夏天没胃口怎么办呢
夏天的大暑节气怎么养生呢。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“夏天没胃口怎么办呢”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
夏天出现没食欲的症状怎么办?要吃什么来缓解?其实不要担心下面就来和大家说说这个话题，夏天没食欲是很正常的现象，这个时候吃什么都感觉没胃口不对味，其实在夏天选择一点开胃菜是不错的，苦瓜也是降火开胃的一道菜，夏天吃点苦瓜能去火。夏日炎炎一碗绿豆汤能有效的防止中暑，买个做冰棍的模具绿豆汤吃不完就冻成冰棒。
苦瓜：中医学认为，夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿。夏令适当吃些苦味食品，能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。热天适当吃些苦瓜，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。另外，现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。
绿豆：绿豆性味甘寒、入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。
西瓜：夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。研究还表明，有烟酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可减少患食道癌的危险;西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。
啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。
夏日能吃的水果很多，例如西瓜是解暑的，但要提醒大家冰冻的食品或者是冷饮还是要少喝，同时这个时候其实是身体最容易感冒的时候要注意多喝水空凋不要直接对着吹，夏日多吃水果多喝水多给皮肤补补水，啤酒也能喝一些但不要经常喝，希望这些意见对大家能有所帮助。
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怀孕期间没胃口怎么办？
女性在怀孕期间往往所需要的营养非常的高，不过在一些时候妊娠反应也会很大，所以在孕期好多人都胃口都比较的差。那么就需要注意一些方法来进行改善了。
为了防止因早孕反应引起孕妇营养不良，要设法促进孕妇的食欲，在食物的选择、加工及烹调过程中，注意食物的色、香、味，同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物，使孕妇摄入最佳的营养素。
1、食物形态要能吸引人的视觉感官，同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。
2、选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3、食品要对味，烹调要多样化，并应尽量减少营养素的损失。
可根据孕妇的不同情况和嗜好，选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好，烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性，以增加食欲。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。
夏季没胃口怎么办 8款降暑小吃不能错过
夏季没胃口怎么办?夏季天气炎热，受到高温天气的影响，很多人食欲不振该怎么办呢?小编为您介绍8款夏天降暑小吃的做法，好吃又易做，可以帮你预防中暑、清凉降火，你可不能错过哦!
1、凉面
对于夏天降暑，吃凉面的功效不错。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
材料：鲜切面250g、黄瓜1根、绿豆芽100g、海带50g、榨菜50g、酸豆角50g、小葱2棵、大蒜半头、剁椒酱15g、生抽30ml、香醋15ml、花椒油5ml、芝麻油10ml、辣椒油10ml、盐少许。
做法：海带用清水泡发，冲洗干净后切丝，绿豆芽摘掉根部，将绿豆芽和海带丝分别放入沸水中汆熟后捞出沥水;黄瓜洗净切丝，大蒜切碎，小葱切碎备用;榨菜洗净切丝，酸豆角切碎，炒锅烧热倒入少许油，放入榨菜和酸豆角炒熟盛出;煮锅中加入足量清水烧开，下面条煮熟后捞出过凉后沥干，加入芝麻油拌匀防粘;面条放入碗中，放上海带丝、绿豆芽、黄瓜丝、榨菜丝、酸豆角、蒜末和葱花，根据口味淋入生抽、香醋、剁椒酱、花椒油、辣椒油和盐拌匀即可。
2、冰镇绿豆汤
绿豆性味甘凉，有解暑热的功效。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充最为科学，能够清暑益气、止渴利尿。冰镇绿豆汤不仅消脂，而且含有丰富的维生素，是夏季的美食圣品。
材料：绿豆、适量冰糖。
做法：把绿豆用凉水泡半个小时，然后用清水洗干净。锅中倒入凉水，倒入绿豆，水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火。继续煮开。加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点。
