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应该如何制作大葱饺子

女性应该如何养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!正确有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“应该如何制作大葱饺子”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

   我们很多时候自己想吃饺子了,就会到超市里去买饺子。但是也有的朋友喜欢自己制作饺子,今天我想大家推荐一款饺子,那就是大葱饺子。要制作大葱饺子其实很好制作,今天小编就详细介绍如何制作大葱饺子,会一步步很细致的从馅料到包法。每一步都很详细,那么大家对如何包大葱饺子就会越好做。

   步骤 一、馅料 1.大葱的处理:大葱500g,盐一勺

a.大葱洗净切粒,放入盆中;

b.加入一勺盐拌匀静置10分钟;

c.用手捏搓大葱;

2.葱姜水的调制:葱姜各20g,水200g (作用为去除猪肉的腥味) 将葱姜拍碎后放入容器,加入水,用手搓捏使葱姜汁液溶于水中,滤去葱姜即为葱姜水。

3.鲜肉的处理:鲜肉200g,酱油,盐,糖若干

a.将肉绞碎,按个人口味加入酱油,盐,糖,拌匀;

b.取1/3的葱姜水倒入肉中,顺同一个方向搅拌上劲;

c.再分两次加入余下的葱姜水,使肉馅搅拌上劲。

4.将大葱馅与鲜肉馅搅拌均匀,即为猪肉大葱馅。

   二、面皮:面粉150g,冷水80g 1.将面粉兑水,用力揉搓成光滑面团。

2.用刀切割面团成块,取一面块揉成直径2cm长条;

3.将长条用手扯成均匀的小段,用手掌压扁成圆饼状;

4.左手捏圆饼一端,右手持擀面棍放手掌下推进;

5.右手掌将推上的擀面棍再拉回,左手将圆饼向左旋转,重复直至擀过面饼一圈,成薄的水饺皮。

   三、包法:水饺的包法大家见仁见智,偶采用的是最简单的。1.将水饺皮平摊于手心,放入适量的馅

2.对折,捏牢中间的面皮 3.由两边向中间封口 4.以拇指和食指按住水饺边,微微向中间一挤即可。

   四、煮法 1.锅内加水烧开,可放入少许花生油,避免沾锅。

2.下饺子加盖用大火煮至浮起,加冷水继续用中火煮开

3.重复两次至水饺微微鼓起呈饱满状即可捞起出锅。 蘸料:蒜3瓣,拍碎切蓉,加少许糖,酱油,醋。加点芥末,开胃的很哦。

   今天小编细致的讲述了如何制作大葱饺子,喜欢的朋友可以在家里制作大葱饺子。尤其是冬天吃热气腾腾的饺子会觉得很温暖,女性朋友可以自己包饺子给自己的丈夫吃,丈夫吃到自己的妻子包的饺子一定会很开心!这样可以增进夫妻之间的感情,和和美美幸福下去!

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大葱炒豆腐如何制作


   在我们的生活当中有一道菜几乎很多家庭都在吃,那就是大葱炒豆腐。大葱香喷喷的,豆腐很可口,这两样要是加在一起炒,那肯定是很美味。而且这道菜很简单,买很少的材料,用很少的时间,就可以制作成功了。喜欢做菜的朋友,怎么会放过这道菜呢,下面我要介绍大葱炒豆腐的制作方法!

需要准备的有:

豆腐:400克; 葱:1棵;  生抽:5克;  老抽:3克;  白糖:3克;  香油:少许;  植物油:适量;  食盐:3克;  水淀粉:半碗;

  大葱烧豆腐的做法:

1、葱切片、豆腐切块备用

2、锅中加入油,待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄,盛出备用

3、锅中留底油加入葱片爆香调入生抽、老抽、糖翻匀

4、加入煎好的豆腐翻炒,加少量温水(或高汤)微炖两分钟,淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度,盐要少加),中火收汁。

   就这样美味的大葱炒豆腐就做好了,是不是很简单呢!喜欢的朋友可以试一试,让自己的饭桌上多一道美味的菜肴。如果平时很忙碌的上班族,想要美味的,但同时需要很少的时间可以制作完成的菜肴,那我给你们推荐的这道大葱炒豆腐将会是你们不会后悔和喜欢的菜肴,这是多么好的一件事啊!

