蕃茄炒蛋怎么炒好吃呢
夏天的大暑节气怎么养生呢。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。如何在饮食养生方面行稳致远呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蕃茄炒蛋怎么炒好吃呢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
在我们生活中有很多懂得生活的人总是会通过饮食来然我们获取更多的营养价值，饮食不会像药物一样对身体造成任何的伤害，其中番茄炒蛋是我们生活中比较常见的一种家常菜，但是想要把它做的好吃也并不是一件非常容易的事情，下面一起了解下蕃茄炒蛋怎么炒好吃呢。
蕃茄炒蛋怎么炒好吃呢
材料：鸡蛋3个、西红柿150克；
配料：植物油4汤匙，盐适量，糖1小勺。
制作过程：
1．将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2．将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3．炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4．将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
技巧：
炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜，但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
营养价值
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质；蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋是很好的健脑食品。
含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用；番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力的作用；番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
我们都知道每当一个人专注做一件事情的时候总是会全身投入，制作美食也是一种享受的过程，上面就是对蕃茄炒蛋怎么炒好吃呢的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，这样享受美食的同时也能更好耳朵舒缓压力。
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蕃茄炒蛋怎么做好吃呢
我们每天都需要吃食物，当然随着社会的不断发展，人们不断的推陈出新，但是蕃茄炒蛋始终没有过时，出现这种现象的原因有很多，那么蕃茄炒蛋怎么做好吃呢？它主要是以鸡蛋和蕃茄为主料，然后再根据个人的口味选择了一些调料，接下来让我们一起来了解一下蕃茄炒蛋怎么做好吃呢？
西红柿炒鸡蛋：
说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1。西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。pS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
西红柿炒鸡蛋是我们家里经常做的一道菜，可不是每个人都能把它做好的。今天我们就告诉大家西红柿炒鸡蛋小窍门。
西红柿炒鸡蛋第一大窍门：一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。
西红柿炒鸡蛋第二大窍门：打鸡蛋的时候我们要注意方法，“要狠狠的打” 打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。
西红柿炒鸡蛋第三大窍门：炒鸡蛋时要多加油，油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。
以上对蕃茄炒蛋怎么做好吃这个问题进行了解答，我们可以看出制作这道菜花费的时间和精力比较少，只要我们用心去制作那么我们一定会成功，除此之外，在准备材料的过程中，我们最好是选择新鲜的鸡蛋和蕃茄，这样也能够促进我们进一步成功。
怎么炒西红柿炒蛋好吃呢
西红柿炒蛋的操作简单方便，有很多懒人在做饭的时候，配菜就常常是西红柿炒蛋，但是虽然西红柿炒蛋看似简单，但是想要色香味俱全，也是对掌厨的厨艺有严格要求的，怎么炒西红柿炒蛋好吃呢?
