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冬瓜汤养生

2019-10-08

龙骨冬瓜汤的做法

养生汤做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“龙骨冬瓜汤的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

汤是很多人爱喝的,汤含有的营养元素比较多,喝汤对滋补身体有很好帮助,汤的种类较多,常见就是龙骨冬瓜汤,这样的汤含有的维生素比较多,常喝对提高身体免疫力有很好效果,那龙骨冬瓜汤的做法如何呢,对它制作也不是很难,都是能够很轻松制作出来,下面就详细介绍下。

龙骨冬瓜汤:

材料:冬瓜500g,龙骨250g,生地25G,麦冬25G,蜜枣二颗,盐少量

做法

1.生地,麦冬各25G

2.龙骨250G洗净

3.龙骨焯下过血水

4.生地麦冬泡几分钟,洗净表面的杂质

5.冬瓜去瓤,连皮洗净后,和生地麦冬龙骨蜜枣,一同煲一小时

6.加少量盐此汤去火

小贴士:

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g克,膳食纤维0.9g,钾65mg,钠0.2mg,磷14mg,镁5mg,铁0.1mg,抗坏血酸27mg,维生素E0.02mg,核黄素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处,其中元素硒还具有抗癌等多种功能;含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特需的组氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

在对龙骨冬瓜汤的做法认识后,制作龙骨冬瓜汤的时候,要注意制作前,对食材准备一定要齐全,而且制作冬瓜不要太长时间,同时数量也不要放入太多,避免影响到冬瓜的口感,这点在制作的时候,都是要注意的。

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冬瓜萝卜龙骨汤的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的冬瓜萝卜龙骨汤,赶快来学一下吧!

2.2龙骨清洗干净;

3.12准备配料;

4.21准备配料;

5.1锅中加水,放入适量花椒粒;

6.2冬瓜、胡萝卜洗净切块备用;

7.龙骨凉水下锅,加入料酒,水开后撇去浮沫;

8.将龙骨捞出,用凉水反复冲洗干净;

9.将龙骨放入砂锅,加入姜片、花椒、大枣、枸杞、党参、白胡椒粉,加凉水,大火烧开后,转小火煲约2小时;

10.加入冬瓜、胡萝卜,再煲20分钟;

11.调入盐、放葱花、香菜即可;

12.香气逼人~~

13.美味呀,开吃喽!~~

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道冬瓜萝卜龙骨汤色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢


海带冬瓜汤是中国比较常见的传统汤类名吃,海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。对人们的身体健康都是十分有益的。所以对于我们来说,喝些海带冬瓜汤加以调理,可以对痔疮等症的治疗。那么,龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢?

龙骨海带冬瓜汤材料:猪龙骨一斤,海带适量,冬瓜半斤。

龙骨海带冬瓜汤调料:葱姜,大料,花椒,香叶,白酒,盐,胡椒粉,疏之鲜。

龙骨海带冬瓜汤做法

1·猪骨用清水冲洗15分钟,洗去血水猪骨发白最好。

2·冬瓜去皮切块,海带切块。

龙骨海带冬瓜汤

3·锅中烧开水放入海带住上分钟捞出沥干水分。

4·把猪骨放入焯烫捞出洗净。

龙骨海带冬瓜汤

5·免煮锅内胆锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,花椒,香叶。

6·再把海带和猪骨放入。

龙骨海带冬瓜汤

7·盖上盖子煮上10分钟。

8·再把冬瓜放入。

龙骨海带冬瓜汤

9·加盖继续煮上3-5分钟。

10·把内胆锅放入外锅中加盖焖至30分钟。

龙骨海带冬瓜汤

11·做好的汤喝的时候可放火上加入盐。

12·再加入胡椒粉,疏之鲜调味即好。

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

温馨提示:上面的讲诉龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢,现在大家应该对这个做法有所知道了吧。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。

冬瓜薏米龙骨汤的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于冬瓜薏米龙骨汤的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.冬瓜带皮切成块;(冬瓜皮营养高可一同煲汤,如果不喜欢可切去)

3.锅中烧开水,将龙骨先放进去氽一会儿,捞出后用清水冲去浮沫

4.高压锅里倒入适量的水,滴两三滴醋,放入姜片、龙骨和薏米;(加醋是为了让骨头里的钙更易分解)

5.大火烧开,上汽后,转中火,15分钟

6.待可以打开高压锅盖后,汤中先调入适量的盐

7.再倒入冬瓜块,重新加盖后大火烧开

8.最后鸡精调味,即可

大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做冬瓜薏米龙骨汤

小排冬瓜汤的做法


冬瓜汤是很常见的,这类汤具体利尿效果,常喝对身体排毒有很好帮助,有很多人在减肥的时候,都是会选择这样汤,不过在喝小排冬瓜汤的时候,一定要适量进行,过多选择对身体也是会造成负担,而且夏季的时候,对这样汤也是不能喝太多,那小排冬瓜汤的做法怎么样呢?

小排冬瓜汤:

材料: 小排骨1/2斤 冬瓜300公克 香菜少许 葱2根 地瓜粉2大匙水1公升

调味料: 盐少许 酒少许 香油少许

腌料: 酱油2大匙 酒1大匙 糖1大匙 胡椒粉1大匙 五香粉1大匙

制作方法:

1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀静置约20分钟至入味后,再均匀沾裹地瓜粉;葱洗净切长段;冬瓜去皮切大块备用。

2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的排骨,用中火炸排骨至表面酥黄时,再加入葱段稍炸出香味后,便可捞起沥干油脂。

3.取一铝锅,放入冬瓜块、作法2的排骨、葱段及水,放至电锅内;电锅外锅加1杯水,直接焖煮至电锅开关跳起。

4.将作法3的排骨酥冬瓜汤起锅后,加入所有调味料,并挑去葱段、洒上香菜即可。

在对小排冬瓜汤的做法认识后,制作小排冬瓜汤的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,不过对小排冬瓜汤制作时间上,一定要掌握好,制作时间太多的话,会让汤的口感改变,这点制作的时候也是要这样的。

鲍鱼冬瓜汤的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好鲍鱼冬瓜汤这道菜。

2.12炒锅中倒入1汤匙橄榄油。

3.21放2片姜爆下锅。

4.1倒入浸泡鲍鱼干的水。

5.2将冬瓜、杏鲍菇和黑木耳一起入锅翻炒1分钟。

6.再下鲍鱼干,盖上锅盖用大火煮开,转为中小火煮至冬瓜熟了。

7.开盖后,加入枸杞子。

8.加入盐调味。

9.最后加些鸡精并关火。

10.一道鲜美的冬瓜汤即可上桌咯。

鲍鱼冬瓜汤的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

虾仁冬瓜汤的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于虾仁冬瓜汤。

2.将冬瓜洗净,去皮,切粒。

3.将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。

4.预先煲好的猪骨汤。

5.放入虾壳。

6.盖锅盖,大火煮15分钟。

7.捞起虾壳。

8.放入冬瓜。

9.放入虾仁。

10.放入适量的冬菜。

11.煮10分钟,捞起泡沫。

12.倒入适量的橄榄油。

13.煮滚,即可关火。

看到这里,千万不要被上面介绍的虾仁冬瓜汤的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《龙骨冬瓜汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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