有人偷吃了这个，结果痛到不能自理！美国总统也有过同样的经历……
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什么是痛风
关于痛风有3个要点
① 患痛风是因为尿酸高，尿酸高是因为体内嘌呤代谢出现了问题;
② 痛风的生化基础的高尿酸血症，但高尿酸血症不一定会发展成痛风;
③ 痛风的发病部位：关节、软骨、肾脏。
在我国，当男性的尿酸高于416.5μmol/L，女性高于357μmol/L时，就可以诊断为高尿酸血症。当发生了由于高尿酸血症而形成的痛风石、关节炎及肾脏病变时，就叫痛风。
痛风是由什么引起的
无论起因是什么，痛风的加剧和产生都与我们体内的3种物质有关：
① 尿酸
尿酸是细胞内的遗传物质(嘌呤)在体内代谢后产生的，当嘌呤代谢紊乱时，尿酸就会产生过多或排泄过少，导致尿酸高。我国80%的痛风患者都有排泄过少的问题。
② 乳酸
人体内的乳酸和尿酸是竞争排泄的关系，当我们要排泄乳酸时，就无法排泄尿酸。人在进行无氧运动时、喝酸奶时、喝酒时，会增加体内乳酸的含量。
③ 雄性激素
雌性激素能促进肾脏对尿酸的排泄，而雄性激素恰恰相反。所以，我国男性痛风患者与女性痛风患者的比例是20:1。而女性更年期后雌性激素减少，患痛风的几率也会增加。
痛风容易盯上哪些人
在我国，痛风已经越来越普遍，且呈“低龄化”趋势。下述7类人，是痛风的高危人群：
① 遗传。痛风有一定的家族特征，主要表现为遗传性的代谢缺陷，比如酶的缺陷。
② 饮食。无肉不欢、常吃海鲜、爱喝啤酒的人患痛风的几率大。
③ 压力。压力大会使代谢旺盛，导致尿酸产生增多、尿酸排泄紊乱。
④ 性格。个性执拗、自我要求高、喜欢把控他人、攻击性强的人易患痛风。
⑤ 肥胖。肥胖易患痛风，一是吃得多代谢旺盛，二是内脏脂肪妨碍尿酸排泄。
⑥ 60岁以上的老年人、中年发福的男性、绝经的女性是痛风的高危人群。
⑦ 心血管疾病、代谢性疾病患者，或关节炎、肾结石患者，患痛风几率也高。
据调查，我国高尿酸血症的高发地区为：
北京(男性25.7%，女性10.5%);
上海(男性11.1%，女性9.4%);
广东(男性27.9%，女性12.4%)。
痛风与饮食
人体内的尿酸只有20%是通过食物摄入的，却是“压死骆驼的最后一根稻草”。
饮食控制尿酸的原则：远离高嘌呤食物、尽少摄入中等嘌呤食物，食用低嘌呤食物。
高嘌呤食物：动物内脏、小鱼小虾小贝壳、芦笋、紫菜、香菇、高汤等
中等嘌呤食物：普通禽肉、干豆、豆浆、菠菜、茼蒿、海带、银耳等
低嘌呤食物：谷类、水果、大部分蔬菜、乳类及乳制品、蛋类等
尿酸高也可以花样吃
1、吃海鲜：杜绝贝壳类海鲜，可选择海参、海蜇这样的低嘌呤食物
2、吃火锅：先涮菜后涮肉、选择白汤底、调料不要咸、不喝火锅汤
3、吃肉：把肉切成肉丁或肉片涮过再烹饪调味，能过滤掉大部分嘌呤
4、吃豆制品：豆浆少喝，整豆类少吃，但豆腐或类似的豆制品可适量吃
5、吃鸡蛋：鸡蛋只有一个细胞，嘌呤含量低，完全可以吃
6、喝牛奶：牛奶没有嘌呤，完全可以喝。但酸奶不能喝，会增加乳酸
7、喝酒：可以喝红酒。要少喝白酒和黄酒，绝对不能喝啤酒
8、喝水：每天要喝2000~3000毫升的水，增加尿液排量
痛风与运动
尿酸高的人要避免剧烈运动，原因有三：
①新陈代谢加速会使尿酸的产生增多
②流汗增加会使尿量减少，影响尿酸的排泄
③剧烈运动产生的乳酸也会妨碍尿酸的排泄
√ 适合的运动：游泳、慢跑、骑自行车、太极拳、体操、快步走、乒乓球、气功等
× 杜绝的运动：快跑、足球、篮球、滑冰、拳击等对抗性强、短时运动量大的运动