主料
西红柿 鸡蛋
辅料
油适量 盐适量
白糖适量
西红柿炒蛋的做法步骤
1. 西红柿洗干净切块，鸡蛋磕开去壳，把鸡蛋液用力打散备用
2. 用平底锅热锅，倒入适量的油，调小火，鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里，慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候，鸡蛋保持流质即可，太老影响口感)
3. 下油热锅，放入西红柿，翻炒几下，加点水煮约3分钟，皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下，然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟
小贴士
如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱。
怎么炒西红柿炒蛋好吃，在切西红柿的时候，一定要切成小块，炒西红柿的时候，才能都炒成汁，这样在和鸡蛋混合炒的时候，才能入味，当然有的人喜欢吃咸口的西红柿，那么在炒的时候，就不要放糖了，但是仍然不要放太多盐，要不太咸了也就不好吃了。
丝瓜炒蛋怎么炒好吃
很多朋友都吃过一道家常菜，那就是丝瓜炒蛋。这道菜营养丰富而且味道十分美味，但是很多朋友都问到丝瓜炒蛋怎么炒才好吃。其实丝瓜炒蛋的做法十分简单，用料主要是丝瓜和鸡蛋，只是很多朋友在炒的时候往往没有注意一些细节，导致炒出来的丝瓜有的变黑或丝瓜不鲜嫩。那下面我们就来看看丝瓜炒蛋要怎么炒才好。
丝瓜炒蛋的制作食材：
丝瓜两根，鸡蛋两只。
蒜茸，姜丝，小葱，胡椒粉，香油，盐，鸡精适量。
丝瓜炒蛋的做法详细步骤
1、将丝瓜去皮，洗净切菱形块待用。
2、将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花，用筷子将其搅拌均匀。
3、点火，在锅里放油，待4成热的时候，下少许姜丝、蒜茸煸炒一会，倒入调好的蛋液，滑炒片刻取出待用。
4、在锅内放油，等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会，把丝瓜放入，炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋，放适量盐、胡椒粉，炒到丝瓜变软的时候，加鸡精、葱花、香油翻炒起锅，装盘即可。
不适合食用丝瓜的人群：
1、体内虚寒，易腹泻者不宜多食。
2、阳痿者不宜多食丝瓜。
3、脾虚者及孕妇慎副丝瓜籽。
4、阳素大虚者，不易多食丝瓜皮以免引起滑精。
看了以上的内容，相信很多朋友都知道丝瓜炒蛋怎么炒了，有的朋友说炒出来的丝瓜会变黑，不嫩绿，那么为了保持丝瓜炒出来依旧嫩绿，可以在丝瓜削皮后，撒点盐进行腌制或者泡在盐水中就可以了。这道菜做法简单，且有营养，大家可以常做来吃。
蕃茄炒蛋做法大全
说起番茄炒蛋，没有人会不喜欢这道简单的家常菜，很多初学做饭的人都是先学番茄炒蛋，虽然它看起来很简单，但是想要做好一道菜，我们需要从色香味多方面去评判，想要做出一道美味的番茄炒蛋也是有讲究的，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于蕃茄炒蛋制作方法吧。
蕃茄炒蛋
主料：西红柿3个，鸡蛋4个
辅料：葱少许，大蒜1瓣，植物油适量
做法：
1.西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。
2.鸡蛋中加入少许盐，用筷子充分打散。
3.炒锅大火烧热，加入适量植物油，待油温升高（要把油烧开，不然会有生油味），锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。
