养生粥的做法。

“活动有方,五脏自和。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《婴儿紫薯粥的做法你知道吗》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

   紫薯粥在保健衍生方面的作用是很好的,对于女性美容,中老年养生都可以达到意想不到的效果。并且紫薯还一起香甜软糯的特点受到小朋友的喜爱。婴儿紫薯粥经过熬煮之后,细软容易消化,比较适合婴幼儿娇嫩的胃肠道吸收。并且多种营养素的均衡补充液可以让宝宝更加健康的发育成长。

  婴儿紫薯粥的做法  

  1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上

  2、紫薯洗净去皮,切成小块,加足量的水,煮开后转小火。

  3、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。

4、中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉大米,水晶冰糖几颗,干桂花。

薯含有丰富的纤维素,可以促进消化,改善肠胃功能,防止肠胃道疾病的发生。可以抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。同时包括8种氨基酸,易被人体消化和吸收。

    婴儿紫薯粥的熬制过程中需要经常搅拌,以免煳锅。紫薯粥煮好之后是蓝色的,因为成分中含有大量的花青素,这些成分可以有效抵御自由基的伤害,延缓身体和皮肤的衰老,是爱美女性非常喜爱的一看养生美容食品。对于婴幼儿的食用,需注意的就是喂的过程中不宜太大口,否则容易呛到baby。

yS630.Com相关推荐

紫薯粥怎么煮,紫薯粥做法大全


紫薯蛋白质含量方法,很多女性喜欢吃紫薯就是因为它还有减肥的功效,而且减肥的同时还能够让皮肤更好,紫薯还能够预防癌症的发生,平时我们可以多喝紫薯粥。

一、紫薯粥

材料

米,紫薯

做法

1.材料:米,紫薯

2.米洗干净后用水浸泡半个小时以上

3.紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了

4.紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火

5.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

二、银耳紫薯粥

材料

大米半小碗,银耳4,5朵,紫薯(小个头的)2个

做法

步骤1:将紫薯洗净,去皮切成1公分见方的小粒。

步骤2:用温水泡发银耳,然后去蒂并撕成小块的银耳。

步骤3:锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳,再烧开后转小火。

步骤4:小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候,调入蜂蜜即可享用拌匀即可(煮粥的这过程中,一定要用勺子多次操底)。

小诀窍

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。这么多功效,你不妨也喜欢下紫薯吧。

三、紫薯燕麦粥

材料

大米,紫薯,燕麦片

做法

1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。

2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开。

3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。

紫薯粥加桂花糖会是紫色的吗? 你了解紫薯么


紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都卖的有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥,近几年紫薯在北方的城市也愈发多见,那么紫薯有什么神奇功效呢?一起来了解一下吧。

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯的功效和作用:

1。防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力


紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。紫薯的营养价值:

1.富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
2.紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

花青素是让紫薯发紫的成分,这也是它和红薯的主要不同。有人说,紫薯更适合老年人吃,这也是有道理的。花青素具有强抗氧化作用,能增强人体免疫力,再加上优质的膳食纤维,尤其适合老年人吃。我自己做过一项研究发现,花青素还可防治心血管疾病。

秋天的早晨,喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情,可以头一天晚上做好。银耳泡发好,加清水小火煮一个小时,然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖,再炖上半个小时就可以关火了,黏糊糊的,非常美味。

相比于白米饭,这顿早餐非常营养,搭配也很合理。银耳和紫薯富含碳水化合物,吃下去,饱腹感很强,但热量却很低。为了增加维生素,我加了红枣。银耳本身就有润燥作用,为了增强效果,我还加了梨片。喝汤的时候,如果感觉不太甜,可以加些红糖,补血又暖身。当然,还要吃一个水煮鸡蛋来补充蛋白质,出门时再带一个水果作为早间加餐就更完美了

至少有3%是紫色食物,但你想想,除了茄子和葡萄,我们餐桌上的紫色食物真是少而又少。跟您说一个小方法,我平时很喜欢把紫薯做成零食吃,这在现在绝对是很健康的美食。

紫薯尝起来没有红薯甜,这是因为淀粉含量比较多,所以更适合做零食。方法很简单也很“老套”,把蒸熟的紫薯捣成泥,然后加入面粉、少量食用油等制成各种各样的小点心,或者像红薯一样,把蒸熟的紫薯切成条状,放在太阳下晾晒成紫薯干。这些方法都不会破坏紫薯的营养成分,反而吃起来更方便,也更容易储存,大家不妨一试。