3、酸梅汤
乌梅中的有机酸含量非常丰富，能有效地抑制乳酸，降低疲劳感，除掉使血管老化的有害物质。所以夏天喝酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，让肌肉和血管组织恢复活力。此外，吃多了肉时，喝酸梅汤还能帮助体内酸碱值达到平衡。
材料：乌梅50克，陈皮5克，丁香2粒，桂皮0.5克，白糖适量。
做法：将乌梅洗净，去核，与陈皮、丁香、桂皮一起用纱布包好，加水1000毫升，煮开后改小火煮30分钟，放入白糖调味。
4、酸奶蜜豆龟苓膏
龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理肺腑、清热解毒、防止皮肤老化及便秘，能促进新陈代谢，提高人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。用蜜红豆和酸奶来搭配龟苓膏，很大程度的减缓了龟苓膏的苦味。
材料：龟苓膏粉10克，赤小豆50克，酸奶100克，白糖10克，蜂蜜10克，水250毫升。
做法：取自制酸奶100克备用;红小豆洗净用冷水泡2-4个小时，然后加水上汤锅用三开三焖的方法煮至红豆熟透，然后将红豆捞出控水，凉凉后加白糖和蜂蜜拌匀待用;龟苓膏粉10克用温水冲调成无颗粒的糊状;锅内加200毫升水烧开，转小火倒入调好的龟苓膏糊煮至微沸即可关火;将煮好的龟苓膏倒入耐热的保鲜盒里，凉凉后改善盖子放入冰箱冷藏4小时左右;4小时后龟苓膏已经成为果冻状，小心的将龟苓膏取出切块，浇上酸奶、配上蜜红豆即可食用。
7、清凉薄荷绿豆糕
绿豆清热消暑，薄荷清凉利口，清凉薄荷绿豆糕是非常适合夏季食用的糕点。对于绿豆清暑热的功效，《本草汇言》里是这样说的：清暑热，静烦热，润燥热，解毒热，这里把绿豆的清热之功概括的更广泛而全面。
材料：绿豆120克、薄荷少许、白糖30克、炼乳1汤匙、琼脂5克、清水150克、鱼胶粉适量。
做法：将绿豆冲洗干净。加清水入锅煮熟，放凉。将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机，加白糖，加入炼乳。加入洗净的薄荷一起打碎，用细的网筛过滤一下。鱼胶加少许水泡软，隔热水融化。将琼脂溶液倒入绿豆泥中，搅拌均匀。将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。取出倒扣后，切小块装盘就可以食用。
8、牛奶草莓布丁
中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春夏肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。
材料：草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。
做法：用文水泡小西米5分钟;再捞出小西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明;焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固;草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状;把草莓泥倒入牛奶西米冻之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。
5、红豆椰汁糕
椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效，还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的效果。经常食用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。红豆椰汁糕清热解暑，是适合夏季食用的甜品。
材料：鲜奶250克，椰浆200克，粟粉(玉米淀粉)60克，糖40克，煮熟的红豆适量。
做法：将所有材料除红豆外全部倒入锅中，小火加热，用勺子不断搅拌至浓稠，防止糊底。关火后加入煮熟沥干汤汁的红豆稍稍搅匀，趁热倒入模具中抹平表面，等凉后放入冰箱冷藏定型，吃时拿出用刀切块即可。
6、椰汁西米糕
椰汁西米糕，是一道泰式甜品。椰香浓郁，西米Q弹，椰奶味儿香浓自然，香甜却不腻口。软糯弹牙，吃过后感觉唇齿留香。是一款不可多得的清爽甜点。西米糕混合了椰香和草香味，口感软糯弹牙，很适合炎热的夏天食用。
材料：西米10g，鱼胶粉、白糖各5g，椰汁200ml，玉米粒15颗、香兰叶1片。
做法：先将香兰叶卷成小盒备用。将一半鱼胶粉、糖搅拌，然后加热煮开。再加入西米、玉米粒一起煮开成粘稠状，待其冷却凝固后备用。再将另一半鱼胶粉及糖混合搅匀，待煮开后加入椰汁煮成粘稠状，冷却。在煮的过程中，勾芡可使混合物更快的凝固。将凝固体分为上下层叠放在小盒中即可。
吃饭没胃口
吃饭没胃口是一种比较常见的现象，尤其是夏天的时候，天气闷热心情烦躁，很多人都会有吃不下饭的情况，其实造成吃饭没胃口的原因有很多种，比如说生活和工作压力比较大，比较劳累，由于某些事情会精神比较紧张，或者胃动力不足，使得食物在胃里停留的时间比较长等都会让吃饭没有胃口。
有些朋友吃饭没有胃口还有可能是缺乏运动，每天都上班或者总坐着不运动的朋友就比较容易出现这种情况，那么适当的增加一些体育锻炼，让自己的身体素质提高，也会增加食欲，另外吃饭要有规律，定时定量的吃饭是最好的，尤其是早点，一定要吃，否则会很影响身体的健康和吃饭的食欲，下面就来介绍一下吃饭没胃口该怎么办吧。