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胖子也有人爱娶胖女人的8大幸福之处
若你身边貌美如花的女朋友变成一个小胖妹，你是否会顿时觉得没了面子。但是这个世界也不是所有的男人都喜欢瘦女人，有的男人就偏爱胖女人。你别不信，胖子也有人爱。娶胖女人的8大幸福之处都有哪些？
1、胖女人性生活质量相对很高
对女性而言，脂肪细胞多，意味着能产生更多的雌激素，这是女人性欲的"发动机"，能让她们的性需求增强，在性生活中更加主动，感受到的性刺激也会更强烈。这无疑能帮助女性更快地达到性兴奋，并更好地享受性生活。女人的胸脯和臀部是当之无愧的爱情峰谷，带给所有艺术家多少的灵感和创作力。据调查，87%的男人更喜欢曲线优美、丰满圆润的女性，当然也包括带来灵感的胸脯与臀部。
2、胖女人给他安全感
俗话称，心宽体胖。胖女人容易知足，而且懂得珍惜。而且胖女人心理承受能力一般很好，给人的感觉心地善良，没有那么多的心计，在出轨的问题上，表现地相对迟钝许多，不太容易给自己男人戴绿帽子。
3、乐天知命，性格好
胖女人一般都有个好性格，乐天知命，无忧无虑。光是看她们胖胖的身材便能感受到她们的快乐，她们豁达以对生活的诸多不顺，自信以对生活的坎坷不平。她们对所有的坏事情都有颗迟钝的心，对所有的好事情都有颗敏感的心。娶这样的女人回家，老人欢喜，朋友赞，可以解决男人很多的烦恼。
4、温柔善良，很踏实
娶胖女人的8大幸福之处在于胖女人的善良与踏实，她们不会去与别人争夺攀比些什么。胖女人很清楚，容颜是最不靠谱的资本。所以她们不乐于比美攀富，性格中多了些温柔和善良。因为不争执，少欲求，所以她们用情专一，很少见异思迁。这样的女人才让男人觉得踏实。
5、身强体壮，有内涵
娶胖女人的8大幸福之处就是胖女人的身体好，身体强壮，能够照顾家里，娶这样的女人不用担心将来孩子的质量问题。身材好的女人注意力只在身材上，天天美容，时时保健。胖女人不在意这个，她们有精力去充实自己的内涵。
6、胖女人做老婆让男人有面子
胖一点的女人看上去有富贵相，旺夫相，一个没有能力的男人是不能给老婆一个幸福生活的，而胖女人无疑让很多人相信她在家很享福。一个女人身材胖，在外人的理解一定是这个女人的生活非常好，在家享福，因而男人在自己与老婆的亲戚朋友中，就有了很多面子。
7、胖女人对吃很懂行
娶胖女人的8大幸福之处是胖女人很看重吃，胖女人一定是非常喜欢吃或者是懂吃的人，所以，她们会细心筛选自己的餐单，做出让自己的老公满意的饭菜。对于懒男人来说，胖女人老婆就是做家务活的一把好手。
8、胖女人最温暖
胖女人脂肪厚，温度也比旁人高，她们冬天买衣服省钱还省力，能穿的也就那几件。她们不在乎别人对自己的眼光，所以依旧乐呵呵的穿着那些简单款式的厚重大衣。最实际的是，冬天睡觉，她们温度高，让男人觉得温暖。
病危 只因为男人吃了这个
有些偏方切勿乱信，近些日子，一宁波先生听朋友说鱼胆可以清热解毒，于是独自生吞了一条鱼的鱼胆治上火，结果没想到直接被送进医院重症监护室抢救!
经过检查该男子肝脏功能严重损害，正常人的肝酶都是40~50U/L,而他的已经超过2000U/L。同时还有急性肾衰竭的症状。
医院表示，鱼胆中有许多毒素，即便吃得很少，都可能引发中毒;而鱼胆里有种毒素非常耐高温，不论生吞、熟吃，都不会破坏。同时，这些毒素能够损害人体肝、肾，使其变性坏死。若不及时治疗就能引发肝、肾功能衰竭，从而危及生命。
除了上文鱼胆偏方，还有哪些是不能信的偏方呢?
