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焖鸡肉的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何做的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“焖鸡肉的做法有哪些”,希望能对您有所帮助,请收藏。

焖鸡肉也是一种当地名菜,在我们中国,每个地方有每个地方的名菜,就叫做地方菜,就比如说重庆的火锅,贵州的狗肉,湖南的湘菜,成都的麻辣烫等,而这个焖鸡肉也是有传输哦I的,焖鸡肉的味道做出来会觉得鸡肉很香,才闻到味道就有人会忍不住马上想吃了,但是不会做焖鸡肉怎么办呢?下面教几招这个焖鸡肉给大家。

1材料:光鸡半只(约700克),沙茶酱1勺,生抽,姜片适量 油,糖少量

2姜切片

3少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜,就多放了些

4放鸡肉翻炒 炒出油来

5放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替

6放了调料和糖将鸡肉炒匀

7炒香了放松适量水焖煮

8盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦

9装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来

做法二

1. 冬菇洗净,挤去水分,去蒂,切片;鸡蛋打散;

2. 鸡洗净,沥干,剁成块,再用10克酱油腌十分钟;

3. 锅置火上,加花生油烧至七成热,放入粘有鸡蛋液的鸡块,炸呈金黄色,倒入漏勺沥油;

4. 锅置火上,留少许油,放入糖、炸鸡块略炒;

5. 再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末,略烧,倒入沙锅里,再加鸡清汤,旺火烧沸,撇去浮沫,再用微火焖至酥烂;

6. 沙锅置微火上,放入香茹,焖约15分钟,即成。

小贴士

pS:这道菜里,香菇起了绝对的提味作用,千万不能省略!

这个菜炒至鸡肉上色后,还需要炖煮入味,所以鸡肉不要切的太小,以免最后煮碎了,肉质也可以不用选择三黄鸡等一类较熟的鸡肉,用稍微肥一些的母鸡、土鸡来做,或者单买鸡腿,总之越炖鸡肉越香,汤汁越发鲜美,这才是最好吃的。

做法三

1.

首先把香菇洗净,去水备用

2.

三黄鸡洗净用酱油腌制半小时,我腌制的比较长,有一个小时了,时间越长越容易入味

3.

然后把2个鸡蛋打散,把腌制好的鸡肉块沾满鸡蛋液,放油锅内炸黄

做法四

1.冬菇用水泡软后切块备用

2.鸡肉洗净

3.把鸡肉切块并用料酒、蚝油、生抽、生姜腌制20分钟

4.锅内热油先炒香冬菇

5.再下鸡肉煎炒2分钟

6.下水

7.盖上盖子用中火焖至收汁

8.开盖下盐出锅

小贴士

要先把冬菇炒香再下鸡肉炒出来的味道就会更加鲜美。

就是以上的方法,大家按照着做,不需要很长时间就可以将这个焖鸡肉学会了,而焖鸡肉想要更好吃的话,那么做的时候还可以先将鸡肉给烤黄了之后再做,这样的鸡肉看起来颜色会更舒服,烤的鸡肉皮看起来比较诱人,也比较好吃,做焖鸡肉起锅的时候还可以加点葱花来摆盘。

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鸡肉焖面的做法


上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。鸡肉焖面的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

2、青菜洗净控去水分,小鸡腿洗净备用,黄豆芽淘洗干净,挑去豆皮,红萝卜洗净削皮!

3、青菜切段,鸡腿切块,红萝卜切丝!

4、开火,锅里放100ml花生油烧五成热,放花椒,八角爆香!

5、鸡块放锅里,同时加入适量红烧酱油、鲜味耗油、十三香、食盐!翻炒均匀,加适量开水炖煮十分钟!

6、鸡肉差不多已炒熟,将鸡肉倒入电烤锅中,中火加热,(电烤锅焖面条不容易糊,很好用。)将红萝卜丝放入电烤锅中煮3分钟!

7、加入黄豆芽煮2分钟!

8、加入青菜,翻炒均匀。

9、把面条放到锅中!

10、在原来炖鸡块的锅中加入适量开水,加入少许红烧酱油,浇在面条上。

11、用筷子把面条搅拌均匀盖上锅盖焖煮五分钟!(这时候要小火,小心糊锅。)

12、五分钟后面条就变得柔软可口了(关掉电源)!用筷子挑散就可以开饭了!

13、装盘撒上香菜,一盘美味可口的焖面条就呈现在大家面前了!