1首先要有一个有规律的合理的进餐时间，保证每日三餐都要吃，不能因为工作和生活的原因就一顿吃一顿不吃，或者好吃的就吃不好吃的就不吃这样都会造成吃不下饭或者没胃口。
2多喝水吃水果。再吃不下饭的时候可能是因为上火所致，可以多喝些水，适量的吃些清火的水果，这样有助于降火增加食欲。
3再吃多了油腻的食物后吃不下饭的时候，可以吃些香菜，香菜可以有助于解油腻缓解喂冷，还有助消化的作用。
4注意情绪。有时候吃不下饭和平时情绪紧张烦躁以及过度的劳累有直接的关系，这时候应该注意调解下情绪放松一下，这样会有助于增加食欲的。
5吃一些开胃的食物。再遇到没胃口的时候可以在吃饭的时候吃些醋或者是辣味的食物这样可以刺激食欲，有助于增加进食量。
很多朋友如果吃饭没有胃口的话就会吃些刺激性的食物，比如辣椒等，其实这样是不对的，如果刺激性的食物吃得过多的话就会给胃造成一定的负担和损害，这样会加重不想吃饭的感觉的，所以尽量多吃些清淡的饮食，刺激性的食物适量即可，不可过多食用。
孩子没胃口吃饭怎么办？推荐宝宝开胃食谱
宝宝夏季开胃食谱
丝瓜虾皮猪肝汤
虾皮中含钙丰富，猪肝含丰富的维生素D，可促进钙的吸收；丝瓜性凉而有通络作用。
制作：将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡；起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3～5分钟即成。
特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。
南瓜牛奶风味汤
这道汤有点像甜品，却带点农家风味，吃起来别有一番滋味。
制作：首先把小南瓜掏心，清洗干净之后，上锅蒸熟；把牛奶倒入到蒸熟的小南瓜里面，然后放到容器里微微加热，可以根据宝宝的喜好适量添加糖，即可拿出食用，口味清淡、香甜可口。
绿豆大枣百合粥
制法：粳米用水轻漂1次，绿豆、百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；加水煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟；停火后不开盖，自然放冷后食用。
绿豆具有清火解毒的作用，是夏季必不可少的食品；百合可清心、安神；大枣可健脾胃、养津液。粥中还可根椐孩子的喜好加入其他营养丰富、容易消化的食物，如水果粒、葡萄干、莲子等。
注意：绿豆煮后如接触空气，会使其中的某些活性物质发生氧化，颜色由绿变红，而绿色的绿豆汤清火效果较好。因此在煮后应避免开盖，待食用时再打开。
做蛋糕没泡打粉怎么办呢？
做蛋糕是一项比较复杂的烹饪活动，因为蛋糕做的好不好吃在很大程度上要取决于所使用的添加剂，例如泡打粉就是一种必不可少的发胀剂，对蛋糕的酥软口感有决定性的作用，但是，不少人家里很少备有泡打粉，因此，做蛋糕没泡打粉怎么办呢？下面就来看看讲解吧，希望大家能够了解一下。
蛋糕不加泡打粉是完全可以的!蛋糕主要靠打发蛋白时，将空气打入蛋白内形成气孔，在高温作用下蛋白内的空气膨胀，蛋糕就长高了。
所以只要蛋白打发好就成功了，不一定要用泡打粉，可以用新鲜鸡蛋代替也行。
在蛋糕制作过程中，蛋白通过高速搅拌使其中的球蛋白降低了表面张力，增加了蛋白的黏度，因黏度大的成分有助于泡沫初期的形成，使之快速地打入空气，形成泡沫。蛋白中的球蛋白和其他蛋白，受搅拌的机械作用，产生了轻度变性。变性的蛋白质分子可以凝结成一层皮，形成十分牢固的薄膜将混入的空气包围起来，同时，由于表面张力的作用，使得蛋白泡沫收缩变成球形，加上蛋白胶体具有黏度和加入的面粉原料附着在蛋白泡沫周围，使泡沫变得很稳定，能保持住混入的气体，加热的过程中，泡沫内的气体又受热膨胀，使制品疏松多孔并具有一定的弹性和韧性。
具体做法：
1、准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用。
2、按量打蛋，用4个，蛋清分离。
3、三根筷子准备打蛋清。
4、打两下就这样了。
5、为了突出甜，放一点点盐。
6、继续打继续打继续打。
7、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦。
8、蛋黄里放两勺糖。
9、3勺冒尖的面粉,6勺牛奶。
10、搅拌好 ,倒入一半奶油状的蛋清。
11、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
12、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以。倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。
13、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
14、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就可以了。
夏天吃饭没胃口 8款美味粥开胃
夏天容易食欲不振，饮食上应选择一些清温平淡的食物，如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等食品，少食脂肪含量较高的动物性食品，以平肝益气、清理胃肠、排除积滞。
1、菠菜粥