4.下入鸡蛋后不要急着翻炒，让鸡蛋的底部凝固后，顺着鸡蛋的一边用铲子贴着锅底向锅的中心轻推，迫使为上面未凝固的蛋液流入锅底，受热凝固，如此反复，直到所有蛋液都凝固，迅速关火，用铲子将鸡蛋铲成较大的块，盛出待用。这样炒出的鸡蛋火候均匀，块儿大且完整。
5.炒锅中重新倒入适量的植物油，烧热后放入葱花和蒜片爆香。西红柿和大蒜简直就是绝配，加了大蒜炒的西红柿格外好吃，一定要试一下。
6.下入西红柿块，大火翻炒至出水变软。
7.下入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和鸡精；个人不喜欢加糖，总觉得加了糖味道怪怪的，如果觉得西红柿太酸可以用勺子把挑一点食用碱加入中和一下酸味，只要一点点就行了。
8.迅速翻炒均匀即可出锅。建议用颠勺的方法，即速度快又不会把鸡蛋和西红柿炒的太碎，影响质量。
上面的这些内容就是关于蕃茄炒蛋做法的介绍了，番茄炒蛋的步骤实在是很简单，所使用的食材也是很普通的，但是大家最喜欢的就是家的味道了，而关于番茄和鸡蛋的多少就需要看个人的喜好了，喜欢吃番茄的人可以多放一些番茄，吃起来更棒。
洋葱蕃茄炒蛋怎么做
现代医学研究发现，洋葱可以预防多种疾病的发生，它有着利尿消肿的作用，对心脑血管、肥胖、三主高患者都能起到很好的保健做用，洋葱分为黄皮、白皮、紫皮三种，从营养角度上来讲还是紫皮的效果更好一些，因为它所含的蒜素更多一点，紫皮洋葱的紫皮也含有很多的槲皮素。
洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。动物实验也证明，洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
番茄炒蛋是很多人最先学会的处女家常菜，也是很多人在饭馆经常会点的一道下饭菜。也会是很多人的拿手好菜。不过这次加入了一些洋葱，给番茄炒饭一个花样转身，虽然未必是华丽丽的，可是也会给你一种全新的口感给味觉多了一种选择。
1.西红柿去皮。
2.把洋葱洗净切丝，西红柿切块，鸡蛋打散。
3.炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4.锅中再加少许油爆香葱花，倒入洋葱炒香。
5.加入西红柿翻炒。
6.加入番茄酱。继续翻炒片刻。
7.加入盐。
8.加少许糖继续翻炒。
9.然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
10.淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
下面再给大家说一下洋葱的另外两个使用的小方法，如果我们睡眠质量不好的话，可以在枕边放上一个切开的洋葱，可帮帮助我们的睡眠，紫皮洋葱泡入水中，水变色以后还可以用来染发，这种绝对是一个非常的安全的染发方式，可以保持一到两个月。
怎么炒番茄炒蛋呢
番茄炒蛋是一道比较常见的菜，几乎每家每户都会做。但是做的好吃与否却恐怕只有自己的家人们知道了吧！相信有很多不会做番茄炒蛋，要不就是做的不好吃，不知道该怎么做，看到别人做的好处，自己做的真的是惨不忍睹啊！那么，今天就让我们来了解一下怎么炒番茄炒蛋好吃吧！
主料：大番茄,：适量 小番茄,：适量 鸡蛋：适量
辅料：食用油：适量 白糖：适量 盐：适量 料酒：适量
做法步骤
1.把大番茄放入容器里；倒入开水浸泡2分钟，让番茄在热水里翻滚一会；这样可以轻松去掉番茄的外皮
2.把番茄切成细丁；热锅冷油后放入番茄丁中小火边炒边用勺子碾压
3.当番茄汁变得浓稠时加入一勺白糖和适量盐调味，出锅备用
4.鸡蛋打入碗里，加入适量盐，打散后加一勺水继续打散
5.加入切好的香葱继续打散鸡蛋
6.热锅到锅子冒一点烟后加入食用油，晃动一下锅子，让锅四周都有沾到油；下蛋液，轻轻转动锅子让蛋液流向四周，马上小火，凝结后弄碎鸡蛋出锅备用
7.小番茄切块；
8.热锅冷油加入生姜丝煸炒出香味；放入番茄块，大火翻炒
9.上淋上一点点料酒，大火再翻炒几下；慢慢加入上面做好的番茄酱（多少随你），不断翻炒
