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甜面酱排骨做法

冬季养生排骨汤。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《甜面酱排骨做法》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

排骨是很常见的肉类,也是人们经常吃的一种食物,用排骨做家常菜也是很常见的,用排骨做的美食也是很多,可以用排骨来红烧,还可以用排骨来油炸,更多人喜欢用排骨来做糖醋排骨,这个也是很多小孩子比较喜欢吃的一道菜,酸酸甜甜是喜爱的目的,而这个糖醋排骨其实还可以用这个甜面酱来代替,那么下面我们来看看这个甜面酱排骨的做法。

1.排骨加腌料拌匀腌制片刻入味。

2.入油锅炸至金黄捞出备用;

3.另起一锅放少许油爆香姜片;

4.放入甜面酱炒出香味;

5.放入排骨,加滚水和冰糖煮开;

6.盖上盖小火焖煮至排骨熟透软烂;

.最后把汤汁收浓起锅~

小贴士

1、在炒香甜面酱的时候注意火候不要炒糊,否则会影响成品的口味

2、甜面酱本身有咸味,盐要尽量少放

3、加冰糖可以让酱色更漂亮

红烧排骨(甜面酱版)的做法

葱白1段切圈。排骨用2-3勺料酒、葱白、2片姜、少量盐腌起来,30分钟以上

油烧热,将排骨快速煎到肉面出现金黄白点。捞出

取干净锅,将猪油融化

加入约3/2勺糖和1勺甜面酱,中小火,炒到糖融化出糖色

下入排骨,用筷子翻一次面,使排骨裹上糖色

肉面朝下,加肉汤,几乎没过排骨。加2勺料酒、剩下的2片姜和1段葱白。汤烧开后,上盖,转小火焖15分钟

尝味道。按喜好在加甜面酱和冰糖。我又加了1勺甜面酱和5、6块冰糖。转中火收汁,即可

红烧排骨(甜面酱版)的做法

葱白1段切圈。排骨用2-3勺料酒、葱白、2片姜、少量盐腌起来,30分钟以上

油烧热,将排骨快速煎到肉面出现金黄白点。捞出

取干净锅,将猪油融化

加入约3/2勺糖和1勺甜面酱,中小火,炒到糖融化出糖色

下入排骨,用筷子翻一次面,使排骨裹上糖色

肉面朝下,加肉汤,几乎没过排骨。加2勺料酒、剩下的2片姜和1段葱白。汤烧开后,上盖,转小火焖15分钟

尝味道。按喜好在加甜面酱和冰糖。我又加了1勺甜面酱和5、6块冰糖。转中火收汁,即可

2.锅里放入适量植物油和白砂糖,用小火把糖融化做糖色,下排骨,翻炒均匀,让每块排骨表面金黄金黄,放1勺酱油,翻炒均匀

酱烧排骨

3.放2勺黄豆酱,翻炒均匀,再入姜片和蒜,炒出香味

4.加入料酒,翻炒,并加入没过排骨的清水,盖上盖子焖至剩下一半水量时,加入胡萝卜块和山药块,炒匀后盖上盖子用小火焖,焖10-15分钟,山药和胡萝卜软硬适中即可上碟

酱烧排骨

烹饪技巧:

1、因为加入了酱油和黄豆酱,这两样调料都有咸味的,最后是否放盐要根据个人喜好,我自己没有放盐已经够味了;

2、山药和胡萝卜的加入不但令这道菜肴不单调,还能吸收排骨的油脂,不油不腻吃着舒服。另山药和胡萝卜的营养价值也为这道菜肴加分;

3、排骨的色泽在加入黄豆酱炒匀时已经定色了,排骨色泽红亮在这步已经确定了,所以要把握好份量;

4、加入的水量没过排骨足够了,排骨用小火焖半小时,软硬都合适啦

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我们在做这个甜面酱排骨的时候要记得口味好根据自己的喜爱来,不喜欢太甜的可以少放点,如果喜欢酸的话,那么就可以多放点醋,酸酸甜甜确实喜爱,但是如果什么都太多了,这样就会适得其反,酸性太多了对身体还不好,甜味太多也会影响原味,所以炒排骨的时候这个甜面酱一定要适当。