材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。
功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝养血、润肠明目的作用，适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
2、猪肝粥
材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
3、芹菜粥
材料：芹菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法：将芹菜洗净切成细丁备用，粳米洗净入锅加水煮，待粥八成熟时放入芹菜丁，最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效：芹菜粥清淡易消化，含有丰富的植物纤维素，是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用，对于头痛、眩晕者尤为适宜。
4、菊花粥
材料：粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。
做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮开，将杭白菊放入共煮，待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。
功效：菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用，正常人春季可适量服食，对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。
5、葱豉豆腐汤
材料：豆腐400克，淡豆豉适量，葱白1根，油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
做法：先将葱白切段、豆腐切块备用，将油烧热后放入豆腐略煎，然后放入淡豆豉、生姜，加适量清水炖煮，先武火后文火，最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。
功效：葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用，适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者，趁热服食。
6、山药红枣糯米粥
材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
7、鱼片粥
材料：鱼片100克,粳米100克、油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
做法：将鱼肉去鳞及大刺，洗净切成薄片待用。沙锅加水1000毫升，大火烧开，把淘洗干净的粳米下锅煮成粥，煮熟时放入鱼片稍沸，加入调味品搅匀即成。
功效：适用于中老年人脾胃虚弱，气血不足，体倦少食，食欲不振，消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。
8、菠菜猪肝粥
材料：菠菜100克,粳米100克、猪肝60克、油、食盐、生姜等调味品适量。
做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将菠菜和猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜等调味品即可。
功效：洁皮肤，抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。
枇杷没熟怎么办？
枇杷大家都吃过吧?有一些朋友说自己并没有吃过，其实是因为名称的原因，枇杷也被称为芦橘、金丸，只不过地域不同才会有不同的叫法，食物还是同样的一种。枇杷的味道是非常不错的，可以用甘美来形容，外形看起来就好像黄杏一般，颜色往往为黄色。那么，枇杷没熟怎么办才好?
枇杷没熟怎么处理：可以把熟了的苹果和没有熟的枇杷放在一起在加以密封，要不到好久就可以把枇杷弄熟了，因为熟的苹果要发出乙烯，乙烯可以催熟果实。
特别提醒买枇杷的时候想要买新鲜的话可以看他的枝，如果是绿的话说明很新鲜，如果不是的话那就是没有熟的枇杷。
果子一定要连着毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就会烂掉。可以单个用剪刀在短柄靠近果子的地方剪开，就能够缩小存放空间了，但一定不能挤压。受挤压过的果子要尽快吃掉，不然受伤的地方容易发黑。
枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。
食用价值
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
药用价值
枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。
柚子没熟怎么办
在我们的生活中有很多人都比较喜欢吃柚子，特别是在冬天的时候，正是盛产柚子的时候，在这个季节里，多吃一些柚子对我们的身体有很多的好处，因为冬天的天气比较干燥，柚子里面含有的水分比较足，所以吃一些柚子能够有效的帮助我们降低体内的火气，那么买回来的柚子没熟该怎么办呢?