如何制作大葱炒猪血


   猪血的营养很好,有解毒清肠、补血美容的功效。我们人体内需要解毒或者需要清肠那猪血是不错的菜肴,另外对爱美的女人来讲,其实猪血是非常重要的。因为猪血可以补血还可以美容。这对爱美的女人来讲是一个很不错的选择,更何况它是可以做成菜肴的,想要美容了,就可以烧猪血,猪血可以炒大葱。我介绍一下大葱炒猪血的家常做法。

   材料:原料:猪血、大葱、豆腐,调料:油盐。

大葱炒猪血做法一:1、猪血切片。

2、豆腐切片(这都是家里吃火锅的剩料),有冻豆腐和鲜豆腐,红色的是火腿(没放在此菜里)。

3、大葱切段,姜切丝。

4、油热后,先下葱姜爆香。

5、放入猪血,轻轻颠勺,用铲子时不要用力太大,因为猪血太脆,容易翻碎。

6、猪血很容易熟,等猪血颜色变暗,放入豆腐翻炒一下,加盐拌匀即可。一款简单补血美容的大葱炒猪血做好了,请亲们尝尝吧。

   大葱炒猪血做法二:主料:猪血一块,大葱一根。辅料:油,盐,味精。

1. 将猪血洗净,很切成薄块。

2. 大葱切段备用。

3. 起油锅煎猪血,猪血煎到变色既可,时间不能太长,不然会瘪的,两面都煎好后加入盐料酒味精,倒入大葱快速翻炒,出锅既可。

   这道菜真的可以帮到那些想要美容的女人,能够学会做这道菜真的很不错。人因为疲劳,各种生活压力需要补血,大葱炒猪血可以帮到人们。希望我们能够吃出健康,也可以补充营养。生活当中最好能够常常吃大葱炒猪血,因为可以帮助我们的身体。很多时候人不注意自己的补血这个情况,希望从今天可以改善,好好补血!

如何制作大葱肉馅包子


   我们早上吃的早点很多人会到包子店买包子,好像做包子是点心店的事情。大家想不想自己做包子,当一回做包子的厨师呢?平常的时候更多的人会选择做饺子,但是其实做包子也挺温馨的,包子也很好吃。其实包子又好吃,又好看,因为包子是圆的,很可爱。接下来小编就教大家如何做包子,大家赶快来学一学吧!

   主料:猪肉 (500g), 面粉 (700g)。辅料:大葱 (150g)。厨具:蒸锅鲜猪肉和大葱备好。猪肉大葱包子的做法步骤:

1、面粉用酵母粉加水和好,发至两倍大。

2、猪肉剁碎剁成肉馅。

3、大葱也剁成末。

4、将剁好的肉馅和大葱加入盐、酱油、五香粉、香油搅拌,要顺着一个方向搅,使肉馅上劲。

5、将面分成大小均等的剂子。

6、擀成包子皮。

7、将肉馅包入皮内。

8、包好的包子。

9、上锅大火蒸25分钟即可。

10、包子熟了。

   香喷喷的包子真的很诱人啊,在过年过节的时候,和自己的亲朋好友热热闹闹的聚在一起。一个人负责切肉,一个人负责揉粉,一个人负责包包子,一个人负责烧包子。你来帮忙,我来帮忙,大家在一起其乐融融。等包子做好了以后,大家再围在一起享受着各自的劳动成果,不但可以增加感情,还可以活跃气氛!

如何制作大葱炒鸡蛋


   鸡蛋有很好的营养,我们很多时候喜欢做鸡蛋炒西红柿,鸡蛋炒辣椒,我今天给大家推荐一道菜肴,那就是大葱炒鸡蛋。有的时候我们的生活很忙碌,工作多没有很多的时间去做菜肴。大葱炒鸡蛋的制作方法很简单,为我们节约了不少的时间。今天小编就为大家介绍两款简单的大葱炒鸡蛋的做法,喜欢的朋友可以试试做这道菜肴。

   方法一 :原料:大葱半根、鸡蛋两个。调料:少许盐、食用油、少许味精。

做法:1.鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。

2.锅中放入三大勺油,转小火烧热,将大葱倒入锅中,一定要小火,否则大葱容易变焦。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟。

   方法二 :原料:大葱一根、鸡蛋两个、红椒丝少许。调料:盐、蚝油、鸡精。

做法:1、葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀;

2、锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用;

3、锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色;4、倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。

   大葱炒鸡蛋的做法很简单,需要准备的材料也很少。小编希望介绍这道菜肴主要是为了帮助那些工作忙碌而又喜欢美食的朋友们。如果以前没有做过大葱炒鸡蛋的这道菜肴的朋友们,可以学一学。另外,自己的饭桌上也可以多一道菜,方便还有非常的省事。希望大家做得开心,吃的开心!