一、 腹泻吃大蒜
在急性腹泻期是不能吃一些刺激性食物的，包括大蒜、尤其生蒜。吃大蒜的确可以在一定程度上杀菌防腹泻，但是应该在末病之时服用。相反，当你已经腹泻，如果再进食辛辣食品，只会加重腹泻。
正确方法：茶叶煮蒜
如果要用大蒜，就用茶叶一包，大蒜一颗煮水，一口气喝下去，腹泻很快就会好。特别提醒，如果脱水了就要及时就医，以防休克
二、 流鼻血时仰头举手
小时候长辈就教育过我们，流鼻血，把头往后仰，举起手来，哪个鼻子出血，就举哪一边。但是事实上这种姿势根本不会止血，甚至还会将血液吞咽到食道和肠胃，刺激胃肠粘膜。出血量大时，还会吸入气管及肺部，从而堵塞气道导致危险。
正确做法：捏紧患侧鼻翼
当孩子流鼻血时，应该让他坐下，头略向前倾，然后用冷毛巾敷在头部，或在脖子上围一条冰毛巾或湿毛巾止血，或在流血的鼻孔中塞上一团小棉球，然后捏紧患侧鼻翼。
三、 母乳涂脸治湿疹
湿疹是小孩子的流行病，也因此诞生了许多偏方。有人说，挤两滴母乳涂到宝宝脸上就好了，老人家也都是那么做的。事实上这样并不会治好湿疹,因为新生儿皮肤娇嫩、血管丰富，抵抗能力也很弱，若母乳涂在皮肤上，很容易造成汗腺口、毛孔堵塞、使汗液、皮脂分泌排泄受阻从而形成汗腺炎、皮脂腺炎和毛囊炎，还容易滋生细菌。
正确方法：麻油
多注意生活习惯：太阳少晒、衣服少穿，如果有湿疹污垢堆积在头皮上，可以用麻油，橄榄油来剥落;
三九养生堂表示，除了以上，还有有很多常见的偏方。它们不仅不能治病，还会有生命危险，别再轻信这些偏方了。
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早上起床后吃什么对于有些人比较关注但也有些人不关注，但对于早起后吃什么是相当重要的，吃不好当心胃越来越受伤!
早起后就喝冷水好不吃饭好吗
有些人一大早起床就大量饮用凉水的同时还不吃其他的食物，认为这样的做法不但可以清肠，而且还可以起到饱腹从而减肥其实这样的做法是错误的。因为凉水与人体肠胃的温度相差是较大的，由于温差悬殊过大，易导致胃受到刺激，从而引起突发性挛缩。
建议：早上起床后把凉水换成温开水，这样不但可以清肠，而且还可以暖胃，对于肠胃不好的人群具有保胃的功效。
早起后大量的食用水果
都说多吃水果好，但对于早上一大早起床后就空腹食用大量的水果是不利于胃的健康，尤其是具有刺激性的水果，如菠萝、香蕉等。所以对于爱吃水果的人群，最好在饭后八小时再食用水果。
汉堡、炸鸡可以当早餐吗
汉堡、炸鸡是常见的快餐，对于这种食物的方便性是较强的，但是不能当作早餐食用，因为它们是油炸类食物，不管是营养成分上还是自身对胃的影响上都不是作为早餐的最佳选择。
豆浆油条可以当作早餐吗
这种早餐的搭配备受人们的欢迎，但是却不是当作早餐的最佳选择，因为油条属于油炸类食物，不但含有大量的反式脂肪酸，而且含铅量也是较大的，所以不建议人们以这样的食物作为早餐。
饼干、巧克力、面包等零食当作早餐可以吗
人们生活节奏的加快使越来越多的人没有时间做早餐，有的甚至没有时间买早餐，以至于一次性买大量的饼干、巧克力、面包等食物当作日常的早餐，虽然这些食物也含有能量几营养，但毕竟它们所含有的能量及营养是不能完全满足人体的需求，如果长时间食用这类食物易导致低血糖的出现，严重的还会使人出现晕倒的现象。所以，对于零食类食物最好不要当作早餐食用。
以什么作为早餐最好
什么当作早餐?当然是谷类食物，不但含有淀粉，而且还含有丰富的膳食纤维、各种维生素、矿物物质等，这是早餐的最佳选择!