剥开的柚子没熟怎么办：
没熟的柚子不能吃，会中毒。放几天。
因为没熟的柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高，影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。
柚子剥开后可以放几天：
柚子剥皮后一般放2~3天比较合适，尽量不超过4天，但是要用保鲜膜包起来放在冰箱里面，如果放在空气中，那个柚子里面的水分都会吹干了，吃的时候那皮会跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的话，还是当天吃完掉，毕竟水果吃的就是新鲜。
如何保存柚子：
1、柚子存放应最好处于通风处。
2、温度不宜过低，最好在10℃以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的还是酒，千万不要让酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就会烂。
剥开的柚子没熟就不要吃了，会中毒的，可以多放几天，一般剥开的柚子存放时间都是不会超过4天的。
柚子没熟放几天就好了，急的话可采取这些催熟措施，快速弄熟：
1、大米催熟法。用普通的大米，将你想要催熟的柚子埋进米里，一般5天以后，水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2、香蕉，苹果催熟法。将想要催熟的柚子与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，一般3天以后就能完全熟透。
柚子有苦味是没熟吗
可能是。
有苦味的原因：
1、柚子也分好几种，胡柚比较苦，个小。如果不喜欢苦，可以买沙田柚。
2、柚子不熟也会很苦。
3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。
天热没食欲怎么办 7种水果让你胃口大开
天热没食欲怎么办?夏季天气炎热，随着温度的升高，不少人的食欲却降低了，即使是平日最爱的食物也提不起兴趣来。那夏天食欲欠佳怎么办呢?这个时候你需要下面的7种水果，它们会让你胃口大开。
1、桃子
夏季是采摘桃子的黄金季节，这些带着香气会给你最完美的夏季享受。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量却只有180.0千焦。是不可多得的健康食品。
2、青桔
在夏季，许多人都会泡上一杯青桔柠檬冰茶来解暑，这颗小小的果子不仅模样可爱，味道也是清爽。青桔可以理气、解郁、化痰、止渴，消食、醒酒，可谓是夏季必备。
3、无花果
无花果一年两熟，七月为夏果盛季。新鲜的无花果肥美多汁，有堪比蜂蜜的甜味和丰富的营养。夏季食用可以健胃清肠，消肿解毒，如果你食欲不振，食用些无花果是不错的选择。
4、黑莓
黑莓果实柔软多汁，色泽宜人，无论是作为早餐还是饭后甜点都十分适合。黑莓营养丰富，含有人体必需的17种氨基酸和维生素，其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍。夏季食用可以消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。
5、鳄梨
鳄梨又称牛油果，鳄梨奶油般的质地使它成为夏季菜肴的中流砥柱。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有森林奶油的美誉。
6、树莓
树莓有着鲜艳的色泽，无论是生食还是搭配甜品饮料都会让人食欲大开。树莓含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。
7、蓝莓
七月是蓝莓的季节，在炎热的夏季，这种可人的蓝色小浆果用酸甜的味道给你带来沁爽宜人的感觉。同时蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。
天热没食欲怎么办,7种水果让你胃口大开
天热没食欲怎么办?夏季天气炎热，随着温度的升高，不少人的食欲却降低了，即使是平日最爱的食物也提不起兴趣来。那夏天食欲欠佳怎么办呢?这个时候你需要下面的7种水果，它们会让你胃口大开。
1、桃子
夏季是采摘桃子的黄金季节，这些带着香气会给你最完美的夏季享受。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量却只有180.0千焦。是不可多得的健康食品。
2、青桔
在夏季，许多人都会泡上一杯青桔柠檬冰茶来解暑，这颗小小的果子不仅模样可爱，味道也是清爽。青桔可以理气、解郁、化痰、止渴，消食、醒酒，可谓是夏季必备。
3、无花果
无花果一年两熟，七月为夏果盛季。新鲜的无花果肥美多汁，有堪比蜂蜜的甜味和丰富的营养。夏季食用可以健胃清肠，消肿解毒，如果你食欲不振，食用些无花果是不错的选择。
4、黑莓
