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提高营养吸收怎么做?

养生怎么做。

天下只有养生之道,没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“提高营养吸收怎么做?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

营养是是人体所需的必需品,人们每天从食物里得到能量,再经过消化和吸收得到营养物质,人们利用食物中的营养和对身体有益元素进行生理功能方面的调节,维持正常生活的顺序,因此中医向来都非常讲究养生之道,不管是老人还是年轻人甚至事小孩都要讲究健康饮食,下面是小编找到的关于提高营养吸收的方法。

1.均衡的饮食可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。

采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。

2.养成良好的饮食习惯定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。 3.改变进餐的程序先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。

4.选择适度烹调的食物选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬,不易消化。

5.保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的热量。饮食多样

瘦弱的人士在饮食方面,应增加膳食的摄入量,膳食内容应丰富多样。

想要提高营养的吸收除了调理自身的身体状况之外,也要注意多吃一些有助于消化和吸收的食物,一般来说水果的营养元素也是非常多的,但是它的性质比较凉,要是胃不好的人不宜吃的太多,有高蛋白的食物可以吃,比如身体虚弱的人多吃一些滋补的食物能够有效的吸收营养,从而达到很好的养生效果。

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怎么增强营养吸收?


很多消瘦的人都是因为肠胃方面有问题所致的,导致吃的少或者是吃下去的营养没有办法吸收,身体就会出现各种的疾病,所以这一类人想要增肥,首先是要健胃,只有肠胃功能好,才可以缓解吸收不好的现象,下面就是一些消除肠胃不舒服,促进吸收的好方法,希望对大家有所帮助。

胃肠胀气腹泻或便秘可能是因为肠内存在有害细菌及毒素所引起,一些具有香气的蔬果及花卉如莲雾芭乐与玫瑰含有丁香油,可能具有清除肠内坏菌的作用,进一步调整肠胃的功能。一项鼠的实验指出,丁香油在肠道中可展现出抗氧化的作用,餵食第15天时没什麼变化,90天时则展现明显之抗氧化作用,开始有清除肠内毒素的功能。

苹果因为含有果胶一般吃了以后会有止泻的作用,但有人吃了反而拉肚子。一些人患有大肠激躁症候群,有时吃苹果或水梨会拉肚子,可能是由於对苹果及梨的糖份无法完全吸收,而有时便秘吃些苹果反而能改善。一研究指出老鼠用吗啡导致其便秘,再给予苹果纤维,可改善便秘可能是因为增加短链脂肪酸刺激肠道蠕动之故。天然的食物如苹果通常并不一定造成便秘或腹泻反而有调整肠胃蠕动的功能。

花椰菜或高丽菜中含有的硫化物可抑制幽门杆菌,因为幽门杆菌是胃溃疡形成的原因之一,花椰菜或高丽菜可能有预防胃溃疡的功能。一研究指出这种硫化物可抑制致癌物对小鼠造成的胃癌,这样的保护作用来自抗氧化及分解致癌物的作用。

上面的食物都是可以促进消化,帮助吸收的好东西,现在大家都了解了吧,其实肠胃的健康和我们生活的饮食习惯是有很大的关系。只要合理的饮食,不挑食,不暴饮暴食,一般肠胃都是可以恢复健康,小编提醒大家饭后是一定不能马上坐着,最好是散散步。

生人参怎么做吃容易吸收?


人参的滋补功效非常强大这是大家都公认的事实,只是有些人不知道生人参究竟怎么吃最好。从临床来看炖服、蒸服、煮服、含服等都比较容易吸收,另外专家表示在饮用了汤之后最好将参渣也一起吃掉,因为里面的营养成分并没有完全煮出来。

一、炖服

将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。

取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。

对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。

二、蒸服

蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。

三、煮服

将一支白参掰碎置于沙锅当中,加水煮至白参变红、水含苦味时,再加一匙蜂蜜加以搅拌,使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤,毎天早晨饮一大盅,既壮阳又治病。

四、含服

把人参切成薄片,若服用红参,可先将红参放在锅内蒸软后切成片,每次取2~3片,放入口中噙化,细嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,为最简单的服用方法。