10.加入炒好的鸡蛋撒上香葱就可以出锅了。
相信通过我们介绍怎么炒番茄炒蛋好吃之后，每个人都能吃到自己做的好吃的番茄炒蛋了，不用为了吃上番茄炒蛋而跑到饭店了，自己在家中就可以做了。番茄炒蛋的做法非常的简单，做的时间也不会很长，想要吃到好吃的番茄炒蛋吗？那还等什么呢？赶快买食材来学习吧！
蕃茄炒蛋的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的蕃茄炒蛋，就非常适合做。
2.2原料：鸡蛋，蕃茄，小葱
3.12鸡蛋打入碗里，加两汤匙水，少许盐，搅拌均匀
4.21蕃茄去皮，切块，小葱切碎，调好生粉水，备用
5.热锅温油倒入蛋液翻炒
6.待蛋液凝固，盛出备用
7.锅中留底油倒入蕃茄翻炒
8.待蕃茄炒出汁水，加入盐，鸡汁少许，一汤匙糖，（喜欢吃酸的糖可以不加）
9.最后加入鸡蛋拌匀，再调入少许生粉水翻炒出锅
10.装盘，撒入少许葱花（葱花也可在出锅前放入）
看完关于蕃茄炒蛋做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
蕃茄炒蛋怎么烧才能更美味
我们都知道食物做的是否好吃制作方法起着非常重要的作用，维生素是我们身体每天所需要的比较重要的营养元素，起着番茄就是含有维生素比较高的一种美食，而且吃法也是多中多样的，其实最受大众喜欢的应该是蕃茄炒蛋，它的口味酸甜可口，能很好的增加我们的食欲，下面一起了解下蕃茄炒蛋怎么烧才能更美味。
蕃茄炒蛋怎么烧才能更美味
材料：西红柿2个（选用偏黄的西红柿，含胡萝卜素，适合炒着吃）鸡蛋3个，
配料：植物油，盐，白糖。
注意：
西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃的是新鲜，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放姜蒜的原因。
制作过程：
1．西红柿切成块，鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖（这样鸡蛋炒出 来更蓬松），打匀，怕味重的就不放盐。
2．锅内放入适量的油，要多放点，因为鸡蛋比较费油，油要热一点，看着 油冒烟为好，后把鸡蛋液倒入锅中，用筷 子迅速打散，直到鸡蛋凝固， 这样鸡蛋层次会比较丰富，方便第3步的吸收西红柿汁:然后盛出来。
3：锅内放入适量的油，相把切好的西红柿放入锅内，加少许白糖（主要是为了中和西红柿的酸味）然后加盐，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，收汁，出锅。
上面就是对蕃茄炒蛋怎么烧才能更美味的介绍，相信很多喜欢吃蕃茄炒蛋的朋友已经跃跃欲试了，并且我们自己动手进行制作的同时也能更好的感受制作过程带给我们的乐趣，并且能更好的保证食物的卫生和干净，自己动手制作的食物更能满足自己的饮食需求。
蕃茄炒蛋饭的做法
我们知道只要提高饮食质量才能让我们更好的从食物中获取营养，但是对于很多上班族来说由于工作的繁忙总是最求食物制作过程更见的简单快捷，其中蕃茄炒蛋饭就是比较受欢迎的一种，并且番茄含有大量的维生素与鸡蛋结合营养更加的丰富，下面一起了解下蕃茄炒蛋饭的做法。
蕃茄炒蛋饭的做法
主料
鸡蛋2个.西红柿2个
调料
色拉油2大匙.食盐少许.白糖半勺
番茄炒蛋盖饭的做法
1.将鸡蛋打在无水的空碗里，撒入少许盐，充分搅打均匀至散，蛋液有无数细致的小泡沫，用筷子不能提起的程度。番茄切小块呈月牙形
2.锅内放油，烧热后，晃一晃锅子，让锅壁挂上一圈
3.倒入蛋液，晃一下锅，让蛋液平铺在锅底及锅壁，至底部颜色呈金黄后翻面，继续煎至金黄后用铲子铲散
4.将鸡蛋盛出备用，锅内留少许油
5.烧热后，放入番茄，煎至出水后，用铲子捣烂，加入1/2勺白糖，少许盐
6.烧至番茄呈半烂糊但还有些块状的状态时，倒入鸡蛋，充分的搅拌均匀，直到鸡蛋将茄汁吸收即可
烹饪技巧
1、打蛋时一定要打散。
