蔬菜海鲜沙拉的做法
春季养生蔬菜做法。
“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎么才能作好饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“蔬菜海鲜沙拉的做法”,仅供您在养生参考。
蔬菜海鲜沙拉具有很高的营养价值,海鲜的味道是很好的,同是也具有很好的食疗效果,如果加上一定的蔬菜,就会让这种搭配更加完美。在西方一些国家很喜欢这样的搭配,其营养健康与美味共有之,能够充分调动人的食欲。当然也要注意,对于过敏性体质或慢性病患者要少吃这样的沙拉。
材料: 龙虾肉、蟹子,煮鸡蛋,2个。生菜,半个。彩椒,2个。番茄,1个。苦菊,1个。橄榄油,2勺。白葡萄酒醋,1勺。玫瑰盐、黑胡椒。
2做法:
1. 勺橄榄油+1勺白葡萄酒醋用手动打蛋器打5分钟,搅匀。
2. 加入玫瑰盐和黑胡椒
3. 与所有的沙拉材料混合后撒上cheese碎即可。
以上简单的介绍了一道蔬菜海鲜沙拉的做法。这样制作的蔬菜海鲜沙拉方法还是很多的,除了虾以外,也可以用生鱼片来代替,味道也是非常好的。我们知道,海鲜中所含的脂肪很少,同时它的营养价值却很高,常吃能够促进血液循环和心脑血管的健康。
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海鲜沙拉的做法大全
沙拉,是不少女性的最爱,这是因为沙拉不仅含有丰富的营养物质,还可以有助于我们人体排出毒素的,有助于肠胃消化。而关于沙拉的做法,也是有不少的,不少人喜欢根据自己的口味来选择搭配的食材,我们现在就来看一下关于海鲜沙拉的具体做法。
美食原料
中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
2美食做法
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
主料:三文鱼、扇贝、墨鱼仔、鳕鱼、大虾。
配料:柿子椒(青、红、黄色均可)、洋葱。
调料:白醋、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒。
做法:
1.海鲜洗净、切丁,用加入少许白醋、盐和洋葱的热水焯一下,注意不要把海鲜焯老。
2.配料切丁与焯好的海鲜混合,加入调味料拌匀即可。
特点:海鲜中含丰富的蛋白质和多种矿物质,对身体的益处不言而喻。
白醋、橄榄油可以到超市去看一下。
对,就是这么做海鲜沙拉:
材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。
制作过程:
1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。
3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。
上面为大家介绍了几种关于海鲜沙拉的具体做法,我们可以看到做法还是相对简单的,我们可以根据自己的口味来增删一些食材,有空的话不妨在家里试着做一下。
水果海鲜沙拉的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习水果海鲜沙拉的做法吧!
2.1切好后一“弯”果肉全起,很方便吧。
3.2芒果半个竖着切几刀,横着切斜刀,把要把皮切透。
4.1锅内加水烧开后放入虾肉烫下水后关火,把虾肉捞出以免过火后虾肉变老。
5.2鲜虾去头、去皮、去泥肠洗净,一个虾切2到三段备用。
6.黄瓜、火龙果、哈蜜瓜去皮切小块一起放进碗内备用。
7.烫熟的虾肉放到切好水果的碗里。
8.放入胡椒粉、沙拉酱。
9.拌匀即可。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的水果海鲜沙拉的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
鲜果海鲜沙拉的做法
对于持家的你们来说,你们应该在生活中对于鲜果海鲜沙拉这种食物的做法有一定了解吧,它主要是由鲜果、海鲜以及沙拉来制作的,海鲜我们一般是选择海虾,去除虾壳就可以了,而水果大家可以根据自己的口味去制作。下面就让我们一起来了解一下鲜果海鲜沙拉的制作方法吧。
步骤
1.海虾去头壳,用刀子从虾背部切开,去除虾线后码入小碗里撒少许精盐腌渍10分钟。把虾入开水锅焯熟,捞出晾凉备用。
2.哈密瓜打皮去瓤,用刀切成小块。
3.火龙果剥皮后切成滚刀块。把切好的水果块,虾肉码入干净容器里放入冰箱冷藏室放置30分钟。
4.利用这段等待的时间做一朵胡萝卜玫瑰给菜品做点缀;胡萝卜洗净后取中上部粗细均匀处约5公分的长段,用刀仔细的把胡萝卜片成薄片(有十多片就可以)。把片好的胡萝卜片用盐腌渍几分钟让其柔软,以方便使用。
5.取一片胡萝卜片,对折后沿一边卷起,把牙签十字交叉插在胡萝卜卷的底部。
6.另取一片胡萝卜片,对折后插在临近的两根牙签上。
7.第三片胡萝卜不用对折,插在临近的两根牙签上。
8.依次把剩余的胡萝卜片按照第三片的方法插好,成玫瑰花。把做好的胡萝卜玫瑰花放入清水里浸泡,让花瓣硬挺些。