鸡肉焖面这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

低温焖鸡肉的做法


身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍低温焖鸡肉,看完后希望大家尝试做一下。

2.两面抹上盐,放入耐热塑料袋腌20分钟。

3.水烧至85度,闭火。塑料袋连肉入锅上盖焖1小时。然后该干什么就干什么不用理它。没有温度计的话看看大概锅边有很多小泡泡时就可以关火。

4.1个小时后取出,肉汁倒到一容器里留着备用。

5.焖好的肉切块。

6.红箩卜切成小圆形,和豌豆一起焯水。

7.滤干水分后豌豆一部分份掰开,入锅炒至表面有一点上色。

8.油渍鳀鱼切碎。

9.下锅翻炒。

10.苹果醋,蜂蜜,盐,胡椒粉,橙子果酱和步骤4的肉汁一起加入调匀。

11.关火。放入黄油,用余热融化。

12.盘底铺上一些豌豆,放上鸡肉,剩余的豌豆和红箩卜分布于盘中,浇上调好的鸡肉汁,大葱切丝放在鸡肉上点缀。

也许你家中有人会做低温焖鸡肉,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

土豆焖鸡肉的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于土豆焖鸡肉。

2.把土豆切成小方块,蒜头姜切片,辣椒切小片。

3.鸡肉用热水焯洗干净。

4.用少许生抽跟盐腌5分钟。

5.热锅下油爆炒姜片,蒜片跟辣椒。

6.再下鸡肉煸出油起锅。

7.炒锅放入一小勺黄豆酱煸香。

8.紧接着倒入煸香的鸡肉翻炒。

9.待鸡肉翻炒均匀下土豆。

10.锅里翻炒均匀加入清水末过鸡肉,放少许老抽调色。

11.盖上锅盖焖煮半个小时收汁。

12.起锅装盘即可享用。

世界那么大,餐馆那么多,土豆焖鸡肉的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

鸡肉焖饼的做法


有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说鸡肉焖饼的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。

2、和面~和饺子面一样~(加少许盐)

3、面揉好后静置~

4、鸡肉把水控干放入容器中~然后姜切片也放入容器,倒入少许料酒~搅拌后~静置~去腥味

5、准备其他材料~

6、切好备用

7、锅中倒入油~烧热~

8、放入鸡肉~炒断生~淋少许酱油上色

9、炒断生后放入少许姜~翻炒~放入干红辣椒段~翻炒~放入大葱~翻炒~放入蒜~翻炒至香味出来(家中有豆瓣酱也可以放入少量的豆瓣酱,如果放豆瓣酱的话就要注意放盐的量,因为豆瓣酱本身就很咸~)

10、此时以次放入适量盐~适量花椒粉~适量的糖~用大火翻炒~放入菜椒~翻炒~放入土豆~翻炒~放入洋葱~翻炒~

11、翻炒片刻后加入开水,大火烧开

12、等水烧开的过程中,赶紧制作面饼~

13、其实和饺子皮是一样的,比饺子皮大一点(在我小的时候面皮是个锅一样大的~现在都改良了~因为太大了不好操作)

14、此时水也滾大了~可以尝一下汤汁的味道~做出调整后放入少许味精

15、然后放入面皮,盖上锅盖~不要超过三分钟

16、因为吃的人数不一样,所以面皮的数量可以视情况增加,增加的方法,就是三分钟一到,把面皮取出~继续放入新的面皮焖制~重复而已~

17、在增加面皮的时候注意土豆~土豆煮的时间一久会化汤~把面皮取出来的间隙记得要翻炒一下~不然土豆会沾锅的~

18、面皮焖够以后,把所有的面皮放入锅中翻炒一下,就可以出锅装盘了~

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,鸡肉焖饼的做法简单,自己做也能保证卫生。

鸡肉焖板栗的家常做法


众所周知鸡肉焖板栗是一道我们日常生活中常见到的菜,由于鸡肉焖板栗味道丰富而且外观好看所以受到了大家的喜欢,鸡肉焖板栗含有丰富的营养,常吃鸡肉焖板栗是可以起到很好的食疗功效,鸡肉焖板栗做法简单易学,所以我们有必要学习一下鸡肉焖板栗的做法,下文我们给大家介绍一下鸡肉焖板栗的家常做法吧。

1. 将鸡肉洗净切块,用料酒,酱油,盐,腌制30分钟入味;干香菇泡发,切小块待用;板栗剥壳洗净待用。

2. 锅热倒油,放姜片略爆放入鸡块煸炒,待鸡肉变色后放入板栗一同煸炒。

3. 待炒至水分略干后,放入清水,淹没鸡肉板栗为佳;中途汤汁收一半后放入耗油及白糖,翻炒一下,继续煮;