将人参片直接含在嘴里,缓慢咀嚼,将参片含化,上海人称为生含。含化少量白参片可强壮滋补、防御疾病,对于口腔咽喉病变犹有良效。

鸭肉怎么做营养


鸭全身都是宝。鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用,适用于骨蒸劳热、小便不利、遗精、女子月经不调等。乌骨鸭药用价值更大,结核病患者可以减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴,对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。

鸭肉的营养价值分析:

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高,容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

鸭肉中蛋白质约为16%~25%,比畜肉含量高得多,鸭肉中的脂肪适中,约为7.5%比猪肉低,脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,消化吸收比较高。

鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点,鸭肉中蛋白质含量为16%—20%,比猪肉(13.3%)高,而脂肪含量(19.7%)比猪肉(37%)低。此外,鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类,且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富,民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。

祖国传统医学认为,鸭属水禽,由于生长在水边,肉味甘微咸,性偏凉,根据中医热者寒之的原则,特别适合苦夏、上火、体内生热者食用。夏季食用鸭肉,不会过于肥腻,性质偏凉,不会引起上火等问题。

老人吃鸭肉有讲究

特别是老人吃鸭肉,专家说,老人吃鸭肉特别有讲究。如果选择不当,对老人的健康作用会减弱。比如市场上最常见的烤鸭、板鸭、红烧鸭等,都不太适合老年人。

而对于老人吃鸭的方式,最好能改良一下,比如做成粳米鸭肉粥。用鸭肉和粳米搭配做成鸭肉粥,不用放油,在煮鸭肉时还要把漂在鸭汤上的浮沫和油花撇掉,这样一来,老年人的脂肪摄入就会保持在一个最合适的量上。

专家还说,对老人来说,鸭肉粥还能够利湿消肿。老年人循环能力较弱,有时一觉醒来,会发现“胖头肿脸”,走路时间长了,腿脚也会“变粗”,如果不是器质性疾病造成的,可能就是生理性的水肿,要过一段时间才会慢慢消失,要是天天喝一碗鸭肉粥,大约10天左右,这种浮肿就不会找上身了,因为浮肿大都容易在早晨起床发生,所以鸭肉粥最好在前一天晚餐食用。

同时,鸭肉粥还有养胃的功效,对脾胃消化能力差的老年人,也是非常适合的。

那么,鸭肉应该要如何吃呢?

鸭肉吃法多样,南方人更善吃鸭。南京就有板鸭、盐水鸭、黄焖鸭等多种,以及炒鸭肝、扒鸭掌等,吃法不一。鸭肉性寒,脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。

——滋阴清热方:

瘦鸭一只,去头及内脏,切块,炖至半熟,加入荸荠500克,菊花、荷叶各50克,纱布包好,小火炖熟,撇去浮油,酌加配料,吃肉喝汤。

用于阳热亢盛,阴液亏虚引起的头晕、头痛、便秘等症。

——清热健脾方:

老鸭一只,洗净切块,保留鸭内金。炖半熟时加入鲜藕100克,黑木耳50克,小火炖熟,吃肉喝汤。调料中少用花椒、大料、桂皮、干姜等温热之物。

用于脾胃有热引起的恶心干呕、口舌生疮、食欲不振、咽干口燥等症。

鸭肉与哪些食物搭配更营养呢?

1)鸭肉宜与当归同食,具有补血作用。

2)鸭肉宜与山药同食,可降低胆固醇、滋补身体。

3)鸭肉宜与白菜同食,可促进血液中胆固醇的代谢。

4)鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水

5)鸭肉适合和小红豆一起吃,具有利尿解毒的功效。

6)鸭肉和沙参同食,鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,治疗干咳等作用。

那么,如何正确挑选鸭肉呢?