不是任何食物都是可以当作早餐食用的，尤其是上文中提到的几种早餐，想要吃健康有营养的早餐，对于每一种食物的价值还是要了解的，这样才能避免因为吃某种食物而伤害了胃的健康。
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这两天，西安的一则新闻，又一次把人们的目光集中在了食品安全上，原来当地某个幼儿园给幼儿准备的食物，竟然是变质米面制作的，造成部分幼儿拉肚子，这件事情在当地引起了舆论关注，目前食药监局已经进入调查。
先不说后期造成的后果如何，单单是说这样的食物的危害，实在是太可怕了。米面作为最常见食材，要是出现问题，对食用者来说，无疑非常危险，先来说说其危害有哪些?
变质米面的危害
伤害肝脏
这里说到的变质米面往往是这些米面发霉了，出现了霉变。一般来说，在霉变的食材中有黄曲霉素，这种物质有毒，会引起肝脏损伤，伤害到肝脏。
造成中毒
肝脏作为身体重要器官，对新陈代谢很有帮助，当肝脏受到损伤，还有可能会引起中毒的发生，这也是最让人引起后怕的情况。
诱发肝癌
这几年，肝癌的发病率逐年升高，成了威胁健康的杀手，一般来说，肝癌的发生和日常饮食脱不了关系，特别是食用霉变的食材，更是容易造成肝脏受损。
这是因为黄曲霉毒素属于一种毒性很强的物质，进入身体后，会对肝脏组织进行破坏，肝脏既是身体排毒器官，也能帮助肝脏进行分解、转化，但是，当过多的毒素不能彻底分解时，还是会造成毒素堆积在肝脏中，不断的破坏肝细胞，时间一长，就会造成肝细胞死亡。
霉变的米面危害极大，如何预防，重在平时注意，当然，更重要的是要分辨这些霉变的米面。
如何分辨霉变米面
看颜色
安全的米面就颜色来说，能够一眼看出来，而发生霉变的米面，在其表面往往会有一层浅黄色、浅绿色的物质。
闻气味
通过闻气味，对分辨米面是否健康也有帮助，发生霉变的米面，往往有一股明显的霉味，这种霉味能够一下子闻出来。有霉味的米面就不要食用了。
不少人会有侥幸心理，认为少吃一点没事。也有一些人会抱着不浪费的精神，认为浪费可耻，对霉变的米面更是不忍丢弃，认为清洗干净就能食用。
侥幸心理不能有
千万不要认为把霉变的部位清洗掉，就能继续食用，这样的做法是不安全的，这是因为看似清洗掉的霉斑，其实已经渗透到食材的内部，只要发生了霉变就不能食用。
同时，这些霉变的米面，也不要充当饲料给家里的牲畜食用，以免造成牲畜受到危害。造成不利的情况。
这就是关于霉变米面的描述，可以说把霉变的米面用来做成食物，屡见不鲜，不仅需要市场监督，更重要的是自己把预防付诸在实践上，才能让身体更加健康。
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猪身上的这个部位吃了或会丧命
有很多的人都是肉食动物，他们喜欢吃吃肉，但是有些肉是不能吃的，例如猪脖子肉。那么你知道猪脖子肉能吃吗?还有什么动物肉不能吃呢?人们又该怎么挑选猪肉呢?今天我们就来详细的了解一下，看看为什么猪脖子肉不能吃，它究竟都有哪些危害。
首先我们需要了解一下什么是猪脖子肉，再去了解为什么猪脖子肉不能吃。你知道吗?希望下文能帮助到大家。
猪脖子肉为什么不能吃?
