杞子粳米粥的做法是什么

真正的养生是什么。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“杞子粳米粥的做法是什么”,希望能对您有所帮助,请收藏。

美容养生节目说这个枸杞对女性的身体有很大的好处,在生活中也有很多人用枸杞泡水喝,还有一些人用枸杞去煮粥喝。杞子粳米粥是很营养的早餐粥,对女性的好处时候会很大的,还有就是这个杞子粳米粥很多人不会做,这里就给出了两种做法,可以学习一下。

做法一

美食原料:粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

美食做法

1、将粳米、枸杞子洗净备用;

2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;

3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

美食特色

补肾益精,养肝明目。每日食用1次。适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

杞子粳米粥是一道美食。美食原料:粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。

做法二

食材:粳米,枸杞子

口味:甜

辅料:菟丝子

美食做法

1、将粳米、枸杞子洗净备用;

2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;

3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

美食特色

补肾益精,养肝明目。每日食用1次。适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

上面的就是关于这个杞子粳米粥的两种做法,其实枸杞对女性的身体有很大的好处,还有就是这个杞子粳米粥特别适合做宵夜或者早餐,可以养胃,坚持吃有好处的。

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芡实粳米粥做法


芡实粳米粥不知道大家是否听说过,但粥的滋补以及易消化的作用想必大家都心知肚明。在休闲时间,为自己和家人熬上一锅芡实粳米粥,既可以滋补身体也可以保养肠胃,何乐而不为呢?今天我们就为大家来介绍芡实粳米粥的做法以及效用吧。

芡实米粥是一款药膳。芡实干涩而平,入脾、肾二经,为健脾止泻、益肾固精之良药。合粳米为粥,更增其补脾益肾,扶正固本之力。脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。粳米专入脾、胃,而芡实入脾、肾二经。《本草求真》说得好,“芡实如何补脾,以春味甘之故,芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治;惟其涩固肾,故能闭气,而使遗、带、小便不禁皆愈”。芡实粥与山药粥功用相似,但芡实粥功入脾肾,而山药粥偏于肺肾。芡实固涩之性胜于山药,山药补益之力强于芡实。因此山药粥补肾健脾之力较著。如两药合煮为粥,相得益彰,既可补肾健脾,又可补肾益肺,是补脾、肺、肾之虚的良方。[现代研究]化学分析:芡实含少量淀粉,少量蛋白质、脂肪油及微量的钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。

本粥在感冒及发热期间宜停服,因它对大小便不利,痰饮、中满者不宜使用。

生芡实同麦麸炒至黄色后,每次取15~20克,选粳米(或糯米)30克,置沙锅内加水500毫升,用文火煎至微滚,到并保持粥汤稠而上见粥油为度。每早晚空腹各服一次,在温热时食用。

效用:芡实为睡莲科一年生水生草本植物成熟的芡实种仁,性味甘涩而平,入脾、肾二经,具有健脾止泻,益肾固精之功效。芡实粥在《汤仁本草》、《食鉴本草》等书中均有记载,是取芡实和粳米加水煮成。[适应症状]脾虚久泻、带下、肾气虚、精关不固、遗尿、小便频数、尿浊等症。

以上就是今天我们为大家介绍的关于芡实粳米粥的知识以及疗效,有兴趣的朋友可以自行尝试一番。当然,我国粥品种类繁多,做法各异,有需要的朋友们还可以去向专业人士或者经验丰富的人士请教,同时多多联系,厨艺一定会增长飞快。

薄荷粳米粥的做法


今天,小编要介绍的是一道非常美味的佳肴。这道佳肴大家一定都非常的熟悉。这道佳肴的名字叫做薄荷粳米粥。这道佳肴是非常的受欢迎,而且具有非常高的营养价值。那么,接下来,我们就通过一些详细的资料一起来看一看这方面的内容。

原料:粳米,薄荷。

做法:

1.粳米洗净煮成粳米粥,薄荷洗净;

2.待粥临熟时加入薄荷,再煮沸即成。

薄荷的功效与作用及食用方法

【药材名称】薄荷 【拼音名称】Bo He 【别名】:鱼香草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、人丹草、野仁丹草、南薄荷、草薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、仁丹草、野仁丹草、见肿消、苏薄荷,蕃荷菜、五香等。【科属】唇形科植物薄荷的干燥...干薄荷的功效与作用及营养价值

别名:蕃荷菜 禁忌人群 :孕妇勿过量食用;阴虚发热、血虚眩晕者慎服;表虚自汗者禁服。 适宜人群 :适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。干薄荷的基本介绍 薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草,产于江...

蓝莓西米薄荷奶冻的做法

原料: 西米100克蓝莓200克牛奶400克薄荷30克糖30克糖30克柠檬汁少量麦芽糖20克 做法: 一、蓝莓洗净,加30克糖腌制半天

薄荷粳米粥,之所以受到了大家的欢迎,就是因为它的营养价值非常的高,还有就是因为它的做法非常的简单明了。在烹调这道佳肴时,要注意火候和食材的选择,尤其是选择新鲜的食材是最关键的,因为食物的新鲜程度直接决定了食膳的营养成分。

荷叶粳米粥的做法?