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黄瓜甜面酱做法


黄瓜甜面酱吃起来比较清爽,尤其是在夏天做为一道开胃小菜受到很多人的喜欢。最为主要的是一方面它既有下饭的功能,也可做为下酒的佐料。到了三伏天,人们的胃部总是不喜欢过于油腻,喜欢比较清淡的食物,这时候做一道甜面酱伴黄瓜,又开胃又提神,是一道不失营养又独具特色的小菜品。

工艺:拌

口味:酱香味

菜系:私家菜

功效:私家菜 糖尿病调理 痛风调理 防癌抗癌调理 延缓衰老调理

主料:黄瓜 300克

辅料:辣椒(青、尖) 70克 香菜 50克

调料:小葱 30克 甜面酱 50克 黄酱 10克 盐 3克 香油 10克 味精 2克 各适量

制作方法

1.黄瓜冼净,剖开,挖去籽,切成小丁;青辣椒去蒂和籽后洗净切成小丁;香菜和小葱洗净,切成小丁;将以上各小丁(青辣椒丁除外)同放在盘内,加精盐、味精拌匀。2.炒锅置火上烧热,加入香油,待油热后,倒入甜面酱和黄酱煸炒数分钟,加入青辣椒丁,炒匀停火,然后将酱铲入黄瓜丁盘内,拌匀即可。

我们知道,黄瓜是日常生活中比较常吃的蔬菜,同时它也有很好的开胃、理气的功效。具有美容和调理身体的良好效果,可生吃,可做菜,是夏天不可缺少的一种蔬菜之一。用黄瓜与甜面酱进行搭配,在夏天比较容易上火时确实能做到开胃去火的效果。

甜面酱的做法


甜面酱是很常见的面酱,它可以搭配不同的食物来吃,比如说酱黄瓜,就是将黄瓜切条之后蘸甜面酱来食用,而烤鸭中所使用到的酱料也是甜面酱。另外它还可以在烹饪的时候食用,比如说酱爆香菇、酱爆肉丁等也都是使用的甜面酱,是日常生活中不可缺少的一种调料。因此,很多朋友都想要学习甜面酱的做法。

甜面酱的做法其实并不难,发酵好的话,就可以做成功美味的甜面酱了。不过很多朋友在制作的时候都失败了,就是因为没有掌握好发酵,从而导致的制作失败,如果是您想要做成功的话,就一定要按照下述的方法来操作。

材料

20g糖、40g 面粉、油、水、盐、老抽、味精

做法

1、碗里 +面粉 +糖 +老抽 搅拌 +水 搅拌 感觉味道对了 +油 搅拌 +水 搅拌 +水 搅拌……

水量:搅拌的动就行,宁稠勿稀是我的一贯作风。毕竟这样才能保证不结疙瘩。之后慢慢+水稀释,这样成汤汤也不会有疙瘩啦~~~

油量:由于我家里没油,所以放的黄油……实验证明,甜面酱有黄油味有点怪怪的……而且……香味不足,这说明我油放的不够。根据目测,我大约放了10-15g的黄油。具体油量还得用普通油来推。我觉得……不会少于5汤勺。(喝汤的勺)

2、准备凉水备用。

3、不心疼锅的话,根据老师们的敦敦教诲:热锅凉油!锅热了以后,用面纸沾油擦锅,

4、小火,倒面糊,搅拌,发现结疙瘩时+水。

5、根据法国酱的习惯……面粉越熟越美味……我+了3次水。除了第一次,都是到每次觉得稀稠度差不多好了+的水。面粉香是有滴~ 不过觉得有点过重了……所以大家可以试试+2次水?

6、+盐 + 味精出锅。

小诀窍

1、步骤1的时候尽量不要出疙瘩。

2、步骤4小火……不然我猜想 疙瘩的会很快的。

3、步骤5别熬太久……越熬越香的不是甜面酱,面粉香太足也是个问题.