血脖肉是猪的脖子肉，因屠宰场宰猪时都是从猪脖子处开始放血，所以脖子处的肉就有淤血，看上去血淋淋的，称为血脖肉，又称槽头肉、腮肉，平时我们都是不吃的，因肉里含有大量淋巴和各种腺体，吃了对人身体有危害，小则生病，大则丧命。
屠宰场的工作人员解释说，血脖肉可以吃，但必须把肉里的淋巴和各种腺体清理干净。
虽然有规定要将这里的都处理干净，但是还是有很多的商贩没有处理，甚至还公然出售这些猪脖子肉。
血脖肉随处可见，这些血脖肉肉色苍白，充满腥臭味，触摸肉皮有异味。
猪脖子肉的危害
专家说，血脖肉中含有大量的淋巴结、甲状腺等组织，使用必定会对人体产生伤害，但是，只要在食用前剔除这些多余的组织，对人体是没有伤害的。包括自己购买的鸡鸭等生物，它们的脖子上往往会有一些白色的颗粒状的组织，这里就是动物的淋巴组织，加工前应将此处去掉，以免危害身体健康。
猪脖子的肉疙瘩吃不得 8种肉类"含毒"
1、禽尖翅不能吃
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名腔上囊，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的仓库。
2、鱼黑衣不能吃
相信处理过鱼的朋友都知道，在鱼肚子里，有一层黑色的膜衣，其实这里是最腥臭、泥土味最浓的部位，而且含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
3、鸡头不能吃
我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢?医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
4、猪脖子的肉疙瘩不能吃
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为肉枣的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
5、兔臭腺不能吃
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。
在生活中有很多食物是越新鲜营养价值越高，味道越好。可是有的食物则是越新鲜越易致病，那么大家知道食物的饮食禁忌是什么吗?哪些食物不能同时吃呢?下面小编就为大家介绍一下新鲜食物为什么不能吃吧。
在人们的观念中就是食物越新鲜越好吃，营养价值越高，可是这不是全部，有的食物新鲜吃则会给身体带来负担，下面大家一起来看看为什么吧。
最近，一道名为凉拌黑木耳的菜在京城颇为流行。木耳香脆肥嫩，蘸上芥末，颇有一番滋味。而有些餐馆更是打出鲜木耳的旗号，号称新鲜的木耳口感更好，营养价值更高，引得不少食客关注。
大家普遍认为，越新鲜的食物营养越好，但事实并非如此。鲜木耳就含有一种卟啉类光感物质，食用后若被太阳照射可引发皮肤瘙痒、水肿、严重的可致皮肤坏死。若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。而干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中大部分卟啉会分解，加上食用前经水浸泡，剩余毒素会溶于水中，就会使水发木耳无毒。因此，吃木耳时，切不可一味贪鲜。
黄花菜也不能鲜吃，这是因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，当它进入人体经胃肠吸收后，会逐渐被氧化成二秋水仙碱，这是一种剧毒物质。中毒后，一般在四小时以内发病，主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、口渴、咽干等，严重时可导致死亡。
新鲜海蜇含水多，皮体较厚，还含有一定量的毒素。只有经过不少于三次的明矾和食盐反复浸渍(俗称三矾法)，让海蜇至少脱三次水，才能使毒素尽可能随水排尽。三矾海蜇外观呈浅红或淡黄，薄厚均匀有韧性，用力也挤不出水。这样的海蜇，才能放心食用。
不仅这些食物是越新鲜越不能吃的，在我们身边还有很多这样的食物，所以大家一定要记住了，下面大家一起来看看吧。
1、猪肝