单独吃紫薯可能口味比较淡,做成菜吃起来就更有味道。我还学会了一招,经常做给家人吃。把紫薯洗净去皮,切成小方丁,玉米粒用沸水焯一下待用,然后把紫薯丁炸到皮面硬结,起锅捞出沥干油,之后把青椒粒、玉米粒、紫薯丁加入调料炒熟就可以了。炒菜选紫薯也有诀窍,可以选择那些细而长的,这样的紫薯水分少但却更甜,炒出来的菜也更好吃。

总结:现在的紫薯一般卖到四元一斤,但相对于红薯来讲还是贵了不少。总结起来,选择紫薯有三个理由:1.追求食物多样化,尝新鲜,蒸、煮、炒皆可。2.中老年朋友可以多吃点。3.爱吃零食的朋友可用紫薯做做。

银耳紫薯粥的做法


   银耳紫薯粥在减肥美容方面的保健效果是十分突出的,因为银耳中富含多种天然胶质成分,提高皮肤的抵抗力,保持皮肤水分,较高的食物纤维可以帮助排除体内宿便,降低脂肪的吸收概率,从而发挥非常好的减肥作用。并且紫薯中的各种氨基酸矿物质,可以抵御自由基,对皮肤身体的侵害,延缓衰老。

    银耳紫薯粥制作方法将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。银耳已经煮软下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

   紫薯是抗癌物质,成分中含有强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

     关注养生保健就是为了让我们的生命质量更好,在生活中对于身体健康的关注程度还需要提高。银耳紫薯粥也是一款比较好的排毒食品,随着城市工业污染的加重,各种重金属超标,需要时常补充一些排毒较好的食品,排除体内毒素,可以发挥扶正强壮的作用,对于青少年,老年人以及中青年都是不错的选择。

紫薯养生粥的做法


食物的做法不同会直接影响到它本身的营养价值,紫薯的营养价值比其他的食物高一些,它是属于粗粮类的食物,可以帮助我们增加体力和促进消化功能,紫薯的吃法也有很多种,可以煮熟了直接吃,也可以用来做粥,粥对于我们的胃部是有好处的,那么紫薯养生粥的做法是怎样的呢?

主料:大米50g紫薯250g小米50g

紫薯小米粥的做法

1.紫薯削皮洗净。2.切块。3.切好的紫薯块。4.将大米与小米淘洗好备用。5.将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中。6.加入适量水,用大火煮开。7.准备面粉适量。8.倒入清水搅拌均匀。9.将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌(煮开即可。)10.煮好的粥。

食用价值

其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

以上就是紫薯养生粥的做法,它主要是用紫薯和小米作为主要材料,大家都知道食用小米后会感觉到饱和感,紫薯可以补充我们身体中缺少的蛋白质、维生素等,还可以帮助我们改善视力,所以紫薯养生粥是一个比较好的选择。

紫薯南瓜粥的做法


粥的种类比较多,在对粥选择上,不能随意的进行,否则在吃的时候,对身体没有任何好处的,紫薯南瓜粥是很常见的,这样粥的营养元素比较多,常吃对促进身体消化有很好帮助,对中老年人来讲,这样的粥是不错之选,对紫薯南瓜粥的做法如何呢,制作紫薯南瓜粥也不是很难的。

紫薯南瓜粥的做法一:

材料:南瓜250克,糯米粉200克,澄粉100克,紫薯泥(也可以是豆沙馅等),植物油两小匙,葡萄干适量

做法

1.南瓜去皮切丁

2.上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用

3.把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中

4.和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来醒半个小时

5.把面团分成40克一份,把馅分成30克一份

6.取一份面团搓圆压扁

7.加入一份馅包起

8.揉成圆球状

9.用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线

10.在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了

11.把小南瓜们放入蒸锅

12.大火上汽后转中火蒸7分钟

13.关火后停3分钟再打开即可

做法二:

材料:南瓜,紫薯,冰糖

做法

1.南瓜去籽切小块,我用的是小金瓜,皮很薄,就没去皮,如果是普通的南瓜记得去皮

2.紫薯去皮切小块

3.将南瓜和紫薯块放入汤锅,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮

4.煮至南瓜和紫薯酥软,加入少量冰糖至融化即可

在对紫薯南瓜粥的做法认识后,制作紫薯南瓜粥的时候,都是可以根据以上制作方式进行,不过对紫薯南瓜粥制作数量上,每次都是不能过多进行,过多制作紫薯南瓜粥吃不完的话,是很容易坏掉的,这点制作紫薯南瓜粥需要注意的。

红豆紫薯粥的做法


红豆是豆类的一种,我们都知道红豆有着非常高的食用价值,红豆还可以药用,所以红豆是属于药食同源的一种植物, 红豆有很好的消肿健脾功效,经常吃红豆还能起到减肥等效果呢,所以红豆受到了很多人的喜爱,那么红豆我们可以怎么吃呢?红豆的做法有很多种。