9.取干净小碗,倒入约一汤匙的酸奶,挖入两汤匙沙拉酱,调制均匀粘稠的沙拉汁。
10.从冰箱里取出冷藏好的水果盘,浇入沙拉汁拌匀即可。最后把做好的胡萝卜玫瑰放置在盘子的一角,作为点缀。
小贴士
1、水果的种类根据自己喜好的口感酌情添加。
2、沙拉兑少许的酸奶口感很不错。
为了让大家在生活中可以吃到自己制作的鲜果海鲜沙拉,我们建议大家可以好好学习文章介绍的方法,这样有助于你们为自己的家人制作一份食物。我们在生活中食用鲜果海鲜沙拉这种食物,最好是不要食用太多,因为这种食物是偏凉的。
海鲜水果沙拉的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下海鲜水果沙拉。
2.锅中烧开一些水,放入姜片葱段和少许酒
3.放入虾仁和鱿鱼圈,再一煮开先捞出鱿鱼圈,关火再捞出虾仁
4.菲律宾菠萝
5.取出切一半,然后再切大片把当中硬的地方去掉,浸入淡盐水中,约十分钟后,取出切成小块
6.橙子对半切开,去皮,切小丁
7.罐头黄桃取出切小丁
8.切好的水果小丁放一起
9.再放入焯过的虾仁和鱿鱼圈
10.加入沙拉酱和少量蜂蜜拌匀
11.生菜叶子洗干净,用凉开水再冲一下,然后用厨房纸巾吸干,排放在盆内
12.然后把拌好的沙拉放在生菜叶上即可
海鲜水果沙拉对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
蔬菜沙拉的做法
在大家的传统思想中,蔬菜只可以炒但是大家有没有听说过蔬菜还可以做成沙拉?对,你没有听错,蔬菜突破了常规的做法现在可以做成沙拉啦!大家跟我一起来了解了解吧。
想必大家都知道青菜沙拉具有减肥功效吧,蔬菜沙拉也是一种非常营养健康的食品。蔬菜是一种绿色食品,对我们的身体也颇有好处,蔬菜沙拉对于减肥、美容、养颜的作用十分明显。而对于蔬菜沙拉的做法大家可能都不太了解吧,下面有我来介绍一下蔬菜沙拉的做法,有喜欢的朋友可以学习学习,在家里面可以自己尝试着做一下,简单几步就学会蔬菜沙拉做法是不是很好!
中文名:蔬菜沙拉
英文名:Vegetable salad
主要食材:菠菜、大葱、大蒜,鲜薄荷叶,酸牛奶
分类:健康菜,凉拌
口味:甜甜酸酸,新鲜爽口
辅料:柠檬汁、黑胡椒粉、精盐
特点:提神醒脑
方法一:
一.制作材料
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
蔬菜沙拉
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3、最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上
二.制作食材
菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
三.制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。
方法二:
制作食材
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料:千岛沙拉酱
制作流程
1.花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2.将玉兰菜均匀地摆开。
3.放入红椒圈和切开的小西红柿。
4.加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6.放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
流行的为沙拉调味的油醋汁,是由橄榄油和黑醋调成的,是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。
所需材料
1材料:紫甘蓝、包菜、胡萝卜、沙拉酱。喜欢吃其他蔬菜的朋友可以放其他蔬菜或者是鸡蛋。
2紫甘蓝和包菜去掉中间部位,因为中间部位比较硬,不太好吃。
3切成细丝,喜欢切成小片也可以,依据个人喜好。
4胡萝卜也切成细丝。
5根据个人口味加入适量的沙拉酱。
做法
将适量土豆、胡萝卜、鲜黄瓜洗净,土豆、胡萝卜去皮煮熟,黄瓜去籽,然后将以上原料切丁。
取3个鸡蛋去白留黄放入碗中,放入少许精盐、糖搅匀,再放入100~200克沙拉油(如没有沙拉油可用熟花生油代替),边搅边倒入碗中,搅时顺一个方向,并放入少许醋精、凉开水,一并搅打。一直搅到油、蛋、醋、水融为一体,再加少许芥末粉,即成为蛋黄酱,一次用不完,可下次使用。最后把50克奶油(可用牛油或牛奶代替),蛋黄酱和少许味精、精盐、辣椒酱、白胡椒粉撒在备好的菜丁上,调拌均匀即成。
大家看了上面的方法有没有心动呢,蔬菜无论是炒着吃还是做成沙拉吃,对于身体的好处是不言而喻的。蔬菜里大量的维生素可以补充我们人体所需,大家没事的时候可以在家里自己做着吃,可以根据自己的口味和偏高选择一种适合自己的沙拉。不管是夏日还是冬天我们可以变换着做法来做,这样我们即吃不厌同时也会爱上我们的蔬菜沙拉,让我们一起健康饮食,让我们一起体验生活的美好!