4、最后……有条件还是用正常的油,味精 神马的吧……

按照上述甜面酱的做法来操作,相信您一定可以做出美味的甜面酱来,它在制作的过程中会分解出氨基酸等不同的营养成分,所以您在平时吃的话不但可以有效的开胃,而且还具有一定的营养价值,是日常不可缺少的一种调味品。

甜面酱配料做法


   甜面酱是非常独特的一种酱,也是很多人都喜欢的调料品之一,用甜面酱做出来的菜,味道是非常美味的,可以说是味觉上的一种享受。甜面酱在超市是可以买到的,但是自己家里面做的甜面酱应该会更加美味。只是甜面酱的后期的处理需要特别注意罢了。下面就来说说甜面酱配料的做法有哪些。

   一

   甜面酱的制作材料:

   主料:小麦面粉5000克

   调料:盐600克

   甜面酱的特色:

   色浓,味甜香,调味,酱菜佐料。

   1.将面粉合匀发酵,不兑碱蒸成大馒头,凉后揪碎如枣大,摊子在席上(三厘米厚)。

   2.然后撒上黄曲10克,发酵(室内温度28-36度),3天后,放置日光下曝晒至干。

   3.将干曲粉碎入缸,用5000克清水放盐600克化开,澄清倒入缸内,盖上纱布,放置日光下,每天捣一次,2个月后即可食用。

   二

   主料:面粉、水、色拉油、十三香

   辅料:味精鸡精、老抽、白砂糖、盐

   制作步骤

   相关菜谱

   1、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅(最好平底锅,受热均匀)。

    2、两勺面粉,六勺水。面粉与水的比例1:3。加入40克“十三香”调味料(实际用量可视口味适当调整),用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀,注意不要结块。

   3、然后加入1勺老抽酱油搅拌调色,再加入1勺白砂糖(实际用量可依口味自行调整),半勺盐,继续煮2分钟,继续烧到似开非开的时候关掉火。

   4、可放入适量味精、鸡精搅匀。

   5、最后利用余温放半勺色拉油搅匀(防止甜面酱放入瓶后结块)。即可冷却后入瓶封装。

   甜面酱给人的感觉就是味甜,而甜面酱的香味是从很远就可以闻到的,如果用来炒菜,可以说是给菜增加了风采,这也是为什么很多人都喜欢甜面酱的原因,也可以把甜面酱当做蘸酱来用,大家如果学会了甜面酱配料的做法,可以在家自己做一做。

甜面酱鸡肉做法


很多人不知道,这个甜面酱还可以用鸡肉来做,这样做出来的甜面酱会有鸡肉味道,让一些爱好吃鸡肉的人对这个甜面酱更热衷,而吃甜面酱的时候还可以用这个甜面酱里炒鸡肉,总之,甜面酱和鸡肉的联系很大,做法也是很多的,鸡肉甜面酱,甜面酱炒鸡肉,哪一种都是很好吃的, 那么下面我们一起来看看。

方法一

1鸡肉洗净,控水。切丁用料酒、盐、淀粉抓好喂上。十分钟左右。

2甜面酱倒入碗中加水调匀。

3油开后把喂好的鸡肉倒入锅中翻炒至熟即可。

4把酱到入,中火炖一小会。

5因为加了水,锅开后收汤的感觉就好了。

6可以配上面条吃。蘸酱。好多。

方法二

鸡洗净,切块,用水焯一下。

.准备材料。

.热锅凉油,把花椒、八角、姜、辣椒炒香(辣椒不要炒糊)。

放入一勺甜面酱煸炒。

放入鸡块翻炒。

倒入生抽和老抽。

加入大量(没过鸡肉)的温水,中火焖煮(25分钟左右)。

还剩一碗水的时候,加入适量盐,大火收汁(多留点,汤汁味道很好)。

甜面酱炒鸡的做法步骤99.ok!全家享用美味吧。

小贴士

1.辣椒不要炒糊;

2.肉鸡一般半个小时就可以,柴鸡的话就要用高压锅了;

3.炖制时一定要加温水,盐要最后放。

方法三

1.准备三只鸡腿

2.青椒切成丁

3.鸡腿剔骨把肉切成丁

4.用葱,姜,料酒腌十分钟

5.锅内倒油把鸡丁倒入

6.炒至变色

7.把青椒放入

8.快速翻炒

9.加盐调味

10.放入适量甜面酱

11.再次翻炒几下

12.加入一些水

13.炒至汤干后出锅

小贴士

1炒时加适量的水可以防止糊锅

2鸡肉要先腌一下入味

方法四

酱爆鸡丁的做法

1.先看看原材料:鸡胸切成1厘米见方的肉丁;黄瓜去皮切成比鸡胸小的丁,葱白切片。

2.鸡胸码味上浆:400克鸡胸,加入一汤匙料酒;一茶匙甜面酱;反复抓匀入味。然后,向鸡胸中打水,大约3汤匙。直到碗内没有剩余的水。最后,打入半个鸡蛋液;一汤匙干淀粉抓匀上浆。