有的人喜欢吃鲜嫩的猪肝，因此，在烹调时，为求鲜嫩，往往将鲜猪肝急速炒一下就食用。殊不知，这样做的隐患很大：首先，猪肝是猪体内最大的解毒器官，各 种有毒的代谢产物在肝中聚集，倘若加热不彻底和不充分，可能造成一些有毒物质的残留，人进食后可能诱发疾病。其次，急速烹炒难以杀灭猪肝内的某些病原菌或 寄生虫卵，从而导致进食后损害人体健康。
Tips1：看颜色
新鲜猪肉为淡红色或淡粉色，表皮肥肉部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色，切面也呈暗灰色或深褐色，表皮脂肪部分有污秽，呈淡绿色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹，脂肪呈桃红色，肉切面上的血管可挤出暗红色的淤血。老母猪肉口感不好，不易煮熟，其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗，呈灰白色，没有光泽，瘦肉部分呈暗红色。
Tips2：轻触摸
触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不黏手;而不新鲜的猪肉，摸起来会感觉表面干燥或有些黏手。
Tips3：按弹性
新鲜猪肉质地紧实富有弹性，用手指按压后，能迅速恢复原状;而变质猪肉，由于其组织遭到破坏，用手指按压后，恢复速度慢，甚至按压处会始终呈凹陷状。
Tips4：观外表
放心肉很少有血水或水渗出，表皮无任何斑痕;而不新鲜的猪肉，肉质不干净，用手按压，还会有暗红色、褐色或黑色的血水渗出。
Tips5：看肥肉
正常猪肉的肥肉适中，而喂了瘦肉精的猪，其脂肪层很薄，通常不足1厘米，且肉色发红，纤维疏松，瘦肉与脂肪之间甚至会有液体流出。
Tips6：闻气味
新鲜、健康的猪肉气味新鲜，并带有微微腥味。而变质、加料猪肉，无论其表层，还是深层都有血腥味、腐臭味。
Tips7：查认证
购买猪肉时，一定要问清业主所售猪肉是否具备相关合格资质，包括检验合格章、检疫合格章、检验合格证以及检疫合格证，如果都不具备，就应引起注意。
识别灌水猪肉的方法
把卫生纸或卷烟纸紧贴在猪肉的表面，等纸张全部浸透后取下，然后点上火。如果那张纸烧尽，证明猪肉没有灌水;如果烧不干净，燃烧时还发出啪啪声，就证明灌水了。这个原理很简单，肉里面含有油脂并且是可以燃烧的，如果含水了不可以。
识别死猪肉的方法
死猪肉是指病猪或非正常宰杀死的猪肉，这种猪肉一般不能食用。死猪肉从外观看一般都有出血或充血痕迹，颜色发暗，肥肉呈黄色或者红色，肌肉无光泽，用手指用力按压，凹部不能立即恢复。
再严重一些的死猪肉，会有囊包虫，用刀子在肉上切，厚度1厘米，长度20厘米，切几刀后，在切面上仔细看，如果发现肉上附有石榴籽一般大小水泡状的东西，就是囊包虫，这种肉对人体危害很大，不能食用。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于猪脖子肉能吃吗的
6、羊悬筋
羊悬筋(又称蹄白珠)，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
7、畜三腺不能吃
猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种生理性有害器官。
8、鸡脖不能吃
鸡脖鸭脖不要吃皮，也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
因此在食用以上肉类的时候一定要注意，在吃之前一定要将他们去掉，这样就不会对人体造成伤害，也不会造成浪费了。
如何处理猪脖子肉
有经验的主妇肯定会把这些肉疙瘩处理掉，但对于没经验的新手来说，恐怕找到肉疙瘩就不是一件容易事。这个不难，其实仔细观察一下，猪肉的肌纤维是有走向的，肉质紧实，手是撕不开的。专家说道，而淋巴结在皮的下面，藏在脂肪内，呈颗粒状单独分布，也有连成一长片的;颜色主要是红色的、淡黄色的，有一些血肿了还会发紫，和肉的区别还是很明显的，而且它们可以用手撕下来，也就是我们平常说的筋筋绊绊的部分，即使是没经验的新手也能轻松地分辨。那么，除了猪颈外，还有哪些部分可能会有这些肉疙瘩?像腹股沟、腹部的一些脂肪和肠系膜中都有淋巴，猪花油中也有很多的淋巴结，平时要注意。
也许有些读者会说，我平时经常在小饭馆里吃饭，烧熟了之后，根本分不清哪些是淋巴，误食了会不会很严重。专家告诉记者，高温加热、煮熟之后，淋巴应该也没什么危害了。其实，主要是害怕在处理、加工的过程中，手指划破感染病毒。
三腺不能吃又是怎么回事呢?