猪肉大葱饺子


对于饺子这种食物,在北方地区,他们每当过年的时候,就会自己在家里包一些饺子来庆祝这个节日。饺子制作是比较简单的,关键就是看我们在生活中喜欢吃什么样的肉馅和对饺子皮的制作,对于饺子皮的制作是比较困难的,这也是影响到我们饺子嚼劲好坏的关键,希望大家好好了了解一下。

饺子我们一般在生活中制作的肉馅有韭菜饺子、白菜饺子、玉米饺子和猪肉大葱饺子,对于猪肉大葱饺子这种可能是我们食用比较多的,所以对于这种饺子的肉馅调配我们应该要知道怎么做。

原料面团:紫苋菜汁、面粉。

馅料:猪肉泥(用刀剁碎口感好)、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、

老抽、盐、花生油、香油、香菜猪肉大葱水饺、料酒(多加)。

做法一

1、紫苋菜汁与面粉和成稍软的面团,放入容器中盖湿布或者保鲜膜饧30分钟。

2、大葱切成葱花(可以稍微多一些),锅里加热花生油,加姜片八角花椒小火炝香,

猪肉大葱水饺捞出不要,关火。待油温稍降,加入切好的葱花利用余温稍炸,盛出,倒入肉泥中,加生抽、老抽、盐拌匀,分几次打入凉水,每次不宜多,顺着一个方向搅一段时间再加下一次。最后加入香油,馅子就做好了。

3、饧好的面滚长,切成小剂子。撒干面粉,按扁,然后擀开,中间稍厚,边缘薄。

4、然后如图包好饺子即可。倒数第二张图是我的包法,比较丑陋,最后一张是我夫的包法,比较速度。

5、锅里烧开水,煮饺子即可。水开后打入凉水,一共三开锅饺子就差不多熟了。可以配蒜泥,醋,香油,辣椒油蘸食。

6、饺子在出锅时最好在凉水了过一下。避免互相粘连。猪肉大葱水饺做法

以下的水饺分量约为30个

步骤

一、馅料

1.大葱的处理:大葱500g,盐一勺

a.大葱洗净切粒,放入盆中;

b.加入一勺盐拌匀静置10分钟;

c.用手捏搓大葱;

2.葱姜水的调制:葱姜各20g,水200g (作用为去除猪肉的腥味)

将葱姜拍碎后放入容器,加入水,用手搓捏使葱姜汁液溶于水中,滤去葱姜即为葱姜水。

3.鲜肉的处理:鲜肉200g,酱油,盐,糖若干

a.将肉绞碎,按个人口味加入酱油,盐,糖,拌匀;

b.取1/3的葱姜水倒入肉中,顺同一个方向搅拌上劲;

c.再分两次加入余下的葱姜水,使肉馅搅拌上劲。

4.将大葱馅与鲜肉馅搅拌均匀,即为猪肉大葱馅。

二、面皮:面粉150g,冷水80g

1.将面粉兑水,用力揉搓成光滑面团;

2.用刀切割面团成块,取一面块揉成直径2cm长条;

3.将长条用手扯成均匀的小段,用手掌压扁成圆饼状;

4.左手捏圆饼一端,右手持擀面棍放手掌下推进;

5.右手掌将推上的擀面棍再拉回,左手将圆饼向左旋转,重复直至擀过面饼一圈,成薄的水饺皮。

三、包法

水饺的包法大家见仁见智,偶采用的是最简单的:

1. 将水饺皮平摊于手心,放入适量的馅

2. 对折,捏牢中间的面皮

3. 由两边向中间封口

4. 以拇指和食指按住水饺边,微微向中间一挤即可。

四、煮法

1.锅内加水烧开,可放入少许花生油,避免沾锅。

2.下饺子加盖用大火煮至浮起,加冷水继续用中火煮开

3.重复两次至水饺微微鼓起呈饱满状即可捞起出锅。

蘸料:蒜3瓣,拍碎切蓉,加少许糖,酱油,醋,香油,河北地区的人还习惯加一些香菜(当地人称芫荽)。

相信大家看完这篇文章的介绍后,应该知道猪肉大葱饺子的做法是什么样的吧。随着我们进入了夏季,我们可以适当的食用一些饺子,因为吃饺子可以更好的改善我们的胃口,对于我们去吸收外界的营养物质是非常有帮助的。

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