2、切番茄时尽量留住其水分。
3、锅内油多，油热鸡蛋会比较香。入蛋液前要先用热油涮锅。
4、番茄先用热油煎香再捣烂。
5、此方法只适合喜欢吃煎得老老的鸡蛋的人，喜欢吃炒嫩鸡蛋，美式炒蛋的童鞋们就不要尝试了。
食物是我们获取营养最直接的方法，我们平时多掌握些食物的做法才能更好的丰富我们的生活，上面就是对蕃茄炒蛋饭的做法的介绍，通过了解之后我们知道番茄炒蛋饭制作起来非常简单快捷的，但是营养也能更好的保证。
蕃茄炒蛋盖浇饭的做法
饮食是我们用了填饱肚子的方式，相信对于很多上班族来说盖浇饭是最为熟悉的一种，因为盖浇饭制作起来是非常的简单快捷，而且可以用不同的食物进行制作，其中番茄炒蛋盖浇饭就是比较受欢迎的一种，能够很好的增加我们食欲，下面一起了解下蕃茄炒蛋盖浇饭的做法。
蕃茄炒蛋盖浇饭的做法
制作材料
鸡蛋3-4个，西红柿2个，葱一把，盐、水淀粉少许
制作方法
1.准备食材：3个鸡蛋，其实2个西红柿即可，葱一把；买西红柿的注意下，不仅要买太红的，过熟，很容易炒烂，要买茎部略微有点泛青的西红柿，不会炒成糊糊，味道也更好。
2.鸡蛋打成蛋液，起膜为止，不用加入任何东西。
3.西红柿切成薄片，葱切段。
4.所有材料准备完毕，准备下锅。
5.热油，先炒鸡蛋，油要稍微多一点，一则鸡蛋吸油，二则一会不换锅直接炒西红柿，烧至7成熟，下蛋液，快速翻炒一下即可起锅，不能炒出一点焦。注意不放调料。
6.蛋炒好后，锅里仍有少许油，继续烧，洒一小把白糖，下西红柿，转中火，翻炒一会。
7.之后，加入鸡蛋，用铲子将鸡蛋捣碎。
8.翻炒一会，马上加入葱段，继续炒几下。
9.翻炒的差不多了，停火，加盐，盐可以多一点，更加入味与下饭。可不放鸡精，鸡蛋本身已经很鲜。
10.加入少许淀粉水，开火收汁，完工。
11.装盘，要乘热吃。
12.最后，将西红柿鸡蛋浇在刚煮好的米饭上，鸡蛋的鲜味、西红柿的酸甜、热热的米饭，真是无与伦比的搭配。
其实保证饮食的质量也不是一件困难的事情，很多营养的食物制作起来都是非常简单快捷的，上面就是对蕃茄炒蛋盖浇饭的做法介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，这样我们在短短几分钟也能做出营养丰富的没事，也不会影响我们的正常工作。
西红柿炒蛋怎么做好吃呢
我们都知道合理的搭配好饮食能够更好的增加我们的食欲，从而让我们更好的吸收食物中的营养价值，其中番茄中含有大量的维生素和矿物质，经常食用还有很好的减肥和美容的作用，对于男性来说食用番茄也能够预防前列腺疾病，但是番茄的吃法当中番茄炒蛋是最为经典和受欢迎的一种，下面一起了解一下番茄炒蛋怎么做好吃呢。
番茄炒蛋怎么做好吃呢
材料:西红柿2个、 鸡蛋3个、 大葱一段个；
配料:盐。
制作过程：
1．西红柿切成块，大葱斜切菱形段，鸡蛋打开放 入碗中加少量盐和一点白糖（这样鸡蛋炒出来更蓬松），打匀，怕味重的就不放盐。
2．锅内放入适量的油，要多放点，因为鸡蛋比较费油，油要热一点，看着油冒烟为好，后把鸡蛋液倒入锅中，用筷子迅速打散，直到鸡蛋凝固，这样鸡蛋层次会比较丰富，方便第3步的吸收西红柿汁:然后盛出来。
3：锅内放入适量的油，相把切好的大葱放入锅内翻炒，五成熟后西红柿放入锅内，然后加盐，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，等到西红柿的水没完全出来的时候，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，收汁，出锅。
我们都知道如果能够制作好番茄炒蛋会让它无论从外表还是味道上都会更加的有食欲，上面就是对番茄炒蛋怎么做好吃呢的介绍，通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法在家里进行制作，而且番茄炒蛋可以说是老少皆宜的美食。
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