酒酿机做酒酿的做法

夏季养生餐做法及做用。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“酒酿机做酒酿的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

现在外面的卖的五花八门的酒,都是厂家自己制作的,那么平日我们想喝一些自己制作地地道道原汁原味的酒,却并不会只做,想要只自己制作酒其实并不难,需要的物品就是酒酿鸡,随着生活的发展与进步人们都有了家庭酒酿机,那么如何用酒酿机做酒酿呢!是如何制作的?

分类标签:家常菜谱时尚饮品

菜品口味香味 所需时间1小时以上

制作难度简单

食材明细

糯米200克 甜酒曲3克

教您酸奶机做酒酿怎么做,如何做酸奶机做酒酿才好吃

第1步1、糯米200克。

第2步2、洗净,浸泡一夜。

第3步3、水量和大米平。

第4步4、放微波炉转7分钟。

第5步5、放凉,大概30度左右,手摸在碗外微热。

第6步6、所有勺筷用滚水烫过。

第7步7、30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)

第8步8、己蒸熟糥米放入酸奶机内,中间挖个洞,把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)

第9步9、酸奶机包在棉包中。

第10步10、开启酸奶功能。

第11步11、这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)

自己用酒糟鸡做酒酿绝对是健康时尚的饮品,而且平时我们可以自己选用糯米,还制作出的酒酿,不仅仅可以煲汤还可以起到丰乳和丰胸的功效,美容养颜,很适合女性食用。

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酸奶机做酒酿的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示酸奶机做酒酿的做法。

2.洗净,浸泡一夜。

3.水量和大米平。

4.放微波炉转7分钟。

5.放凉,大概30度左右,手摸在碗外微热。

6.所有勺筷用滚水烫过。

7.30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)

8.己蒸熟糥米放入酸奶机内,中间挖个洞,把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)

9.酸奶机包在棉包中。

10.开启酸奶功能。

11.这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)

看完关于酸奶机做酒酿做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

酒酿的做法


  酒酿有许多的功效,比如健身暖胃还能活血生津。不管是做月子的孕妇,还是大病初愈的病人,又或者是到了暮年的老人,都有许多的功效。像贫血的患者喝这些酒酿,对身体的好处也是十分的明显的。酒酿不仅仅好处多多,味道也是十分的美味。下面就是酒酿的具体做法。

酒酿的做法:

1.糯米不用泡,直接在电饭锅里按照平时做米饭的水量蒸熟

2.然后焖上15分钟,把米饭打散,拌入敲碎的一大半酒曲

3.然后放入容器里,把剩下的酒曲用少量温水冲开,倒入糯米里

4.用一个毯子或者厚布包起来,包起来这一步很重要,我试过不包就是夏天几天也不出酒,但是包上之后出酒的速度明显加快。还可以放在保温袋里哦

5.一般3-6天就会出酒,这时候观察米的状态都是软趴趴的,大概精华都释放出来鸟

以上就是酒酿的具体做法,其实操作起来非常的简单,在南方很多地方都在都有喝酒酿的习惯,甚至是在一些节日全家都会煮酒酿。如果你觉得自己酿起来很麻烦,也可以去超市或者一些卖场都是有销售的。特别是女性,喝酒酿是很好的东西。有机会的话就动起手来吧。

酒酿排骨的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好酒酿排骨。

2.12烧锅倒油烧热,下入已焯水的排骨翻炒翻炒。

3.21随后,加入一些清水煮开。

4.1翻动一下。

5.2接着,合入甜酒酿。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味煮开。

11.最后,煮至汤汁浓稠,即可。

12.出锅装盘。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍酒酿排骨,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

酒酿蛋的做法


很多女人都希望自己可以有一个丰满的胸部,不过因为一些遗传因素或者是胸部发育不良,都导致现在有很多女性都是飞机场,而要说起丰胸的方法,确实是有不少,不过最受女性欢迎的,还是食疗丰胸,不但丰胸而且解馋,在这里就为您推荐一款具有神奇丰胸效果的食物——酒酿蛋。

其实酒酿蛋不但具有丰胸的效果,而且它还具有一定的催乳效果,如果说在哺乳期的女性奶水不够的话,可以尝试吃酒酿蛋,催乳的效果非常的好。既然酒酿蛋有如此多的效果,那么,酒酿蛋的做法您会吗?