①宰杀处的刀口:如果是宰杀的活鸭,因为鸡鸭挣扎的缘故,刀口就不会很平,而且因心脏跳动而产生血液浸润的情况。

②眼球:眼球饱满,眼睛色泽明亮,眼睛还呈全开或半开状说明是新鲜的。如放久了或已经变质,眼睛会凹陷下去,如果是病死的,眼睛很浑浊。

③鸭蹼:新鲜的鸭蹼有弹性,用手指触压能很快反弹回来,表面饱满且有光泽。放置长久的鸭蹼则是干缩无弹性。

④鸭皮:鸭肉上的脂肪呈淡黄色,如果不新鲜了,鸭肉脂肪的黄色就会变淡,而且肉质发黏。

⑤鸭屁股:新鲜的看起来很干净,而如果是病死屁股则有点绿色。

⑥合格证:查验有无动检部门出具的动物检疫合格证明或标有检疫合格标志。

⑦闻味道:可以离近鸡鸭,闻闻有没有除了本身腥味之外的臭味、刺鼻味等。

适宜人群

一般人群均可食用

1.适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。

2.对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食。感冒患者不宜食用。食物相克鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

总之,鸭的营养价值很高,经常吃些鸭肉,也许会收到意想不到的效果。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

营养早餐怎么做


早餐对人们来说是非常重要的一顿饭,俗话说早吃好,午吃饱,晚吃少,早餐代表了一整天的营养,经常不吃早餐的人,很容易患有胆结石,而且早餐一定要吃的足够营养,人们认为营养早餐就是面包加牛奶,其实营养早餐可以有很多种做法,只要搭配得当就可以,那么营养早餐应该怎么做?

材料:

番茄、鸡蛋、菠菜、土豆、洋葱

做法:

1、首先我们把番茄、洋葱洗净,番茄表皮划十字刀,然后拿开水烫皮,再顺着十字刀的口把番茄的皮撕下来。洋葱就撕去老了的外皮,然后把番茄和洋葱全都切成末。菠菜也是洗干净,然后过水焯一遍,一样的切末备用。

2、土豆去皮切成小块,蒸熟或者煮熟后捣成土豆泥。然后拿一个干净的碗,打几个鸡蛋,把蛋液搅散,再把捣好的土豆泥一起丢进去混合。

3、再把另一个碗里的切好的菠菜、番茄、洋葱一起加进来搅拌

4、根据自己口味加入适量的盐,然后搅匀

5、拿一个不沾的平底锅,先把锅烧热,再倒入一点油,晃动锅身,使植物油均匀的沾到锅底,再把混合的蛋液一起倒进去,煎到两面金黄,就可以出锅啦。要注意小心翻面哦!

6、等晾凉了,就可以拿刀切成喜欢的形状装盘吃啦!

鸡蛋土豆饼

别看又是鸡蛋和土豆,其实味道很不一样呢。

材料:土豆、鸡蛋、芝士片、火腿、面粉、食盐、胡椒粉、水

做法:

1、首先把火腿拆开放在干净的案板上切丁。然后土豆依然是洗干净削皮,切成块,放进锅里蒸熟。

2、等土豆蒸熟后,放两片芝士片进去,用土豆的温度融化芝士片

3、再放入鸡蛋和适量的面粉,倒入火腿丁,搅和成面糊,一定要把面粉全部搅匀哦!不能有面疙瘩!

4、然后放入一点盐和胡椒粉调味。再拿一个干净的锅烧热,放油,拿一个勺子,舀一勺面糊倒进锅里。

5、注意全程是小火!慢慢的煎,不知道怎样算熟了的话,可以轻轻拿起锅子晃两下,如果面饼可以动了,那就可以翻面了哦。如果怕翻面翻烂的话,那就不要一次性贪心放太多面糊。

养生营养粥怎么做


营养养生粥又很多,比如说羊肉粥、大枣粥等。虽然说取材很简单,制作也不是很困难,但往往有很多初学者在第一次做的时候会犯各种各样的错误,比如说火候把握不好,再比如说水没有加到位,或者是漏掉了一两种食材,这样一来制作出来的养生粥就达不到养生保健的效果。这里来介绍一下制作养生粥需要注意的问题。

煮粥最要紧的是好原料,特别是杂粮原料,能带给粥自然的香气。但是,在粥店吃粥,常常会感觉到材料新鲜度不够。这是因为,各种杂粮含有谷胚,其中含有不饱和脂肪酸和脂氧合酶,有发生脂肪氧化的风险,不太耐放,容易产生不新鲜的陈放气息。支招:莲子粥、薏米粥、坚果粥最易存在这些问题,点这些粥时一定要谨慎。如果吃出不新鲜,一定要及时反馈给店铺。

