龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢

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海带冬瓜汤是中国比较常见的传统汤类名吃,海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。对人们的身体健康都是十分有益的。所以对于我们来说,喝些海带冬瓜汤加以调理,可以对痔疮等症的治疗。那么,龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢?

龙骨海带冬瓜汤材料:猪龙骨一斤,海带适量,冬瓜半斤。

龙骨海带冬瓜汤调料:葱姜,大料,花椒,香叶,白酒,盐,胡椒粉,疏之鲜。

龙骨海带冬瓜汤做法

1·猪骨用清水冲洗15分钟,洗去血水猪骨发白最好。

2·冬瓜去皮切块,海带切块。

龙骨海带冬瓜汤

3·锅中烧开水放入海带住上分钟捞出沥干水分。

4·把猪骨放入焯烫捞出洗净。

龙骨海带冬瓜汤

5·免煮锅内胆锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,花椒,香叶。

6·再把海带和猪骨放入。

龙骨海带冬瓜汤

7·盖上盖子煮上10分钟。

8·再把冬瓜放入。

龙骨海带冬瓜汤

9·加盖继续煮上3-5分钟。

10·把内胆锅放入外锅中加盖焖至30分钟。

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11·做好的汤喝的时候可放火上加入盐。

12·再加入胡椒粉,疏之鲜调味即好。

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

温馨提示:上面的讲诉龙骨海带冬瓜汤的做法是怎么样的呢,现在大家应该对这个做法有所知道了吧。冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。

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羊肉冬瓜汤的家常做法是怎么样的呢


天气越来越暖和了进补很我们生活中非常重要的,缘于昨晚剩下的羊肉,早早就爬起来做了份羊肉冬瓜汤,羊肉冬瓜就很适合冬季进补,冬瓜润肺利尿,羊肉有大补之功效。非常适合冬季饮食。汤鲜味美。适合老年人和儿童食用。那么,羊肉冬瓜汤的家常做法是怎么样的呢?

1. 胡萝卜洗净后切碎,冬瓜用挖球器挖出冬瓜丸子,羊臀肉自然解冻后剁成末;姜拍扁和从葱一起泡入清水,用手捏出汁水

2. 将盐、胡椒粉、鸡蛋放入羊肉末中,顺一个方向搅拌

3. 分次加入约100克左右葱姜水,用力搅拌到肉上劲具粘性,加入胡萝卜末搅拌均匀

4. 锅中放入清水、葱段、姜丝,把羊肉用手虎口挤出丸子状,放入冷水锅里;把丸子全部做完后,中火煮至丸子浮上水面,立即捞起

5. 煮丸子的汤用滤油纸滤去浮油和杂质后烧开,下冬瓜丸子煮至半透明

6. 再下羊肉丸子煮开,用盐、胡椒粉调味,撒入香菜即可

通过以上对羊肉冬瓜汤的家常做法是怎么样的呢的简单介绍,大家现在都知道了制作羊肉冬瓜汤其实并不麻烦的,而且材料也是很常用的,值得你会尝试的。冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

海带冬瓜汤


海带这一类食物属于藻类食物,通过保健知识可以了解到海带具有帮助人体调节血压,提高人体的免疫力还可以作为药用的材料。由于它的矿物质比较丰富,所以在日常应该适量的摄入这类食物,可以帮助身体调节。海带冬瓜汤是一个不错的选择,下面详细的介绍了具体做法。

在菜市场挑选冬瓜一定要注意,可以先用指甲稍微轻轻的掐一下,如果冬瓜的皮比较硬,那么味道会比较好。如果是冬瓜皮有点发黄的话呢,那么口感就没那么好了。日常挑选好冬瓜也是做好一个汤的前提。

原料:海带30克,冬瓜250克,虾皮15克,香菇15克,精盐、味精、麻油、精制油各适量。

海带冬瓜汤的做法

1.将海带用冷水浸泡2小时(其间可换水数次),洗净后切成菱形片,备用。

2.虾皮、香菇分别用温开水浸泡,香菇切成两半,与虾皮同放入碗中,待用。

3.将冬瓜去子,切去外皮,洗净后剖切成冬瓜块,待用。

4.烧锅置火上,加精制油烧至六成热,加入冬瓜块煸炒片刻,再加入虾皮、香菇、海带菱形片及清水(或清汤)适量,大火煮沸,改用小火煨煮10分钟,加精盐、味精,拌匀,再煮至沸,淋入麻油即成。