做法一

食材准备

醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

制作步骤

1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

注意事项:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。

做法二

食材准备

大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。

制作步骤

1、大米洗净煮熟,放进无水无油的带盖容器内,搅散晾凉到30—40度,加进甜酒药,米和甜酒药的比例为80:1,充分搅拌均匀后,用小被子包好,放在温暖的地方24—36小时即可;

2、在锅中烧开水,磕开,打进几个鸡蛋,加白糖,盛出倒进放有醪糟的碗内,搅匀

酒酿鸡蛋

材料:酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

做法

1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。

2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。

学会了酒酿蛋的做法,如果是您想要丰胸的话,可以在月经之前的一周时间,每天早晚都吃一碗酒酿蛋,不但可以让您达到丰胸的效果,而且还可以滋阴养颜,同时还可以帮您解馋,是很多女性丰胸美容非常好的一种食疗方法。

酒酿圆子的做法


酒酿圆子是我们日常生活中常见的一种糕点,很多人是非常喜欢的,甜点的可以愉悦身心而且可以带来非常好的心情,酒酿圆子呢啊就是一种常见甜品,他主要是糯米和酒酿,圆子比较软而且小,就是我们去生活中吃到的汤圆儿,汤圆和糯米为原料进行一种制作,同时熬出来的甜品是香甜爽口适合非常多的人进行食用。

酒酿圆子是一种常见的甜点,在日常生活中的我们自己在家可以进行酒酿园子的制作,口感也是非常好的,他有非常多的功效而值得我们去关注,下面我们就简单介绍一下酒酿圆子如何进行制作。

以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。

材料:汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。

1将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用

2锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子

3等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、鸡蛋液

4最后放入枸杞、冰糖即可

以上就是是酒酿圆子如何进行制作,它属于一种甜点,以糯米和汤圆为主要是那是温补强壮的食品,有补中益气健脾养胃止虚汗的功效,所以日常生活中可以多食用一些,主要是对人体的有非常好的功效,日常生活中的也可以进行食用,汤圆在日常生活中我们也可以经常的制作一下改善甜品的口感。

米酒酿的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关米酒酿的做法。

2.12上锅蒸熟,然后闷五分钟,舀到干净的容器中晾凉至手温。

3.21均匀拌入酒曲

4.拌好放入可密封的干净无油无水的容器中,手蘸凉白开略略压实,中间戳一个圆洞到底,在米面和洞口再撒一些酒曲

5.倒入凉拌开,超过米面2厘米左右,然后盖一层保鲜膜,密封保存发酵。注意温度保持在30°即可。

6.容器不要塞的很满,因为糯米会不断发酵,太满容易溢出

7.清亮的纯米酒,完全木有兑水的哦

8.冰镇后,加一勺蜂蜜,解暑解渴哇!

这道米酒酿并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。

酒酿西米露的做法


每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下酒酿西米露的做法。

2.2121煮20分钟左右,这时候中间还有好大的白点呢

3.将煮西米的水滤掉

4.再用清水将西米清洗一下

5.1水开后小火煮40分钟左右,至中间还有小白点时即可

6.2再来第二轮煮西米的过程冷水下锅,水要稍稍多一点

7.关火后焖一会

8.将煮西米的水滤去西米就煮好了,好粉好Q哦如果为了省事,此步也可略去,直接就加糖煮好了

9.锅中放凉水,将西米一块放入

10.将一袋藕粉用少量温水调开

11.在煮西米的锅中加入适量白糖

12.加入三匙酒酿

13.待锅中水沸后,改小火

14.倒入调好的藕粉

15.边煮边搅拌

16.待煮至透明粘稠即可

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知酒酿西米露全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

酒酿鸽蛋


鸽子是象征着和平的意义,当然它也是可以食用的,是一种营养丰富的肉类,除了肉好吃,鸽子蛋也是营养丰富的,营养一点也不输给鸡蛋哦,可以有补气补血的作用,大家知道吗酒酿鸽蛋是具有养血的作用的,下面小编就来告诉你做法。

酒酿鸽蛋

【原料】:鸽蛋12只。白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣,糖桂花适量、青梅半颗。

【制法】:炒锅置中火上,加水1000克,烧沸后离火,取小碗1个,将鸽蛋磕在碗中,下入锅,其氽按此法将鸽蛋逐个磕入下锅,然后将锅移中火上,稍带一会,用手勺轻轻推动,水沸后离火,氽至鸽蛋外层呈玉白色时,撇去浮沫。然后另起一个锅,加入水, 白糖烧开,然后把上面的泡沫撇去,放入酒酿打撒,然后出国的时候盛入碗里面,放入捞出来的鸽子蛋,撒上糖桂花,青梅还有玫瑰花瓣就可以食用了。

【特点】:汤清色雅、醇香扑鼻,鸽蛋甜嫩,营养丰富。鸽蛋外形匀称,表面光洁、细腻、白里透粉。 鸽蛋煮熟后,蛋白是半透明的。鸽子蛋含有丰富的蛋白质,自古以来鸽子蛋就是女人的一种良药。它可以滋阴补肾,还可以调整妇女的内分泌。可以补气养血调经,使妇女保持美丽和青春。而且从中医中也了解到,鸽子蛋具有补肾补肝的作用,而且还可以有解毒清热的功效,适合很多人群食用。特别是对于有贫血啊月经不调,或者是气血不足的女性来说更适合哦,可以有美颜的作用,而且还可以提高机体抵抗力。

关于酒酿鸽蛋的具体的做法,上面小编给大家介绍了,方法简单,而且有丰富的营养价值,可以品尝到美味的鸽子蛋,而且还可以有补气养血的作用,特别适合女性食用,比如说贫血啊,月经不调,或者是产后恢复食用,有很好的补给作用。


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