猪、牛、羊的甲状腺在动物的颈部;肾上腺是内分泌器官，在肾脏周围，因为肾脏是排毒器官，肾上腺也不要吃;病变淋巴腺可能分布在全身多个部位，不过不用担心，这些在进入市场前，大多就已经被处理掉了。
现在市场内，有很多人通过非法渠道来购买假猪肉来贩卖，这样不仅危害百姓的健康，还危及了个人生命问题。
怎么挑选好猪肉?七招挑出好猪肉
猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。但近年来瘦肉精猪肉、注水肉、病死猪肉、老母猪肉等食品安全问题频出，让消费者在购买时犯了难。如何才能选购到放心的猪肉呢?要想挑选出放心猪肉，可以通过以下7个方法。
有人不小心吃了这物,竟导致肾衰竭
有人不小心吃了这物 竟导致肾衰竭
新闻回顾
7月20日晚毕雪和老公董晓亮一起吃的黑木耳。当时木耳已经泡了快两天，她的老公下的锅，木耳炒鸡蛋。木耳是毕雪洗的，他并不知道木耳是否变质，只是当时炒的木耳汤汁比平时多。东北人口味重，当时放了辣椒和很多盐，所以吃起来也没感觉变味。董晓亮非常肯定，是黑木耳导致夫妻俩中毒的。第二天中午，毕雪开始恶心、呕吐、腹泻，然后发烧，四肢冰凉，后紧急送医。不仅她中毒了，老公也中毒了。但晓亮仅仅是上吐下泻后好转，她却倒下了，经抢救后，毕雪保住了性命，但肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭。
“我们也是通过患者家属描述，才判断是变质黑木耳中毒。”医生说，泡发过久的黑木耳会产生生物毒素，尤其是南方天气这么热，久泡的黑木耳， 更容易产生生物毒素，中毒原理跟毒蘑菇类似。这是他们第一次抢救因为食用变质黑木耳中毒的患者，之前，他们抢救过毒蘑菇、断肠草等生物毒素中毒的患者。
微生物毒素造成后续严重后果
专家表示，其实鲜木耳也是不能吃的，因为鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的物质，人们在食用后经过阳光的照射，会出现植物日光性皮炎，让人们皮肤瘙痒、红肿、痒痛等。所以木耳需要在阳光暴晒下制成干品，将“卟啉”等分解之后再食用。而正常情况下，合格的干木耳经过泡发，之后炒食和焯水后凉拌吃都是没有问题的。而若是之前泡发的木耳，夏天温度高，在这个过程中就有可能产生了足以威胁生命健康的有害物质。
有分析称，久泡的木耳之所以不能吃，是因为里面含有的亚硝酸盐。可仔细分析发现，既有的一些实验数据表明，木耳浸泡24小时后，其中的亚硝酸盐含量虽然略有上升，但对于人体健康来说，这些量微乎其微。接诊医生给出的诊断是，很可能是微生物毒素造成的后续严重后果。但木耳在泡发过程产生何种细菌或毒素，需要进行进一步的检测和判断。而微生物毒素的毒性不可小觑，譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等。
这些东西泡久了或能产生毒素
专家说，其实在高温天气，不仅是木耳，像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素，食用后，可产生呕吐、腹泻等中毒症状。像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素。
专家提醒，夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发，一定要小心。久泡、久放的食物不要吃，凉拌菜超过4个小时就不要吃了。另外，需要注意的是，夏天的豆制品特别容易腐坏，尤其是熟食豆制品，一旦其表面发黏，摸起来滑滑的，就是已经被微生物污染了。虽然里面没有变味，也要扔掉，防止食用后出现不适。
促进睡眠的食物吃了它们一觉到天亮
在生活中因为工作压力大和生活压力大，很多的上班一族到了晚上是睡不着觉，出现失眠的现象的，所以促进睡眠是一件很重要的事情，那么促进睡眠有什么食物呢？和大家分享一下。
食物一：脱脂爆米花
脱脂爆米花中含有的碳水化合物可以将色氨酸带入脑中，合成一种称为血清素的神经递质，能够帮助睡眠。由于在睡前两个小时以内过量饮食会让人清醒，所以低卡路里的爆米花(三份爆米花仅含有93卡路里)是最好的深夜零食。选择普通的脱脂爆米花，再混一些咖喱粉让它更有风味。
食物二：大比目鱼
大比目鱼中有两种物质帮助人们更好地睡眠，色氨酸以及维生素B6，而它的温和的口味以及厚实的口感定能吸引那些挑剔的海鲜食客。其他含有高色氨酸的食物还包括家禽，牛肉，牛奶，奶酪，酸奶，坚果还有蛋。
食物三：三角豆
高纤维的三角豆富含维生素B6，能够帮助体内生产安神的血清素。当你想睡觉的时候，在色拉或者杂烩里加一点三角豆吧。或者再简单一点，做一份红椒鹰嘴豆泥，作为你失眠时候的小食吧。
食物四：芒果优格
