如何制作南乳焖猪手
如何制作冬季养生茶。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”生活越来越好，人们越来越注重养生，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《如何制作南乳焖猪手》，但愿对您的养生带来帮助。
南乳焖猪手，是很多人都喜欢的一道家常菜。南乳，也称为红腐乳，红方，甜甜的，也是很多人喜欢的食品之一。而猪手呢，更不用说，猪手含有很高的胶原蛋白，对皮肤有很大的好处，所以，也颇受人们的喜欢。南乳和猪手，可以说是天作之合。那么，这道南乳焖猪手，应该怎么做呢?
做法一：
1. 猪手剁成一块块(这步多是让店家代劳)、姜切薄片
2. 锅烧热，放入油，炒香姜，加入猪手块翻炒约1分钟，加入连汁的南乳炒匀
3. 加入生抽、冰糖炒匀，放入白酒，倒热水没过猪蹄
4. 大火烧开，中小火煮至猪蹄软糯，用筷子一戳即穿、汁液浓稠的程度即可出锅。
做法二：
材料
猪手一只、莲藕150克、花生一小把、南乳3-4块(加少量汁)、葱和姜各适量
做法
1、姜切片、葱切段待用。
2、莲藕去皮、洗净，滚花刀切小块。
3、切3-4块腐乳，再加上汁用勺子切碎，搅拌。
4、猪手洗净飞水后，捞出。
5、炒锅小少量的油，然后将猪手放入翻炒。
6、等到水气散去，再加入葱和姜翻炒一下，至猪脚表面微黄。
7、倒入腐乳，翻炒均匀。
8、然后加清水没过猪手，大火烧开后转小火焖1个小时。
9、1个小时后，加入少量的生抽和盐。
10、把莲藕倒入锅中，继续焖1个小时，最后大火收浓汁即可。
小诀窍
1、选择猪脚的时候，尽量选前蹄，肉多骨头少。
2、事先尝试腐乳的味道，以此调节盐和生抽的用量。
3、肉类最好用冷水下锅煮至水开这种方法来飞水。
4、炒干水分可以让猪脚更好的入味。
南乳焖猪手，是很多人喜欢的一道家常菜，虽然做法不难，但是稍微有一些偏差的话，也会影响猪手的口感。在制作这道南乳焖猪手的时候，最好选用猪的前蹄，因为前蹄肉多骨头少，而且要注意盐和生抽的用量，打家不妨可以试一试。
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2.1鸭肉砍件并过水去腥。
3.2南乳三块加少许水用汤勺按成酱。
4.下油热锅七八成，把姜蒜片爆香。
5.放入滤干水的鸭块翻炒，放入少许盐、糖、料酒，炒至鸭肉收缩后倒入南乳酱，翻炒调匀再倒入少许水，以占鸭肉高度一半为宜，盖锅小火煮四分钟左右。
6.开盖再慢慢翻炒至收汁，后装盘。
认真看完小编对南乳焖鸭的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
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2.南乳、白糖、酱油、蚝油、料酒、蒜切碎、胡椒粉加入碗中。
3.将刚才加入碗中的材料搅拌成调味汁。
4.将调味汁加入鸡块中，放进冰箱冷藏室腌制4小时左右，樨儿一般是头天晚上腌制，第二天再用的。
5.洋葱切丝，香菇切条备用。
6.电饭煲底层铺洋葱丝，撒香菇条，腌制好的鸡块鸡皮向下码放在香菇上，腌制鸡块的调味汁一起倒入电饭煲中，再加一小匙陈醋。按下煮饭键锅子煮开后煮20分钟，保温键焖15分钟。
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了南乳焖鸡块的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
莲藕焖猪手如何做
很多人都有吃过莲藕焖猪蹄吧，作为比较传统的名菜，除了好吃之外，其中的营养价值也比较高。尤其是猪手，可以对四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血有很好的辅助治疗效果。把猪手以及莲藕处理干净之后放入锅中，加入盐、生抽、白糖葱姜等调味料，绝对的好吃又健康。
莲藕焖猪手是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。把猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。烧一锅沸水，加几片姜和料酒，放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。热锅下油，下入葱姜片炒香，再放猪蹄煎至两面微黄。调入盐，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。加入清水，水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块，再次烧开后转小火，盖盖焖煮约一个小时左右。开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。
原料
猪蹄、莲藕、葱姜、盐、生抽、老抽、白糖、腐乳、胡椒粉。
烹饪简单，营养价值
做法
1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。
2、烧一锅沸水，加几片姜和料酒，放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。
3、热锅下油，下入葱姜片炒香，再放猪蹄煎至两面微黄。
4、调入盐，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。
5、加入清水，水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块，再次烧开后转小火，盖盖焖煮约一个小时左右。
6、开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。
上述介绍就是莲藕焖猪蹄的具体做法，以及各种步骤问题，如果你本身比较喜欢吃这道食物的话，不妨按照以上所介绍的步骤去完成，这样一道食物，还有助于帮助青少年生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松问题的发生。
猪手焖面的做法
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好猪手焖面。
2.121自家阳台的菜心、红菜椒
3.212白萝卜、葱叶
4.面饼
5.白萝卜红菜椒切丝、葱花
6.菜心切段
7.熟猪手放入热锅，待略融后放入白萝卜丝
8.待略炒后放入面饼、菜心、红菜椒、葱花，加少许清水，盖好锅盖
9.翻炒后出锅
10.再来一张
如果你想做猪手焖面这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
啤酒南乳焖鸭子的做法
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2.121红腐乳两块备用.