粥大致分为南北两种风格,北方吃杂粮粥或豆粥,不放盐,是否放糖由自己决定。而南方的粥基本上都是咸粥,加入各种鱼肉蛋类作为配料。北方的粥更健康一些,既没有油,又没有盐,哪怕维生素受了损失,至少还能供应较多的膳食纤维和矿物质,如红豆粥、绿豆粥、八宝粥、薏米粥、五仁粥等。南方的粥加入了盐,甚至还要加入味精。按300克一碗粥来算,一碗粥中就有3克盐,对于高血压病人并不合适。

再介绍一款比较不错的养生粥,枸杞养生粥。制作的时候选择上号的枸杞三十克,选择六十克大米,先将大米下锅熬粥,熬到半生不熟的时候再加入枸杞,一同煮熟了之后起锅待凉就可以吃了,整个枸杞养生粥的制作时间在二十分钟到三十分钟之间。

午餐营养搭配怎么做?


午餐是指中午或者中午之后吃的一餐饭,都是在十一点至下午一点,中餐是一天中最重要的一餐,因此很多人都会选择在午饭的时候多吃一点,一定要吃得饱,而到了晚上则是要吃得少。只要七分饱就可以了,所以午餐的营养搭配是非常重要的,下面是小编找到的关于午餐的营养搭配。

米饭+土豆炖鸡。中午吃米饭比较撑时候,不至于下午过早的感到饿。土豆炖鸡营养全面,要把鸡炖熟了再放土豆。

02

芹菜炒肉+西红柿鸡蛋汤+馒头。芹菜富含粗纤维,帮助人体的肠道蠕动。西红柿鸡蛋汤既美味又能补充每天人体所需。

03

宫保鸡丁+米饭+玉米粥。宫保鸡丁很下饭,能增进人的食欲,玉米常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,对人体大有裨益。

04

米饭+把子肉+卤豆腐。把子肉香而不腻,能补充很多的营养物质。米饭再浇上肉汤,更是美味无比。

05

白菜粉条猪肉大包。把白菜、粉条、猪肉切碎了,做成大包子吃,再熬上一锅小米粥,营养更丰富了。

碳水化合物:可以选用不是很精细的米饭,面食。

蛋白质:适当的摄入肉类来获得人体所需的氨基酸。可以选用鱼肉,禽肉,牛肉等来代替猪肉,这些肉类的饱和脂肪酸含量都会低于猪肉。

纤维素:可以通过食用蔬菜来获得,蔬菜可以做汤,小炒,也可蔬菜沙拉生吃。

从上面这些搭配好的午餐来看,确实营养对人体所需真的非常重要,一天三餐之中就只有午餐是要吃得饱的,所以午餐要荤素搭配,不能够只吃蔬菜也不能够只吃肉类,不应该养成挑食的习惯,要做到营养均衡,这样才是对人体健康有益的。

补血营养粥怎么做


很多女生都会脸色发黄,其实这就是血虚,血虚是很多人都存在的问题,严重的就是贫血,所以我们在日常生活中就应该时刻注意补血,那么怎样补血才是最健康美丽的呢,对于大多数女性来说,最为关注的问题就是如何才能让自己每天都神采奕奕,保持好气色。为此,营养专家建议,女性可以喝 补血营养粥来补血养颜。

女人还是要辛苦一些,即使在特殊的日子里,也要拼命上班,卖力工作。我的好友,怀孕已经好几个月,每天依然倒三趟车往返20公里上班,中间还要与众人疯抢北京有名的300路,想想真是不容易。所以,女人真的应该对自己好一点。

所谓“四红”是指红小豆、红枣、花生和红糖。红小豆含有多种维生素和微量元素,尤其是铁和维生素B12,有很好的补血和促进血液循环功能,经期时间长、血量大的人可多吃,孕妇多吃红小豆还有催奶的功效。花生中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效,特别是花生红外衣,可增加身体血小板含量和质量,治疗贫血特别有效,花生红外衣还含有大量的维生素B1、B2和维生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。红枣可养胃、安神,特别是鲜枣,含丰富的维生素C以及钙、铁,中年女性骨质疏松较严重,多吃红枣可改善。而红糖可活血散寒、补血益气。