服法:佐餐,随意服食,最好当日吃完。

上述的具体做法比较详细简练,在日常对于比较比较繁忙的工作者来说偶尔熬制这个汤是挺不错的选择。除了上述的简单做法,熬制过程中还应该注意一下材料的选择和量的控制,这样也会影响汤的整体口感。

海带冬瓜汤能减肥吗 两款海带冬瓜汤的做法


人们对身材的重视,有很多人为减肥而苦恼,减肥的方法有很多,有很多的人不知道怎么选择减肥的方法,饮食减肥是一种不错的方式哦,那么海带冬瓜汤能减肥吗?今天小编为大家解答。

海带冬瓜汤能减肥吗

海带冬瓜汤能减肥吗?答案是可以的,它是一种比较好的减肥方式,对身体的有益,其他方法伤害都比较大。

不仅不会影响到身体健康,而且对在减肥的时候,有着很大的益处,就是它不仅加快了我们身体脂肪的燃烧,促进新陈代谢也都是有着很大的帮助,所以是一个很好的减肥方法。

海带冬瓜汤的功效

海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

它含有丰富的碘和维生素,这些都是人体必须要有的微量元素,它能够消除体内的脂肪。

海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍,而海带的含碘量更是高于一般食材。

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。

因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。

中医认为,冬瓜的味比较甘甜、淡、性凉,它入肺、大肠、小肠、膀胱经;

具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗。

冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。

此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成;

海带冬瓜汤具有消脂利湿的作用,对减肥有较好的效果哦。

海带冬瓜汤

做法一

原料

冬瓜2斤左右,海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备),这个量已经够五个人去吃了。

做法

步骤1:将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。

步骤2:海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。

如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用。

步骤3: 锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。

大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。

做法二

原料

海带结(200克),冬瓜(200克),盐(适量),油(适量),姜(适量),料酒(适量),鸡精(适量)。

做法

1、海带结泡发好,洗净.

2、冬瓜去皮去腩,洗净切片。

3、锅里油热,放下冬瓜煸一下。

4、放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟。

5、放盐,鸡精调味即可。

做法三

原料

海带30克,冬瓜250克,虾皮15克,香菇15克,精盐、味精、麻油、精制油各适量。

做法

1.将海带用冷水浸泡2小时(其间可换水数次),洗净后切成菱形片,备用。

2.虾皮、香菇分别用温开水浸泡,香菇切成两半,与虾皮同放入碗中,待用。

3.将冬瓜去子,切去外皮,洗净后剖切成冬瓜块,待用。

4.烧锅置火上,加精制油烧至六成热,加入冬瓜块煸炒片刻,再加入虾皮、香菇、海带菱形片及清水(或清汤)适量,大火煮沸,改用小火煨煮10分钟,加精盐、味精,拌匀,再煮至沸,淋入麻油即成。

服法

佐餐,随意服食,当日吃完。

功效

化痰去湿,软坚散结,祛脂减肥。

海带冬瓜绿豆汤

材料

冬瓜、海带、绿豆、精盐、花生油。

做法

1、海带提前浸泡,洗干净,然后切小段待用;

2、绿豆洗净待用;

3、冬瓜洗净去皮切块待用;

4、砂锅加适量清水,放入海带、冬瓜、绿豆,大火烧开后转小火煲30分钟,加油盐调味即可。

食用海带冬瓜汤需要注意什么

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。

因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。

这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

4、冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

总结:海带冬瓜能减肥吗?我们已经找到了答案,在我们选择减肥方法的时候,要注意这个方法是否对身体有伤害,如果有伤害,就放弃该方法,小编在此叮嘱减肥的朋友,减肥的时候,可以多喝一点汤,少吃一点饭,这对减肥也有效果。

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海带豆腐汤的做法是怎么样的


我们对海带和豆腐都是非常的熟悉的,而且很多爱美的女性也是经常的吃豆腐和海带,豆腐和海带那么吸引女生的目光,肯定是因为其中的功效对于我们的身体是非常的有好处的,那今天我们就海带豆腐汤的做法来看看这是对于我们的身体到底有什么样的功效,我们一起来看看吧,希望大家能学到。

材料和做法豆腐1块,甜椒1个,海带50克

辅料:折叠淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量

制作:折叠1.豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。

2.把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3 原料(14张)杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌。

Tips:折叠甜椒虽然不辣,但它也是辣椒的一种,有溃疡、牙痛,咽喉肿痛等症孕妇忌食。

温馨提示:折叠1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收!