3.212蒜苗洗干净,分开头和苗部分.
4.啤酒半瓶备用
5.炒锅烧热,放小许油把锅四周走一圈油.鸭子和姜蒜头一起下锅爆炒至出油.
6.放进蒜苗的头部和红辣椒进去,放适量盐和糖,生抽和老抽.一起翻炒均匀.
7.洒1/3啤酒进去一起炒几分钟,再倒入剩下的啤酒,翻几下盖锅煮10分钟.
8.开盖,翻炒把鸭子血倒进去,用铲子把血切成小块.继续加盖焖.
9.焖大约10分钟,把蒜苗撒下去,一起翻炒几下.加盖两分钟
10.变成这样.
11.把鸭子弄进准备好的沙锅.加盖大火烧3~5分钟.
12.可以开锅开饭了.
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的啤酒南乳焖鸭子就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
猪手焖什么好吃
猪身上可以说是浑身都是宝，在生活中有特别多的人都比较喜欢吃猪手，也有一些地方把猪手称作为猪蹄或者是猪脚，做出手的时候最好的一种吃法就是将猪手焖制吃，用酱闷吃起来口感非常的好，这一定要掌握好火候，尽量让猪皮的位置脱离骨头这样是最香的，那么猪手焖什么好吃呢?
第一：黑豆炖猪蹄。
部件200克Trotter的黑豆80克、小洋葱姜汁、、盐。
先前洗涤黑豆，浸泡在10小时内水或更多。猪蹄，切面杂毛小块，缺失，洗涤干净。青葱洗净放入锅内，加额外切碎猪冷水猪蹄，烧开，用水去除壶冲洗。
在准备锅，浸泡好的豆子后，你可以泡黑豆和水锅。然后，好热小跑，加入切碎的洋葱，加入盐和酱油。里加水，水过多猪蹄砂锅，没有沸腾应涵盖火灾。煮沸后，转文火约2小时小火，猪蹄和豆类是它焖烂软。
家庭的情况下也没有什么火锅，可以用高压锅来代替，方法是一样的，你用一半的时间在高压锅炖。但是，味道，当然说好或坏的或的情况下砂锅炖，口感更好。
第二：盐水快走。
原料：花生烹调小跑、葱姜八角、天竺葵油辣椒、辣椒油和、、、香菜和辣椒醋、盐，胡椒鸡肉和辣椒2、
除了改变倍的水的数量，浸泡在水中半小时的方式，请洗切割快走切成小块。全小跑煮血沫，大火烧开，快步下浸泡、酒葱姜花椒0X1776，另外，浇冷水适量放入锅中，你可以在热移除掉你可以。
小跑，请用一盆冷水冲洗。锅小跑下，并添加适量的水，放些葱姜，八角，花椒桂树的、叶的、料酒，并加入盐适量煮沸后，烹饪猪蹄用筷子煮可以轻松地打入，它会继续热关断与凉白渔开放冲洗。铣削已经熟用小刀花生，清洁辣椒切成末，葱，香菜洗净切成末。所有的食物中，混合后搅拌加入、辣椒油，香油、鸡醋椒，倒入以上的烹饪小跑，与花生碎洒，充电碗结束，食用。一会儿少吃腌制猪猪蹄后，届时，花生和切碎的料汁后，拌匀，猪猪蹄，会更香，更好吃。您还个人的偏好是吃饭的时候，你可以按照极鲜酱油添加一些香精。
第三：板栗焖小跑。
成分：Trotter的一个洋葱和栗子干燥Kawashiro白糖300g桔子、大蒜姜梅源、干辣椒酱源、白葡萄酒醋油和茴香盐。
切割猪蹄切成小块，去除杂毛的皮肤，洗干净，然后用水浸泡10分钟，小跑着出了血泡。水和锅，泡猪蹄，加火煮沸，加少许白葡萄酒。
热锅凉油，少许白砂糖补充说，爆香，加入葱姜，蒜和两个干辣椒，白糖炒至熔化。它倒入热的优良猪蹄块，加少许、汤匙3汤匙红烧酱油，味噌，酒搅拌均匀，搅拌均匀。
充分搅拌后，倒入适量水，加入到八角和陈皮，水过多猪蹄，醋煮沸放小火焖，请不要加壁炉的第二匙。在中间板栗炖，红莓酱，煸炒，加入文火盖2汤匙勺。锅水，就可以出锅热，放入沸腾干燥盐适量，它试图挑起有效地好。
如果家庭不具备越橘酱的东西，用糖来代替。添加醋2汤匙勺可以用来激发气味小跑，您可以更快地猪蹄软件。为了把板栗的中间，它把炖烂为时尚早。
豆豉南乳焖鸭子的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下豆豉南乳焖鸭子。
2.2鸭子清洗干净，砍成块。姜切成片。
3.1锅烧热走一下油，把鸭子和姜片倒进去炒，炒到出鸭子肉出香味。然后把黄酒倒进去盖着焖10分钟。
4.2蒜苗洗好分开蒜白和蒜苗，切好。
5.之后翻炒一下，把豆豉，酱油，盐，南乳，生抽一次性放进去。
6.盖子拿开，翻一下鸭肉，把辣椒和蒜白倒进去煮几分钟。
7.如果不放苦瓜，这个时候可以盛起来，或者再把蒜苗倒进去炒一下就可以上桌了。
8.喜欢吃苦瓜的，就把苦瓜倒进去焖煮5分钟。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下豆豉南乳焖鸭子
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