“四红粥”做法:选用糯米、红枣、花生(带红外衣)、红小豆加适量的水煮粥,等粥快熟时,再放少许红糖调味,即可出锅食用。

这种粥味道甘甜、补血养颜,对治疗缺铁性贫血有效。

气血和顺,做美丽女人。这是一句广告词,早已记不清是什么广告了,如果你是一个美女,五官及身材都精致到几乎无可挑剔,只可惜,那一脸的暗黄暴露了气血,瞬间,那句广告词就突然跳出来了。所以别让自己成为那样的女人,给自己熬一锅补血营养粥吧。

山楂怎么做营养美味


每年到了秋天就是山楂成熟收获的季节,山楂吃起来口感酸酸的,但是在酸酸的味道里面还透出来一点点甜甜的感觉。山楂具有开胃健脾、消化不良等症状,无论是老人还是小孩都可以吃山楂,山楂可以直接食用也可以制作成各种美味的小吃,现在就说说山楂怎么做营养美味。

做法一、山楂果酱

用料:

山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克

做法:

将山楂洗干净摘去梗子,倒入不锈钢锅中。加入1:1的清水,加入白砂糖。用小火边煮边搅拌,熬到山楂很烂的状态,核和肉脱离,用漏勺将核过滤出来。然后在没有核的酱中加入冰糖,继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠,坚持10-15分钟,熬到很浓稠的状态就可以关火了。量凉后装入玻璃瓶子或者碗中,入冰箱冷藏密封保存,尽快食用。

做法二、炒红果

用料:

山楂700克、冰糖350克、水350克

做法:

鲜山楂700克,冰糖350克,水350克(山楂和冰糖及水的比例为2:1)。山楂用筷子从中间穿过去核,去蒂(用钢笔帽效果更好)。处理好洗净的山楂入砂锅加水和冰糖大火煮开(山楂是酸性的,最好不要用铁锅煮)。煮开转小火,煮20分钟左右,煮至山楂软烂但不碎,汤汁红亮且浓稠。

做法三、山楂小排

材料:

猪排、山楂、芝麻

做法:

10个山楂用粗吸管或者开椰器去核。清水锅烧沸,加1勺料酒,下500g猪肋排焯水,捞出洗净备用。?热锅冷油煸炒葱姜,下焯过的猪肋排,中火炒至表面略微变黄后盛出,葱姜弃用,锅中留底油。转中小火,倒入70g糖翻炒至褐色。下猪肋排翻炒片刻,加600ml清水、2勺生抽、1勺蚝油和5个去核山楂(可用开椰器或者粗吸管去核),大火煮沸后,加盖转中火焖煮20分钟左右。开盖,再放入5个去核山楂翻炒均匀,转小火煮至收汁,关火。盛出,撒上少许熟白芝麻,完成!

​山楂泡酒怎么做营养?


山楂在平时是一种水果,酸酸甜甜的比较受人喜欢,山楂的营养价值是比较高的,有助于被身体吸收利用,平时可以开胃促进消化吸收,一般山楂除了可以吃,还可以用来泡酒,需要选择一些优质的新鲜山楂,清洗干净以后放在酒里面加上白砂糖。

山楂泡酒的做法如下:

1.先挑选山楂,有虫和忧伤疤的不要。把山楂洗净空干水分 ,去蒂去屁股(黑色全部去掉不然影响发酵)。

2.准备好纯净水,高度酒和白糖。

3.用擀面杖捣碎加入绵白糖纯净水 比例1:1:1(糖越多酒精度数越高)再加入一点酒,什么酒都可。

4.搅拌均匀放入玻璃器皿用保鲜膜密封 ,不锈钢器皿也可, 保鲜膜套两层用细棉线拴紧 ,放在室温环境中(21度左右均可)一周等待发酵。

5.一周后滤渣出酒 ,再将做好的山楂酒继续放入冷藏室,一个月左右饮用口感更加。

​营养果蔬汁该怎么做?