黑莓果实柔软多汁，色泽宜人，无论是作为早餐还是饭后甜点都十分适合。黑莓营养丰富，含有人体必需的17种氨基酸和维生素，其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍。夏季食用可以消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。
5、鳄梨
鳄梨又称牛油果，鳄梨奶油般的质地使它成为夏季菜肴的中流砥柱。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有森林奶油的美誉。
6、树莓
树莓有着鲜艳的色泽，无论是生食还是搭配甜品饮料都会让人食欲大开。树莓含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效。
7、蓝莓
七月是蓝莓的季节，在炎热的夏季，这种可人的蓝色小浆果用酸甜的味道给你带来沁爽宜人的感觉。同时蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。
大米没蒸熟怎么办
其实很多人都不知道该怎样更好的去蒸大米饭的，这样的话就会使得自己的大米出现没用蒸熟的情况，如果是发生的话最好是不要去吃的，否则的话就会让自己的胃肠道受到非常多的负担，甚至是有一些刺激性的影响，所以说如果是自己不懂得蒸大米的话就可以在里面加入一些食醋来蒸的。
1.加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更浓;而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。
2.加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。
3.加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。
4.加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
5.加茶蒸米饭法。根据米的多少取0.5-1克茶叶，用500-1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中，按常规入锅焖制即可。用茶水蒸米饭，可使饭色、香、味、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
6.“斜度”蒸饭法。三代同堂，阖家欢乐。可就是蒸饭时不方便，长者想吃软饭，少者爱吃硬饭。有些孝顺的孩子在盛饭时往往给长辈装饭锅中央的饭，以为中央的米饭松软可口，其实不然。如果在蒸饭前有意将入锅的米粒堆出斜度，使厚端浸水少，薄端浸水多，那么蒸出来的米饭便软硬兼得，既浸水少的部分米饭略硬，浸水多的部分米饭松软，众口不再难调。
7.先炒后蒸法。先用3成热的植物油把米稍微炒一下(油放一点就行)，用小火，不要炒熟了，炒热了就行，然后再放锅里蒸，这样蒸出来的米又香又筋道。
微波炉蒸米饭
微波炉来蒸米饭，一样可以蒸出松软可口的白米饭。尤其适合单身人士和人口不多的家庭。
米饭没蒸熟怎么办
在蒸米饭的时候，如果没蒸好，会出现没蒸熟，出现夹生饭，这时候可以采用一定的方法来进行改善和补救。在补救之前，应该观察米饭到底处于一个什么情况，如果是全部夹生，可以加入适量的温水，再重新蒸一次，如果只是表面的夹生，可以把米饭的表层翻到中间，然后再重新蒸一下。
米饭没蒸熟怎么办
1、米饭全部夹生的情况怎么办?
挽救的办法就是在米饭里扎几个小孔，中间一个，四周多扎几个，适当的加入温水重新闷一次让热气能够均匀的穿透到整锅饭。
2、如果米饭只是表面夹生
估计经常跟厨房打交道的朋友都遇到过，最简单的办法是直接将米饭表层翻到中间，然后再加水重新闷，当然了也要用筷子去少量扎几个孔。
3、米饭局部夹生的情况怎么应对?
除了加水之外，还可以加米酒。在米饭中加入两三勺米酒搅拌均匀再重新蒸一次，夹生的现象就可以消除。再次也可以将整锅饭均匀搅拌，倒入适量的米酒来焖，不单是可以解决夹生的问题，还可以让米酒的清香渗入到米饭里，吃起来更加可口，但是对酒精过敏者这个方法肯定不适合了。
4、用黄酒来代替米酒也是可以的。
按照500克米饭与50克黄酒的比例来添加，将黄酒倒入锅中，用文火焖，直到黄酒完全挥发，米饭煮熟的同时酒味也散去了。
对于现代人来说用电饭锅煮饭是很方便简单的，但电饭锅也有“不正经”的时候，电饭锅如果做出来也是夹生饭怎么办?电饭锅煮出夹生饭，多半的原因都是因为内胆锅底受热不均匀，那么我们首先要清除锅底的饭粒等杂物，防止电饭锅底部与电热板接触不均匀，再次可以将电热板卸下来，将内锅倒置在木板上，在木板上均匀铺上2-5毫米的胶皮。如果上述的步骤还是不能解决，那么代表电饭锅的内胆有了问题，大家可以采用换内胆或者换电饭锅的方式直接来解决哦!
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