4. 待汤汁收完后即可盛出。

小贴士

鸡肉及板栗最好选用新鲜的,这样板栗才香甜;板栗烹煮时间需要较长,所以最好在汤汁准备收完后尝试一下板栗是否煮透,如果还是很硬就要适当添加清水继续烹煮。

在上面的文章里面我们介绍了一道常见的家常菜,那就是鸡肉焖板栗了,我们知道鸡肉焖板栗不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃鸡肉焖板栗有利于我们的健康,上文为我们详细介绍了鸡肉焖板栗的家常做法。

红萝卜焖鸡肉汤的做法


每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下红萝卜焖鸡肉汤的做法。

2.212鸡肉洗净入锅,加水,焯。

3.1洗好后装盘子里先。

4.2鸡肉焯好,沥水,洗洗更健康。

5.锅中烧油,大火。

6.倒鸡肉。

7.炒。炒。

8.倒红萝卜。

9.炒一会后,加水烧。

10.再煮一会后,倒入高压锅,此时不加盐更待何时。水不要太多。也别太少。

11.丢一块姜进去,盖盖子。大火烧。等喷气后小火30分钟。

12.烧好后上盘。

13.这个汤味道真不错~

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的红萝卜焖鸡肉汤。

黄花菜焖鸡肉的做法


我们每个人对美味营养的食物总是缺少抵抗力,其中黄花菜焖鸡肉就是味道鲜美而且营养价值非常丰富的一道下饭菜,它能够起到提高我们身体免疫力的作用,并且能够让我们的身体恢复到健康,但是想要把它做的特别的美味我们一定要掌握好制作方法,下面一起了解下黄花菜焖鸡肉的做法

黄花菜焖鸡肉的做法

  做法一

  1.干黄花菜温水泡发

  2.去掉根蒂、洗净、拧干水分备用

  3.净鸡剁成块,洗净

  4.放开水锅中焯烫3分钟。捞出,冲净后沥干水分,锅中的水倒掉不用

  5.锅洗净烧热,倒入油烧热,放入鸡块翻炒,将水汽炒尽,烹入料酒翻炒,放入葱段、姜片、香叶翻炒出香味

  6.加入老抽、生抽炒匀。倒入热水与食材表面齐平。加入白糖,盖上盖,大火烧开

  7.转小火炖煮约40分钟,加入泡好的黄花菜,翻炒均匀,根据口味加入盐、黑胡椒粉调味,盖上盖,继续炖10分钟

  8.转大火收汁后即可

  做法二

  1、将肉切成2-3厘米见方的块,净锅上火倒入少许色拉油热锅,把肉倒进锅内翻炒,同时用温水将黄花菜洗净待用。

       

2、待到肉炒至出油后放入蒜头以及生姜继续翻炒,这时候肉的香味已经开始微微的弥漫开了,直至蒜头开始发黄并溢出香味时加入八角、桂叶、葱结、辣椒干、老抽、料酒,然后盖上锅盖焖3-5分钟。  

3、待肉将料酒完全吸收进去后揭开盖子加入清水,并把黄花菜倒进肉中,放入盐、味精调味,然后盖上锅盖文火炖熟,直至汤汁稀释不多时装出,接着放入蒸屉内蒸30分钟出锅即可。

能自己多对美食多进行制作也能够得到很好的认可,而且会有更大的成就感,上面就是对黄花菜焖鸡肉的做法的介绍,通过了解以后我们平时可以在家里进行制作,而且我们自己动手能够将黄花菜清洗得更加干净,又能保证鸡肉的新鲜,这样做出来的食物吃起来更加的美味和营养。

焖黄豆的做法有哪些?


焖黄豆就是黄豆的一种食用方法,而且闷黄豆可以添加各种美味的食材,还能够根据自己的喜爱使用各种调味料,所以大家可以尝试了解下文所介绍的焖黄豆做法。

一、材料

主料:干黄豆150g、土豆1个;