蔬菜沙拉的做法 自制3款美味蔬菜沙拉
沙拉是很多人减肥人士的最爱,既美味又营养,还能帮助瘦身。沙拉的种类和做法非常多,那么你知道蔬菜沙拉的做法吗?你知道蔬菜沙拉怎么做好吃吗?今天小编教大家自制3款美味蔬菜沙拉,一起来学习一下吧!
南瓜沙拉
材料:胡萝卜1根、小南瓜半个、青椒1个、圣女果10颗、食醋、盐少许,酸橙汁3大匙。
制作
(1)、胡萝卜、南瓜且成块,蒸熟。
(2)、圣女果对半切开,青椒切成条。
(3)、将上述食材倒入玻璃碗中,加入食醋、盐、酸橙汁。
健康功效
有保护视力、促进视细胞生成,提高免疫力的功效,粗纤维还可以帮助身体排毒。
生菜沙拉
材料:生菜5片、黄瓜1根、羽衣甘蓝5片、豌豆半小碗、苹果1个,蛋黄酱适量。
制作
(1)、将黄瓜切片,苹果且块,生菜和羽衣甘蓝掰成大小易入口的块。
(2)、豌豆用开水焯熟。
(3)、将上述食材放入玻璃碗中,加入足量蛋黄酱。
(4)、搅拌均匀。
健康功效
能够帮助人保护视力,还可以预防消化道癌症,让食物快速消化,促进人体的骨骼健康。
莲藕沙拉
材料:莲藕200g,茼蒿100g,白萝卜50g,橄榄油2匙,白糖1匙,葱花、黑芝麻、食盐、食醋少许。
制作
(1)、莲藕洗净切片,茼蒿切段,,白萝卜切条,各自用水焯一下,沥干、晾凉。
(2)、将所有材料放入玻璃碗中,加入橄榄油、白糖、食盐、食醋,搅拌均匀。
(3)、在上面撒上黑芝麻和细葱花做点缀。
健康功效
抑菌杀菌,提高身体免疫力,抗氧化,预防心血管疾病、降低胆固醇。
总结:通过小编上文的介绍,你知道如何自制3款美味蔬菜沙拉了吗?你知道蔬菜沙拉的做法了吗?想要瘦身的朋友们赶紧来尝试一下这些食谱吧,味道和效果都不会让你失望的。
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人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好果汁蔬菜沙拉。
2.青瓜、胡萝卜、雪梨片用白糖腌制起来,没过多久就会见到这些食材出水了,沥干水分继续腌;
3.1个雪梨去皮去核,打成梨汁,滤去渣子;尝一下鲜榨的雪梨汁,根据自己的口味加入白糖,搅拌均匀后,加入2小勺柠檬汁,少许橄榄油和黄芥末,搅拌均匀;
4.将腌好的黄瓜片、胡萝卜片、雪梨片沥干水分加入紫甘蓝丝,同时加入甜玉米粒,拌均匀咯,放入冰箱;
5.半小时后取出,倒出多余的水分后装盘,洒上葡萄干,碎杏仁,一道美美的果汁蔬菜沙拉就完成咯!