 水果和蔬菜里面富含了丰富的维生素,对人的身体健康有很大的帮助,很多人不愿意直接摄入水果或者蔬菜,今天就和小编一起来看看怎么做出营养又美味的果蔬汁吧。

一、樱桃乳酸果汁

酸樱桃15颗,乳酸饮料60ML,糖水15ML冰水100ML,碎冰适量。将全部用料放入果汁机搅拌30秒倒入杯子,装饰即可。番茄60克,冰水110ML,碎冰适量。制作番茄去皮切小块。将所有用料放入果汁机搅拌30秒,倒入杯子中即可。

二、胡萝卜苹果汁

苹果一个,胡萝卜一个,蜂蜜15ML。制作将胡萝卜,苹果洗净,苹果去核去皮,连同胡萝卜一起切成小块, 放入榨汁机。将胡萝卜苹果汁倒入杯中,加蜂蜜搅匀即可。

三、维他命果蔬汁

胡萝卜150克,番茄150克,西芹40克,柳橙50克,浓缩柠檬汁30ML,蜂蜜30ML,碎冰适量。胡萝卜,番茄,柳橙洗净去皮,切成小块。将胡萝卜,番茄,柳橙,浓缩柠檬汁放入榨汁机中榨汁,倒入果汁杯中备用。西芹切碎,放入榨汁机中榨汁,倒入果汁杯中,加入蜂蜜搅拌,投入碎冰即可。

以上就是三款简单又美味的营养果蔬汁,大家可以做好放在家里的冰箱里,夏天可以做冰饮。在朋友家聚会的时候也可以做把美味分享大家。

孩子营养汤怎么做


在孩子成长的过程中,身体是需要各种营养物质的,但是不少孩子有挑食的毛病,平时的饭菜就是不好好吃,很容易造成身体营养不良。因此,这个时候给孩子制作一些营养汤,不仅比较美味,而且多数孩子都是比较喜欢的。那么,孩子营养汤怎么做?下面咱们就来详细了解一下吧。

冬瓜蛋花汤

【原料】冬瓜100克,鸡蛋1个,鸡汤300克,植物油8克,精盐、味精适量。

【做法】冬瓜去皮,切成菱形小片,鸡蛋磕入碗里,搅匀待用;锅置火上,放油烧热,下入冬瓜片煸炒几下,加入鸡汤烧开,淋入鸡蛋液,下入精盐、味精,盛入盆内即成。

鳗鱼肉丸汤

【原料】鳗鱼肉250克,肉末100克,豆苗或菠菜适量,干淀粉100克,酱油、味精、精盐、料酒、葱姜末各适量,鲜汤适量。

【做法】鱼肉用刀背砸烂,再搅成细泥,加精盐、料酒拌匀,一边徐徐倒入清水250克,一边朝一个方向搅打至上劲;加入干淀粉调和;肉末放入碗内,加入精盐、味精、酱油、葱姜末拌匀制成馅心;锅置火上,放入开水,左手抓一把鱼糊,右手取适量肉馅,放入左手鱼糊中间,然后合拢左手,从拇指和食指中间挤成一只只包有肉馅的鱼丸子,用勺盛住,再倒入清水锅中煮;如果汤已经沸腾,点入些冷水,不使其翻滚,鱼丸浮至水面即可捞出;锅再置火上,放入清汤、精盐、烧沸后放入鱼丸子、料酒,撇去浮沫,加入豆苗或菠菜、味精,汤沸后盛入碗内即成。

竹笋肝膏汤

【原料】肝150克,笋丁30克,鸡蛋1个,蘑菇10克,料酒、精盐、肉汤各适量,葱末、姜末、胡椒粉、味精适量。

【做法】肝洗净,撕掉筋膜,放在砧板上排敲成细微的浆,放于碗中,加入肉汤用筷子拌匀后,倒入纱布中过滤去肝渣;笋、菇要切成极小的丁;肝浆放在浅碗中,放入料酒、葱末、姜末、鸡蛋、笋丁、蘑菇小丁、精盐、胡椒粉、味精,用筷子打匀,放入笼里蒸15分钟左右,蒸至肝浆结成膏状即可出笼食用。