3.滑油:锅中放宽油,大约是鸡丁的二-四倍,油温在100-120度时,滑入鸡丁,先不要动。待淀粉凝固,用筷子划散,鸡丁变色时捞出,控油备用。

4.调酱和炒酱:调酱:酱的总量是滑油后鸡丁体积的1/4-1/5;本菜:甜面酱5茶匙;海鲜酱1茶匙;沙司1茶匙;白糖3茶匙;清水2茶匙;酱油;鸡汁少许;炒酱:锅中放入酱汁总量1/3的植物油,加热后,转小火,倒入调好的酱汁,小火慢熬至粘稠。

5.炒制:酱汁粘稠后,倒入滑油后的鸡丁;黄瓜丁;葱白,炒匀后即可出锅。

烹饪技巧

酱爆菜要算是家常菜中难度较大的一道菜了。大陆的家庭喜欢做“京酱肉丝”,台湾的家庭喜欢做“酱爆鸡丁”。这二道酱爆菜肴,要算是二道中国酱爆的经典。都挺好吃的,大人孩子都爱吃。无论大陆还是台湾,无论是肉丝还是鸡丁,酱爆菜有七个相同的环节,掌握了七个环节,就能做出各种合格的酱爆菜。

1、第一步是码味:鸡丁切成1厘米见方的丁,加入料酒;鸡精;盐;甜面酱;码入底味。

2、第二步是打水:码味后的鸡丁,要分几次打入清水,直到打不进去为止。然后放蛋液;干淀粉抓匀。

3、第三步是滑油:锅中放宽油,油温100-120度即可放入鸡丁,变色后即可取出。

这鸡肉甜面酱和甜面酱炒鸡肉的做法是不是觉得如此简单呢,如果自己学会了,那么赶紧自己动手来做做,满足自己的口味,可以放点自己喜欢吃的东西。而如果是鸡肉味道的甜面酱,那么用这个甜面酱来煮面条的话会有一股鸡肉味,这样跟直接吃鸡区别都不是很大,建议自己赶紧做来试试。

甜面酱炸酱做法


用甜面酱炸酱是很常用的一种吃法,无论是大到吃烤鸭,还是家常做炸酱面,甜面酱都在其中发挥着重要的调味作用。甜面酱做炸酱的方法还是很简单的,也很容易制作,最为重要的就是要掌握炸制的火候和时间,时间长点有利于猪肉吸收酱香,这样的甜面酱会更加的香醇和有味道。当然也要注意不要过多的食用。

炸酱面的做法炸酱面也叫做小碗干炒,源自于老北京。制作炸酱面,关键就是炒制酱,这里必不可少的是黄豆酱和甜面酱,炒制好的炸酱,有一股酱香和肉香,不管配什么都很好吃,而且不光是猪肉丁,素菜丁也可以制作。

食材

猪肉、葱、姜、甜面酱、黄豆酱

步骤/方法

1、葱切末,姜切末;锅中放油,油热后,倒入葱姜末。

2、将猪肉洗净后切丁,也倒入。

3、翻炒至猪肉丁变色。

4、倒入甜面酱和黄豆酱。

5、用小火慢慢制作成炸酱。

6、炸酱的时候,要小火,千万不能火大了,不然就容易糊。千万不要放盐,因为酱里面已经很咸了。

7、煮面,锅中放水。

8、水开后,放入面条。

9、面条再次煮开,淋少许水,再开一次即可捞出。炸酱面的做法10、淋上炸酱,吃时拌均匀就可以了。

以上就是关于甜面酱的做法。对于吃甜面酱来说,一定要注意不要吃的过多,因为做为炸酱,一方面它的油脂很多,盐分也是很高的,如果吃的过多是很不利于健康的。尤其是对于肾脏的负担是很不利的,因此吃炸酱一定要适度,这样对身体才会更健康。