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情!

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍小。

根据以上的做法,各位是不是还是被雪白滑嫩的豆腐给吸引住,那么简单又那么健康的美食,对于吃货来说这个是不能错过的,那就马上去超市去买食材然后回到厨房来制作吧,我相信很多的人都不会放弃我们的养生之路的,希望大家能学会。

​海带冬瓜汤怎么做?


海带冬瓜汤的做法很简单,而且也特别适合不喜欢吃油腻食物和怕发胖的朋友。冬瓜和海带都是素食食物,当中含有的脂肪基本上不存在,当中含有蛋白质、各种维生素等营养,所以两者结合做出来的汤味道特别鲜美,有非常又营养。

海带冬瓜汤的做法步骤

1、海带结泡发好,洗净.

2、冬瓜去皮去腩,洗净切片。

3、锅里油热,放下冬瓜煸一下。

4、放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟.

5、放盐,鸡精调味即可.

小窍门

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。

3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

4.冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

海带的营养价值

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗

海带绿豆功效是怎么样的呢


  海带绿豆一般是用来做海带绿豆粥的,海带绿豆粥的口感比较清甜解油腻。对于大鱼大肉惯了的朋友,很适合来吃一碗海带绿豆粥,相信会非常的爽口。海带绿豆粥的功效还是比较多的,毕竟海带和绿豆的功效很多,两者相结合之后的功效和作用就更加多了。下面,我们就一起来看看海带绿豆粥。

  海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用。近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。脾胃虚寒者少食用。

  绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。下面将详细介绍制作绿豆粥的方法。

   以上就是海带绿豆粥的功效和作用了,经常吃海带绿豆粥还可以起到美容瘦身的效果。美容瘦身的效果绝不是夸张,在食用一段时间之后就能感觉身体的新陈代谢速度加快了一些。人体新陈代谢速度一加快,毒素自然就排出去了,也就起到美容瘦身的效果了。

海带黄豆汤的功效怎么样呢


  海带黄豆汤的功效一般,加上排骨之后的营养会比较高一些。猪脚炖黄豆很补,就是因为黄豆和肉类在一起会非常的补身体。黄豆都富含丰富的蛋白质,并且是优质的蛋白质,是很多食材都不能比拟的。而海带的功效自然也是很多,可以帮助补充人体需要的钙质和钾元素、碘元素。

  海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。

做法:

主料:猪小排

辅料:黄豆

调料:海带

海带黄豆排骨汤做法:

1、准备好排骨洗干净放入砂锅。

2、准备好黄豆和海带结。

3、小碗里面放入一小勺米醋。

4、将米醋倒入砂锅,再放入适量的清水。

5、大火烧开,小火熬至剩一碗汤,将汤全部倒出成原汤。

6、砂锅里面另外放入适量清水,黄豆、海带结。

7、大火烧开,小火熬制一个小时左右。

8、将原汤稍微冷却以后放入冰箱冷藏,看到上面的油已经变成了白色凝固状即可。

9、在碗的边缘开个小口,将里面的原汤汁倒入砂锅,放入适量的盐,熬制一个小时左右即可出锅。

  以上就是海带黄豆汤加上排骨之后的做法,补脑也补身体。对小孩子来说可以帮助补充体力和脑力,更好的投入学习当中去。对于中年人来说,午餐吃一顿海带黄豆汤,可以有更充沛的体力去参加一天的工作,不会觉得那么疲劳。

排骨海带冬瓜汤的功效


排骨海带冬瓜汤是家里饭桌上会出现的一种汤,因为食材比较普遍,汤又好喝,所以受到很多家庭的青睐。汤里所用到的食材冬瓜可以去火,海带又有人体需要的很多种元素,排骨也是营养价值很高的食物。所以他们三种放在一起效果那就非常的好了,那么究竟这个三种食材的汤做出来有怎样的效果呢?那么接下来就让我来给大家介绍一下排骨海带冬瓜汤的功效吧。

冬瓜有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效;海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血 压的作用。冬瓜海带排骨汤夏天喝更适宜,因为这道汤有消暑、去湿、消肿的功效。

主料: 排骨、冬瓜、海带 辅料: 料酒、盐、姜、葱

步骤/方法 1. 干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海 带结),冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起