辅料:红萝卜半根、干香菇5颗、干红辣椒1、八角1粒、香叶1片、生姜3片、油适量、盐适量、生抽适量

二、黄豆焖土豆

1干黄豆和干香菇泡发,土豆和红萝卜切块,生姜切片,干红辣椒和香葱切段,香叶和八角洗净,香菜没拍到

2热锅倒油,放入生姜、干红辣椒、八角和香叶炒香

3放入红萝卜炒一分钟

4放入香菇炒半分钟

5放入土豆和黄豆炒两分钟

6倒入泡发香菇的水

7放入生抽

8再加入盐煮开

9倒入压力锅里面盖上锅盖,按煲汤键煮,大概十几分钟就会跳至保温,再十几分钟里面的气压没有了就会提醒开盖就可以盛出来了

10盛出来后撒上香葱和香菜就好了

三、原料

主料:大豆 250克

调料:辣椒(红、尖、干) 10克 料酒 15克 盐 8克 酱油 10克 白砂糖 20克 香油 25克 花椒 5克 八角 5克 花生油 100克 大葱 15克 姜 15克 各适量

方法

第一步:将干黄豆洗净,用温水浸泡胀发。

第二步:锅置火上,放入花生油烧热,下入葱、姜、干辣椒煸炒出味,再放入鸡汤400毫升、酱油、糖、盐、味精、料酒、桂皮、大料、黄豆。

第三步:烧开后改用微火把汤干,淋点香油即成。

焖锅的做法有哪些


日常的生活当中美食大家都爱吃,而且都特别的喜欢吃那么接下来的这篇文章当中我们要介绍的是有关于焖锅的做法焖锅市场中非常常见的一种美学,而且许多朋友们都喜欢吃那么好吃,就不知道该如何制作,

据说“三汁焖锅”源于清代御膳名肴香辣汁鱼来历众多,只知道起源于清代

据说闷锅做法多样

除了鸡翅还可以闷其他的

比如田鸡、牛肉、鱼、肥肠什么的

爱吃什么就闷什么

辅料:大蒜(2头)、葱(2颗)、姜粉、辣椒面、五香粉、胡椒粉、盐、白酒、蜂蜜、番茄酱、自制剁椒酱、蚝油、黄酱、花椒油、香油 做法: 第一步:腌鱼 草鱼切片,用盐(因为酱汁会咸,所以盐要少量)、五香粉、白酒、胡椒粉、辣椒面、姜粉、葱,把鱼肉腌半个小时 第二步:调酱汁 锅里放蜂蜜后加热,带蜂蜜热的时候(蜂蜜起蜂窝状的泡后就代表热了)关火,放入黄酱、蚝油、番茄酱、海鲜汁、香油(少量)、自制剁椒酱,搅拌均匀 第三步:焖 锅里放入少量花椒油,然后把大蒜和葱段放入锅里,还可以加些洋葱等耐“焖”的菜,再放上腌好的鱼,就可以盖上锅盖焖了 第四步:吃 鱼焖到变色后,倒入做好的酱汁,再焖上1、2分钟后,就可以吃啦!

以上的这份文章当中,我们了解的焖锅的做法不仅仅是为大家介绍了制作的方法以及需要用到的食材,而且吃到嘴里都是特别好吃,大家可以一起来学习制作

焖子的做法有哪些


生活当中,很多朋友们,喜欢吃焖子,不仅仅是味道非常的好吃,而且爽滑,口感也是不一样的,那么接下来的这篇文章,为大家介绍的是,焖子的做法,有兴趣的朋友们,可以来一起学习了解,焖子的制作方法。

做法

1. 锅,炉,蒸笼,麻布,简易木棍。白面馒头,地瓜淀粉,盐,大料,肉汤。

2. 用绞肉机或者家用丝刨器将蒸熟晾好的馒头打成细碎的馒头末,把碎馒头末和地瓜淀粉按照比例一起绞碎揉烂 变成胶合面糊状态。放上盐,大料,肉汤一起揉进面糊。

3. 将麻布打湿,铺在蒸笼上。放在锅内。将做好的面糊浇灌在麻布上,面糊四周用简易木棍裹着麻布撑住,避免面糊四处淌散。

4. 盖好锅盖。开始蒸煮。根据自己铺设的厚度和屉数揣摩时间。 可以打开笼盖,轻提一角感觉一下手感,如果感觉有了弹性,比较柔软,就基本可以了。

5. 下笼,把蒸好的焖子块自然风干。 直到变成赭石颜色方可,切块,切丝,整理成需要形状。

吃法

1. 经典的 焖子滑肉丸子汤。

热水烧开,将切好的焖子丝,滑肉,丸子放入锅内,煮上几分钟即可,可放入适合自己口味的调料和青菜。 适合放盐,醋,五香料等。

2. 炒焖子。

将焖子切块,与青椒同炒,好吃!