家庭自制甜面酱做法


   很多人都觉得,甜面酱那么好吃,那做法肯定也非常难,所以很多人都愿意去买甜面酱,而不愿意自己做。其实是错的,甜面酱的做法非常简单,而且自己做的甜面酱没有加香精,比超市里的甜面酱显得更加健康,更加营养,而家庭自制甜面酱还可以根据自己的喜好来搭配比例,味道也更香一些。    

   材料

   油10毫升,面粉200克,酱油30克,白砂糖50克

   做法

   1、将炒锅烧热放入少许油,五成热的时候放入面粉,推匀,加酱油,再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了,如果您怕太淡,就少加点盐)

   2、然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。做出来的酱可以炒回锅肉,炒杂酱肉等,你想怎么吃都可以,总之很好吃哦!

   小诀窍

   1、做酱时,不能搅拌或翻炒,而是要慢慢地推匀。等锅中冒出均匀的小泡,香气四溢时,放入白砂糖拌匀即可。

   2、酱红亮、味醇厚,等自然冷却后,装入瓶罐中,注意密封。

   甜面酱的饮食禁忌

   糖尿病、高血压患者要慎食。而且甜面酱保存时应防止高温,忌沾生水,可用熟菜油搅匀,以防止生霉。保质期一般为3个月。

   甜面酱的做法其实是非常多的,而家庭自制甜面酱相对来说会简单一点,建议大家根据食用的量来决定一次性做多少甜面酱,因为甜面酱做的太多而放很久的话很容易发霉,而且保质期过了的话,味道也会发生变化。希望上面的内容可以帮助到大家。

甜面酱炒肉做法


我们很多人都只是认为这个甜面酱可以用来煮面,其他的就不知道到底该用来做什么,特别是对于很多喜欢吃辣椒的人来说,如果吃甜面酱做的食物,那么就不会满足到我们对美食的要求,而这个甜面酱其实还可以用来炒肉的,如果用甜面酱炒肉的话,那么是很好吃的一种食物。下面我们来看看这个甜面酱炒肉丝的做法;

食材

里脊肉200克

蒜苔300

甜面酱一袋

芡粉

蛋清

料酒

步骤/方法

里脊肉切丝,放进适量的水,不停的搅拌,让肉充分的吸水,据说可以使肉鲜嫩。

待肉丝充分的吸足水后,将蛋清、甜面酱、盐、料酒放进去,搅拌均匀腌制30分钟后,再放点色拉油,在下锅以前多次搅拌。

蒜苔洗净沥干切小段。

坐锅烧热油后(油要多点),将肉倒进去,用筷子快速的花散,变色即盛起来。

锅底留少量的油,将蒜苔倒进去,调一点盐,翻炒30秒后将滑好的肉丝倒进去,炒匀即起锅。

好啦,京酱肉丝炒蒜苔完成了。

酱香味的肉丝,配上新鲜的红辣椒和大蒜一起炒香,不但酱香浓郁,油量的色泽,微辣的口感,不论下饭还是作为下酒菜都是道不错的菜肴哦。从制作到调味都很简单,但...(展开)

食材

主料瘦猪肉200g 辅料油适量盐适量红辣椒适量甜面酱适量香菜少许

步骤

1.猪肉切片然后切丝

2.红辣椒去籽去筋切丝、大蒜切片

33.锅内放适量油烧热后下肉丝翻炒

4.肉丝微微变色下辣椒丝大蒜片翻炒

5.肉丝全部变色后加入甜面酱少许盐炒匀

6.装盘撒上香菜即可

小贴士

1、使用冷冻的肉略微化冻比较易切

2、切肉丝要顶着肉的纹理切,这样炒出来的肉丝比较好咀嚼。

酱炒肉丝的制作食材:

1,猪肉三两,切丝,2,甜面酱一大匙,3,酱油两大匙,淀粉一匙,加水兑成芡汁,4,大葱白一两,切丝,5,盐适量。

1、锅中放油,此时将肉丝用盐另加一匙淀粉拌匀。待油烧至七成热时下锅炒至表面发白。

2、把肉丝推到锅边,将甜面酱放入油中小火炒出香味。

3、再把肉丝与酱炒匀,倒入碗里的芡汁铲匀。

4、起锅装盘后,撒上葱白丝即可食用。吃时将肉丝就着葱白丝,好香!