3. 把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1 个小时

4. 快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用

注意事项

需要特别提醒的是,汤里别放其他调料,尤其不能放大料。一定要保持原汁原味。 排骨分很多种,吃来吃去还是觉得紫排最好吃了,不用炖很久就可以很软烂了

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。

3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消 渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,

排骨海带冬瓜汤的功效已经介绍给大家了,在没有食欲的季节里,一定要多点有营养的东西来维系身体所需要的各种物质。那这个汤也可以作为备选的菜肴之一,这么做的汤味道鲜美不说,能够激发人们想吃的欲望,更是通过一道菜给身体补充多种物质,真的是应该学着做一做呢。

冬瓜汤怎么烧呢


冬瓜汤是大家在日常生活中经常能够喝到的一种汤水,它主要就是由冬瓜做成的。冬瓜吃起来,不仅非常的清香,而且还具有一丝丝的凉意,而冬瓜汤也是如此的。在很多人的眼里,做冬瓜汤是很简单的,但是真正会做冬瓜汤的人却又是很少的。那么冬瓜汤怎么烧才能好喝呢?下面大家一起来学习下吧。

一、清凉冬瓜汤

做法:

1、冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松。

2、锅中倒入适量水,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,最后用蘑菇精、盐调味。

3、将汤盛入汤碗中,淋入香油即可食用。

二、虾仁冬瓜汤

制作过程:

①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;

②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。

三、白果冬瓜汤的制作方法

材料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;调味料:白糖1大匙

做法:

1、冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。

2、所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可。

冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

冬瓜汤的种类很多,而对于不同种类的冬瓜汤,一般烧法也是不一样的。不过不管是什么样的冬瓜汤,只要认真做,都会是非常鲜美好喝的。另外冬瓜汤因为冬瓜的缘故,还具备了清热、凉血、降低血压、润肠通便等作用,对此大家可以好好利用的。

冬瓜汤的做法


冬瓜汤是一种营养价值非常高的汤品,冬瓜的营养价值很高,主要是含有丰富的蛋白质以及多种维生素,对于控制人体的发胖保持体形,有非常好的作用,经常吃冬瓜也可以利尿对于人体非常好的效果,夏天的我们可以进行一些冬瓜汤的制那么冬瓜汤怎样在家中进行制作呢,冬瓜汤的主要是以冬瓜为主要是才的家常汤,是把冬瓜炖的软烂香味儿清香为止。

冬瓜是一种营养非常丰富的蔬菜,在日常生活中比较常见,那么冬瓜汤的主要还有辅料都非常的简单,制作起来非常容易简单容易做,下面我们就简单介绍一下冬瓜汤制作的两种方法,希望对大家有所帮助。

做法一制作食材

主料:冬瓜250克

辅料:鲜肉20克,虾肉20克,葱5克

调料:色拉油10克,盐3克,味精1克

制作流程

1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。

2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。

2.2 做法二制作食材

冬瓜 葱花 姜米 盐

制作流程

1、冬瓜洗净切片备用。

2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;

3、大火烧开,转小火焖煮2分钟。

4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

以上就是冬瓜汤制作的方法,主要是要注意一些制作,食材方面的可以进行自己口味的添加,有利尿消肿还有一些减肥,对于防止人体发胖有重要意义,夏天的可以进行清热解暑,在夏日可以进行食用,比较适宜,同时化痰止渴阿健脾养颜非常多的功效,所以经常制作一些冬瓜汤也是对于人体有非常好的作用。

冬瓜萝卜龙骨汤的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的冬瓜萝卜龙骨汤,赶快来学一下吧!

2.2龙骨清洗干净;

3.12准备配料;

4.21准备配料;

5.1锅中加水,放入适量花椒粒;

6.2冬瓜、胡萝卜洗净切块备用;

7.龙骨凉水下锅,加入料酒,水开后撇去浮沫;

8.将龙骨捞出,用凉水反复冲洗干净;

9.将龙骨放入砂锅,加入姜片、花椒、大枣、枸杞、党参、白胡椒粉,加凉水,大火烧开后,转小火煲约2小时;

10.加入冬瓜、胡萝卜,再煲20分钟;

11.调入盐、放葱花、香菜即可;

12.香气逼人~~

13.美味呀,开吃喽!~~

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道冬瓜萝卜龙骨汤色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

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