富含抗氧化物，蛋白质还有维生素的芒果优格，绝对能够满足你对于冰激凌那种甜奶油的追求，更重要的是它含糖量很低。要做一份芒果优格，你需要切一个新鲜去皮的芒果，把它放进搅拌机里。加入一些冰，再来一小勺原味酸奶(选用全脂的吧，更有满足感)，然后再放一点水或是牛奶。若想再甜一点可以加入一碟甜叶菊。
食物五：糖水
烦躁发怒而难眠时，可饮1杯糖水。有助于大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。
食物六：食醋
劳累难眠时，取食醋1汤匙，放入温开水内慢服。饮用时静心闭目，片刻即可安然入睡。
食物七：桂圆
性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。失眠者可用桂圆肉和酸枣仁各9克，芡实15克，炖汤，睡前服用；亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。
食物八：红枣
性味甘平，养胃健脾，补中益气。失眠者单用红枣30~60克，加白糖少许煎汤，每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根，加水煮，去渣后服。
食物九：核桃
核桃是一种滋养强壮品，对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻捣碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。
食物十：桑椹
性味甘寒，有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹100克，加水适量煎汤内服，每日1剂，疗程不限。也可服用桑椹膏，每次1汤匙，一日2~3次，用温水或黄酒送服。
睡眠是一件很重要的事情，如果睡眠出现故障的话，白天很难有精力工作的，所以在晚上一定要保持高质量的睡眠，不要在睡前看书和看手机，可以听一下很舒缓的音乐，这个都是很促进睡眠的。
有人不小心吃了这物 竟导致肾衰竭
有人不小心吃了这物 竟导致肾衰竭
新闻回顾
7月20日晚毕雪和老公董晓亮一起吃的黑木耳。当时木耳已经泡了快两天，她的老公下的锅，木耳炒鸡蛋。木耳是毕雪洗的，他并不知道木耳是否变质，只是当时炒的木耳汤汁比平时多。东北人口味重，当时放了辣椒和很多盐，所以吃起来也没感觉变味。董晓亮非常肯定，是黑木耳导致夫妻俩中毒的。第二天中午，毕雪开始恶心、呕吐、腹泻，然后发烧，四肢冰凉，后紧急送医。不仅她中毒了，老公也中毒了。但晓亮仅仅是上吐下泻后好转，她却倒下了，经抢救后，毕雪保住了性命，但肝衰竭、肾衰竭、心肌重度衰竭。
“我们也是通过患者家属描述，才判断是变质黑木耳中毒。”医生说，泡发过久的黑木耳会产生生物毒素，尤其是南方天气这么热，久泡的黑木耳， 更容易产生生物毒素，中毒原理跟毒蘑菇类似。这是他们第一次抢救因为食用变质黑木耳中毒的患者，之前，他们抢救过毒蘑菇、断肠草等生物毒素中毒的患者。
微生物毒素造成后续严重后果
专家表示，其实鲜木耳也是不能吃的，因为鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的物质，人们在食用后经过阳光的照射，会出现植物日光性皮炎，让人们皮肤瘙痒、红肿、痒痛等。所以木耳需要在阳光暴晒下制成干品，将“卟啉”等分解之后再食用。而正常情况下，合格的干木耳经过泡发，之后炒食和焯水后凉拌吃都是没有问题的。而若是之前泡发的木耳，夏天温度高，在这个过程中就有可能产生了足以威胁生命健康的有害物质。
有分析称，久泡的木耳之所以不能吃，是因为里面含有的亚硝酸盐。可仔细分析发现，既有的一些实验数据表明，木耳浸泡24小时后，其中的亚硝酸盐含量虽然略有上升，但对于人体健康来说，这些量微乎其微。接诊医生给出的诊断是，很可能是微生物毒素造成的后续严重后果。但木耳在泡发过程产生何种细菌或毒素，需要进行进一步的检测和判断。而微生物毒素的毒性不可小觑，譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等。
这些东西泡久了或能产生毒素
专家说，其实在高温天气，不仅是木耳，像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素，食用后，可产生呕吐、腹泻等中毒症状。像干蘑菇、干豆角、干黄花菜等浸泡时间太久，也都有可能产生黄曲霉素等生物毒素。
专家提醒，夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食物中毒高发，一定要小心。久泡、久放的食物不要吃，凉拌菜超过4个小时就不要吃了。另外，需要注意的是，夏天的豆制品特别容易腐坏，尤其是熟食豆制品，一旦其表面发黏，摸起来滑滑的，就是已经被微生物污染了。虽然里面没有变味，也要扔掉，防止食用后出现不适。
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