世界那么大,餐馆那么多,果汁蔬菜沙拉的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
日式蔬菜沙拉的做法
日式蔬菜沙拉是我们常见的一道菜肴,日式蔬菜沙拉不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,所以日式蔬菜沙拉受到了大家的喜爱,常吃日式蔬菜沙拉可以起到很好的养生功效和保健的作用,日式蔬菜沙拉有提高人体免疫力和促进消化等作用,下文我们给大家介绍一下日式蔬菜沙拉的做法。
食 材:圆白菜200克,黄瓜50克,小西红柿若干个,玉米粒少许
调 料:沙拉油200毫升,日本米醋100毫升,日本农口酱油80毫升,味淋50毫升,芥末汁10克,蒜蓉5克,洋葱5克,白胡椒粉少许
原料采买:蔬菜在农贸市场或者超市里都能买到,但注意一定要挑选新鲜的。此道菜也可以根据个人口味再多加上紫甘蓝、胡萝卜等等。
做法
1将蔬菜洗净、沥干。
2把圆白菜和黄瓜切丝,小西红柿对半切开,加玉米粒一起放入沙拉盘
3将所有调料混合均匀,然后根据个人口味加入适量的调味汁即可。
烹饪心得
此道菜比较容易操作,只需注意将蔬菜切成比较细的丝,以便入味。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴,那就是日式蔬菜沙拉了,我们知道日式蔬菜沙拉含有丰富的营养,常吃日式蔬菜沙拉可以起到很好的保健养生功效,上文为我们详细介绍了日式蔬菜沙拉的做法。
俄式蔬菜沙拉的做法
俄国在制作蔬菜沙拉有着很悠久的历史。我们常在以前的老电影当中看到。今天我们介绍一道有着浓郁风情的俄式蔬菜沙拉,希望您也跟着做一下,俄式蔬菜沙拉的特点就是水分比较足,另外在食用的时候也会感觉到比较嫩脆。同样具有很高的营养价值,我们来看一下俄式蔬菜沙拉的做法。
蔬菜沙拉在俄罗斯是一种很常见的食品,蔬菜沙拉不仅美味,还对身体有好处,尤其是那些想减肥的朋友们,沙拉绝对是一道健康食品。今天就跟大家介绍一下这道俄罗斯美食-蔬菜沙拉是如何制作而成的吧。
2原料
黄西红柿50g、紫甘蓝70g、生菜100g、胡萝卜丝80g、葡萄干50g。
3调料
番茄沙司20g、马乃司50g、盐0.2g、胡椒粉0.5g、糖2g。
4制作方法
将黄西红柿切角、围入盘边,中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可,食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。
5厨艺经验
以上就是关于俄式蔬菜沙拉的做法,希望对您有所帮助。另外我们知道,俄式蔬菜沙拉的特点是以咸味为主,但是过多的盐分并不符合健康的要求,因此在这里向大家介绍的这道沙拉取消了过多的盐分,把它变成一道非常有营养的蔬菜沙拉。
火腿蔬菜沙拉的做法
不知道大家有没有吃过火腿蔬菜沙拉,今天就给大家介绍一款火腿蔬菜沙拉,这火腿蔬菜沙拉的做法有两种,一种比较具有西方特色,而另一种就具有传统中餐的特色。不知道大家是喜欢吃西式的还是中式?两种做法口味都不一样,可是味道同样美味,下面我们就来一起学习一下这火腿蔬菜沙拉的两种做法。
做法一;
材料:
绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。
做法:
1.把火腿肉切成条;
2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜上,盛于盘中;
3.加入1勺醋、2勺油、盐及胡椒粉即可。
美食特色:
美味又有水果的清香。
做法二:
这一种做法具有传统特色:
?先煮红豆粥,煮红豆粥的水是我泡菊花的水。红豆粥煮好后用料理机打成泥浆状,然后装到碗里,里面放一朵泡好的菊花,粥里我放了冰糖。
?和面,放酵母醒着,然后用平底锅煎,我里面的陷是我上次做卤肉饭剩的,冰箱冻的,拿出来结冻后做的肉馅。饼的详细做法大家可以参照一下肉夹馍饼的做法
?生菜手撕小片,火腿切丁,沙拉酱适量。
?
秋天了,泡点菊花。红豆粥打成泥之后口感更好
?
以上的内容就是关于火腿蔬菜沙拉的做法了,不知道大家看完后,有没有特别想吃呢?西式的火腿蔬菜沙拉做法十分简单,不需要蒸煮;而另外一种火腿蔬菜沙拉的做法,就稍微有点复杂,不过相信很多朋友很多就会学会,有空常做给家人朋友吃吧,希望大家喜欢这款火腿蔬菜沙拉。
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