自自己制作甜面酱的时候要注意了,制作甜面酱一定要讲究这个甜面酱的营养,不要光为了好吃,好看,而不讲究口感和营养的话,那么这个甜面酱就会不吃,这样直接影响到人们对这个天甜面酱炒肉的食欲。

甜面酱肉丝做法


甜面酱可以用来炒肉丝,如果用甜面酱来炒肉丝的话,相信这样的口味是很特别的,而而要做甜面酱炒肉丝的话,那么就要先做这个甜面酱,做甜面酱的时候要细心,这话用来炒肉丝的时候才会更好吃,用甜面酱来炒肉丝也是一种广州食物,这样的食物带有甜味,如果自己喜欢吃辣的,那么还可以放点辣椒,下面我们来看看这个甜面酱炒肉丝的做法。

甜面酱炒肉丝是一道快手美味,它是用瘦肉搭配甜面酱、红辣椒做出来的,吃起来香、辣、咸、甜俱备,味道丰富、口感独特,吃起来也别有一番风味。这道菜不止美味下饭,它的做法也很简单一学就会,下面就来为大家详细介绍这道甜面酱炒肉丝的做法过程。

甜面酱炒肉丝的做法教程:

1.猪肉先切片,然后切丝。

2.红辣椒去籽去筋切丝、大蒜切片。

3.锅内放适量油烧热后下肉丝翻炒。

4.炒至肉丝微微变色,下辣椒丝、大蒜片翻炒。

5.待肉丝全部变色后加入甜面酱、少许盐炒匀,装盘撒上香菜即可。

酱香味的肉丝,配上新鲜的红辣椒和大蒜一起炒香,不但酱香浓郁,油量的色泽,微辣的口感,不论下饭还是作为下酒菜都是道不错的菜肴哦。从制作到调味都很简单,但是简单也可以做出色香味俱全的好菜。

1.猪肉切片然后切丝

2.红辣椒去籽去筋切丝、大蒜切片

3.锅内放适量油烧热后下肉丝翻炒

4.肉丝微微变色下辣椒丝大蒜片翻炒

5.肉丝全部变色后加入甜面酱少许盐炒匀

6.装盘撒上香菜即可

小贴士

1、使用冷冻的肉略微化冻比较易切

2、切肉丝要顶着肉的纹理切,这样炒出来的肉丝比较好咀嚼。向你推荐: 瘦猪肉的做法

主料: 脢头肉4两(160克),洋葱1个,沙葛3两(120克),甜菜脯10条,蒜蓉2茶匙。

配料: 腌料:盐1/4茶匙,生抽、生粉、水及油各1茶匙,糖1/2茶匙,麻油少许。芡汁:1、海鲜酱2汤匙,磨豉酱1茶匙。2、水4汤匙,生抽、糖各1茶匙,麻油少许,生粉1/2茶匙。

做法: 1、脢头肉切幼丝,拌入腌料待10分钟。2、洋葱、沙葛及甜菜脯切成细条。3、烧热2汤匙油,先炒肉丝,加蒜蓉爆香,再加入所有切条材料捞匀。4、加芡汁(1)炒透,再埋芡汁(2),煮滚即成。

备注: 1、制作时间,20分钟

2、分量,4人

3、甜酱肉丝爽脆味浓,最适宜配薄饼及面条一起品尝。

甜面酱肉丝炒饭的做法

准备好用甜面酱炒的肉丝;葱切葱花。

下入米饭,加少许水中小火焖一下加热,然后炒散。

倒入肉丝翻炒一会儿(肉丝里面本身有一些油的),再加入青豆,玉米粒一起翻炒,加盐。

快起锅时撒葱花炒匀即可。

以上用这个甜面酱来炒肉丝的做法相信大家都已经学会了吧,而用甜面酱来炒肉丝的时候要注意了,可以先放甜面酱,这样味道会更浓,而炒菜的时间不宜过久,这样甜面酱很有可能会出现粘锅的现象,还有可能会把肉丝给炒糊了,这样就不好吃了了,直接会影响到食物的美味。

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