山东烟台焖子美味讲解

山东烟台焖子是烟台地区小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。

名吃典故

相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚作好,遇上了连阴天,粉条晒不成,粉胚要酸坏,情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,吃后异口同声说好吃,有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖,人们都说好吃,但问此食品叫什么名,谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫“焖子”。

以上的这篇文章,我们介绍到了有关于,焖子的做法,生活当中,大家可以多吃一些有关于,帮助肠胃消化的食品,多吃一些对于身体也有着非常不错的效果

焖虾的做法有哪些


虾,是一种蛋白质极高的生物,里面的蛋白质是很多食物都不能比的,堪称养生大王,而虾也是一种非常好吃的食物,它自身都会带有一种鲜美的味道,很多经常吃虾的人会发现,吃虾子不放味精都会有味精的味道,这个是虾自带的一种美味,而这虾的做法也是各种各样的,可以用来做焖虾,下面我们来看看这个焖虾的做法。

油焖大虾的做法大全中,虾的制作方法也是比较多,而且这样的吃法,对人体营养补充效果也是非常不错,是一个很好选择,利于身体健康发展,使得身体体质得到提高。

油焖大虾的做法大全:

材料:

海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量

做法:

1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

2、姜切丝,备用。

3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

小诀窍:

1、虾的水分一定要沥干,因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水,如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。

2、姜丝可以稍微多放一些,即可以去除虾的腥气,也可以平衡虾的寒气。

做法二

油焖大虾

所属菜系

鄂菜

所属类型

地方特色

基本特点

滋味清淡,鲜咸宜人:

基本材料

主料 对虾10个。调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。

制作过程

1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。

2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。

大料不宜多放,考虑到健康不宜放入味精。

此菜色泽枣红亮丽,味香飘逸,鲜嫩微甜,油润适口。初加工时,对活鲜大虾必须进行认真择洗一定要除去沙线和头部的砂包;焖的时间要严加控制;至虾段成熟、入味即可。

上文文章中我们介绍了这个焖虾的相关做法,焖虾也有很多地方的做法是正宗的,如果想要做法更加正宗的话,那么在做的时候每种调料都不要少,还要记得在做的时候将虾里面脊柱中一道黑线给抽出来,这样做出来的焖虾就更加的美味了,而对于这个闷虾的做法还非常的适合小孩和老人食用。

焖馒头的做法有哪些


众所周知,在对馒头进行制作的时候,方法的选择会直接影响制作而成的馒头的口感和新鲜度的,而焖馒头这种方式是目前生活中比较常见的一种方法,一般来讲,焖馒头的口感要想达到美味,掌握焖馒头的做法是十分有必要的。那么应该如何制作呢?下面就让小编给大家详细介绍一下。

随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健性能。营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主。杂粮有一定的保健作用,比如高粱有促进肠胃蠕动防止便秘的作用,荞麦有降血压、降血脂作用,加上特别的风味口感,杂粮窝头很受消费者青睐。常见的有玉米面、高粱面、红薯面、小米面、荞麦面等为主要原料或在小麦粉中添加一定比例的此类杂粮生产的馒头产品。

工具:煤气炉、平底锅、铲子、碗、盘子

原料:油、盐、葱一根或半根、火腿一根、馒头两个、水少许

步骤/方法

1、准备工作。先将馒头切成颗粒状,就是先切成片,再切成条,最后再切就成颗粒状了。

然后将葱切成葱花,一厘米左右的长度。

把鸡蛋打在碗里,少放点盐,打碎。然后把火腿肠切成丝,长度最好不超过五厘米。

最后准备少半碗水,稍微加点盐。

2、打开煤气炉,把平底锅放上,等锅干后,倒入少许油,能覆盖住锅底就可以,晃一下,让油和锅底接触均匀。等油开始冒烟后,倒入葱花,翻炒一下,就倒入打好的鸡蛋,翻炒鸡蛋,不要太频繁。

3、等鸡蛋八分熟的时候,倒入切好的馒头,翻炒几下,在上面撒少许准备好的水,火调小,用锅盖盖上锅。

4、一两分钟后,在翻炒几下,把切好的火腿丝倒入锅中,翻炒下,再撒少许准备好的水,盖上锅盖,二三分钟后,翻炒下,再撒少许准备好的水,二三分钟后,就可以了。

5、关闭煤气炉,就可以闻到葱花和鸡蛋的香气了,一道色香俱全的佳肴就做好了。

焖馒头的做法有哪些呢?本文为大家介绍的是使用煤气炉制作焖馒头的方法,其实,在生活中,大家是可以根据自家的条件来选择焖馒头的制作器材的,对于第一次尝试制作焖馒头的人来讲,其在制作之前还需要对大体的流程进行事先的了解。

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