肉汤:将肉丝(片)冷水下锅,烧沸后改用文火慢煮,可使肉中营养成分充分溶解,汤味更加鲜美。

鸡汤:用新鲜的鸡做汤,应在水烧沸后下锅;用腌过的鸡做汤,可温水下锅;用冷冻的鸡做汤,则应冷水下锅,这样才能使肉、汤鲜美可口。

鱼汤:应沸水下锅,快出锅时放入适量牛奶,可使鱼肉白嫩,汤鲜无腥味。

骨头汤:先将“浸”骨头的血水入锅煮沸,捞起浮沫,再放入骨头炖制,可使汤鲜味浓。

上面就是对孩子营养汤怎么做的介绍,希望对大家的认识有帮助。营养汤的做法多种多样,这些都是比较常见,也是深受大家喜欢的款式,家长朋友们完全可以自己进行练习,都是比较简单的,只要肯努力,一定能够做出孩子比较喜欢的营养汤。

保健营养粥怎么做


日常饮食不仅能够让我们填饱肚子,如果我们能够合理地搭配好我们平时常见的食材,能够让身体变得更加的健康,其中对于许多肠胃不好的人来说做一些美味的粥能够更好的让身体所吸收,并且不会增加肠胃的负担,但是如果我们能够搭配好做粥的食材,能够让身体变得更加健康,下面一起了解一下保健营养粥怎么做。

保健营养粥怎么做

一、健脾保肝增气血的山药红枣粥

主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。

做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里

面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)

注:这里面的白扁豆也可换成芡实。

二、美白润肺的红枣百合银耳粥

主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。

做法:红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。同时放在砂锅里,大米煮软,即可。鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可,

三、香甜可口的瘦身紫薯桂花粥

主料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、、糖桂花少许。

做法:先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。然后先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。

四、美肤的营养七彩粥

材料:红豆、黑豆、紫米、黄豆、绿豆、大枣、桂圆。(食物添加的多少按排名先后,第一位的最多,共150克左右即可)。

做法:各种豆子浸泡8小时左右,让豆子充分吸水,内部变软。红枣去核,桂圆去皮去核(或者选择干桂圆肉),然后将洗过的紫米倒入一起煮熟,豆子很软时即可。

上面就是对保健营养粥怎么做的介绍,通过了解之后我们知道它的做法其实是多种多样的,可以用不同的食材来进行制作,这样我们可以根据自己的口味和喜好来搭配食材,而且经常喝一些粥类能够更好地让肠胃所吸收,不会增加肠胃的负担。

营养粗粮粥怎么做


粗粮已经成为现代人的一种饮食时尚,深受很多女孩子的喜爱的,对于女性朋友来说,粗粮粥是很好的营养佳品,具有很多的营养成分的,那么营养粗粮粥怎么做好呢,粗粮用来做粥营养成分也是很丰富的,而且营养粗粮粥的做法也是很简单的,按照下面的方法进行操作的话,起到的营养价值还是很高的。

   【荷叶粗粮粥】食材准备

    生燕麦片、燕麦仁、黄小米、玉米碴、薏米、胚芽米各适量、干荷叶

   【荷叶粗粮粥】制作步骤

   1、取适量的荷叶撕成小片,在锅内倒入大半锅水放入荷叶。

   2、大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深,将煮好的荷叶水中的荷叶捞出。

   3、在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮。

   4、大火烧开之后,转小火慢慢的煮,再煮的时候要不停的搅拌。

   5、等到薏米熟透之后,就可以关火食用啦。

   【黑米粗粮粥】食材准备

   黑豆、红豆、黑米、莲心、核桃仁、红枣、冰糖、水

   【黑米粗粮粥】制作步骤

   1、将莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。

   2、将浸泡好的莲心去芯,黑豆、红豆及其余食材清洗干净。

   3、将清洗干净的石材,倒入高压锅中。

   4、再向高压锅内倒入清水,水一定要高于食材6厘米左右。

   5、将高压锅放在火上大火煮开,转中火煮25分钟后关闭火。

   6、等到高压锅气体放完之后,打开锅盖倒入冰糖,用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用(记得要边煮边搅拌)。

以上详细的介绍了营养粗粮粥的做法,因为粗粮粥是很好的营养佳品,如果经常服用的,中老年人常见的高血压,还有糖尿病等疾病都会彻底的消失,而且也能够让很多的肥胖女性成功的减肥,粗粮粥的营养成分很高,只有正确的服用才能够体现这个食物的营养价值的。

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