自古以来喝粥对人体都是有益的,在寒冷的冬季喝一碗黑米粥,心里暖暖的好舒服。而荷叶和粳米对人更是有好没有坏,荷叶有败火之功效,粳米虽然难吃但是很有营养,还不增胖,最适合减肥的女生吃。小编给大家带来一道粥,荷叶粳米粥。步骤很简单,赶快来学习吧。

工艺:煮 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐

主料: 粳米100克

辅料: 荷叶30克

调料: 冰糖20克 白矾2克

做法步骤:

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

2.荷叶洗净,撕为两半;

3.白矾加少许水溶化;

4.锅内放入粳米和冷水,先用旺火烧沸;

5.然后用小火熬煮20分钟左右;

6.见米粒涨起快熟时,将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用),浸入粥内,另外半张荷叶盖在粥上;

7.继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,加冰糖调好味,即可盛起食用。

健康提示

1. 健脾利湿,消暑清热

2. 适用于暑天受湿泄泻、眩晕、水气浮肿、头痛、吐血、鼻血、崩漏、便血、产后血晕等症

3. 身体虚弱者忌服.

荷叶粥的做法小贴士

做法提示:清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

荷叶粳米粥你们学会了吗?没有学会的朋友要勤加练习,只要付出努力就会有效果的。对于爱美的女生们,喝粥是非常养颜的,所以我们应该学做各种各样的粥,每天变着花样的做给自己吃。小编还要说一句,对于胃不好的人,喝粥更是一个不错的选择。

粳米薏米粥的作用是什么?


其实我们大家都知道在生活中,稀饭是非常有营养的,有一些特殊的材料做成了稀饭营养价值自然不用说,就像我们的粳米薏米粥,我们大家都知道,粳米和薏米都具有非常高的营养价值,他们都具有非常高的健脾补气的作用,非常适合病人、产妇和老人他们使用,那么粳米薏米粥具体有什么样的作用和功效呢,下面就让我们一起来学习一下吧。

薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。

现代研究表明,薏米是非常有营养的食物,其中蛋白质的含量比米、面高出很多,还含有人体必需的8种氨基酸。因此,多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗,起到增强免疫力的作用。

脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。

粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

薏米是非常不容易被煮烂的,所以在煮粳米薏米粥之前最好是将其浸泡,这样避免煮的时间太长会破坏粳米薏米中的营养价值,但是先轻轻地将粳米薏米洗净,然后再用冷水浸泡,浸泡的水要一同放入锅内煮粥,这样就能保证营养价值不会再浸泡的过程当中而流失。

山药粳米粥


粥类食物一直是我们保护自己肠胃,还有有助于养生保健的一种食物,在平时的生活当中,发现自己没有胃口,或者对于牙口不好的老人来讲,粥类食物对于它们来说,更容易消化,而山药梗米粥,也是我们生活当中,不仅营养,而且对我们身体健康有很大养生价值的粥,现在我们就去了解一下。

其实山药一直是我们生活中都所熟知的一种食材,不管是煲汤还是煮粥,如果学会合理地搭配的话,那么山药就可以发挥它很高的养生价值,当然山药梗米粥,也就成为了很多人最喜爱的一种食物。

制作材料

山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许

将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。

对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。

1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。

2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。

3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据其它山药薏米粥图片(15张)口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。

实际上山药梗米粥的制作并没有自己想象中的那么简单,和平时煮的粥一样子,主要的还是掌握火候以及时间,在整个熬制的过程当中,并不提倡大火,因为这样子做出来的粥,口感并没有温火熬制的那么好,

红枣粳米粥


红枣是很多人都喜欢吃的一种水果,同时红枣还是一个非常具有养生功效的食品。红枣粳米粥是大家经常能够吃到的一种关于红枣的一种食用方法,其实对于大多数人来说,红枣是直接食用的,因为那样是最方便的,也是营养价值最高的。很多人认为,如果把红枣和其他食物一起煮的话,营养价值会被别的食物吸收,这种想法是错误的。

很多时候,光吃红枣是不能把红枣的营养全部吸收的,有的时候往往要通过与其他食物的混合食用,才能真正体现红枣的所有价值,就比如红枣粳米粥。下面就来好好地介绍下红枣粳米粥这款具有养生功效的粥。

红枣性温,味甘,具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应等均有理想的效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用。

红枣粳米粥作用:

1.增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

2.增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3. 保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

4.抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5.镇静安神 大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。

6.抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

所以,了解了上面介绍的红枣粳米粥的一些作用,我们更能确信的一点就是,红枣很多时候是要和别的食物一起做才能真正体现它的所有价值的。其实红枣粳米粥做起来也很简单,和平时的一些粥的做法并没有多少区别,馆建处在于我们要用细火慢慢地熬制红枣粳米粥,这样的红枣粳米粥才是最有营养的。

杞子珍珠汤圆的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做杞子珍珠汤圆

2.枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。

3.小碗里放少许的水将二勺糯米粉化开。

4.锅里放适量的水烧开,放入一勺食用油,将小确定里化开的面糊一边倒入一边搅拌至透明状至熟。

5.将熬好的面糊倒入糯米粉中。

6.将糯米粉揉成光滑的面团。

7.揪成一个个小挤子,用手指压一小窝,放入半粒枸杞子。

8.将包好馅的小面团揉光滑这样汤圆就做好了(将做好的小汤圆用保鲜袋装好放进冻柜保存就OK咯)。

9.准备半碗酒酿,一个鸡蛋。

10.准备半碗小汤圆。

11.锅里放适量水烧开,倒入汤圆煮约三分钟。

12.汤圆浮起后放入酒酿。

13.再度煮开后倒入调散的鸡蛋液。

14.开锅关火,调入适量红糖即可。

杞子珍珠汤圆的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

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