红豆是可以用来煮粥的,我们可以采用红豆搭配上紫薯以及银耳来做出一道美味的粥——红豆紫薯粥,红豆紫薯粥不但好吃而且还很养生呢。

原料:

小米1小杯、银耳1朵、红豆、紫薯(小个头的)1个。

红豆紫薯粥的做法

1、用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成小块;

2、锅中放水,放入紫薯,红豆,大火烧开后,将淘洗好的米放入其中,再烧开后改小火;

5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;

6、待米开花(中小火约30分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,

虽然颜色不怎么好,不过味道很好哦

红豆紫薯粥的功效

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。

上文我们介绍了什么是红豆,我们知道红豆有非常丰富的营养,吃红豆是可以起到很好的养生功效和保健的作用,上文采用了红豆搭配银耳和紫薯做出了一道粥——红豆紫薯粥,红豆紫薯粥有清心养神,去水肿和减肥等功效。

​紫薯红枣粥的做法


粥的种类有很多,在对粥选择上,可以根据自己喜爱进行,常见就是小米粥,这类粥营养价值很高,吃的时候利于身体各方面发展,那紫薯红枣粥也是很不错,红枣具有补气补血的作用,因此对这样粥选择,利于身体营养补充,那紫薯红枣粥的做法如何呢,下面就详细的介绍下。

紫薯红枣粥的做法:

主料:紫薯100g剩米饭100g

辅料:红枣适量

步骤

1.准备一碗剩米饭和一根紫薯。

2.紫薯去皮后切大块。

3.把剩米饭倒入电压力锅中。

4.把切块的紫薯倒入锅中。

5.加入几粒大红枣入锅中。

6.加入适量的水。

7.盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。

小贴士:

紫薯其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。

在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外,紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。同时紫红薯还将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。

以上就是紫薯红枣粥的做法,制作紫薯红枣粥的时候,都是可以按照以上方式进行,不过需要注意的是,在制作紫薯红枣粥的时候,食材放入数量也是要合理,尤其是对红枣放入不宜过多,使得不会影响到粥的口感,这点制作粥的时候要注意。

紫薯芋头粥的做法


紫薯,相信大家都吃过吧,紫薯,因为它的颜色是紫色的所以叫做紫薯,紫薯中含有的营养成分非常丰富,它的功效也非常的多,具有抗癌、促进胃蠕动、改善便秘、促进消化等作用。所以我们在平时生活食用紫薯对于我们的身体是非常有好处的,那么紫薯芋头粥的做法是怎样的呢?

1.紫薯、粉芋去皮切块;

2.大米淘洗;

3.把紫薯、粉芋与淘洗好的大米倒高压锅中,加1500ml水;

4.高压锅煮15分钟;

5.等待高压锅自然消气,开盖即可。

以上就是关于紫薯芋头粥的做法的介绍,喜欢吃紫薯的朋友可以自己在家尝试一下,不喜欢吃紫薯的朋友为了自己的身体能够达到营养均衡也要适当的吃一些,同时要注意的是,紫薯是不可以生吃的,因为生吃紫薯我们的身体吸收不了紫薯中的营养。

​小米紫薯粥的做法


小米粥是很多人喜爱的选择,这类粥品含有的元素比较多,在吃的时候利于身体各方面发展,不过在对小米粥制作上也要正确进行,错误的制作方法会让小米粥营养流失,这点也是要注意的,那小米紫薯粥的做法如何呢,这样的粥制作上也不是很复杂,下面就详细的介绍下。

小米紫薯粥的做法:

制作步骤

1 紫薯削皮洗净

2 切块

3 切好的紫薯块

4 将大米与小米淘洗好备用

5 将紫薯与淘好的大米与小米放入熬粥的锅中

6 加入适量水,用大火煮开

7 准备面粉适量

8 倒入清水搅拌均匀

9 将搅拌好的面水倒入锅中不停搅拌(煮开即可)

10 煮好的粥

小贴士:

1.小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

2.小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。

3.小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。 若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃。

4.经常吃些小米,对高血压患者有益 。

5.怀孕妇女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥, 常常吃。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。

在对小米紫薯粥的做法认识后,制作小米紫薯粥的时候,都是可以按照以上步骤进行,不过对小米紫薯粥制作数量也不要过多,尤其晚上的时候,对它的制作更是要适量进行,否则隔夜的小米紫薯粥在吃,对身体营养补充不会有太多效果。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《婴儿紫薯粥的做法你知道吗》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

婴儿紫薯粥的做法你知道吗的延伸阅读